Análisis del mercado de envases para servicios de alimentos de Canadá
Se espera que el mercado canadiense de envases para servicios de alimentos crezca a una CAGR del 8,5 % durante el período de pronóstico. La demanda de productos convenientes y portátiles debido a los estilos de vida ocupados intensifica la industria del embalaje en Canadá. Se espera que los empaques de productos con formatos flexibles, resellables, ecológicos y sostenibles ganen impulso en el país.
- La industria del embalaje ha experimentado una inmensa transformación en los últimos años, debido al aumento del número de empresas emergentes en todo el país, la introducción de la categoría diversificada de productos alimenticios y no alimenticios, y el aumento de la demanda de alimentos y bebidas durante la pandemia ha impulsado la demanda del mercado canadiense de envases para servicios de alimentos.
- El negocio de envasado para servicios de alimentos ha experimentado un crecimiento constante durante la última década, debido a los cambios en la elección de sustratos, la expansión de nuevos mercados y la dinámica de propiedad. Se seguirá haciendo hincapié en la sostenibilidad y las cuestiones medioambientales, especialmente en Canadá, y se están produciendo en el mercado varias innovaciones para las cajas de cartón corrugado, los cartones y los envases de plástico.
- La pandemia de COVID-19 afectó negativamente a la industria de comida rápida de Canadá debido al aumento de casos y al temor de contraer la infección a través de los alimentos. Además, las interrupciones operativas en la industria hotelera y de alimentos y bebidas, y la interrupción en la cadena de suministro debido al brote de COVID-19 han afectado al mercado canadiense de envases para servicios de alimentos en términos de ingresos.
- Para muchos países, incluidos los socios comerciales esenciales de Canadá, la guerra entre Rusia y Ucrania ha tenido un impacto significativo. Se espera que el aumento de la inflación afecte negativamente al gasto de los hogares en Canadá. Sin embargo, se espera que los productores de recursos de Canadá experimenten un aumento asociado en el precio de los recursos, lo que proporcionará un impulso a las ganancias, la inversión privada y los ingresos del gobierno.
Tendencias del mercado de empaques para servicios de alimentos de Canadá
La demanda de alimentos precocinados sigue siendo alta en Canadá
- La industria de alimentos y bebidas se disparó durante la pandemia, ya que un número cada vez mayor de personas en todo el país se abasteció de sus suministros durante los cierres. Debido a esto, la industria del embalaje también aumentó exponencialmente. Además, el embalaje ha experimentado cambios transformadores desde la creación de los envases flexibles. Numerosos fabricantes han considerado sus beneficios en los costos de producción, comercialización y promoción de productos.
- La conciencia de la salud del consumidor y el aumento de la demanda de alimentos saludables y sabrosos están impulsando el crecimiento del mercado de alimentos precocinados. La alta tasa de empleo femenino también impacta positivamente en el mercado; El crecimiento en varios restaurantes de comida rápida, que se traduce en un fácil acceso a la comida rápida y a los pedidos con conocimientos tecnológicos, lo que impulsa el desarrollo de la industria canadiense de comida rápida, ha aumentado la demanda de soluciones de envasado para el servicio de alimentos. Además, una mayor exposición a la cocina internacional a través de los medios de comunicación y los viajes impulsará el crecimiento de este mercado.
- Muchas empresas se centran en la innovación de productos para mantener una posición significativa en el mercado estudiado. Por ejemplo, en noviembre de 2021, Tupperware diseñó un contenedor de embalaje reutilizable hecho a medida para Tim Hortons. El contenedor estaba programado para ser rastreado en cinco ubicaciones de Tim Hortons en Burlington, Canadá. El objetivo es crear un sistema sencillo para los restaurantes y los clientes, que les permita disfrutar de los productos reutilizables manteniendo la comodidad de un solo uso. Los contenedores fueron la primera colaboración de Tupperware con la plataforma de reutilización Loop de TerraCycle.
- La comida rápida se utiliza ampliamente en industrias de usuarios finales como restaurantes de servicio rápido (QSR), vendedores ambulantes, entrega a domicilio, cafés, bares, etc. Los restaurantes de servicio rápido son los más favorecidos por los consumidores canadienses, lo que aumenta la demanda de alimentos frescos, sabrosos y atractivos a un costo asequible. Por lo tanto, la necesidad de envases en el servicio de alimentos canadiense está aumentando.
