سوق المضافات الغذائية في أستراليا - النمو والاتجاهات وتأثير COVID-19 والتوقعات (2022-2027)

سوق المضافات الغذائية الأسترالية مقسم حسب النوع (المواد الحافظة ، المحليات وبدائل السكر ، المستحلبات ، الإنزيمات الغروانيات المائية ، نكهة الطعام والمعززات ، ملونات الطعام ، وأنواع أخرى) ، والتطبيق (المخبوزات والحلويات ، منتجات الألبان والمجمدة ، المشروبات منتجات اللحوم ، وتطبيقات أخرى).

لقطة السوق

australia food additives market summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 2.7 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

نظرة عامة على السوق

من المتوقع أن يسجل سوق المضافات الغذائية الأسترالية معدل نمو سنوي مركب قدره 2.7٪ خلال فترة التنبؤ.

  • سوق المضافات الغذائية مدفوع إلى حد كبير بتوسيع سوق الأطعمة المصنعة ، وزيادة تغلغل قطاع التجزئة المنظم ، وزيادة الطلب على الأطعمة المصنعة القادمة من الأسواق الناشئة.
  • تؤدي زيادة الدخل المتاح ، والسكان العاملين ، والحياة المزدحمة إلى دفع المستهلكين نحو فئة الأطعمة الجاهزة.
  • ومع ذلك ، فإن وعي المستهلك المتزايد بشأن الآثار السلبية للإضافات الكيميائية يضغط على صناعة الأغذية والمشروبات لتقديم فئة المضافات الطبيعية. البيئة التنظيمية المعقدة هي قيود رئيسية أخرى في السوق.

Scope of the report

The Australian food additives market is segmented by type into preservatives, sweeteners and sugar substitutes, emulsifiers, enzymes, hydrocolloids, food flavors and enhancers, food colorants, and other types. Based on application, the market Is segmented into bakery and confectionery, dairy and frozen products, beverages, meat products, and other applications.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

تزايد شعبية مكونات التسمية النظيفة

يطلب المستهلكون ملصقات نظيفة على المنتجات لاكتساب المعرفة حول المنتج الذي هم على وشك استهلاكه وعلى أي مستوى. أدى اهتمامهم في تحديد المكونات الموجودة في منتجات الأطعمة والمشروبات إلى نمو سوق المكونات النظيفة. يهتم المستهلكون بشدة بالآثار طويلة المدى للمكونات التي يستهلكونها ، من حيث المحتوى الغذائي وتأثيرها على الصحة والاستدامة البيئية والتوريد والمسؤولية الاجتماعية. وقد أدى ذلك إلى زيادة الطلب على سوق مكونات العلامة النظيفة. إنهم يحاولون تجنب استهلاك المنتجات التي تحتوي على مكونات اصطناعية ، على الرغم من اختلاف السعر ، حيث تشير العديد من الدراسات المنشورة إلى أن المكونات الطبيعية تساعد في تجنب اضطرابات فرط النشاط والمشاكل السلوكية لدى الأطفال ، من بين فوائد أخرى.

Australia Food Additives Market1

زيادة استخدام المشروبات

استخدام المواد الحافظة في صناعة المشروبات لتجنب تغير المذاق ولون المشروبات والمذاق المر ، حيث أن المشروبات الغازية عالية النشاط المائي وبعضها غني بالفيتامينات والمعادن فهي جذابة بيئة للميكروبات.إن انخفاض الأس الهيدروجيني عادة للمشروبات الغازية ، والكربنة ، ومحتوى السكر في بعضها ، وإضافة المواد الحافظة ، يساعد على تثبيط نمو الميكروبات والبكتيريا. نوع المواد الحافظة الكيميائية التي يمكن استخدامها في تعتمد المشروبات على الخصائص الكيميائية والفيزيائية لكل من المواد الحافظة المضادة للميكروبات ونوع المشروبات.

Australia Food Additives Market2

مشهد تنافسي

سوق المضافات الغذائية الأسترالية مجزأ بوجود العديد من اللاعبين. يركز اللاعبون الرئيسيون على ابتكار المنتجات والتوسع والشراكة وعمليات الدمج والاستحواذ لتلبية احتياجات المستهلكين المتزايدين. اللاعبون الرئيسيون في السوق هم شركة Archer Daniels Midland Company و Corbion NV و Kerry Group و Tate & Lyle PLC و International Flavours and Fragrances.

اللاعبين الرئيسيين

  1. Archer Daniels Midland Company

  2. Corbion NV

  3. Tate & Lyle PLC

  4. Kerry Group

  5. International Flavors and Fragrances

CL.png

Table of Contents

  1. 1. المقدمة

    1. 1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق

      1. 1.2 مجال الدراسة

      2. 2. مناهج البحث العلمي

        1. 3. ملخص تنفيذي

          1. 3.1 نظرة عامة على السوق

          2. 4. ديناميكيات السوق

            1. 4.1 العوامل المحركة للسوق

              1. 4.2 قيود السوق

                1. 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر

                  1. 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد

                    1. 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين

                      1. 4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين

                        1. 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة

                          1. 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

                        2. 5. تجزئة السوق

                          1. 5.1 اكتب

                            1. 5.1.1 مواد حافظة

                              1. 5.1.2 المحليات وبدائل السكر

                                1. 5.1.3 المستحلبات

                                  1. 5.1.4 الانزيمات

                                    1. 5.1.5 الغرويات المائية

                                      1. 5.1.6 مكسبات طعم ومحسنات الطعام

                                        1. 5.1.7 ملونات الطعام

                                          1. 5.1.8 أنواع أخرى

                                          2. 5.2 تطبيق

                                            1. 5.2.1 مخبز وحلويات

                                              1. 5.2.2 منتجات الألبان والمجمدة

                                                1. 5.2.3 المشروبات

                                                  1. 5.2.4 منتجات اللحوم

                                                    1. 5.2.5 تطبيقات أخرى

                                                  2. 6. مشهد تنافسي

                                                    1. 6.1 معظم الاستراتيجيات المعتمدة

                                                      1. 6.2 تحليل حصة السوق

                                                        1. 6.3 ملف الشركة

                                                          1. 6.3.1 شركة آرتشر دانيلز ميدلاند

                                                            1. 6.3.2 كوربيون نيفادا

                                                              1. 6.3.3 Tate & Lyle PLC

                                                                1. 6.3.4 مجموعة كيري

                                                                  1. 6.3.5 فيرمينيش

                                                                    1. 6.3.6 SE BASE

                                                                      1. 6.3.7 نكهات وعطور عالمية

                                                                        1. 6.3.8 Palsgaard Gods AS

                                                                      2. 7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

                                                                        You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                        Frequently Asked Questions

                                                                        تمت دراسة سوق المضافات الغذائية الأسترالية من 2016 إلى 2026.

                                                                        ينمو سوق المضافات الغذائية في أستراليا بمعدل نمو سنوي مركب قدره 2.7٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

                                                                        شركة آرتشر دانيلز ميدلاند ، Corbion NV ، Tate & Lyle PLC ، Kerry Group ، International Flavours and Fragrances هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المضافات الغذائية الأسترالية.

                                                                        80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

                                                                        Please enter a valid email id!

                                                                        Please enter a valid message!