حجم سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا وتحليل الأسهم - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)

يغطي التقرير الطلب على سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا ويتم تقسيمه حسب النوع (الشوكولاتة الداكنة، شوكولاتة الحليب، والشوكولاتة البيضاء)، حسب الشكل (رقائق الشوكولاتة/قطرات/قطع، ألواح الشوكولاتة، طلاءات الشوكولاتة، وأنواع أخرى)، حسب التطبيق ( المخابز والحلويات والحلويات المجمدة والآيس كريم والمشروبات والحبوب وغيرها). يتم توفير حجم السوق والتوقعات بالقيمة (مليون دولار أمريكي) للقطاعات المذكورة أعلاه.

حجم سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا

ملخص سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا
share button
فترة الدراسة 2019 - 2029
السنة الأساسية للتقدير 2023
حجم السوق (2024) USD 1.23 مليار دولار أمريكي
حجم السوق (2029) USD 1.61 مليار دولار أمريكي
CAGR(2024 - 2029) 5.53 %
تركيز السوق قليل

اللاعبين الرئيسيين

سوق الشوكولاتة المركب في أفريقيا

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

كيف يمكننا المساعدة؟

تحليل سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا

يقدر حجم سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا بـ 1.23 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 1.61 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.53٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).

يتزايد استهلاك منتجات الحلويات مثل الشوكولاتة وصناديق التشكيل ومنتجات الشوكولاتة الأخرى في المنطقة بسبب زيادة الدخل المتاح وزيادة الابتكار. ينجذب جيل الألفية في المنطقة أكثر إلى استهلاك أنواع ونكهات مختلفة من الشوكولاتة. ووفقا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية لعام 2021، استورد المغرب ما قيمته 79 تريليون دولار أمريكي من الشوكولاتة من العالم. يتزايد الطلب على الشوكولاتة المركبة بين الشركات المصنعة بسبب تطبيقها في المنتجات الغذائية المختلفة مثل المخابز والآيس كريم والحلويات المجمدة ومشروبات الشوكولاتة وغيرها الكثير.

يتم استخدام الشوكولاتة المركبة مثل الشوكولاتة الداكنة في منتجات المخابز المختلفة مثل الكعك والمعجنات كطبقة أو كمكون رئيسي للنكهة. أيضًا، تُستخدم منتجات الشوكولاتة الداكنة مثل رقائق الشوكولاتة ورقائق الشوكولاتة كمكونات تزيين في الحلويات المجمدة والآيس كريم. يقوم اللاعبون في السوق بإعداد منتجات شوكولاتة مركبة جديدة من الكاكاو عالي الجودة من أجل الحصول على تناسق وطعم أفضل في المنتجات. بالإضافة إلى ذلك، يتزايد الطلب على الشوكولاتة المركبة بين الشركات المصنعة بسبب انخفاض تكلفتها واستخدام الزيوت النباتية فيها بدلا من زبدة الكاكاو مما يجعل المنتجات تبدو أكثر لمعانا وجاذبية. على المدى المتوسط، من المتوقع أن يزداد الطلب على الشوكولاتة المركبة بسبب زيادة استهلاك منتجات الشوكولاتة بين المستهلكين وابتكار المنتجات في السوق.

اتجاهات سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا

تزايد الطلب على الشوكولاتة في مختلف التطبيقات

يرجع ارتفاع شعبية الشوكولاتة المركبة إلى استخدامها في منتجات غذائية مختلفة، بأشكال مثل الطلاءات والرذاذ والقطع والقطرات. يمكن استخدام رقائق/قطرات/قطع الشوكولاتة في ملفات تعريف الارتباط والفطائر والكعك والمعجنات المختلفة. وهي موجودة أيضًا في العديد من المنتجات الغذائية الأخرى للبيع بالتجزئة، مثل ألواح الجرانولا، والآيس كريم، والمزيج، مما يزيد من تطبيقها في أنواع المنتجات المستهلكة على نطاق واسع. على عكس الشوكولاتة، قد تكون المركبات والشوائب ملونة. وهذا لا يساعد على إضافة النكهة فحسب، بل يخلق أيضًا الفرصة للابتكارات الموسمية والمحدودة الإصدار. يقوم اللاعبون في السوق بابتكار وإطلاق منتجات شوكولاتة جديدة تتضمن الشوكولاتة المركبة. على سبيل المثال، في سبتمبر 2022، أطلقت شركة Cape Roasters في جنوب إفريقيا منتجات مغطاة بالشوكولاتة مثل الفول السوداني والزبيب والكعك مع إضافة الكاكاو من مصادر مستدامة.

سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا الإنتاج السنوي للكاكاو، بـ 1000 طن متري، حسب البلد، أفريقيا، 2022

المخبز يملك الحصة الأكبر في استغلال الشوكولاتة المركبة

الشوكولاتة المركبة هي الشوكولاتة الأكثر استخدامًا في صناعة الخبز في منتجات مختلفة مثل الكعك والمعجنات والحلويات والكعك وغيرها من المنتجات. يؤدي الطلب المتزايد على المنتجات المريحة والمبتكرة بين المستهلكين إلى دفع اللاعبين في السوق لاستخدام الشوكولاتة في المنتجات الغذائية المختلفة. كما أن الاتجاه الأخير لاستخدام الشوكولاتة المركبة لأغراض الديكور يزيد الطلب عليها في السوق. لا يتأثر العمر الافتراضي للسلع المخبوزة الطازجة المغطاة بطبقة مركبة لأن الدهون الصلبة تستخدم لضبط نقطة الانصهار وتحمل ما يكفي من البذور لإجراء التقسية اللازمة. يطلق اللاعبون في السوق أنواعًا مختلفة من منتجات المخابز المصنعة مثل البسكويت والبسكويت في السوق مع إضافة المكونات الصحية إلى جانب الشوكولاتة التي تجذب المستهلكين. على سبيل المثال، في نوفمبر 2022، أطلقت شركة Mondelez International مجموعة من بسكويت Cadbury Bournvita في نيجيريا.

سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا سوق الشوكولاتة المركبة واردات منتجات المخابز في جنوب أفريقيا، حسب الدولة، بمليون دولار أمريكي، 2021

نظرة عامة على صناعة الشوكولاتة المركبة في أفريقيا

يتم توحيد سوق الشوكولاتة المركبة الأفريقية مع اللاعبين الرئيسيين الذين يتنافسون على حصة السوق. يركز اللاعبون الرئيسيون في السوق على إطلاق المنتجات الجديدة والتوسع وعمليات الدمج والاستحواذ والشراكات للحصول على ميزة تنافسية في السوق وبالتالي تعزيز قبضتهم في السوق. اللاعبون الرئيسيون في السوق هم Cargill وPuratos وThe Barry Callebaut Group وAalst Wilmar Pte Ltd وغيرها.

قادة سوق الشوكولاتة في أفريقيا

  1.  Cargill Incorporated

  2. Puratos

  3. The Barry Callebaut Group

  4.  Aalst Wilmar Pte Ltd

  5. The Bühler Holding AG

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

تركيز سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا
bookmark هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل PDF

أخبار سوق الشوكولاتة في أفريقيا

  • في نوفمبر 2022، أعلنت شركة Barry Callebaut عن اتفاقية طويلة الأمد مع شركة Attelli SARL، وهي شركة توزيع وتصنيع حلويات مقرها في الدار البيضاء، المغرب. وبموجب هذه الاتفاقية، استحوذت الشركة على أصول التصنيع لشركة أتيلي وأنشأت وحدة إنتاج في المغرب.
  • في أكتوبر 2022، أطلقت العلامة التجارية Belcolade من Puratos أول شوكولاتة من نوعها، So'Choc Cacao Trace. قامت الشركة بدمج خبرتها في التخمير لإنتاج منتجات شوكولاتة الكاكاو المخمرة في السوق.
  • في أكتوبر 2022، تقدم شركة Barry Callebaut الجيل الثاني من الشوكولاتة. يمكن استخدام هذه الشوكولاتة في المنتجات الغذائية المختلفة. المنتج مصنوع من الكاكاو عالي الجودة من خلال عملية تخمير وتحميص الكاكاو.

