سوق الأحماض العضوية - النمو والاتجاهات وتأثير COVID-19 والتوقعات (2023 - 2028)

يتم تقسيم السوق العالمية للأحماض العضوية حسب النوع (حمض الأسيتيك وحمض الستريك وحمض اللبنيك وغيرها) ؛ حسب التطبيق (الأطعمة والمشروبات ، علف الحيوانات ، الأدوية ، وغيرها) وبحسب الجغرافيا.

لقطة السوق

Study Period: 2016 - 2026
Fastest Growing Market: Europe
Largest Market: Asia Pacific
CAGR: 4.5 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

نظرة عامة على السوق

ينمو سوق الأحماض العضوية العالمية بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.5٪ خلال فترة التنبؤ (2020-2025). 

  • إن السوق العالمية للأحماض العضوية مدفوعة بشكل أساسي بتطبيقها المتزايد في الأطعمة المعبأة بسبب خصائصها المضادة للأكسدة ، والحفظ ، وتنظيم الحموضة ، وتعزيز النكهة ، وغيرها الكثير. يؤدي النمو المرتفع في صناعة المستحضرات الصيدلانية أيضًا إلى زيادة الطلب على الأحماض العضوية ، نظرًا لخصائصها الوظيفية مثل حمض اللاكتيك الذي يشيع استخدامه في صناعة الأدوية. علاوة على ذلك ، يعد استخدام الأحماض العضوية في صناعة المنسوجات والأعلاف والعناية الشخصية أمرًا رائعًا أيضًا. 

  • تمثل منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكبر حصة في السوق العالمية ، تليها أوروبا ، وهي إحدى المناطق التي تتمتع بإمكانيات عالية لنمو سوق الأحماض العضوية. من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية نموًا أبطأ نسبيًا مقارنة بالمناطق الأخرى. 

نطاق التقرير

تم تقسيم سوق الأحماض العضوية العالمية حسب النوع إلى حمض الأسيتيك وحمض الستريك وحمض اللبنيك وغيرها ؛ ومن خلال التطبيق في الأطعمة والمشروبات وأعلاف الحيوانات والمستحضرات الصيدلانية وغيرها. توفر الدراسة أيضًا تحليلاً لسوق الأحماض العضوية في الأسواق الناشئة والقائمة في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. 

By Type
Acetic acid
Citric acid
Lactic acid
Others
By Application
Food & Beverage
Animal Feed
Pharmaceuticals
Others
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
France
Russia
Italy
Spain
Rest of Europe
Asia-Pacific
India
China
Japan
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East & Africa

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

ارتفاع الطلب على حامض الستريك في صناعات الأغذية والمشروبات

يعد حامض الستريك أحد أكثر المواد المضافة استخدامًا في صناعة الأغذية والمشروبات ، سواء كحموضة أو مادة حافظة لتعزيز العمر الافتراضي للأطعمة الجاهزة ، نظرًا لسميتها المنخفضة ، عند مقارنتها بالحمضيات الأخرى. توجد في المشروبات غير الكحولية والمربيات والحلويات التي تحتوي على الجيلاتين والخضروات والفواكه المعلبة. كما أنه يلعب دورًا كبيرًا في تعزيز النكهات ، خاصة في صناعة المشروبات ، حيث يوفر نكهة حامضة ومنعشة ، مما يوازن حلاوة العديد من المشروبات. أيضًا ، تعتبر الهيئات التنظيمية ، مثل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، حمض الستريك حمضًا طبيعيًا آمنًا في النظام الغذائي ، وبالتالي يفضل نمو السوق. أفادت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن استهلاك 500 ملليغرام من حامض الستريك في اليوم ليس له أي آثار ضارة. بالإضافة الى، استخدام حامض الستريك في الأطعمة المجمدة المصنعة وكمضاف في بعض الدهون والزيوت يعزز عمل مضادات الأكسدة ، مما يقلل بشكل فعال من معدل تلف هذه المنتجات. أيضًا ، تحدد لائحة الاتحاد الأوروبي أن أحماض الستريك مسموح بها كمضافات للبيرة ومشروبات الشعير. وبالتالي ، فإن زيادة الطلب على مشروبات الشعير ستدعم نمو السوق. 

Organic Acids Market1

آسيا والمحيط الهادئ لدفع سوق الأحماض العضوية

تمثل منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكبر حصة سوقية في السوق العالمية للأحماض العضوية بسبب زيادة استهلاك الأغذية المصنعة وزيادة الدخل المتاح في المنطقة. أيضًا ، وفقًا لمسح أجرته غرف التجارة والصناعة الهندية (ASSOCHAM) ، نظرًا للارتفاع الحاد في أسعار الخضروات ، يتجه الناس إلى بدائل أخرى من خلال شراء معجون الزنجبيل والثوم المعالج ، ومهروس الطماطم ، والكاتشب. . لذلك ، أدى ارتفاع مبيعات هذه المنتجات بنسبة 20-225٪ في نوفمبر 2015 إلى تغذية سوق الأحماض العضوية الغذائية في المنطقة.

Organic Acids Market2

مشهد تنافسي

السوق العالمية للأحماض العضوية مجزأة ، بسبب وجود جهات فاعلة إقليمية ومحلية كبيرة في بلدان مختلفة. يتم التركيز على الاندماج والتوسع والاستحواذ والشراكة بين الشركات إلى جانب تطوير المنتجات الجديدة كنهج إستراتيجي تتبناه الشركات الرائدة لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين. اللاعبون العالميون الرئيسيون في السوق هم Cargill و Incorporated و Eastman Chemical Company و BASF SE و Archer Daniels Midland Company و Tate & Lyle PLC و DSM و Dow Inc. من بين آخرين. 

اللاعبين الرئيسيين

  1. كارجيل ، إنكوربوريتد

  2. شركة ايستمان للكيماويات

  3. BASF SE

  4. شركة آرتشر دانيلز ميدلاند

  5. Tate & Lyle PLC

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Organic Acid

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Force Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Acetic acid

      2. 5.1.2 Citric acid

      3. 5.1.3 Lactic acid

      4. 5.1.4 Others

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Food & Beverage

      2. 5.2.2 Animal Feed

      3. 5.2.3 Pharmaceuticals

      4. 5.2.4 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 United Kingdom

        2. 5.3.2.2 Germany

        3. 5.3.2.3 France

        4. 5.3.2.4 Russia

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Spain

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia-Pacific

        1. 5.3.3.1 India

        2. 5.3.3.2 China

        3. 5.3.3.3 Japan

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East & Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Cargill, Incorporated

      2. 6.4.2 Eastman Chemical Company

      3. 6.4.3 BASF SE

      4. 6.4.4 Archer Daniels Midland Company

      5. 6.4.5 Tate & Lyle PLC

      6. 6.4.6 Koninklijke DSM N.V.

      7. 6.4.7 DuPont

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

تمت دراسة سوق الأحماض العضوية من 2018 إلى 2028.

ينمو سوق الأحماض العضوية بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.5٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

تنمو أوروبا بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة 2018 - 2028.

تمتلك منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى حصة في عام 2021.

كارجيل ، إنكوربوريتد ، إيستمان كيميكال كومباني ، باسف إس إي ، آرتشر دانيلز ميدلاند كومباني ، تيت آند لايل بي إل سي هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الأحماض العضوية.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!