حجم سوق البروتين النباتي في كندا

ملخص سوق البروتين النباتي في كندا

تحليل سوق البروتين النباتي في كندا

بلغت قيمة سوق البروتين النباتي في كندا 366.0 مليون دولار أمريكي للعام الحالي ومن المتوقع أن يسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 5.43% على مدى السنوات الخمس المقبلة.

  • يتزايد ميل المستهلكين نحو استهلاك المنتجات الغذائية الصحية والوظيفية بسبب ارتفاع معدل انتشار أمراض نمط الحياة مثل مرض السكري والسمنة وارتفاع ضغط الدم وغيرها الكثير. البروتينات النباتية مثل الصويا والبازلاء والبطاطس والقمح وغيرها توفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية ويمكن استخدامها كبديل للبروتين الحيواني في الصناعات المختلفة.
  • يتزايد الطلب على البدائل النباتية بين المستهلكين النباتيين والنباتيين، وذلك بسبب استخدام البروتينات النباتية في الأطعمة والمشروبات المختلفة. كما أن الطلب على المنتجات النظيفة والطبيعية والعضوية يتزايد في البلاد بسبب ارتفاع الوعي الصحي. ولهذا السبب، يقوم المصنعون بابتكار منتجات غذائية ومشروبات تحتوي على بروتينات نباتية لزيادة جودتها الغذائية ووظائفها.
  • علاوة على ذلك، فإن استخدام البروتينات النباتية في أغذية الرضع والأطفال يتزايد أيضًا لأنها سهلة الهضم ومصدر جيد للمعادن أيضًا. يتزايد أيضًا الطلب على البروتين النباتي في منتجات العناية الشخصية بسبب الطلب المتزايد على منتجات المكونات النظيفة. تُستخدم البروتينات النباتية مثل بروتين البطاطس وبروتينات الأرز في مستحضرات التجميل مثل الكريمات الليلية والمرطبات لتقليل التجاعيد والعيوب. كما أن استخدام البروتين النباتي في أعلاف الحيوانات يتزايد لأنه يمنح الحيوانات التغذية والصحة السليمة.
  • ونظرًا للطلب المتزايد في السوق، يطلق اللاعبون في السوق مكونات بروتينية نباتية مبتكرة لتلبية الطلب المتزايد. على سبيل المثال، في أكتوبر 2022، أطلقت شركة Roquette Freres مجموعة من مكونات البازلاء التي تشمل بروتين البازلاء العضوي. وعلى المدى المتوسط، من المتوقع أن يزداد الطلب على بروتينات البازلاء بسبب الطلب المتزايد على بدائل اللحوم الصحية والوظيفية.

بروتين البازلاء هو الجزء الأسرع نموًا

  • يتم استهلاك بروتين البازلاء بكميات كبيرة في كندا بسبب الطلب المتزايد على الأطعمة والمشروبات النباتية. يستخدم المصنعون بروتين البازلاء في منتجات غذائية مختلفة مثل مساحيق البروتين والمشروبات والمكملات الغذائية وتركيبات الأطفال وغيرها الكثير. ولهذا السبب، يطلق اللاعبون في السوق مكونات جديدة من بروتين البازلاء في السوق. يتزايد استهلاك الكائنات الحية غير المعدلة وراثيًا والمنتجات العضوية ذات العلامات التجارية النظيفة. يوفر بروتين البازلاء فوائد غذائية ويمكن استخدامه في المنتجات المرنة لزيادة الأداء الوظيفي والملمس أيضًا.
  • ونظرًا للطلب المتزايد، يقوم اللاعبون في السوق بتوسيع محفظة منتجاتهم من خلال إطلاق منتجات وعمليات استحواذ جديدة لتلبية الطلب المتزايد في السوق. على سبيل المثال، في فبراير 2021، استحوذت شركة International Flavours and Fragrances على قطاع التغذية والعلوم الحيوية في DuPont. يشمل هذا القطاع إنتاج المكونات، بما في ذلك البروتينات النباتية. على المدى المتوسط، من المتوقع أن يزداد الطلب على بروتينات البازلاء بسبب الطلب المتزايد على المكونات الغذائية النباتية.
سوق البروتين النباتي في كندا سوق بروتين البازلاء الكندي حجم البازلاء الطازجة المنتجة، بـ 1000 طن متري، كندا، 2018-2021