تقرير سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا – جدول المحتويات

  1. 1. مقدمة

    1. 1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق

      1. 1.2 مجال الدراسة

      2. 2. مناهج البحث العلمي

        1. 3. ملخص تنفيذي

          1. 3.1 نظرة عامة على السوق

          2. 4. ديناميكيات السوق

            1. 4.1 العوامل المحركة للسوق

              1. 4.2 قيود السوق

                1. 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر

                  1. 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد

                    1. 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين

                      1. 4.3.3 القوة التفاوضية للموردين

                        1. 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة

                          1. 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

                        2. 5. تجزئة السوق

                          1. 5.1 يكتب

                            1. 5.1.1 الشوكولاته الداكنة

                              1. 5.1.2 شوكولاتة الحليب

                                1. 5.1.3 شوكولاته بيضاء

                                2. 5.2 استمارة

                                  1. 5.2.1 رقائق الشوكولاتة/قطرات/قطعة

                                    1. 5.2.2 لوح الشوكولاتة

                                      1. 5.2.3 طلاءات الشوكولاتة

                                        1. 5.2.4 أنواع أخرى

                                        2. 5.3 طلب

                                          1. 5.3.1 مخبز

                                            1. 5.3.2 الحلويات

                                              1. 5.3.3 الحلويات المجمدة والآيس كريم

                                                1. 5.3.4 المشروبات

                                                  1. 5.3.5 الحبوب

                                                    1. 5.3.6 آحرون

                                                  2. 6. مشهد تنافسي

                                                    1. 6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً

                                                      1. 6.2 تحليل حصة السوق

                                                        1. 6.3 ملف الشركة

                                                          1. 6.3.1 Cargill, Incorporated

                                                            1. 6.3.2 Puratos

                                                              1. 6.3.3 The Barry Callebaut Group

                                                                1. 6.3.4 The Bühler Holding AG

                                                                  1. 6.3.5 Mondelez International

                                                                    1. 6.3.6 Ferrero International SA

                                                                      1. 6.3.7 Fuji Oil Holdings Inc

                                                                        1. 6.3.8 Nestle SA

                                                                          1. 6.3.9 Cocoa Processing Company

                                                                            1. 6.3.10 Lindt & Sprungli AG

                                                                          2. 7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

                                                                            bookmark يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
                                                                            احصل على تقسيم السعر الان

                                                                            تجزئة صناعة الشوكولاتة المركبة في أفريقيا

                                                                            الشوكولاتة المركبة هي منتج مصنوع من كتلة الكاكاو وزبدة الكاكاو وبعض المحليات. تستخدم الشوكولاتة المركبة على نطاق واسع في المواد الغذائية المختلفة. يتم تقسيم سوق الشوكولاتة المركبة الأفريقية حسب النوع الذي يشمل الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب والشوكولاتة البيضاء. بناءً على الشكل، ينقسم السوق إلى رقائق/قطرات/قطع الشوكولاتة، وألواح الشوكولاتة، وطلاءات الشوكولاتة، وغيرها من المنتجات. حسب التطبيق، يتم تصنيف السوق إلى المخبوزات والحلويات والحلويات المجمدة والآيس كريم والمشروبات والحبوب وغيرها. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بالدولار الأمريكي).

                                                                            يكتب
                                                                            الشوكولاته الداكنة
                                                                            شوكولاتة الحليب
                                                                            شوكولاته بيضاء
                                                                            استمارة
                                                                            رقائق الشوكولاتة/قطرات/قطعة
                                                                            لوح الشوكولاتة
                                                                            طلاءات الشوكولاتة
                                                                            أنواع أخرى
                                                                            طلب
                                                                            مخبز
                                                                            الحلويات
                                                                            الحلويات المجمدة والآيس كريم
                                                                            المشروبات
                                                                            الحبوب
                                                                            آحرون

                                                                            الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا

                                                                            من المتوقع أن يصل حجم سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا إلى 1.23 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.53٪ ليصل إلى 1.61 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.

                                                                            وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا إلى 1.23 مليار دولار أمريكي.

                                                                            Cargill Incorporated، Puratos، The Barry Callebaut Group، Aalst Wilmar Pte Ltd، The Bühler Holding AG هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا.

                                                                            وفي عام 2023، قدر حجم سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا بنحو 1.17 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الشوكولاتة في أفريقيا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الشوكولاتة في أفريقيا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.

                                                                            تقرير صناعة الشوكولاتة المركبة في أفريقيا

                                                                            إحصائيات لحصة سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل Africa Compound Chocolate توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.

                                                                            close-icon
                                                                            80% من عملائنا يسعون إلى تقارير مصممة حسب الطلب. كيف تريد منا تخصيص لك؟

                                                                            الرجاء إدخال معرف بريد إلكتروني صالح

                                                                            يُرجى إدخال رسالة صالحة

                                                                            حجم سوق الشوكولاتة المركبة في أفريقيا وتحليل الأسهم - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)