حجم سوق الأرز في آسيا والمحيط الهادئ وتحليل الأسهم - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)

تحليل سوق الأرز في آسيا والمحيط الهادئ

من المتوقع أن يسجل سوق الأرز في منطقة آسيا والمحيط الهادئ معدل نمو سنوي مركب قدره 1.3٪ خلال الفترة المتوقعة.

• يعتبر الأرز من أهم الأطعمة الأساسية على وجه الأرض. وهو الغذاء الأساسي لأكثر من ثلاثة مليارات ونصف المليار شخص في جميع أنحاء العالم. ويتم إنتاج معظم الأرز في آسيا، حيث يزرع نحو 90 في المائة من الأرز في العالم على مساحة 146 مليون هكتار من الأراضي، وهي مساحة تعادل مساحة جنوب أفريقيا. وبالتالي فإن الأرز هو المصدر الرئيسي للدخل للمزارعين في آسيا.
• ولسوء الحظ، فإن منتجي الأرز هم من بين أكثر الفئات عرضة لتأثير تغير المناخ وارتفاع منسوب مياه البحر يشكل تهديدات مباشرة لسبل عيشهم، وعدم تمكنهم من الحصول على التمويل لتحسين التكنولوجيا ونقص الوعي والمعرفة التقنية بشأن أساليب إنتاج الأرز المستدام، وما إلى ذلك، لذلك وفي بعض البلدان، تُستخدم الأقمار الصناعية لرصد أكثر من 15 مليون هكتار من الأراضي المزروعة بالأرز في الفلبين وفيتنام وكمبوديا وتايلاند والهند للتنبؤ الموثوق بالحصاد، وهذا سيساعد السلطات على اتخاذ إجراء مفاجئ في حالة حدوث فيضانات. خسائر وشيكة في المحاصيل ومساعدة مزارعي الأرز المتضررين. تتيح هذه التكنولوجيا مراقبة حقول الأرز خلال فترة الرياح الموسمية.
• وقد ارتفعت أسعار الأرز المصدر من الدول الآسيوية وطلبت، في حين قام التجار الفيتناميون أيضًا بزيادة التكاليف بسبب الأزمة الأوكرانية. وفي بانكوك، مع ارتفاع أسعار الذرة والقمح، كان صانعو الأعلاف الحيوانية يتطلعون إلى استخدام المزيد من الأرز المكسور، وتلقى بعض التجار اهتماما من المشترين في أوروبا والولايات المتحدة والعراق وإيران لأنواع مختلفة من الأرز الأبيض التايلاندي. كل هذه العوامل تدفع سوق الأرز في المنطقة والتي من المتوقع أن تنمو خلال الفترة المتوقعة.
• ومع ذلك، على المدى الطويل، من المتوقع أن ينمو السوق بسبب وتيرة التحضر. بدأ نصيب الفرد من استهلاك الأرز في الانخفاض في البلدان الآسيوية المتوسطة والمرتفعة الدخل مثل جمهورية كوريا واليابان. ووفقاً لتقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة، فإن ما يقرب من ربع سكان آسيا لا يزالون فقراء ولديهم طلب كبير على الأرز لم تتم تلبيته. ووفقاً لمنظمة الأغذية والزراعة، يُزرع الأرز حالياً على مساحة 146 مليون هكتار في جميع أنحاء منطقة آسيا والمحيط الهادئ، حيث تهيمن الصين والهند على أكثر من نصف إجمالي المساحة التي يتم حصادها.