Se espera que los restaurantes de servicio rápido (QSR) crezcan en el futuro
- A pesar de la era acelerada del estilo de vida en el hogar, los QSR han logrado satisfacer una necesidad fundamental en el clima social actual. La capacidad de pedir comidas calientes y preparadas en línea se ha convertido en un pilar fundamental para los QSR. Los canadienses suelen preferir los restaurantes de servicio rápido como una alternativa fácil y deliciosa a cocinar en casa mientras hacen malabarismos con las restricciones de COVID-19 y sus ajetreados estilos de vida.
- La industria alimentaria canadiense ha cambiado y evolucionado para satisfacer las necesidades de los clientes y el comportamiento de los consumidores. Como resultado, la comida rápida ha visto sus raíces en las economías en desarrollo a lo largo del tiempo, principalmente debido a su rápida disponibilidad y sabor. El envasado para el servicio de alimentos está ganando popularidad a medida que más consumidores eligen la comida para llevar y la entrega a domicilio, mientras que los operadores continúan priorizando la seguridad alimentaria y la eficiencia detrás de escena.
- Según datos de Restaurants Canada, la industria canadiense de servicios de alimentos comerciales crecerá significativamente a lo largo de 2022, superando su disminución nominal de 2020 en USD74.6 mil millones, un aumento del 22% con respecto a 2021. Los restaurantes de servicio rápido tendrán un valor de USD 37.4 mil millones solo en Canadá para 2025.
- Los datos recientes publicados por StatCan en octubre de 2022 mostraron que los servicios de alimentos y los lugares de bebidas de Canadá se ven muy afectados por COVID-19. Sin embargo, en 2021 las ventas volvieron a reflejar los niveles previos a la pandemia. en julio de 2021, las ventas de dólares canadienses se registraron en 6.7 mil millones. Además, en agosto de 2022, las ventas del mes de servicios de alimentos y lugares de bebidas en Canadá ascendieron a 7.85 mil millones.
- Por ejemplo, en octubre de 2021, McDonald's Canadá declaró que se desharía de los cubiertos de plástico, los palitos para revolver y las pajitas para diciembre de 2021. La eliminación gradual se ha producido en más de 1.400 ubicaciones canadienses y se produce cuando el gobierno de Canadá avanza para prohibir los plásticos de un solo uso, con regulaciones finalizadas para fines de 2021. Los cubiertos de madera y los palitos para revolver ya se estaban desplegando en los restaurantes, con pajitas de papel a partir de noviembre de 2021. McDonald's tiene como objetivo utilizar materiales 100% reciclados, renovables o reutilizables en todos los envases de sus clientes en todos sus restaurantes para 2025.
Descripción general de la industria de empaques para servicios de alimentos de Canadá
El mercado canadiense de envases para servicios de alimentos está fragmentado, ya que muchos actores tienen presencia en el mercado a través de sus ofertas. Con las innovaciones y la demanda, el mercado es atractivo para los nuevos actores. Dart Container Corporation, Berry Global Inc., Pactiv Evergreen Inc., Novolex y Amhil North America son algunos de los principales actores del mercado.
En octubre de 2022, Imperial Dade, un distribuidor independiente de envases para servicios de alimentos, lanzó la línea de productos Victoria Bay. La línea de productos incluye desechables, empaques, bolsas, servilletas y más para el servicio de alimentos en Canadá.
Líderes del mercado de empaques para servicios de alimentos de Canadá
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Dart Container Corporation
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Berry Global Inc.
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Pactiv Evergreen Inc.
