حجم سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا وتحليل الحصص - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)

يتم تقسيم سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا حسب المكونات إلى مكونات غذائية وظيفية، والنشا التخصصي والقوام، والمحليات، والنكهات، والمواد الحمضية، والمواد الحافظة، والمستحلبات، والألوان، والإنزيمات، والثقافات، والبروتينات، والزيوت المتخصصة، والخميرة؛ عن طريق التطبيق في المشروبات، والصلصات، والضمادات، والتوابل، والمخبوزات، ومنتجات الألبان، والحلويات، والأطعمة المجففة المصنعة، والأطعمة المصنعة المجمدة / المبردة، والوجبات الخفيفة الحلوة والمالحة وغيرها من التطبيقات؛ حسب البلد.

حجم سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا

حجم سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا
share button
فترة الدراسة 2019 - 2029
السنة الأساسية للتقدير 2023
فترة بيانات التنبؤ 2024 - 2029
فترة البيانات التاريخية 2019 - 2022
CAGR 4.96 %
تركيز السوق قليل

اللاعبين الرئيسيين

أفضل اللاعبين في سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

كيف يمكننا المساعدة؟

تحليل سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا

ينمو سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا من خلال تسجيل معدل نمو سنوي مركب قدره 4.96٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).

  • حسب النوع، احتل قطاع النكهات أكبر حصة سوقية في عام 2018. ومن المتوقع أن يشهد قطاع الزيوت المتخصصة أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة.

  • حسب نوع المكونات الغذائية الوظيفية، احتلت الفيتامينات والمعادن أكبر حصة في السوق في عام 2018. ومن المتوقع أن تشهد المكونات الغذائية الوظيفية النباتية أعلى معدل نمو سنوي مركب، خلال الفترة المتوقعة.

  • حسب نوع التطبيق، احتل تطبيق المشروبات أكبر حصة سوقية في عام 2018. ومن المتوقع أن يشهد قطاع المخابز أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة.

اتجاهات سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا

السمنة وزيادة الوزن في أوروبا – الاستفادة من الفرص المتاحة للمصنعين

وبعد مرور بضعة قرون، ومع بداية الزراعة الصناعية، لم يعد الغذاء رمزًا للمكانة، وتراجع شبح المجاعة عن وعي المستهلك. إن وفرة الطعام تجعل العلاقة بين تناول السعرات الحرارية والوضع الاجتماعي لم يتم القضاء عليها كثيرًا، ولكنها انعكست بشكل كبير في الاتجاه الآخر. في جميع أنحاء أوروبا ومعظم البلدان المتقدمة، يتمتع الناس بسهولة الوصول إلى الوجبات السريعة الرخيصة ذات السعرات الحرارية العالية والوجبات الجاهزة. ونتيجة لذلك، ارتفع متوسط ​​مؤشر كتلة الجسم بشكل كبير في جميع أنحاء العالم المتقدم وخارجه. وباستخدام أحدث التقديرات من دول الاتحاد الأوروبي، تشير منظمة الصحة العالمية إلى أن 30% إلى 70% من البالغين يعانون من زيادة الوزن في أوروبا، في حين تؤثر السمنة على 10% إلى 30% من البالغين. علاوة على ذلك، وفقا لمنظمة الصحة العالمية، في الاتحاد الأوروبي، يعاني واحد من كل ثلاثة أطفال في سن 11 عاما من زيادة الوزن أو السمنة.

الحصة السوقية للمكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا

المكونات الغذائية الوظيفية تمتلك الحصة الأكبر

يتم تعزيز المكونات الغذائية الوظيفية بمكونات لتعزيز قيمتها الغذائية الأساسية. إن الزيادة في استهلاك الأطعمة المغذية والأغذية المدعمة ونمو الوعي الصحي بين المستهلكين هي التي تقود قطاع المكونات الغذائية الوظيفية. إن التقدم السريع في التكنولوجيا وجهود الشركات في محاولة تطوير منتجات ذات تطبيقات متعددة الوظائف هي التي تقود قطاع المكونات الغذائية الوظيفية في السوق الذي تمت دراسته. العوامل الرئيسية التي تقيد نمو قطاع المكونات الغذائية الوظيفية هي التكلفة العالية للمنتجات الغذائية الوظيفية، بسبب إدراج مكونات صحية أو من مصادر طبيعية والتعقيدات المرتبطة بغش المنتجات الغذائية الوظيفية.

تحليل سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا

نظرة عامة على صناعة المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا

سوق المكونات الغذائية المتخصصة الأوروبية مجزأ ويتضمن منافسين إقليميين وعالميين. ويهيمن على السوق لاعبون، مثل شركة Cargill Inc.، وKoninklijke DSM NV، وADM، وDuPont. هناك العديد من اللاعبين المحليين الصغار والمتوسطين، الذين يمتلكون حصة كبيرة في السوق.

قادة سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا

  1. Cargill

  2. DuPont

  3. Tate & Lyle

  4. Kerry

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

شركة كارجيل، وكونينكليكي دي إس إم إن في، وإيه دي إم، ودوبونت.
bookmark هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل PDF

