| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| CAGR | 6.40% |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Alimentos e Bebidas |
| Maior Mercado | China |
| Concentração do Mercado | Baixo |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de caseína e caseinatos da Ásia-Pacífico
Espera-se que o tamanho do mercado Caseína e proteína caseinato da Ásia-Pacífico cresça de USD 181,1 milhões para o ano atual e registre um CAGR de 6,4% nos próximos cinco anos.
- O mercado de caseína e caseinato da Ásia-Pacífico provavelmente é impulsionado principalmente pelo setor de alimentos e bebidas em expansão e pelo aumento da conscientização do consumidor sobre dietas saudáveis com caseína como ingrediente. Além disso, a crescente popularidade de alimentos e bebidas em movimento, especialmente entre a crescente população trabalhadora devido à mudança no estilo de vida dos consumidores e à rápida urbanização em todo o mundo, é outro aspecto proeminente que deve impulsionar o mercado.
- Por exemplo, de acordo com o Escritório Nacional de Estatísticas da China, em 2022, a força de trabalho na China era de cerca de 733,5 milhões de pessoas. Além disso, a implementação de inúmeros esquemas de desenvolvimento de laticínios, como o Projeto Nacional de Criação de Bovinos e Búfalos (NPCBB) pelo Governo da Índia (GoI) para promover a produção de leite de mamíferos para fins de extração de caseína, está contribuindo para o crescimento do mercado na Índia.
- Além disso, caseína e caseinatos têm sido amplamente utilizados em suplementos alimentares. Assim, espera-se que a demanda por suplementos alimentares também impulsione o mercado estudado. De acordo com as Câmaras Associadas de Comércio e Indústria da Índia (Assocham), cerca de 78% dos adolescentes em áreas urbanas da Índia consomem pelo menos um suplemento dietético, como comprimidos, bebidas energéticas e pó rico em proteína.
- O mercado de suplementos nutricionais tem experimentado uma expansão significativa, particularmente para vitaminas e suplementos proteicos. Assim, espera-se que a demanda do mercado aumente devido a um aumento na aplicação. Além disso, mudanças nos níveis de renda disponível influenciam os gastos dos consumidores com opções de alimentos premium e mais saudáveis, o que pode impactar a demanda por caseína e caseinato.
Tendências de mercado de caseína e caseinatos da Ásia-Pacífico
Aumento da aplicação de caseína e caseinatos em produtos alimentícios ricos em proteínas
- A crescente demanda por alimentos ricos em proteínas e a fácil disponibilidade de proteína de caseína estão impulsionando o mercado de caseína e caseinatos em todo o mundo, principalmente devido ao número crescente de centros de saúde e fitness e à crescente consciência de saúde entre os consumidores.
- Avanços funcionais, incluindo reparo muscular, aumento de energia e perda de peso, aumento do uso de substitutos de refeição à base de proteína e aumento da demanda do consumidor por maior rastreabilidade e autenticidade do ingrediente provavelmente aumentarão a demanda por caseína e caseinatos durante o período de previsão.
- De acordo com a ONU Comtrade, o valor de importação de concentrados proteicos e substâncias proteicas texturizadas na Índia foi avaliado em US$ 26,1 milhões em 2020. Além disso, o aumento da produção de leite na região é um dos fatores que impulsionam o mercado de caseína e caseinato da Ásia-Pacífico.
- Além disso, as caseínas são amplamente utilizadas em produtos de suplementos alimentares, que estão em alta demanda entre atletas profissionais, principalmente devido ao seu alto teor de proteína e baixo teor de gordura. Os produtos de caseína hidrolisada e caseinato são impulsionados por sua crescente aplicação nos segmentos de nutrição esportiva e nutrição clínica do mercado devido à sua facilidade de absorção em comparação com outros ingredientes de proteína de soro de leite disponíveis. Essa tendência se deve principalmente à presença de di- e tripeptídeos que aumentam a absorção de proteínas pelo corpo humano.
- Os caseinatos são utilizados devido às suas inúmeras propriedades funcionais e às suas qualidades nutricionais e dietéticas. As principais razões para esta tendência são um aumento no número de centros de saúde e fitness e um aumento na consciência de saúde do consumidor. Assim, proporcionando novas oportunidades para que a caseína aumente sua participação no mercado.
