| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| CAGR | 6.40% |
| Schnellstwachsender Markt | Lebensmittel und Getränke |
| Größter Markt | China |
| Marktkonzentration | Niedrig |
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*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Kasein und Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum
Die Marktgröße für Kasein- und Kaseinatproteine im asiatisch-pazifischen Raum wird voraussichtlich von 181,1 Mio. USD für das laufende Jahr wachsen und in den nächsten fünf Jahren eine CAGR von 6,4 % verzeichnen.
- Der asiatisch-pazifische Kasein- und Kaseinatmarkt wird wahrscheinlich hauptsächlich durch den boomenden Lebensmittel- und Getränkesektor und das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für eine gesunde Ernährung mit Kasein als Zutat angetrieben. Außerdem ist die wachsende Beliebtheit von Lebensmitteln und Getränken für unterwegs, insbesondere bei der wachsenden Erwerbsbevölkerung aufgrund des sich ändernden Lebensstils der Verbraucher und der raschen Urbanisierung weltweit, ein weiterer wichtiger Aspekt, der den Markt ankurbeln dürfte.
- Nach Angaben des Nationalen Statistikamtes Chinas belief sich die Erwerbsbevölkerung in China im Jahr 2022 beispielsweise auf rund 733,5 Millionen Menschen. Darüber hinaus trägt die Umsetzung zahlreicher Milchentwicklungsprogramme, wie z. B. des National Project for Cattle and Buffalo Breeding (NPCBB) durch die indische Regierung (GoI) zur Förderung der Produktion von Säugetiermilch für die Kaseinextraktion, zum Marktwachstum in Indien bei.
- Darüber hinaus sind Kasein und Kaseinate in Nahrungsergänzungsmitteln weit verbreitet. Daher wird erwartet, dass auch die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln den untersuchten Markt antreiben wird. Nach Angaben der Associated Chambers of Commerce and Industry of India (Assocham) konsumieren etwa 78 % der Jugendlichen in städtischen Gebieten Indiens mindestens ein Nahrungsergänzungsmittel wie Pillen, Energy-Drinks und proteinreiches Pulver.
- Der Markt für Nahrungsergänzungsmittel hat eine erhebliche Expansion erfahren, insbesondere für Vitamine und Proteinpräparate. Daher wird erwartet, dass die Nachfrage des Marktes aufgrund eines Anstiegs der Anwendungen steigen wird. Außerdem beeinflussen Veränderungen des verfügbaren Einkommensniveaus die Verbraucherausgaben für hochwertige und gesündere Lebensmitteloptionen, was sich auf die Nachfrage nach Kasein und Kaseinat auswirken kann.
Markttrends für Kasein und Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum
Zunehmende Anwendung von Kasein und Kaseinaten in proteinreichen Lebensmitteln
- Die steigende Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln und die leichte Verfügbarkeit von Kaseinprotein treiben den Kasein- und Kaseinatmarkt weltweit voran, hauptsächlich aufgrund der zunehmenden Anzahl von Gesundheits- und Fitnesscentern und des steigenden Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher.
- Funktionelle Fortschritte, einschließlich Muskelreparatur, Energiesteigerung und Gewichtsverlust, die zunehmende Verwendung von Mahlzeitenersatzprodukten auf Proteinbasis und die steigende Nachfrage der Verbraucher nach einer besseren Rückverfolgbarkeit und Authentizität der Inhaltsstoffe dürften die Nachfrage nach Kasein und Kaseinaten im Prognosezeitraum erhöhen.
- Nach Angaben der UN Comtrade wurde der Importwert von Proteinkonzentraten und texturierten Proteinsubstanzen in Indien im Jahr 2020 auf 26,1 Millionen USD geschätzt. Auch die steigende Milchproduktion in der Region ist einer der Faktoren, die den Kasein- und Kaseinatmarkt im asiatisch-pazifischen Raum antreiben.
- Darüber hinaus werden Kaseine häufig in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, die bei Profisportlern vor allem aufgrund ihres hohen Protein- und Fettgehalts sehr gefragt sind. Hydrolysierte Kasein- und Kaseinatprodukte werden durch ihre zunehmende Anwendung in den Segmenten Sporternährung und klinische Ernährung des Marktes aufgrund ihrer leichten Absorption im Vergleich zu anderen verfügbaren Molkenproteinzutaten angetrieben. Dieser Trend ist hauptsächlich auf das Vorhandensein von Di- und Tripeptiden zurückzuführen, die die Aufnahme von Protein durch den menschlichen Körper verbessern.
