تحليل سوق الفواكه والخضروات في غانا
يقدر حجم سوق الفواكه والخضروات في غانا بنحو 0.95 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 1.27 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.90٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
بسبب جائحة كوفيد-19، تأثر قطاع البستنة في غانا بشكل كبير بالتدابير المتخذة لمنع انتشار فيروس كورونا. وانخفضت الدخول مع توقف التصدير، وخسر المزارعون أموالهم عندما عطل الوباء أسواق التصدير الرئيسية. وتفتقر البلاد إلى التمويل الكافي للاستثمار في المواسم المقبلة. وفقًا لوزارة الأغذية والزراعة (MoFA)، لم يتمكن مصدرو الخضار والفواكه الغانيون من إرسال شحناتهم إلى المشترين في أوروبا والأسواق الدولية الأخرى بسبب نقص الطلب الناجم عن جائحة كوفيد-19.
إن تزايد عدد السكان من ذوي الدخل المتوسط مع زيادة الوعي بالفوائد الصحية لاستهلاك الخضروات، وزيادة فرص الواردات، إلى جانب ارتفاع وحدات تجهيز الفاكهة، يؤدي إلى تغذية نمو سوق الفواكه والخضروات.
تعد الطماطم والبامية والبصل والباذنجان من الخضروات الرئيسية المنتجة في البلاد. تجد معظم هذه الخضروات سوقًا جاهزًا ليس فقط في المدن ولكن أيضًا في المناطق الريفية. المستهلكون الرئيسيون للفواكه والخضروات الطازجة في البلاد هم السكان ذوو الدخل المتوسط. ومع ارتفاع عدد السكان من ذوي الدخل المتوسط، من المتوقع أن يرتفع الطلب على المنتجات الطازجة بشكل كبير في المستقبل القريب. استحوذت الطماطم على الحصة الأكبر بين شريحة الخضار في السوق التي تمت دراستها.
تعد المملكة المتحدة والولايات المتحدة وهولندا والإمارات العربية المتحدة من كبار مستوردي الفواكه والخضروات من غانا. بدأت الصادرات في الارتفاع مع قيام الاتحاد الأوروبي برفع الحظر المفروض على المنتجات من غانا. تم رفع الحظر في عام 2017 عن خمسة نباتات غانية (الفلفل الحار، والقرع الزجاجي، وقرع اللوف، والقرع المر، والباذنجان)، وتم استئناف الصادرات في عام 2018 مع إمكانية الوصول إلى سوق الاتحاد الأوروبي بدون رسوم جمركية أو حصص مثل أي منتج آخر. من غانا.
اتجاهات سوق الفواكه والخضروات في غانا
ارتفاع التجارة الإقليمية وإنشاء وحدات تصنيع الفاكهة
الطلب على الفواكه الطازجة، مثل الأناناس، مرتفع للغاية، ومعظمه للتصدير والأسواق المحلية التقليدية ومحلات السوبر ماركت وتجهيز الفاكهة. كما أن هناك طلبًا متزايدًا على الفواكه الطازجة لاستخدامها في المنتجات المصنعة والعصائر وغيرها للاستهلاك المحلي والتصدير. ومن أجل تعزيز تجارة الفاكهة الإقليمية، أنشأت العديد من الشركات مثل Blue Skies وHPW Fresh Dry وPeelco وPinora وحدات معالجة الفاكهة الخاصة بها في غانا. علاوة على ذلك، ساعدت هذه المؤسسات في معالجة مشكلة خسائر ما بعد الحصاد بسبب سوء مرافق التخزين في المنطقة. لا يزال الاتحاد الأوروبي هو المستورد الرئيسي للفواكه الغانية، ولا سيما في فرنسا وبلجيكا والمغرب ولبنان وسويسرا وألمانيا. العديد من العناصر المتوفرة على أرفف المتاجر الكبرى الألمانية تأتي من غانا طازجة أو مجففة. ومع نمو تجهيز الفاكهة المحلية والصادرات الإقليمية، من المتوقع أن ينمو الطلب على الفواكه خلال الفترة المتوقعة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الأسواق الجديدة والتواصل مع المصدرين، فضلاً عن شهادات المعايير العضوية، جعلت المنتجات الزراعية في البلاد أكثر قدرة على المنافسة على الصعيدين الوطني والدولي.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
قطاع الخضار يسيطر على السوق
يتم إنتاج الخضروات الطازجة في جميع أنحاء البلاد ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بالظروف الجوية ونوافذ السوق. علاوة على ذلك، فإن الزراعة المروية آخذة في الارتفاع، مما يؤدي إلى ظهور مناطق إنتاج جديدة حول نهر فولتا وبحيرة فولتا، إلى جانب مناطق مروية محددة في عاصمة البلاد وما حولها. تشمل الخضروات الرئيسية المنتجة في البلاد الفلفل الحار والبصل والطماطم والبامية والباذنجان والفاصوليا وما إلى ذلك. واستحوذت الطماطم على الحصة الأكبر بين شريحة الخضروات في السوق التي تمت دراستها في عام 2018. واستنادًا إلى بيانات قاعدة بيانات منظمة الأغذية والزراعة، فإن إجمالي إنتاج الخضروات في غانا في عام 2017، بلغت 786,457 طنًا، وارتفعت إلى 788,396 طنًا في عام 2020.
يتم أيضًا بدء العديد من البرامج في البلاد في قطاع الزراعة في البلاد. على سبيل المثال، يتم تنفيذ برنامج GhanaVeg بواسطة مركز الابتكار التنموي (CDI). تتمثل مهمة البرنامج في إنشاء قطاع خضروات مستدام وقادر على المنافسة دوليًا من خلال طرق جديدة لممارسة الأعمال التجارية. وقد يؤدي ارتفاع مبادرات البرنامج إلى زيادة إنتاج الخضار في البلاد.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
تجزئة صناعة الفواكه والخضروات في غانا
يتم تقسيم سوق الفواكه والخضروات الغانية حسب النوع (الفواكه والخضروات). ويتضمن التقرير تحليل الإنتاج (الحجم)، وتحليل الاستهلاك (القيمة والحجم)، وتحليل الصادرات (القيمة والحجم)، وتحليل الواردات (القيمة والحجم)، وتحليل اتجاه الأسعار. يقدم التقرير حجم السوق وتوقعات القيمة (مليون دولار أمريكي) والحجم (طن).
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الفواكه والخضروات في غانا
ما هو حجم سوق الفواكه والخضروات في غانا؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق الفواكه والخضروات في غانا إلى 0.95 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.90٪ ليصل إلى 1.27 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو الحجم الحالي لسوق الفواكه والخضروات في غانا؟
في عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق الفواكه والخضروات في غانا إلى 0.95 مليار دولار أمريكي.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الفواكه والخضروات في غانا وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم سوق الفواكه والخضروات في غانا بنحو 0.9 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الفواكه والخضروات في غانا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الفواكه والخضروات في غانا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
آخر تحديث للصفحة في:
تقرير صناعة الفواكه والخضروات في غانا
إحصائيات الحصة السوقية للفواكه والخضروات في غانا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل الفواكه والخضروات في غانا توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
