تحليل حجم سوق توصيل الأغذية إلى المستهلك في أوروبا وتحليل الحصة - اتجاهات النمو والتوقعات (2024-2029)

اتجاهات سوق توصيل الأغذية في أوروبا إلى المستهلك

زيادة الطلب على منصات توصيل الطعام عبر الإنترنت

• تتيح تقنية التتبع عبر الإنترنت للمستهلكين استلام سلعهم في الوقت المحدد والتواصل مع موظف التوصيل إذا لزم الأمر. يعد التتبع والتعقب عنصرين حاسمين في أنظمة تسليم الميل الأخير. كما أنه يساعد في إدارة المسار وإنشاء أنظمة تسليم الدفعات دون الحاجة إلى تدخل يدوي. وهذا بدوره يسرع الإجراء ، ويكون فعالا بشكل خاص عندما يكون هناك نقص في الموظفين في سيناريوهات محددة.
• على سبيل المثال ، الطلب المدفوع بجائحة COVID-19 على الخدمات التي تقدمها DoorDash. في سبتمبر 2021 ، استحوذت DoorDash على شركة Wolt الناشئة لتوصيل الطعام ومقرها هلسنكي في صفقة شاملة تبلغ قيمتها حوالي 8.1 مليار دولار أمريكي. من خلال الشراكة والاستحواذ ، تهدف الشركة إلى زيادة منافسة التوصيل في أوروبا ، وخاصة في ألمانيا ، حيث تتنافس بالفعل شركات التوصيل عبر الإنترنت مثل Just Eat Takeaway و Uber Eats و Delivery Hero.
• تقع Deliveroo و Just Eat في المملكة المتحدة. هم مشاركون رئيسيون في صناعة توصيل الطعام عبر الإنترنت. يعمل كلاهما كوسيط بين العملاء والمطاعم ، مما يوفر منصة عبر الإنترنت لطلب الطعام الذي يتم توصيله إلى منزل العميل. على سبيل المثال ، تتعامل Just Eat مع ما يقرب من 100 مليون طلب سنويا في المملكة المتحدة ، وهو ما يمثل أكبر سوق للشركة.
• على سبيل المثال ، في سبتمبر 2021 ، قدمت شركة توصيل الطعام Deliveroo ومقرها المملكة المتحدة خدمة مجانية لأعضاء Amazon Prime في أيرلندا والمملكة المتحدة. توفر مطاعم ديليفرو البالغ عددها 50,000 مطعم خدمة التوصيل المجاني. جميع عملاء Amazon Prime الجدد والحاليين في المنطقتين مؤهلون للحصول على اشتراك مجاني لمدة عام واحد في Deliveroo Plus. سيحصلون على توصيل مجاني للطلبات التي تزيد قيمتها عن 34 مليون دولار أمريكي.
• يعزى النمو المفاجئ في أنظمة توصيل الطعام عبر الإنترنت إلى جائحة COVID-19 التي زادت في السنوات التالية. على سبيل المثال ، في نوفمبر 2021 ، سجلت أكبر مجموعة لتوصيل الطعام في أوروبا Just Eats إيرادات بقيمة 2.6 مليار يورو في عام 2021 ، بزيادة قدرها 51٪ مقارنة بإيرادات عام 2020. كما استحوذت Just Eats على Grubhub ومقرها الولايات المتحدة لتوسيع حصتها في السوق. يعد الاستحواذ على Grubhub من قبل Just Eat Takeaway جزءا من استراتيجية أكبر لاختراق السوق الأمريكية والتنافس مع Uber Eats و DoorDash.

من المتوقع أن تدفع منصة التجميع النمو في سوق التوصيل من المنصة إلى المستهلك

• بدأت شركات التوصيل التابعة لجهات خارجية في النمو في صناعة الأغذية في أوروبا. توفر هذه الشركات الخارجية منصات تجميع للتوسع في مفهوم توصيل الوجبات التقليدي من خلال توفير الوصول إلى العديد من المطاعم من خلال بوابة واحدة عبر الإنترنت. يمكن للعملاء مقارنة القوائم والأسعار وتقييمات الأقران بسرعة عن طريق تسجيل الدخول باستخدام التطبيق أو موقع الويب. نظرا لأن شركات الطرف الثالث تدير عمليات تسليم الطلبات ، فلا داعي للقلق بشأن توصيل الطعام.
• نمو العديد من مجمعات توصيل الوجبات ، مثل Doordash Inc. ، يعزز التسليم عبر الإنترنت. علاوة على ذلك ، من المرجح أن توفر عمليات التكامل المتعددة بين الذكاء الاصطناعي الذكية والتكنولوجيا الذكية من خلال منصات توصيل الطعام لراحة المستهلك للصناعة فرصا كافية للتطوير. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التطورات التكنولوجية مثل توصيل الطعام بواسطة الطائرات بدون طيار والروبوتات هي الاتجاه الحالي في التكنولوجيا التي تساعد صناعة توصيل الطعام عبر الإنترنت على تسريع النمو في سوق توصيل الطعام من منصة إلى المستهلك.
• في أوروبا ، تطور توصيل الطعام إلى ما هو أبعد من الطلبات الخارجية إلى كل شيء تقوده خدمات المنصات إلى المستهلك مثل Glovo و Uber Eat و Delivery Club و Just Eat و Deliveroo ، مما أضاف مليارات الدولارات في تحصيل الإيرادات المحتملة. على سبيل المثال ، شبكة مطاعم Just Eat ، بعد أن اشترت بالفعل Hungry House في المملكة المتحدة ، Pyszne. pl في بولندا ، 10bis في إسرائيل ، والعديد من أفضل الخدمات في ألمانيا مثل Lieferhold و Foodora
• في عام 2021 ، كان من المتوقع أن يكون للتسليم من المنصة إلى المستهلك أعلى حصة من الإيرادات. ساهمت الشعبية المتزايدة للعديد من تطبيقات منصات توصيل الوجبات مثل Deliveroo و UberEats و Grubhub في نمو السوق. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن توفر زيادة انتشار الهواتف الذكية والتطوير الكبير لمختلف تطبيقات توصيل الطعام المبتكرة نموا كبيرا في السوق.