نظرة عامة على صناعة البروتين النباتي في كندا

سوق البروتين النباتي في كندا مجزأ، حيث يهيمن اللاعبون الإقليميون والعالميون على السوق. ومن بين اللاعبين البارزين في السوق شركة Archer Daniels Midland Company وDuPont de Nemours Inc. وKerry Group PLC وRoquette Frères وCHS Inc. ومع تزايد الطلب على البروتين النباتي، يبتكر اللاعبون في السوق منتجات جديدة لتلبية احتياجات السوق. الطلب المتزايد. على سبيل المثال، في يونيو 2021، أطلقت شركة اكسيوم فودز بروتين البازلاء الجديد، المصنوع من البازلاء الصفراء Pisum sativum، والذي يستخدم بشكل رئيسي كبديل للحوم وموسع. إنه يقلل من تكلفة الناغتس والفطائر وكرات اللحم مع إضافة المحتوى الغذائي والبروتين والعصارة.

قادة سوق البروتين النباتي في كندا

  1. Archer Daniels Midland Company

  2. DuPont de Nemours Inc.

  3. Kerry Group PLC

  4. Roquette Frères

  5. CHS Inc

  6. *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تركيز سوق البروتين النباتي في كندا
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة

أخبار سوق البروتين النباتي في كندا

  • مايو 2022 قدمت شركة PIP International للمعالجة النباتية الكندية Ag-tech UP.P، وهو بروتين بازلاء جديد معروف بجودته ووظائفه الاستثنائية. تؤكد الشركة أنها نجحت في تحسين طعم مكوناتها ومظهرها وملمسها.
  • أكتوبر 2021 افتتحت شركة Roquette Freres منشأة إنتاج حديثة في كندا مخصصة لتصنيع وتوزيع بروتين البازلاء في العديد من البلدان حول العالم. يمثل هذا التوسع خطوة كبيرة في البصمة العالمية للشركة.
  • فبراير 2021 كشفت شركة Merit Functional Foods عن منشأة البروتين النباتية المتطورة التي تبلغ مساحتها 94000 قدم مربع والتي تقع في وينيبيغ، مانيتوبا. وقد تم تجهيز هذه المنشأة لتحسين إنتاج بروتينات البازلاء والكانولا، لتلبية احتياجات صناعة الأغذية والمشروبات. في البداية، سيقوم المصنع بمعالجة 25 ألف طن من المواد الخام، مع إمكانية التوسع في المستقبل، وربما الوصول إلى متطلبات سنوية تزيد عن 100 ألف طن.

تقرير سوق البروتين النباتي في كندا – جدول المحتويات

1. مقدمة

  • 1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
  • 1.2 مجال الدراسة

2. مناهج البحث العلمي

3. ملخص تنفيذي

4. ديناميكيات السوق

  • 4.1 العوامل المحركة للسوق
    • 4.1.1 زيادة الطلب على الأغذية والمشروبات النباتية
    • 4.1.2 زيادة استخدام البروتينات النباتية في أعلاف الحيوانات
  • 4.2 قيود السوق
    • 4.2.1 ارتفاع تكلفة إنتاج البروتينات النباتية
  • 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
    • 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
    • 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
    • 4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
    • 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
    • 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

5. تجزئة السوق

  • 5.1 نوع البروتين
    • 5.1.1 بروتين القنب
    • 5.1.2 بروتين الشوفان
    • 5.1.3 بروتين البازلاء
    • 5.1.4 بروتين البطاطس
    • 5.1.5 بروتين الأرز
    • 5.1.6 أنا بروتين
    • 5.1.7 بروتين القمح
  • 5.2 المستخدم النهائي
    • 5.2.1 الأعلاف الحيوانية
    • 5.2.2 العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
    • 5.2.3 طعام و مشروبات
    • 5.2.3.1 مخبز
    • 5.2.3.2 المشروبات
    • 5.2.3.3 حبوب الإفطار
    • 5.2.3.4 التوابل / الصلصات
    • 5.2.3.5 الحلويات
    • 5.2.3.6 الألبان ومنتجات الألبان البديلة
    • 5.2.3.7 المنتجات الغذائية RTE/RTC
    • 5.2.3.8 وجبات خفيفة
    • 5.2.4 المكملات
    • 5.2.4.1 أغذية الأطفال وصيغة الرضع
    • 5.2.4.2 تغذية المسنين والتغذية الطبية
    • 5.2.4.3 تغذية الرياضة/الأداء

