| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 市场规模 (2024) | USD 37.91 Billion |
| 市场规模 (2029) | USD 54.98 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 7.72% |
| 市场集中度 | 中等 |
主要参与者*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
北美食品平台到消费者配送市场分析
2024 年北美食品平台到消费者交付市场规模估计为 351.9 亿美元，预计到 2029 年将达到 510.5 亿美元，在预测期间（2024-2029 年）以 7.72% 的复合年增长率增长。
北美食品平台到消费者交付市场预计将以更高的速度增长，这主要是由于美国强劲的用户渗透率。北美是国际在线食品配送的最大市场之一;它目前代表了世界上最大的在线食品配送市场。现在有几个因素正在推动北美的在线食品平台到消费者的配送市场。大量的城市人口、忙碌的生活方式以及互联网和智能手机的日益普及是推动该地区在线食品配送增长的一些关键驱动因素。
- 此外，美国庞大的年轻人口（占客户群的大部分）进一步促进了这一增长。各种在线送餐服务提供商正在通过自动驾驶汽车、无人机和机器人尝试创新的送餐方式，从而对市场增长产生积极影响。个人的高生活水平继续刺激该地区对在线食品配送包装服务的需求。
- 在线送餐平台正在扩大选择和便利性，让顾客只需轻轻一按手机即可从各种餐厅订购。
- 在 COVID-19 大流行期间，随着可支配收入的增加、电子支付变得更加值得信赖，以及随着互联网服务的扩展，供应商的范围及其交付网络的规模不断扩大，消费者越来越多地使用在线服务。
- 尽管存在许多不利于在线送餐服务的影响，但在这场全球大流行中，在世界各地，在线送餐的兴起改变了许多消费者和食品供应商的互动方式。这一变化的可持续性影响（由经济、社会和环境三大支柱定义）尚未得到全面评估。
北美食品平台到消费者配送市场趋势
北美移动渗透率的上升
- 在北美，在线订餐的趋势一直在增加。其中一个主要驱动因素是该地区智能手机和互联网连接的日益普及，这为非常方便快捷地送餐提供了机会。在线食品配送为消费者提供了智能手机上的各种食品，并方便地将它们送到家门口。
- 此外，在线送餐公司为食品服务提供商提供了许多好处，在线送餐的优势之一是劳动力要求低。除了节省劳动力外，在线食品配送对餐饮服务提供商的其他用途还包括增加客人的便利性、在线订单的准确性以及更简单的订单处理。
- 在线食品订购为食品服务提供商提供关键客户信息和见解，这些信息和见解可用于制定促销策略，例如旨在创造非高峰需求的有针对性的促销、针对特定客户群的特价商品和优惠券策略。
- 互联网普及率的提高和智能手机用户数量的激增是推动北美市场的主要因素。除此之外，由于工作人口的增加，对即食食品的需求不断上升是另一个主要的增长因素。此外，由于北美地区严格的封锁规定和社交距离规范，在最近的冠状病毒病 （COVID-19） 爆发期间，在线送餐服务已被广泛采用。与此一致，由于繁忙的生活方式、快速的城市化和缺乏家庭帮助，在线送餐的倾向转变，尤其是在年轻人中，增加了对在线送餐选择的需求。
- 此外，一些主要参与者正在采用创新的送餐方式，包括自动驾驶汽车、无人机和机器人，以提高便利性、安全性和成本效益。与此同时，最近的技术进步，例如将在线食品配送平台与物联网 （IoT）、人工智能 （AI） 以及预测和大数据分析相结合，以提供更加个性化的体验，促进了市场增长。其他因素，包括云厨房的日益普及、生活水平的提高、消费者支出能力的膨胀以及外卖平台上有吸引力的折扣和优惠的可用性，也是市场增长的积极推动力。
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整个地区的互联网使用量激增
- 尽管放宽了封锁限制，许多餐厅开放堂食体验，但消费者在 2021 年仍保持了通过送餐应用程序下订单的习惯，预计全球美国市场的收入将达到新的高度。Adjust 的数据反映了这一点，显示食品和饮料配送应用的增长呈持续上升趋势，没有放缓的迹象。与 2019 年相比，2020 年全球安装量增长了 25%，2021 年又增长了 21%。在美国，2020 年的增幅达到 30%，2021 年又增长了 10%。
- 最成功的送餐应用程序为客户提供了一个可以与他们的移动应用程序一起使用的网站，以确保最佳的用户体验。用户可以通过他们的桌面和应用程序内登录，使他们能够以最适合他们的方式使用您的服务。例如，Uber Eats 和 JustEat 都在其目标网页上用大型面板宣传他们的移动应用程序，Just Eat 建议用户下载他们的应用程序，以便更快地订购和更个性化的推荐。
- 电子邮件营销在美国是一种成功的营销方法，可以帮助您与用户建立联系。根据 HubSpot 的数据，超过 50% 的美国受访者每天检查他们的电子邮件帐户十次以上，这是他们接收品牌更新的首选方式。电子邮件营销成功地接触到了客户，因为用户必须选择加入并积极表现出对接收与品牌应用程序相关的电子邮件的兴趣。品牌可以使用电子邮件营销来奖励用户进行促销交易，建立品牌忠诚度并激励用户返回公司的应用程序。 食品配送品牌还可以向订阅者发送时事通讯更新，这是分享博客内容并鼓励用户通过其社交媒体渠道关注他们的另一种方式。
- 开发忠诚度计划、提供优惠券或数字印章卡，或投资游戏化是一些额外的方法，可以用于在食品配送应用程序垂直领域成功获取和保留用户的策略。随着市场在大流行后的世界中形成，食品配送应用程序垂直领域继续增长和发展。为了蓬勃发展，应用程序必须与最适合用户需求的餐厅和供应商合作，并找到巧妙的方法来激励在这个竞争比以往任何时候都更激烈的领域继续使用。
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北美食品平台到消费者配送行业概况