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China detinha a maior participação de mercado
- Os consumidores chineses estão diversificando suas dietas e incorporando mais produtos à base de laticínios em suas refeições. A caseína e o caseinato, como derivados da proteína do leite, tornaram-se ingredientes essenciais em vários alimentos e bebidas à base de laticínios, incluindo fórmulas infantis, iogurte e queijo. A aceitação da proteína caseína para nutrição esportiva está impulsionando o crescimento do mercado. A disponibilidade de caseína comestível acessível, de alta qualidade e a demanda por caseína ácida para aplicações industriais estão apoiando o crescimento do mercado nas economias em desenvolvimento.
- Além disso, a crescente conscientização sobre a importância da nutrição na primeira infância e seu impacto a longo prazo na saúde da criança impulsionou ainda mais a demanda por fórmulas infantis enriquecidas com nutrientes essenciais, incluindo a proteína do leite.
- A proeminência do enriquecimento nutricional em produtos alimentícios e bebidas está crescendo no mercado, em linha com a crescente conscientização para a manutenção de um estilo de vida saudável, impactando fortemente o mercado de caseína e caseinatos em toda a região. A multifuncionalidade de ingredientes lácteos como caseína e caseinatos em diferentes indústrias de usuários finais, como panificação, confeitaria, bebidas nutricionais, carne e laticínios, está aumentando sua demanda no mercado. Assim, os players têm lançado novos produtos para aproveitar as novas oportunidades no mercado em toda a região.
- Por exemplo, em 2021, a Arla Foods Ingredients lançou uma linha premium nutrilac de soluções de proteína funcional voltadas para crianças chinesas. Assim, a crescente inclinação do consumidor para substituições de refeições à base de proteínas e as exigências cada vez maiores de maior rastreabilidade e autenticidade dos ingredientes projetam ainda mais uma tendência de demanda ascendente no mercado de caseína e caseinatos nos próximos anos.
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Visão geral da indústria de caseína e caseinatos da Ásia-Pacífico
O mercado de caseína e caseinatos da Ásia-Pacífico está consolidado, com as poucas principais empresas ocupando uma participação importante. Os principais participantes deste mercado são Arla Foods amba, Fonterra Co-operative Group Limited, Gansu Hua'an Biotechnology Group, Lacto Japan Co., Ltd. e Royal FrieslandCampina N.V. (classificados em ordem alfabética). Os players normalmente se concentram em inovações de produtos, expansões e outras atividades para aumentar sua presença de marca entre os consumidores.
Por exemplo, em agosto de 2020, a Arla Foods Ingredients lançou o primeiro isolado de caseína micelar orgânico para atender à demanda dos fabricantes por produtos de proteína orgânica, natural e funcional. O novo isolado de caseína micelar, MicelPure, contém um mínimo de 87% de proteína nativa. É adequado para alimentos, alimentos saudáveis funcionais e aplicações de nutrição ativa, e é pobre em lactose e gordura, estável ao calor e sabor neutro.
Caseína e caseinatos da Ásia-Pacífico Líderes de mercado
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Arla Foods amba
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Fonterra Co-operative Group Limited
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Gansu Hua'an Biotechnology Group
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Lacto Japan Co., Ltd.
-
Royal FrieslandCampina N.V
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Ásia-Pacífico Caseína e Caseinatos Mercado Notícias
- Maio de 2022 A Fonterra apresentou uma plataforma inovadora de laticínios on-line projetada para simplificar o processo de seleção de ingredientes lácteos, abrangendo desde leite em pó até proteínas lácteas especializadas.
- Janeiro de 2022 Uma parceria estratégica e de longo prazo foi firmada entre a Hoogwegt, a Royal A-ware e a Royal A-ware, com o objetivo de comercializar o leite em pó e o creme produzidos pela Royal A-ware. Essa aliança é estrategicamente projetada para aprimorar as operações centrais desses negócios.
