营养保健品市场分析
营养保健品市场规模预计到 2024 年为 4884.1 亿美元,预计到 2029 年将达到 6260.2 亿美元,在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率为 5.09%。
COVID-19 爆发后,全球营养保健品市场预计将持续增长,因为其中包括提供医疗或健康益处以预防疾病和增强整体免疫系统的食品成分。储存选择的灵活性、对具有多种功效的组合配方的需求、消费者教育水平的提高、消费者知情度的提高,以及疫情期间互联消费者对健康问题的关注增加,增加了全球对营养保健产品的需求。
此外,这种流行病是不合格营养、无效声称和可能误导消费者的聪明营销声称短语的开始和结束的基石。例如,在印度,印度医学研究委员会 (ICMR) 和印度食品安全和标准局 (FSSAI) 目前已与这些主张达成了不可协商的条款。他们要求对产品进行临床验证。
具有医疗功效的营养保健品需求的不断增加是推动营养保健品增长的重要因素。它们含有抗氧化剂、益生菌和多不饱和脂肪酸,有助于控制肥胖、心血管疾病、癌症、胆固醇、关节炎和糖尿病等健康问题。此外,这些地区对个性化营养日益增长的偏好是营养保健品市场领域的主要市场趋势之一,进一步推动了市场增长。定制营养的趋势正在增长,特别是在患有肠道相关疾病且普通治疗无效的个体中。多种维生素和单一维生素满足了各地区消费者的巨大需求。
营养保健品市场趋势
健康和功能食品的需求增加
由于健康益处、性能和健康意识,消费者对功能性食品的兴趣日益浓厚。由于易于添加营养保健成分,对乳制品、面包和糖果、零食、谷物、脂肪和油、肉类和婴儿食品等功能性最终产品的需求正在上升。著名的强化剂包括维生素、矿物质、纤维和蛋白质。高蛋白食物才是真正的赢家,因为它深受健身爱好者的欢迎。此外,现在人们比婴儿潮一代的人更关心自己的健康。
对于公司来说,为了在竞争中脱颖而出并在拥挤的市场中创造空间,他们正在改变他们的交付系统。它超越了片剂和胶囊,包括更新的输送模式,包括软咀嚼物、口香糖、小熊软糖、贴剂、棒棒糖和速溶条。强化产品以方便的单份份量提供。这就是功能性零食棒需求巨大的原因。此外,膳食补充剂转向更类似食物的输送形式,例如用于 omega-3 鱼油的布丁状挤压包、用于葡萄糖胺的关节汁、用于巧克力咀嚼物的钙等。
欧洲成为最大的营养保健品市场之一
在欧洲,营养保健品市场是由老年人的抗衰老担忧推动的。该市场主要集中在法国、意大利、德国、英国、西班牙。来自欧洲消费者和监管机构日益增加的压力正在推动对营养保健产品的需求。西欧的营养保健品销售继续蓬勃发展,主要通过以健康专业药房为基础的分销。肥胖、心血管疾病和肥胖的增加预计将在预测期内引领营养保健品行业。
此外,功能性瓶装水在欧洲国家正在增长。例如,2022年1月,英国功能饮料品牌所有者OHMG推出了含有三种不同形式镁的水。 OHMG 系列中的柠檬酸镁、苏糖酸镁和甘氨酸镁成分均具有多种功能优势。尽管如此,起泡酒、起泡桃子和迷迭香 + Ashwagandha、起泡覆盆子和柠檬香脂 + L-茶氨酸、起泡黑醋栗和紫锥菊 + 维生素 C 仍然是五种口味。可口可乐 Glacéau VitaminWater 品牌的强劲营销以及运动和锻炼期间消费量的增加推动了销售额的增长。因此,这些因素预计将增加欧洲国家营养保健品的消费。
营养保健品行业概况
全球营养保健品市场竞争激烈,国际和国内参与者众多。百事可乐、雀巢、家乐氏公司、康宝莱和通用磨坊公司等公司都是该行业的领导者。随着消费者继续关注自己的健康,零售商和制造商了解消费者在营养保健品行业不断变化的需求变得越来越重要。决定市场参与者及其在相关市场中的地位的主要因素是所使用的成分、目标消费者和目标细分市场。符合目标细分市场消费趋势的新品可能会进一步帮助企业更好地在市场中定位。
营养保健品市场领导者
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General Mills, Inc.
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Nestlé S.A.
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Kellogg Company
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Herbalife International of America, Inc.
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PepsiCo, Inc.
