تحليل سوق الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية
من المتوقع أن يسجل سوق الفواكه المعلبة معدل نمو سنوي مركب قدره 4.16٪ خلال فترة التنبؤ ، 2022-2027.
تشمل العوامل الدافعة للفواكه المعلبة زيادة العمر الافتراضي للفواكه بسبب الاستخدام الأفضل لطرق حفظ الطعام ، وزيادة معدل التحضر ، وأنماط الحياة المزدحمة ، وزيادة الطلب على الأطعمة الجاهزة من بين عوامل أخرى. كما اجتذبت التطورات في تقنيات التعليب قاعدة أكبر من المستهلكين في المنطقة. على سبيل المثال ، وفقا لمنظمة معهد تقنيي الأغذية ، يتم حاليا تعبئة منتجات الفاكهة المعلبة في أكواب بلاستيكية متعددة الطبقات مع أغطية مرنة وقابلة للإزالة للحرارة. يزعم أن هذه أكثر ملاءمة للمستهلك من العلب المعدنية الصغيرة ذات العلب سهلة الفتح الكاملة. أدت الزيادة في الأسر النووية وارتفاع الدخل المتاح للأسر إلى تغييرات في عادات الاستهلاك الغذائي للمستهلكين ، حيث وجدت الأطعمة الجاهزة ميلا كبيرا بين المستهلكين.
مع ارتفاع عدد النساء العاملات في جميع أنحاء المنطقة ، والحاجة إلى استهلاك الفواكه كجزء من نظام غذائي يومي ، ينمو سوق الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية. على سبيل المثال ، وفقا لمكتب إحصاءات العمل ، في عام 2021 ، تم توظيف حوالي 71.75 مليون امرأة في الولايات المتحدة. وهذه زيادة عن العام السابق، عندما تم توظيف 69.23 مليون امرأة. نظرا للمتاعب اليومية لتنفيذ المهام المكتبية والمنزلية ، تفضل النساء العاملات تفضيل الفواكه المعلبة في أودر لتوفير وقت الطهي وكذلك استهلاك الطعام الصحي ، مما يعزز سوق المنتج.
ومع ذلك ، فإن توافر الفواكه المعلبة المعبأة المقلدة والمغشوش يفرض قيودا خلال فترة التنبؤ.
اتجاهات سوق الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية
الاتجاه المتزايد للاستهلاك أثناء التنقل
بسبب أنماط الحياة الأكثر انشغالا وزيادة طلب المستهلكين على استهلاك الغذاء الصحي ، هناك ارتفاع في اتجاه الاستيلاء على العناصر المغذية مثل الفواكه في الطريق إلى العمل ، مما يعزز نمو سوق الفواكه المعلبة. أدت القوة الشرائية الأكبر والرغبة في إنفاق المزيد على الراحة والأطعمة الممتازة والعضوية إلى دفع الطلب على الفواكه المعلبة. على سبيل المثال ، يبلغ موسم الخوخ في الولايات المتحدة ذروته بين يونيو وأغسطس ، لكن الخوخ المعلب مريح للغاية ومتاح على مدار العام ، بغض النظر عن الموسم.
يختار المستهلكون بشكل متزايد المنتجات من الرفوف التي توفر الراحة لهم في روتينهم اليومي. بالنسبة للمنتجات المعلبة ، هذا يعني أن الأغطية سهلة الفتح على العلب تستخدم أكثر فأكثر في تجارة الفواكه المعلبة. على سبيل المثال، حققت شركة Del Monte Foods, Inc. (DMFI) في الولايات المتحدة، والتي تقدم العديد من الفواكه المعلبة إيرادات بقيمة 1.5 مليار دولار أمريكي، أو 70٪ من إجمالي مبيعات المجموعة، مدفوعة بنمو مبيعات التجزئة ذات العلامات التجارية.
كان هناك تحول ملحوظ في أنماط حياة المستهلك بسبب التغيير في العادات الغذائية والازدهار الاقتصادي ، مما أدى إلى زيادة الإنفاق الاستهلاكي على الأغذية الصحية والممتازة. تماشيا مع الاتجاهات المستمرة ، تقوم الشركات بإنتاج أنواع متميزة من الفواكه المعلبة العضوية والفواكه المعلبة المتخصصة والفواكه المعلبة الخالية من السكر. على سبيل المثال ، في مايو 2022 ، أعلنت Del Monte أنها ستوسع إنتاجها من الفاكهة العضوية الطازجة في الولايات المتحدة وكندا للسماح بمزيد من الراحة في البيع بالتجزئة.