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Novolex
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Amhil North America
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado de empaques para servicios de alimentos de Canadá
- Abril de 2022 El gobierno canadiense anunció una inversión para ayudar a la industria de productos frescos de Canadá a hacer la transición hacia alimentos y envases de productos agrícolas sostenibles. El gobierno tenía como objetivo reducir el desperdicio de envases y aumentar la sostenibilidad de los envases de alimentos y productos. La ministra de Agricultura y Agroalimentación, Marie-Claude Bibeau, dijo que el gobierno invertiría hasta 376.200 dólares canadienses (299.869 dólares) en la Asociación Canadiense de Comercialización de Productos Agrícolas (CPMA). Estaban desarrollando una nueva economía circular de envases, aprovechando los sistemas de compostaje en todo Canadá y mejorando la alineación de la industria con los principales envases sostenibles en alimentos y productos agrícolas.
- Abril de 2022 Swiss Chalet lanzó envases sostenibles en todo Canadá, ejecutando este paso crucial en sus operaciones de servicio de alimentos. La empresa señaló que para su finalización, el 100% de la línea de empaque provendría de recursos reciclables, renovables y reciclados, incluidos sus productos a base de papel, que solo provendrán de fuentes certificadas en sus compromisos de conservación forestal.
Segmentación de la industria de envasado de servicios de alimentos de Canadá
El envasado para el servicio de alimentos se define como el uso de productos para el servicio o envasado de alimentos y bebidas preparados en establecimientos de servicio de alimentos para comer o para llevar y, cada vez más, para entrega a domicilio. El estudio rastrea la demanda del mercado de empaques para servicios de alimentos a través de los ingresos acumulados por el consumo de productos de empaque en Canadá.
El mercado está segmentado por tipo de material (rígido y flexible), por aplicación (frutas y verduras, productos horneados, productos lácteos, carne y aves, alimentos procesados especiales y otras aplicaciones) y por industria de usuario final (restaurantes e institucionales y hotelería). El alcance es amplio y se limita a Canadá. Los tamaños de mercado y las previsiones se proporcionan en términos de valor (millones de USD) para todos los segmentos anteriores.
| Rígido | Cajas Corrugadas |
| Cajas de cartón | |
| Contenedores de plástico | |
| Latas de metal | |
| Otros tipos de materiales rígidos (agitador/pajitas, cubiertos, etc.) | |
| Flexible | Bolsas |
| Papel, película y lámina | |
| Bolsas y Sacos | |
| Bandejas, platos y tazones de comida | |
| Otros tipos de materiales flexibles |
| Frutas y vegetales |
| Productos horneados |
| Productos lácteos |
| Carne y aves de corral |
| Alimentos procesados especiales |
| Otras aplicaciones |
| Restaurantes | Servicio rapido |
| Servicio completo | |
| Otros restaurantes | |
| Institucional y Hospitalidad |
| Por tipo de material | Rígido | Cajas Corrugadas |
| Cajas de cartón | ||
| Contenedores de plástico | ||
| Latas de metal | ||
| Otros tipos de materiales rígidos (agitador/pajitas, cubiertos, etc.) | ||
| Flexible | Bolsas | |
| Papel, película y lámina | ||
| Bolsas y Sacos | ||
| Bandejas, platos y tazones de comida | ||
| Otros tipos de materiales flexibles | ||
| Por aplicación | Frutas y vegetales | |
| Productos horneados | ||
| Productos lácteos | ||
| Carne y aves de corral | ||
| Alimentos procesados especiales | ||
| Otras aplicaciones | ||
| Por industria de usuarios finales | Restaurantes | Servicio rapido |
| Servicio completo | ||
| Otros restaurantes | ||
| Institucional y Hospitalidad | ||
Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de envases para servicios de alimentos de Canadá
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de envases para servicios de alimentos de Canadá?
Se proyecta que el mercado de empaques para servicios de alimentos de Canadá registre una CAGR del 8,5 % durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de empaques para servicios de alimentos de Canadá?
Dart Container Corporation, Berry Global Inc., Pactiv Evergreen Inc., Novolex, Amhil North America son las principales empresas que operan en el mercado de envases para servicios de alimentos de Canadá.
¿Qué años cubre este mercado de empaques para servicios de alimentos de Canadá?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de envases para servicios de alimentos de Canadá durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de envases para servicios de alimentos de Canadá para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria de envasado de servicios de alimentos de Canadá
Estadísticas de la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de Envases para servicios de alimentos de Canadá en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Canada Foodservice Packaging incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.