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
营养保健品市场新闻
- 2022 年 6 月:家乐氏 Special K 发布了新的蛋白质零食棒,含有 6 克蛋白质和 90 卡路里热量。小吃店提供两种美味的口味:甜美的浆果香草和浓郁的巧克力布朗尼圣代,并在不影响口味的情况下提供简单的便携式蛋白质抓取。
- 2022 年 2 月:百事公司的 Rockstar Energy 品牌在美国推出了大麻饮料。这款名为Rockstar Unplugged的能量饮料含有大麻籽油、B 族维生素、留兰香和柠檬香脂。该饮料仅含有 80 毫克咖啡因,明显低于大多数 Rockstar 能量饮料的咖啡因含量。这种大麻饮料不含糖或卡路里,有三种口味:蓝莓、西番莲果和覆盆子黄瓜。
- 2021 年 4 月:雀巢 NIDO 3+ 宣布推出全新改良配方,专为满足三至五岁儿童的营养需求而量身定制。最新的增强型雀巢 NIDO 3+ 配方含有最佳水平的维生素 A、锌和铁,这些是南非这个年龄段最普遍缺乏的微量营养素。
营养保健品行业细分
营养保健品具有生理益处,可预防慢性疾病、改善健康、延缓衰老并延长预期寿命。全球营养保健品市场按产品类型、分销渠道和地理位置细分。根据产品类型,市场分为功能性食品、功能性饮料和膳食补充剂。功能性食品细分市场进一步分为谷物、烘焙和糖果、乳制品、零食和其他功能性食品。功能饮料分为能量饮料、运动饮料、强化果汁、乳制品和乳制品替代饮料以及其他功能饮料。膳食补充剂分为维生素、矿物质、植物、酶、脂肪酸、蛋白质和其他膳食补充剂。按分销渠道划分,市场分为专卖店、超市/大卖场、便利店、药店/药房、网上零售店和其他分销渠道。市场根据地理位置细分:北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以百万美元为单位)进行的。
产品类别 | 功能性食品 | 谷物 | |
面包店和糖果店 | |||
奶制品 | |||
小吃 | |||
其他功能性食品 | |||
功能性饮料 | 能量饮料 | ||
运动饮料 | |||
强化果汁 | |||
乳制品和乳制品替代饮料 | |||
其他功能性饮料 | |||
膳食补充剂 | 维生素 | ||
矿物质 | |||
植物药 | |||
酶 | |||
脂肪酸 | |||
蛋白质 | |||
其他膳食补充剂 | |||
分销渠道 | 专卖店 | ||
超市/大卖场 | |||
便利店 | |||
药店/药房 | |||
网上零售店 | |||
其他分销渠道 | |||
地理 | 北美 | 美国 | |
加拿大 | |||
墨西哥 | |||
北美其他地区 | |||
欧洲 | 德国 | ||
英国 | |||
法国 | |||
瑞典 | |||
西班牙 | |||
意大利 | |||
俄罗斯 | |||
欧洲其他地区 | |||
亚太 | 中国 | ||
日本 | |||
印度 | |||
澳大利亚 | |||
亚太其他地区 | |||
南美洲 | 巴西 | ||
阿根廷 | |||
南美洲其他地区 | |||
中东和非洲 | 南非 | ||
阿拉伯联合酋长国 | |||
中东和非洲其他地区 |
功能性食品 | 谷物 |
面包店和糖果店 | |
奶制品 | |
小吃 | |
其他功能性食品 | |
功能性饮料 | 能量饮料 |
运动饮料 | |
强化果汁 | |
乳制品和乳制品替代饮料 | |
其他功能性饮料 | |
膳食补充剂 | 维生素 |
矿物质 | |
植物药 | |
酶 | |
脂肪酸 | |
蛋白质 | |
其他膳食补充剂 |
专卖店 |
超市/大卖场 |
便利店 |
药店/药房 |
网上零售店 |
其他分销渠道 |
北美 | 美国 |
加拿大 | |
墨西哥 | |
北美其他地区 | |
欧洲 | 德国 |
英国 | |
法国 | |
瑞典 | |
西班牙 | |
意大利 | |
俄罗斯 | |
欧洲其他地区 | |
亚太 | 中国 |
日本 | |
印度 | |
澳大利亚 | |
亚太其他地区 | |
南美洲 | 巴西 |
阿根廷 | |
南美洲其他地区 | |
中东和非洲 | 南非 |
阿拉伯联合酋长国 | |
中东和非洲其他地区 |
营养保健品市场研究常见问题解答
营养保健品市场有多大?
营养保健品市场规模预计到 2024 年将达到 4884.1 亿美元,复合年增长率为 5.09%,到 2029 年将达到 6260.2 亿美元。
目前营养保健品市场规模有多大?
2024年,营养保健品市场规模预计将达到4884.1亿美元。
谁是营养保健品市场的主要参与者?
General Mills, Inc.、Nestlé S.A.、Kellogg Company、Herbalife International of America, Inc.、PepsiCo, Inc. 是在营养保健品市场运营的主要公司。
营养保健品市场增长最快的地区是哪个?
预计亚太地区在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率最高。
哪个地区在营养保健品市场中占有最大份额?
2024年,欧洲在营养保健品市场中占据最大的市场份额。
该营养保健品市场涵盖哪些年份?2023 年的市场规模是多少?
2023年,营养保健品市场规模估计为4647.5亿美元。该报告涵盖了以下年份的营养保健品市场历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了以下年份的营养保健品市场规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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