- Kaseinate werden wegen ihrer zahlreichen funktionellen Eigenschaften und ihrer ernährungsphysiologischen und diätetischen Eigenschaften verwendet. Die Hauptgründe für diesen Trend sind eine Zunahme der Anzahl von Gesundheits- und Fitnesscentern und ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher. Dies bietet neue Möglichkeiten für Kasein, seinen Marktanteil zu erhöhen.
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China hielt den größten Marktanteil
- Chinesische Verbraucher diversifizieren ihre Ernährung und integrieren mehr Produkte auf Milchbasis in ihre Mahlzeiten. Kasein und Kaseinat sind als Derivate von Milchprotein zu wesentlichen Bestandteilen verschiedener Lebensmittel und Getränke auf Milchbasis geworden, darunter Säuglingsanfangsnahrung, Joghurt und Käse. Die Akzeptanz von Caseinprotein für die Sporternährung treibt das Wachstum des Marktes voran. Die Verfügbarkeit von erschwinglichem, hochwertigem, essbarem Kasein und die Nachfrage nach saurem Kasein für industrielle Anwendungen unterstützen das Wachstum des Marktes in Entwicklungsländern.
- Darüber hinaus hat das wachsende Bewusstsein für die Bedeutung der frühkindlichen Ernährung und ihre langfristigen Auswirkungen auf die Gesundheit eines Kindes die Nachfrage nach Säuglingsnahrung, die mit essentiellen Nährstoffen, einschließlich Milchprotein, angereichert ist, weiter vorangetrieben.
- Die Bedeutung der Nährstoffanreicherung in Lebensmitteln und Getränken wächst auf dem Markt im Einklang mit dem steigenden Bewusstsein für die Aufrechterhaltung eines gesunden Lebensstils und wirkt sich somit stark auf den Markt für Kasein und Kaseinate in der gesamten Region aus. Die Multifunktionalität von Milchzutaten wie Kasein und Kaseinaten in verschiedenen Endverbraucherbranchen wie Backwaren, Süßwaren, Ernährungsgetränken, Fleisch und Milchprodukten lässt ihre Nachfrage auf dem Markt steigen. Daher haben die Akteure neue Produkte auf den Markt gebracht, um die neuen Chancen auf dem Markt in der gesamten Region zu nutzen.
- Im Jahr 2021 brachte Arla Foods Ingredients beispielsweise ein Premium-Nutrilac-Sortiment an funktionellen Proteinlösungen auf den Markt, das sich an chinesische Kinder richtet. Daher prognostizieren die steigende Neigung der Verbraucher zu proteinbasierten Mahlzeitenersatzprodukten und die ständig wachsenden Anforderungen an eine bessere Rückverfolgbarkeit und Authentizität der Inhaltsstoffe in den kommenden Jahren einen weiteren Aufwärtstrend auf dem Markt für Kasein und Kaseinate.
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Überblick über die Kasein- und Kaseinatindustrie im asiatisch-pazifischen Raum
Der Markt für Kasein und Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum ist konsolidiert, wobei die wenigen führenden Unternehmen einen großen Anteil einnehmen. Die Hauptakteure auf diesem Markt sind Arla Foods amba, Fonterra Co-operative Group Limited, Gansu Hua'an Biotechnology Group, Lacto Japan Co., Ltd. und Royal FrieslandCampina N.V. (alphabetisch sortiert). Die Akteure konzentrieren sich in der Regel auf Produktinnovationen, Expansionen und andere Aktivitäten, um ihre Markenpräsenz bei den Verbrauchern zu steigern.
Im August 2020 brachte Arla Foods Ingredients beispielsweise das erste bio-Mizellen-Casein-Isolat auf den Markt, um die Nachfrage der Hersteller nach biologischen, natürlichen und funktionellen Proteinprodukten zu befriedigen. Das neue mizellare Kaseinisolat, MicelPure, enthält mindestens 87 % natives Protein. Es eignet sich für Lebensmittel, funktionelle Gesundheitskost und aktive Ernährungsanwendungen und ist laktose- und fettarm, hitzestabil und geschmacksneutral.
Marktführer für Kasein und Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum
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Arla Foods amba
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Fonterra Co-operative Group Limited
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Gansu Hua'an Biotechnology Group
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Lacto Japan Co., Ltd.
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Royal FrieslandCampina N.V
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Marktnachrichten für Kasein und Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum
- Mai 2022 Fonterra führte eine innovative Online-Molkereiplattform ein, die den Prozess der Auswahl von Milchzutaten vereinfachen soll, von Milchpulver bis hin zu spezialisierten Milchproteinen.
- Januar 2022 Zwischen Hoogwegt, Royal A-ware und Royal A-ware wurde eine strategische, langfristige Partnerschaft geschlossen, die darauf abzielt, die von Royal A-ware hergestellten Milchpulver und Sahne zu vermarkten. Diese Allianz ist strategisch darauf ausgerichtet, das Kerngeschäft dieser Unternehmen zu verbessern.