محلات السوبر ماركت / محلات السوبر ماركت هي من بين القنوات المهيمنة
تعد محلات السوبر ماركت / محلات السوبر ماركت من بين قنوات التوزيع المهيمنة لمبيعات الفواكه المعلبة لأنها تخلق منصة واحدة للمنتجات المختلفة لتلبية الطلب على المنتجات في السوق. يشهد الطلب على الفواكه المعلبة في مدن المستوى الأول والمستوى الثاني والمستوى الثاني في جميع أنحاء المنطقة بشكل أساسي ، وبالتالي يختار المستهلكون الحضريون في السوق محلات السوبر ماركت / محلات السوبر ماركت كخيارهم الأساسي لشراء البقالة اليومية والمنتجات الغذائية بشكل عام دفعة واحدة في أسبوع / شهر أو نحو ذلك. على سبيل المثال ، وفقا لمكتب الإحصاء الأمريكي ، في عام 2021 ، بلغت مبيعات السوبر ماركت ومحلات البقالة في الولايات المتحدة حوالي 766 مليار دولار أمريكي. هذا هو أكثر من 100 مليار دولار أمريكي تم إنشاؤها في عام 2019 والتي بلغت 660.22 مليار دولار أمريكي. وقد أدى ذلك إلى دفع مبيعات المنتجات مثل الفواكه المعلبة لأنها مفضلة في الغالب لإطالة مدة صلاحيتها وراحتها.
كان توافر العلامات التجارية المختلفة عاملا رئيسيا في زيادة تفضيلات المستهلكين. كما تحتوي محلات السوبر ماركت على أرفف مختلفة للفواكه المعلبة المختلفة مثل الخوخ والكمثرى والأناناس ، مما يوفر الراحة للعملاء لمقارنة واختيار الفاكهة المعلبة التي تقدمها العلامات التجارية المختلفة. لقد سهل العدد المتزايد من محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت على المستهلكين أثناء التنقل ، والطلب على شراء المنتجات والحصول على قيمة أكبر مقابل أموالهم. وهذا بدوره من المتوقع أيضا أن يزيد من مبيعات الفواكه المعلبة. وبالتالي ، يجد العملاء أنه من المفيد التسوق من متاجر البيع بالتجزئة هذه ، لأنها تقدم خصومات ومخططات جذابة ، مما يؤدي إلى نمو السوق. Walmart و Lidl و Carrefour SA و Metro Group و Tesco هي بعض من تجار التجزئة البارزين الذين يقدمون الفواكه المعلبة.
نظرة عامة على صناعة الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية
سوق الفواكه المعلبة تنافسي للغاية بسبب وجود العديد من الشركات الإقليمية والمتعددة الجنسيات التي تقدم مجموعة واسعة من الفواكه المعلبة وتحاول الحفاظ على مكانتها الريادية في السوق المدروسة.
تشمل الشركات الرئيسية في السوق شركة دول فود ، وشركة كرافت هاينز ، وشركة ديل مونتي فودز ، وشركة نيتف فورست ، وصن أوبتا ، وسينيكا فودز ، وبوندويل ، وكانغفا فودز ، وبرينسيس فودز ، ومجموعة CHB التي تمتلك حصة كبيرة من السوق المدروسة والشروع في استراتيجيات الأعمال بما في ذلك ابتكارات المنتجات والشراكات وتعزيز سيطرتها على التسويق عبر الإنترنت وغير متصل وعمليات الدمج والاستحواذ لتوسيع ظهورها ومحفظة عروضها ، وبالتالي ، زيادة نمو السوق.
على سبيل المثال ، في عام 2020 ، أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) عن خطة لشراء منتجات الفاكهة المعلبة والمجمدة لبرنامج الغداء المدرسي الوطني وبرامج المساعدة الغذائية الفيدرالية الأخرى بمبلغ ضخم قدره 25 مليون دولار أمريكي.
قادة سوق الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية
-
The Kraft Heinz Company
-
Del Monte Foods
-
Dole Packaged Foods, LLC.
-
Kangfafood.com Inc
-
Princes Foods.