تقرير سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا – جدول المحتويات

  1. 1. مقدمة

    1. 1.1 مخرجات الدراسة

      1. 1.2 افتراضات الدراسة

        1. 1.3 مجال الدراسة

        2. 2. مناهج البحث العلمي

          1. 3. ملخص تنفيذي

            1. 4. ديناميكيات السوق

              1. 4.1 العوامل المحركة للسوق

                1. 4.2 قيود السوق

                  1. 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر

                    1. 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد

                      1. 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين

                        1. 4.3.3 القوة التفاوضية للموردين

                          1. 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة

                            1. 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

                          2. 5. تجزئة السوق

                            1. 5.1 حسب نوع المكون

                              1. 5.1.1 المكونات الغذائية الوظيفية

                                1. 5.1.2 التخصص النشا و Texturants

                                  1. 5.1.3 المحليات

                                    1. 5.1.4 النكهات

                                      1. 5.1.5 المحمضات

                                        1. 5.1.6 مواد حافظة

                                          1. 5.1.7 المستحلبات

                                            1. 5.1.8 الألوان

                                              1. 5.1.9 الانزيمات

                                                1. 5.1.10 الثقافات

                                                  1. 5.1.11 البروتينات

                                                    1. 5.1.12 الزيوت المتخصصة

                                                      1. 5.1.13 الخمائر

                                                      2. 5.2 عن طريق التطبيق

                                                        1. 5.2.1 المشروبات

                                                          1. 5.2.2 الصلصات والضمادات والتوابل

                                                            1. 5.2.3 مخبز

                                                              1. 5.2.4 ألبان

                                                                1. 5.2.5 الحلويات

                                                                  1. 5.2.6 الأطعمة المصنعة المجففة

                                                                    1. 5.2.7 الأطعمة المصنعة المجمدة/المبردة

                                                                      1. 5.2.8 وجبات خفيفة حلوة ومالحة

                                                                        1. 5.2.9 تطبيقات أخرى

                                                                        2. 5.3 حسب البلد

                                                                          1. 5.3.1 إسبانيا

                                                                            1. 5.3.2 المملكة المتحدة

                                                                              1. 5.3.3 فرنسا

                                                                                1. 5.3.4 ألمانيا

                                                                                  1. 5.3.5 روسيا

                                                                                    1. 5.3.6 إيطاليا

                                                                                      1. 5.3.7 بقية أوروبا

                                                                                    2. 6. مشهد تنافسي

                                                                                      1. 6.1 الشركات الأكثر نشاطا

                                                                                        1. 6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً

                                                                                          1. 6.3 تحليل حصة السوق

                                                                                            1. 6.4 ملف الشركة

                                                                                              1. 6.4.1 Cargill Inc.

                                                                                                1. 6.4.2 DuPont

                                                                                                  1. 6.4.3 Tate & Lyle PLC

                                                                                                    1. 6.4.4 Kerry Group

                                                                                                      1. 6.4.5 Archer Daniels Midland

                                                                                                        1. 6.4.6 Koninklijke DSM NV

                                                                                                          1. 6.4.7 إنجريديون إنكوربوريتد

                                                                                                            1. 6.4.8 Sensient Technologies

                                                                                                          2. 7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

                                                                                                            ***بحسب التوافر
                                                                                                            bookmark يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
                                                                                                            احصل على تقسيم السعر الان

                                                                                                            تجزئة صناعة المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا

                                                                                                            يتم تقسيم سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا حسب المكونات إلى مكونات غذائية وظيفية، والنشا التخصصي والمواد التركيبية، والمحليات، والنكهات، والمواد الحمضية، والمواد الحافظة، والمستحلبات، والألوان، والإنزيمات، والثقافات، والبروتينات، والزيوت المتخصصة، والخميرة. حسب التطبيق يتم تقسيم السوق إلى المشروبات والصلصات والضمادات والتوابل والمخبوزات ومنتجات الألبان والحلويات والأطعمة المجففة المصنعة والأطعمة المعالجة المجمدة / المبردة والوجبات الخفيفة الحلوة والمالحة وغيرها من التطبيقات. كما تم تضمين التحليل الجغرافي للسوق.

                                                                                                            حسب نوع المكون
                                                                                                            المكونات الغذائية الوظيفية
                                                                                                            التخصص النشا و Texturants
                                                                                                            المحليات
                                                                                                            النكهات
                                                                                                            المحمضات
                                                                                                            مواد حافظة
                                                                                                            المستحلبات
                                                                                                            الألوان
                                                                                                            الانزيمات
                                                                                                            الثقافات
                                                                                                            البروتينات
                                                                                                            الزيوت المتخصصة
                                                                                                            الخمائر
                                                                                                            عن طريق التطبيق
                                                                                                            المشروبات
                                                                                                            الصلصات والضمادات والتوابل
                                                                                                            مخبز
                                                                                                            ألبان
                                                                                                            الحلويات
                                                                                                            الأطعمة المصنعة المجففة
                                                                                                            الأطعمة المصنعة المجمدة/المبردة
                                                                                                            وجبات خفيفة حلوة ومالحة
                                                                                                            تطبيقات أخرى
                                                                                                            حسب البلد
                                                                                                            إسبانيا
                                                                                                            المملكة المتحدة
                                                                                                            فرنسا
                                                                                                            ألمانيا
                                                                                                            روسيا
                                                                                                            إيطاليا
                                                                                                            بقية أوروبا

                                                                                                            الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا

                                                                                                            من المتوقع أن يسجل سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا معدل نمو سنوي مركب قدره 4.96٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)

                                                                                                            تعد شركات Cargill وDuPont وTate Lyle وKerry الشركات الكبرى العاملة في سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا.

                                                                                                            يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق المكونات الغذائية في أوروبا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق المكونات الغذائية في أوروبا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.

                                                                                                            تقرير صناعة المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا

                                                                                                            إحصائيات الحصة السوقية للمكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.

                                                                                                            close-icon
                                                                                                            80% من عملائنا يسعون إلى تقارير مصممة حسب الطلب. كيف تريد منا تخصيص لك؟

                                                                                                            الرجاء إدخال معرف بريد إلكتروني صالح

                                                                                                            يُرجى إدخال رسالة صالحة

                                                                                                            حجم سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا وتحليل الحصص - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)