سوق مكونات الحد من الصوديوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ - النمو والاتجاهات والتوقعات (2022-2027)

يتم تقسيم سوق مكونات تقليل الصوديوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ حسب نوع المنتج (الأحماض الأمينية والجلوتامات والأملاح المعدنية ومستخلصات الخميرة وغيرها) ، حسب التطبيق (المخبوزات والحلويات والتوابل والصلصات ومنتجات الألبان والأطعمة المجمدة واللحوم ومنتجات اللحوم والوجبات الخفيفة وغيرها) والجغرافيا.

لقطة السوق

Asia-Pacific Sodium Reduction Ingredient Market Summary
Study Period: 2016-2025
Base Year: 2021
CAGR: 7.28 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

نظرة عامة على السوق

من المتوقع أن يسجل سوق مكونات تقليل الصوديوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ معدل نمو سنوي مركب قدره 7.28٪ ، خلال الفترة المتوقعة 2020-2025.

  • يؤدي الإفراط في تناول الصوديوم إلى عدد من الآثار الصحية الضارة ، وعلى رأسها ارتفاع ضغط الدم. كان التخفيف من هذه الظروف إلى حد ما ممكنًا من خلال استخدام SRI ، مثل الأملاح المعدنية والأحماض الأمينية ومستخلصات الخميرة. وقد وفر التنوع في تطبيقه الزخم المطلوب لهذه المنتجات المعززة للصحة.
  • تشمل بعض العوامل الرئيسية التي تدفع الطلب على SRI زيادة التركيز على التغذية الصحية ، والوعي المتزايد فيما يتعلق بالآثار الضارة للإفراط في تناول الملح ، وتحسين المذاق وزيادة الطلب على الأطعمة المصنعة.

Scope of the report

Asia-Pacific sodium reduction ingredients market is segmented by product type, application, and geography. On the basis of product type, the market is segmented into amino acids & glutamates, mineral salts, yeast extracts, and others. On the basis of application, the market is segmented into bakery & confectionery, condiments, seasonings & sauces, dairy & frozen foods, meat & meat products, snacks, others. Based on geography, the report provide a regional analysis, which includes China, Japan, India, Australia, and rest of Asia-Pacific.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

ارتفاع الطلب على منتجات المخابز

من المتوقع أن يزداد استهلاك منتجات المخابز في المنطقة ، مدعومًا بالنمو السكاني في دول مثل الهند والصين ، والتطور في سوق التجزئة ، والنمو الاقتصادي المستقر. علاوة على ذلك ، يشارك المصنعون في البحث والتطوير المجتمعي من أجل تقديم منتجات جديدة بنكهات مبتكرة ومكونات صحية ومن المتوقع أن يؤدي النمو في سوق التجزئة إلى زيادة الطلب في المستقبل القريب. علاوة على ذلك ، تزايد المعرفة فيما يتعلق بالآثار الضارة للإفراط في تناول الملح ، وتحسين المذاق ، وزيادة الطلب على مكونات تقليل الصوديوم في منتجات المخابز.

asia pacific sodium reduction ingredients market

تمتلك الأملاح المعدنية حصة بارزة في السوق المدروسة

تُستخدم الأملاح المعدنية ، مثل كلوريد البوتاسيوم ، وكبريتات المغنيسيوم ، وكلوريد الكالسيوم ، ولاكتات البوتاسيوم ، من بين أمور أخرى ، على نطاق واسع باعتبارها SRIs ، نظرًا لتوافرها على نطاق واسع وإمكانية استبدال الملح الطبيعي من حيث وظائفه وطعمه. على سبيل المثال ، كلوريد البوتاسيوم (KCL) هو أكثر أنواع SRI تفضيلًا بين الأملاح المعدنية ، نظرًا لمظهره المذاق المتشابه مثل الملح (NaCl). علاوة على ذلك ، يستخدم مصنعو المواد الغذائية أملاحًا معدنية مختلفة عند صياغة منتجات منخفضة الصوديوم أو منخفضة الصوديوم. يوفر بديل الملح هذا بديلاً توابلًا للمصنعين الذين يتطلعون إلى تقليل الصوديوم ، مع الحفاظ أيضًا على النكهة باستخدام الأملاح ، مثل كلوريد البوتاسيوم ، لتقليد الملح (كلوريد الصوديوم) في المنتجات الغذائية ، والذي بدوره يعزز السوق المدروسة.