- April 2021 FrieslandCampina Ingredients stellt ein neues Produktportfolio vor, zu dem auch Excellion Calciumcaseinat S gehört. Dieses Produkt wurde speziell entwickelt, um die Herstellung von weicheren Proteinriegeln zu erleichtern. Darüber hinaus umfasste das Portfolio eine Reihe weiterer neuer Produkte wie Nutri Whey 800F, Nutri Whey Isolate, Biotis GOS und Excellion EM9 sowie das innovative Excellion Textpro. Dieses umfassende Portfolio wurde als entscheidende Lösung entwickelt, um das Problem der Härtung anzugehen, mit dem viele Formulierer während ihrer Prozesse konfrontiert sind.
Segmentierung der Kasein- und Kaseinatindustrie im asiatisch-pazifischen Raum
Kaseine sind Proteine, die in Milch vorkommen. Sie haben eine essentielle Aminosäurezusammensetzung, die für die Entwicklung und das Wachstum des Menschen benötigt wird. Kaseine sind im Verdauungssystem intensiv resorbierbar.
Der Markt für Kasein und Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum ist nach Kaseintyp, Kaseinattyp, Anwendung und Geografie unterteilt. Basierend auf dem Kaseintyp wird der Markt in Lab und saures Kasein unterteilt. Nach Kaseinattyp ist der Markt in Kalzium-, Kalium-, Natrium- und andere Kaseinattypen unterteilt. Kasein und Kaseinate finden ihre Anwendung in Lebensmitteln und Getränken, Nahrungsergänzungsmitteln, Pharmazeutika und anderen Anwendungen. Die Studie analysiert den Kasein- und Kaseinatmarkt in aufstrebenden und etablierten Märkten in der gesamten Region, einschließlich China, Indien, Japan, Australien und dem Rest des asiatisch-pazifischen Raums.
Der Bericht bietet die Marktgröße in Wert in USD und Volumen in Tonnen für alle oben genannten Segmente.
Kaseintyp
| Labkasein |
| Säurekasein |
Kaseinat-Typ
| Kalzium |
| Kalium |
| Natrium |
| Andere Kaseinattypen |
Anwendung
| Nahrungsmittel und Getränke |
| Nahrungsergänzungsmittel |
| Pharmazeutika |
| Andere Anwendungen |
Nach Land
| China |
| Indien |
| Japan |
| Australien |
| Restlicher Asien-Pazifik-Raum |
| Kaseintyp | Labkasein |
| Säurekasein | |
| Kaseinat-Typ | Kalzium |
| Kalium | |
| Natrium | |
| Andere Kaseinattypen | |
| Anwendung | Nahrungsmittel und Getränke |
| Nahrungsergänzungsmittel | |
| Pharmazeutika | |
| Andere Anwendungen | |
| Nach Land | China |
| Indien | |
| Japan | |
| Australien | |
| Restlicher Asien-Pazifik-Raum |
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Häufig gestellte Fragen zur APAC-Kasein- und Kaseinat-Marktforschung
Wie groß ist der aktuelle Markt für Kasein und Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum?
Der asiatisch-pazifische Markt für Kasein und Kaseinate wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine CAGR von 6,40 % verzeichnen
Wer sind die Hauptakteure auf dem Kasein- und Kaseinatmarkt im asiatisch-pazifischen Raum?
Arla Foods amba, Fonterra Co-operative Group Limited, Gansu Hua'an Biotechnology Group, Lacto Japan Co., Ltd., Royal FrieslandCampina N.V sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für Kasein und Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im asiatisch-pazifischen Kasein- und Kaseinatmarkt?
Es wird geschätzt, dass Lebensmittel und Getränke im Prognosezeitraum (2024-2029) mit der höchsten CAGR wachsen werden.
Welche Region hat den größten Anteil am asiatisch-pazifischen Kasein- und Kaseinatmarkt?
Im Jahr 2024 hat China den größten Marktanteil auf dem asiatisch-pazifischen Markt für Kasein und Kaseinate.
Welche Jahre deckt dieser asiatisch-pazifische Kasein- und Kaseinatmarkt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Kasein- und Kaseinatmarktes im asiatisch-pazifischen Raum für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße für Kasein und Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum für Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Bericht über die Kasein- und Kaseinatindustrie im asiatisch-pazifischen Raum
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate im asiatisch-pazifischen Raum 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Kasein und Kaseinaten im asiatisch-pazifischen Raum enthält einen Marktprognoseausblick für 2024 bis 2029 und einen historischen Überblick. Erhalten Ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenloser Bericht als PDF-Download.