- *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية
- في مايو 2022 ، أضافت Bonduelle Group مستثمرين جدد إلى وحدة أعمالها في أمريكا الشمالية Bonduelle Americas Long Life (BALL) في محاولة لتأمين التمويل لخطط النمو المستقبلية. تمتلك BALL ستة مصانع معالجة في كندا وأربعة في الولايات المتحدة تقوم بمعالجة الفواكه المعلبة والمجمدة التي تباع بشكل أساسي من قبل العلامات التجارية الخاصة في أمريكا الشمالية.
- في يوليو 2021 ، قدمت Dole Packaged Foods، LLC خط إنتاج وظيفي جديد قائم على الفاكهة ، أكواب الفاكهة Dole Essentials. تأتي الأكواب في ثلاثة أنواع بما في ذلك خالية من الغلوتين وغير معدلة وراثيا ، ولا تحتوي على سكريات مضافة ، وتوفر 50٪ من القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين سي.
- في أبريل 2021 ، أصبحت علامة Del Monte التجارية جزءا من مجموعة Bonduelle في كندا. مع الفواكه المعلبة وأكواب الفاكهة أثناء التنقل ، كانت استراتيجية Del Monte هي ضمان حصول العائلات الكندية على العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجونها ، وتزويدهم بالفواكه والخضروات عالية الجودة على مدار السنة.
تجزئة صناعة الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية
الفواكه المعلبة هي ثمار معالجة يتم حفظها في حاويات محكمة الإغلاق من أجل زيادة عمرها الافتراضي. يتم تعبئة الفاكهة المعلبة في علب صفيح خاصة مطلية ، براميل بلاستيكية مع بولي ، أكياس بلاستيكية مغلفة أو خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ.
يتم تقسيم سوق الفواكه المعلبة حسب النوع والشكل وقناة التوزيع. حسب النوع ، يتم تقسيم السوق إلى الخوخ والأناناس وبرتقال اليوسفي والكمثرى وأنواع الفاكهة الأخرى. حسب الشكل ، ينقسم السوق إلى فواكه كاملة وقطع ثمار. حسب قناة التوزيع ، ينقسم السوق إلى محلات السوبر ماركت / محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى. حسب الجغرافيا ، يتم تقسيم السوق إلى الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وبقية أمريكا الشمالية. يقدم تحليلا للبلدان الناشئة والراسخة في جميع أنحاء أمريكا الشمالية. لكل قطاع ، تم إجراء حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بالمليون دولار أمريكي).
| الخوخ |
| أناناس |
| البرتقال واليوسفي |
| إجاص |
| أنواع الفاكهة الأخرى |
| الفواكه الكاملة |
| قطع الفواكه |
| سوبر ماركت/هايبر ماركت |
| المتاجر |
| متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت |
| قنوات التوزيع الأخرى |
| الولايات المتحدة |
| كندا |
| المكسيك |
| بقية أمريكا الشمالية |
| حسب نوع المنتج | الخوخ |
| أناناس | |
| البرتقال واليوسفي | |
| إجاص | |
| أنواع الفاكهة الأخرى | |
| حسب النموذج | الفواكه الكاملة |
| قطع الفواكه | |
| بواسطة قناة التوزيع | سوبر ماركت/هايبر ماركت |
| المتاجر | |
| متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت | |
| قنوات التوزيع الأخرى | |
| بواسطة الجغرافيا | الولايات المتحدة |
| كندا | |
| المكسيك | |
| بقية أمريكا الشمالية |
أسئلة وأجوبة حول أبحاث سوق الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية
ما هو حجم سوق الفواكه المعلبة الحالي في أمريكا الشمالية؟
من المتوقع أن يسجل سوق الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب قدره 4.16٪ خلال فترة التنبؤ (2024-2029)
من هم اللاعبون الرئيسيون في سوق الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية؟
The Kraft Heinz Company ، Del Monte Foods ، Dole Packaged Foods, LLC. ، Kangfafood.com Inc ، Princes Foods. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية لسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. يتوقع التقرير أيضا حجم سوق الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية لسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
آخر تحديث للصفحة في:
تقرير صناعة الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية
إحصائيات لحصة سوق الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات ، التي أنشأتها تقارير صناعة الاستخبارات من موردور™. يتضمن تحليل الفواكه المعلبة في أمريكا الشمالية توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني لتنزيل ملف PDF.