asia pacific sodium reduction ingredients market

مشهد تنافسي

شارك اللاعبون الرئيسيون في هذا السوق في عملية تطوير مجموعة من الحلول المخصصة لاستهداف الاحتياجات المحددة لمصنعي الأغذية وصحة المستهلك. وبالتالي ، فإن سوق مكونات تقليل الصوديوم يكتسب حضورًا عالميًا وقبولًا أكبر بين السلطات. بعض اللاعبين الرئيسيين في سوق مكونات تقليل الصوديوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ تشمل Biospringer و Tate & Lyle Plc و DSM و Sensient Technologies Corp وغيرها.

اللاعبين الرئيسيين

  1. Givaudan SA
  2. Tate & Lyle Plc
  3. Kerry Group Plc
  4. Corbion
Asia-Pacific Sodium Reduction Ingredient Market.png

Table of Contents

  1. 1. المقدمة

    1. 1.1 مخرجات الدراسة

      1. 1.2 افتراضات الدراسة

        1. 1.3 مجال الدراسة

        2. 2. مناهج البحث العلمي

          1. 3. ملخص تنفيذي

            1. 4. ديناميكيات السوق

              1. 4.1 العوامل المحركة للسوق

                1. 4.2 قيود السوق

                  1. 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر

                    1. 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد

                      1. 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين

                        1. 4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين

                          1. 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة

                            1. 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

                          2. 5. تجزئة السوق

                            1. 5.1 حسب نوع المنتج

                              1. 5.1.1 الأحماض الأمينية والجلوتامات

                                1. 5.1.2 املاح معدنية

                                  1. 5.1.3 مستخلصات الخميرة

                                    1. 5.1.4 آحرون

                                    2. 5.2 حسب التطبيق

                                      1. 5.2.1 مخابز وحلويات

                                        1. 5.2.2 البهارات والتوابل والصلصات

                                          1. 5.2.3 منتجات الألبان والأغذية المجمدة

                                            1. 5.2.4 منتجات اللحوم والمأكولات البحرية

                                              1. 5.2.5 الوجبات الخفيفة والمنتجات المالحة

                                                1. 5.2.6 آحرون

                                                2. 5.3 حسب الجغرافيا

                                                  1. 5.3.1 الصين

                                                    1. 5.3.2 اليابان

                                                      1. 5.3.3 الهند

                                                        1. 5.3.4 أستراليا

                                                          1. 5.3.5 باقي دول آسيا والمحيط الهادئ

                                                        2. 6. مشهد تنافسي

                                                          1. 6.1 أكثر الشركات نشاطا

                                                            1. 6.2 معظم الاستراتيجيات المعتمدة

                                                              1. 6.3 تحليل حصة السوق

                                                                1. 6.4 ملف الشركة

                                                                  1. 6.4.1 Biospringer

                                                                    1. 6.4.2 Tate & Lyle Plc

                                                                      1. 6.4.3 DSM

                                                                        1. 6.4.4 جيفودان إيه جي

                                                                          1. 6.4.5 شركة Sensient Technologies Corp

                                                                            1. 6.4.6 كيري جروب بي إل سي

                                                                              1. 6.4.7 كوربيون

                                                                            2. 7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

                                                                              **Subject to Availability

                                                                              You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                              Frequently Asked Questions

                                                                              تمت دراسة سوق مكونات الحد من الصوديوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ من 2016 إلى 2025.

                                                                              ينمو سوق مكونات تقليل الصوديوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.28٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

                                                                              تعد Givaudan SA و Tate & Lyle Plc و Kerry Group Plc و Corbion من الشركات الكبرى العاملة في سوق مكونات تقليل الصوديوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.

                                                                              80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

                                                                              Please enter a valid email id!

                                                                              Please enter a valid message!