6. مشهد تنافسي

  • 6.1 التحركات الاستراتيجية الرئيسية
  • 6.2 تحليل حصة السوق
  • 6.3 ملف الشركة
    • 6.3.1 Archer Daniels Midland Company
    • 6.3.2 Cargill Inc
    • 6.3.3 Roquette Freres
    • 6.3.4 The Scoular Company
    • 6.3.5 Kerry Group PLC
    • 6.3.6 DuPont de Nemours Inc.
    • 6.3.7 Axiom Foods
    • 6.3.8 Merit Functional Foods
    • 6.3.9 Glanbia Plc
    • 6.3.10 CHS Inc

7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
احصل على تقسيم السعر الان

تجزئة صناعة البروتين النباتي في كندا

يتم استخراج البروتينات النباتية من النباتات ويمكن استخدامها في مختلف المنتجات الغذائية والمشروبات.

يتم تقسيم سوق البروتين النباتي في كندا حسب نوع البروتين إلى بروتين القنب وبروتين الشوفان وبروتين البازلاء وبروتين البطاطس وبروتين الأرز وبروتين الصويا وبروتين القمح. يتم تقسيم السوق حسب المستخدم النهائي إلى أعلاف الحيوانات والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل والأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية. يتم تقسيم قطاع الأغذية والمشروبات أيضًا إلى المخابز والمشروبات والتوابل / الصلصات والحلويات ومنتجات الألبان وبدائل الألبان والمنتجات الغذائية الجاهزة للأكل / RTC والوجبات الخفيفة. يتم تقسيم قطاع المكملات الغذائية إلى أغذية الأطفال وحليب الأطفال، وتغذية كبار السن والتغذية الطبية، والتغذية الرياضية/الأداء.

تم تحديد حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي ومن حيث الحجم بالطن لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.

نوع البروتين
بروتين القنب
بروتين الشوفان
بروتين البازلاء
بروتين البطاطس
بروتين الأرز
أنا بروتين
بروتين القمح
المستخدم النهائي
الأعلاف الحيوانية
العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
طعام و مشروباتمخبز
المشروبات
حبوب الإفطار
التوابل / الصلصات
الحلويات
الألبان ومنتجات الألبان البديلة
المنتجات الغذائية RTE/RTC
وجبات خفيفة
المكملاتأغذية الأطفال وصيغة الرضع
تغذية المسنين والتغذية الطبية
تغذية الرياضة/الأداء
نوع البروتينبروتين القنب
بروتين الشوفان
بروتين البازلاء
بروتين البطاطس
بروتين الأرز
أنا بروتين
بروتين القمح
المستخدم النهائيالأعلاف الحيوانية
العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
طعام و مشروباتمخبز
المشروبات
حبوب الإفطار
التوابل / الصلصات
الحلويات
الألبان ومنتجات الألبان البديلة
المنتجات الغذائية RTE/RTC
وجبات خفيفة
المكملاتأغذية الأطفال وصيغة الرضع
تغذية المسنين والتغذية الطبية
تغذية الرياضة/الأداء
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن

الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق البروتين النباتي في كندا

ما هو الحجم الحالي لسوق البروتين النباتي في كندا؟

من المتوقع أن يسجل سوق البروتين النباتي في كندا معدل نمو سنوي مركب قدره 5.43٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).

من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق البروتين النباتي في كندا؟

Archer Daniels Midland Company، DuPont de Nemours Inc.، Kerry Group PLC، Roquette Frères، CHS Inc هي الشركات الكبرى العاملة في سوق البروتين النباتي في كندا.

ما هي السنوات التي يغطيها سوق البروتين النباتي في كندا؟

يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق البروتين النباتي في كندا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق البروتين النباتي في كندا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.

آخر تحديث للصفحة في:

تقرير صناعة البروتين النباتي في كندا

إحصائيات الحصة السوقية للبروتين النباتي في كندا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل البروتين النباتي في كندا توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.