北美食品平台到消费者的配送市场有许多竞争对手，有 10 到 14 家知名企业。北美的一些主要参与者，包括 Doordash、Uber Eats、Postmates、GrubHub -Seamless 和 Caviar，正在采取发展在线食品配送市场的战略，例如新产品开发、全球扩张、收购和投资。
- 2020 年 7 月 - Uber Technologies Inc 以 26.5 亿美元收购 Postmates Inc，以扩大其外卖市场份额，并在冠状病毒重创其核心网约车服务时显着增加日常用品供应业务。Uber表示，两家公司的董事会已经批准了这笔交易，Uber预计将发行约8400万股普通股。Uber 在 Postmates 的最新估值 24 亿美元的基础上溢价约 10%。其股价上涨5%，至32.24美元。
- 2020 年 2 月 - 该公司被总部位于荷兰的食品配送平台 Just Eat Takeaway 收购。Grubhub 是美国领先的在线和移动食品订购和配送平台之一，Just Eat Takeaway 拥有该平台。2020 年，该公司被总部位于荷兰的食品配送平台 JustEat Takeaway 收购。
- 2020 年 2 月 - JustEat 两家公司合并为 Just Eat 的母公司 Just Eat Takeaway.com。2020 年，Just Eat 与快餐巨头麦当劳合作，在美国提供食品。Just Eat 在欧洲、北美、拉丁美洲、以色列和大洋洲的十多个国家/地区开展业务。
北美食品平台到消费者配送市场领导者
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DoorDash, Inc.
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Uber Technologies Inc. (UberEats)
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Grubhub Inc.
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Seamless North America LLC
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goBrands, Inc. (goPuff Delivery)
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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北美食品平台到消费者配送市场新闻
- 2021 年 11 月 - DoorDash Inc.、DoorDash Inc 表示将以约 80 亿美元的价格收购芬兰食品配送初创公司 Wolt Enterprises Oy。美国最大的送餐服务公司表示，它正在以约80亿美元的价格收购芬兰食品配送初创公司Wolt Enterprises Oy，因为它试图在竞争中保持领先于竞争对手，以满足从食品到处方药和宠物用品等各种快速交付的飙升需求。
- 2021 年 6 月 - 由于 Covid-19 大流行，优步一直在推动自己超越网约车业务，并看到了其 Uber Eats 优食业务的实力。
北美食品平台到消费者配送行业细分
食品平台到消费者交付市场涵盖在线业务的收入，该业务充当消费者和多个食品设施之间的中介，将消费者的食品订单提交给参与的食品设施，并安排将订单从食品设施交付给消费者。食品平台到消费者的配送模式是一种商业模式，客户可以通过智能手机下订单来获得自己喜欢的食物。
北美食品平台到消费者的交付市场按国家/地区（美国、加拿大）细分。上述所有细分市场的市场规模和预测均以价值（美元）提供。
| 按国家 | 美国 |
| 加拿大 |
按国家
| 美国 |
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北美食品平台到消费者配送市场研究常见问题解答
北美食品平台到消费者的配送市场有多大？
预计 2024 年北美食品平台到消费者交付市场规模将达到 351.9 亿美元，并以 7.72% 的复合年增长率增长，到 2029 年将达到 510.5 亿美元。
目前北美食品平台到消费者的配送市场规模是多少？
2024年，北美食品平台到消费者配送市场规模预计将达到351.9亿美元。
谁是北美食品平台到消费者配送市场的主要参与者？
DoorDash, Inc.、Uber Technologies Inc. (UberEats)、Grubhub Inc.、Seamless North America LLC、goBrands, Inc. (goPuff Delivery) 是在北美食品平台到消费者交付市场运营的主要公司。
北美食品平台到消费者配送市场涵盖哪几年，2023 年的市场规模是多少？
2023 年，北美食品平台到消费者交付市场规模估计为 326.7 亿美元。该报告涵盖了北美食品平台到消费者交付市场的历史市场规模：2019 年、2020 年、2021 年、2022 年和 2023 年。该报告还预测了北美食品平台到消费者交付市场的规模：2024 年、2025 年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年。
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2024 年北美食品配送平台市场份额、规模和收入增长率的统计数据，由 Mordor Intelligence™ Industry Reports 创建。北美食品配送平台分析包括 2029 年市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本，作为免费报告PDF下载。
