سوق الدهون والنفط في أوروبا - النمو والاتجاهات وتأثير كوفيد -19 والتوقعات (2023 - 2028)

يتم تقسيم سوق الدهون والزيوت في أوروبا حسب النوع (الدهون ، الدهون المتخصصة ، والزيوت) ؛ حسب التطبيق (الغذاء ، الصناعة ، الأعلاف الحيوانية) ، والجغرافيا.

لقطة السوق

Europe Fats And Oil Market Overview
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 3.35 %

Major Players

Europe Fats And Oil Market Key Players

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

نظرة عامة على السوق

من المتوقع أن ينمو سوق الدهون والنفط في أوروبا بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 3.35 خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).

  • وسط مخاوف متزايدة ، يتجه المستهلكون بشكل متزايد نحو البدائل الطبيعية من أجل تجنب منتجات التجميل التقليدية ، الأمر الذي أدى بشكل قاطع إلى زيادة الطلب على المنتجات المصنوعة من المكونات الطبيعية ، بما في ذلك الدهون المتخصصة ، مثل الكاكاو وزبدة الشيا ، لخصائصها المرطبة الممتازة.
  • نظرًا للعديد من مخاطر القلب ، المرتبطة بالدهون النباتية المهدرجة جزئيًا ومنتجاتها الثانوية ، فإن العديد من الحكومات في جميع أنحاء العالم تعيد وضع سياساتها وتطرح قوانين خارجة عن القانون للحد من استخدامها. هذا يعكس النمو المعوق للسوق في المستقبل القريب.

Scope of the report

Europe Fats and Oil Market are segmented by type into fats, specialty fats, and oils. Based on the application, the market is classified according to the application of fats and oils in food, industrial, and animal feed applications. The market is also differentiated on the basis of geography.

By Type
Fats
Butter
Tallow
Lard
Specialty Fats
Cocoa Butter Equivalents
Cocoa Butter Replacers
Cocoa Butter Substitutes
Cocoa Butter Improver
Milk Fat Replacer
Other Specialty Fats
Oils
Soybean Oil
Rapeseed Oil
Palm Oil
Coconut Oil
Olive Oil
Cotton Seed Oil
Sunflower Seed Oil
Other Oils
By Application
Food
Confectionary
Bakery
Dairy Products
Other Foods
Industrial
Animal Feed
By Geography
Germany
United Kingdom
France
Italy
Russia
Rest of Europe

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

يكسب مكافئات زبدة الكاكاو حصة في السوق

لطالما كان إنتاج الكاكاو متقلبًا ويرتبط ارتباطًا مباشرًا بالتكلفة بإنتاج المنتجات التي تستخدمه كمكون. ومن ثم ، فإن صانعي الحلويات يستخدمون مكونات بديلة لتحل محل زبدة الكاكاو من أجل الحفاظ على هوامش الربح. يقدر النمو السنوي في الطلب على البنك المركزي حاليًا بنسبة 10٪ ، بينما يبلغ فقط 3-4٪ على الشوكولاتة. تشمل أسباب الاهتمام الأخير بالبنوك المركزية خفض التكلفة بنسبة 30-40٪ ، مقارنة بزبدة الكاكاو ، واستدامتها ، ومرونة المنتج نفسه. تُستخدم هذه الدهون المتخصصة أيضًا في الغالب لإنتاج الطلاءات المركبة المستخدمة في منتجات المخابز والحلويات ، حيث يشكل الطلاء 10٪ إلى 30٪ من إجمالي وزن المنتجات المطلية بالبنود.

Europe Fats And Oil Market Key Trends

زيت جوز الهند يتغلب على زيوت أخرى في أوروبا

شهدت المبيعات الأوروبية للتطبيقات الصناعية لزيت جوز الهند البكر نموًا مزدهرًا في العقد الماضي ، بسبب سماته الصحية ووظائفه. وذلك لأن زيت جوز الهند البكر ، الذي لا يحتوي على أحماض دهنية متحولة ويحتوي على نسبة عالية من أحماض اللوريك (حوالي 50٪) ، منخفض أيضًا في الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PFAs) مقارنة بالزيوت ، مثل زيوت الصويا والفول السوداني. داخل أوروبا ، تعد ألمانيا وهولندا والمملكة المتحدة وبلجيكا والسويد أسواق الاستيراد الرئيسية.

