لقطة السوق

Study Period: | 2016 - 2026 |
CAGR: | 3.4 % |
Major Players![]() *Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
نظرة عامة على السوق
من المتوقع أن ينمو سوق الإنزيمات الغذائية في جنوب إفريقيا بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 3.4٪ خلال فترة التنبؤ (2020-2025).
- يؤدي الطلب المتزايد على الأطعمة المصنعة وزيادة الوعي الصحي لدى الناس إلى دفع صناعة الأغذية والمشروبات والتي بدورها تقود سوق الإنزيمات الغذائية. تعتبر الإنزيمات الغذائية من الإضافات الغذائية الرئيسية التي تحول الجزيئات المعقدة إلى جزيئات أبسط في نظامنا الغذائي.
- أثر دعم الحكومة ، من خلال السياسات التمكينية ، بشكل إيجابي على نمو سوق الإنزيمات الغذائية في البلاد. قامت العديد من الشركات في جنوب إفريقيا بتكوين اتحادات مع شركات دولية ، مما أتاح لجنوب إفريقيا الوصول إلى أحدث التقنيات والخبرة والتوزيع. على سبيل المثال ، في أغسطس 2019 ، أعلنت شركة Barentz International ، الموزع العالمي الرائد لمجموعة شاملة من المكونات المتخصصة (بما في ذلك الإنزيمات الغذائية) ، عن مشروع مشترك مع SK Chemtrade Services ، لمواصلة توسعها في جنوب إفريقيا.
- يتزايد الطلب على الأطعمة المصنعة والمعلبة مع الحاجة إلى توفير الأمن الغذائي والسلامة. ومع ذلك ، بسبب التعقيدات في سلسلة التوريد الغذائية العالمية ، هناك حاجة لإضافة المضافات الغذائية للحفاظ على المحتوى الغذائي سليمًا والحفاظ على العمر الافتراضي. تعتبر الإنزيمات الغذائية من الإضافات الغذائية الرئيسية التي تحول الجزيئات المعقدة إلى جزيئات أبسط في نظامنا الغذائي.
Scope of the report
The report on South Africa food enzymes market (henceforth, referred to as the market studied) offers key insights into the latest market developments. It analyzes recent trends, drivers, and challenges affecting the food enzymes market in the country. South Africa food enzymes market is segmented by application into the bakery, dairy, and frozen products, confectionery, meat poultry and seafood, beverages, and others. The report contains top-line revenues and detailed qualitative analysis of the key players, highlighting the most adopted strategies of the companies in the market studied.
اتجاهات السوق الرئيسية
النمو التدريجي في قطاع التجزئة بالدولة
تتمتع جنوب إفريقيا بقطاع تجزئة متطور جيدًا يتوسع ليشمل بلدانًا أفريقية أخرى. تعد الدولة أكبر سوق لمنتجات الأطعمة والمشروبات في جنوب إفريقيا وتعمل كبوابة لدول إفريقيا جنوب الصحراء الكبرى. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، هناك أكثر من 1800 شركة لإنتاج المواد الغذائية في جنوب إفريقيا ، والتي توفر منصة رائعة لمصنعي الإنزيمات الغذائية لتوسيع عروض منتجاتهم واكتساب ميزة تنافسية. يتطور قطاع بيع المواد الغذائية بالتجزئة في جنوب إفريقيا بشكل مستمر ويتوسع بقوة في بلدان أفريقية أخرى ، والذي بدوره من المتوقع أن يعزز سوق المواد الحمضية الغذائية خلال فترة التنبؤ.

To understand key trends, Download Sample Report
زيادة التطبيق في قطاع الحلويات
تمتلك جنوب إفريقيا واحدة من أكبر أسواق الحلويات وأكثرها رسوخًا في القارة الأفريقية. تمتلك جنوب إفريقيا سوقًا كبيرًا للحلويات المصنوعة من الشوكولاتة نظرًا لأن مستويات الدخل ، وبالتالي فإن الإنفاق الاستهلاكي يميل إلى أن يكون أعلى من المتوسط الإقليمي ، في حين أن الدولة لديها أيضًا صناعة أغذية متطورة إلى حد ما للبيع بالتجزئة. هذا هو أحد المجالات الرئيسية التي تقود تطبيق الإنزيمات الغذائية في قطاع الحلويات في البلاد. نظرًا لأن المستهلكين يسعون بنشاط للحصول على فوائد غذائية في منتجاتهم الغذائية ، فإن تطبيق الإنزيمات الغذائية في منتجات الحلويات هو أحد أعظم الفرص للمصنعين لتلبية الاهتمام المستمر للمستهلكين وكذلك إعطاء دفعة للنمو العام لسوق الإنزيمات الغذائية في الدولة.

مشهد تنافسي
يواجه سوق الحامض الغذائي في جنوب إفريقيا منافسة عالية ، مع وجود لاعبين عالميين ومحليين. بعض الشركات العاملة في هذا السوق هي DuPont، Chr. لا تزال عمليات الاستحواذ والشراكات Hansen Holding A / S و Koninklijke DSM NV و Kerry Inc و Corbion NV هي الاستراتيجية الأكثر شيوعًا التي يتبناها اللاعبون الرئيسيون في سوق المواد الحمضية الغذائية في جنوب إفريقيا. تعمل الشركات العالمية العملاقة ، مثل Corbion ، على زيادة تواجدها باستمرار وتوسيع أعمالهم في مجال المواد الحمضية من خلال عمليات الاستحواذ. بالإضافة إلى ذلك ، تنشط الشركات في إطلاق منتجات جديدة أو عمليات شراء مستدامة للمواد الخام. تركز الشركات المصنعة الرئيسية على استخدام تقنية التخمير بطريقة هوائية ولا هوائية لإنتاج المواد الحمضية الغذائية الرئيسية.
اللاعبين الرئيسيين
Corbion N.V.
Chr. Hansen Holding A/S
Koninklijke DSM N.V.
Kerry Group plc
DuPont de Nemours, Inc
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Table of Contents
-
1. المقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب التطبيق
-
5.1.1 مخبز
-
5.1.2 حلويات
-
5.1.3 منتجات الألبان والحلويات المجمدة
-
5.1.4 لحوم الدواجن ومنتجات المأكولات البحرية
-
5.1.5 المشروبات
-
5.1.6 آحرون
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 معظم الاستراتيجيات المعتمدة
-
6.2 تحليل موقف السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 كوربيون نيفادا
-
6.3.2 DuPont de Nemours، Inc.
-
6.3.3 كيري جروب بي إل سي
-
6.3.4 مركز حقوق الانسان. هانسن أ / إس
-
6.3.5 مكونات ABF
-
6.3.6 رويال DSM NV
-
6.3.7 SABINSA SA (PTY) LTD
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
Frequently Asked Questions
ما هي فترة الدراسة لهذا السوق؟
تمت دراسة سوق الإنزيمات الغذائية في جنوب إفريقيا من 2018 إلى 2028.
ما هو معدل نمو سوق الإنزيمات الغذائية في جنوب أفريقيا؟
ينمو سوق الإنزيمات الغذائية في جنوب إفريقيا بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 3.4٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.
من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق إنزيمات الغذاء في جنوب إفريقيا؟
كوربيون إن في ، مركز حقوق الإنسان. Hansen Holding A / S، Koninklijke DSM N.V.، Kerry Group plc، DuPont de Nemours، Inc هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الإنزيمات الغذائية في جنوب إفريقيا.