- Abril de 2021 A FrieslandCampina Ingredients revelou um portfólio de produtos frescos, que inclui o Excellion Calcium Caseinate S. Este produto é projetado especificamente para facilitar a produção de barras de proteína mais macias. Além disso, o portfólio contou com uma gama de outros novos produtos, como Nutri Whey 800F, Nutri Whey Isolate, Biotis GOS e Excellion EM9, juntamente com o inovador Excellion Textpro. Este portfólio abrangente foi desenvolvido como uma solução crucial para abordar a questão do endurecimento que muitos formuladores encontram durante seus processos.
Caseína e caseinatos da Ásia-Pacífico Segmentação da indústria
As caseínas são proteínas encontradas no leite. Eles têm uma composição de aminoácidos essenciais, que é necessária para o desenvolvimento e crescimento dos seres humanos. As caseínas são intensamente absorvíveis no sistema digestivo.
O mercado Ásia-Pacífico caseína e caseinatos é segmentado por tipo de caseína, tipo de caseinato, aplicação e geografia. Com base no tipo de caseína, o mercado é segmentado em coalho e caseína ácida. Por tipo de caseinato, o mercado é segmentado em cálcio, potássio, sódio e outros tipos de caseinato. Caseína e caseinatos encontrar sua aplicação em alimentos e bebidas, suplementos dietéticos, produtos farmacêuticos, e outras aplicações. O estudo analisa o mercado caseína e caseinatos em mercados emergentes e estabelecidos em toda a região, incluindo China, Índia, Japão, Austrália, resto da Ásia-Pacífico.
O relatório oferece o tamanho do mercado em termos de valor em USD e termos de volume em toneladas para todos os segmentos acima mencionados.
Tipo de caseína
| Caseína de coalho |
| Caseína Ácida |
Tipo Caseinato
| Cálcio |
| Potássio |
| Sódio |
| Outros tipos de caseinato |
Aplicativo
| Alimentos e Bebidas |
| Suplementos Dietéticos |
| Produtos farmacêuticos |
| Outras aplicações |
Por país
| China |
| Índia |
| Japão |
| Austrália |
| Resto da Ásia-Pacífico |
| Tipo de caseína | Caseína de coalho |
| Caseína Ácida | |
| Tipo Caseinato | Cálcio |
| Potássio | |
| Sódio | |
| Outros tipos de caseinato | |
| Aplicativo | Alimentos e Bebidas |
| Suplementos Dietéticos | |
| Produtos farmacêuticos | |
| Outras aplicações | |
| Por país | China |
| Índia | |
| Japão | |
| Austrália | |
| Resto da Ásia-Pacífico |
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APAC Caseína e Caseinatos Pesquisa de Mercado FAQs
Qual é o tamanho atual do mercado Ásia-Pacífico Caseína e caseinatos?
Prevê-se que o mercado Ásia-Pacífico Caseína e caseinatos registre um CAGR de 6.40% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os chave chave players no mercado Ásia-Pacífico Caseína e caseinatos?
Arla Foods amba, Fonterra Co-operative Group Limited, Gansu Hua'an Biotechnology Group, Lacto Japan Co., Ltd., Royal FrieslandCampina N.V são as principais empresas que operam no mercado Ásia-Pacífico Caseína e caseinatos.
Qual é a região de crescimento mais rápido no mercado Ásia-Pacífico Caseína e caseinatos?
Estima-se que alimentos e bebidas cresçam no CAGR mais alto durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado Ásia-Pacífico Caseína e caseinatos?
Em 2024, a China responde pela maior participação de mercado no mercado de caseína e caseinatos da Ásia-Pacífico.
Em que anos este mercado Ásia-Pacífico Caseína e caseinatos cobre?
O relatório cobre o tamanho histórico do mercado Ásia-Pacífico Caseína e caseinatos por anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado Caseína e caseinatos da Ásia-Pacífico para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria Ásia-Pacífico Caseína e caseinatos
Estatísticas para a participação de mercado da Ásia-Pacífico Caseína e caseinatos 2024, tamanho e taxa de crescimento da receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Ásia-Pacífico Caseína e caseinatos inclui uma previsão de mercado, perspectivas para 2024 a 2029 e visão geral histórica. Obter uma amostra desta análise da indústria como um download PDF de relatório gratuito.