Europe Fats And Oil Market Growth Rate

مشهد تنافسي

ينصب التركيز الرئيسي للشركات على تقديم منتجات ذات نطاق تطبيق أوسع ، ومساعدة قطاعات الأعلاف والأغذية والمشروبات والقطاعات الصناعية ، وتوفير منتجات مخصصة ، وبالتالي تلبية تفضيلات المستهلكين بكفاءة. على سبيل المثال ، في مارس 2019 ، أطلقت شركة Cargill أحدث مجموعة دهن حشوة ممتازة ، CremoFLEX ، عبر السوق الأوروبية. يمكن استخدام مجموعة الدهون الجديدة في العديد من التطبيقات ، بما في ذلك البسكويت المحشو وملفات تعريف الارتباط ، والرقائق ، وأقراص الشوكولاتة المحشوة ، والبرالين. كما اعتمدت الشركات الكبرى التوسع المستمر كاستراتيجية لها لتحقيق ميزة تنافسية في السوق. تبيع شركات مثل ADM و Olam International الزيوت النباتية ضمن قطاعات البذور الزيتية والأغذية الأساسية والأغذية المعبأة ، على التوالي.

اللاعبين الرئيسيين

  1. Cargill Inc.

  2. Bunge Limited

  3. Archer Daniels Midland Company

  4. Wilmar International Limited

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Cargill Inc., Bunge Limited, Archer Daniels Midland Company, Wilmar International Limited

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Fats

        1. 5.1.1.1 Butter

        2. 5.1.1.2 Tallow

        3. 5.1.1.3 Lard

      2. 5.1.2 Specialty Fats

        1. 5.1.2.1 Cocoa Butter Equivalents

        2. 5.1.2.2 Cocoa Butter Replacers

        3. 5.1.2.3 Cocoa Butter Substitutes

        4. 5.1.2.4 Cocoa Butter Improver

        5. 5.1.2.5 Milk Fat Replacer

        6. 5.1.2.6 Other Specialty Fats

      3. 5.1.3 Oils

        1. 5.1.3.1 Soybean Oil

        2. 5.1.3.2 Rapeseed Oil

        3. 5.1.3.3 Palm Oil

        4. 5.1.3.4 Coconut Oil

        5. 5.1.3.5 Olive Oil

        6. 5.1.3.6 Cotton Seed Oil

        7. 5.1.3.7 Sunflower Seed Oil

        8. 5.1.3.8 Other Oils

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Food

        1. 5.2.1.1 Confectionary

        2. 5.2.1.2 Bakery

        3. 5.2.1.3 Dairy Products

        4. 5.2.1.4 Other Foods

      2. 5.2.2 Industrial

      3. 5.2.3 Animal Feed

    3. 5.3 By Geography

      1. 5.3.1 Germany

      2. 5.3.2 United Kingdom

      3. 5.3.3 France

      4. 5.3.4 Italy

      5. 5.3.5 Russia

      6. 5.3.6 Rest of Europe

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 AAK

      2. 6.4.2 Cargill Inc.

      3. 6.4.3 Bunge Limited

      4. 6.4.4 Archer Daniels Midland Company

      5. 6.4.5 Wilmar International Limited

      6. 6.4.6 OLAM International LIMITED

      7. 6.4.7 Fuji Oil Holding Inc.

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

تمت دراسة سوق الدهون والنفط في أوروبا من 2018 إلى 2028.

ينمو سوق الدهون والنفط في أوروبا بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 3.35٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

شركة Cargill Inc. و Bunge Limited و Archer Daniels Midland Company و Wilmar International Limited هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الدهون والنفط في أوروبا.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!