冷冻酸奶市场规模和份额分析-行业研究报告-增长趋势

Q: 目前冷冻酸奶市场规模有多大？

2024年，冷冻酸奶市场规模预计将达到10.5亿美元。 Read More

Q: 冷冻酸奶市场增长最快的地区是哪个？

预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。 Read More

Q: 哪个地区冷冻酸奶市场份额最大？

2024年，北美将占据冷冻酸奶市场最大的市场份额。 Read More

冷冻酸奶市场规模

研究期	2019 - 2029
市场规模 (2024)	USD 1.11 Billion
市场规模 (2029)	USD 1.49 Billion
CAGR (2024 - 2029)	5.97 %
增长最快的市场	亚太地区
最大的市场	北美
市场集中度	低的
主要参与者 *免责声明：主要玩家排序不分先后

冷冻酸奶市场分析

冷冻酸奶市场规模预计到 2024 年为 10.5 亿美元，预计到 2029 年将达到 14 亿美元，在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率为 5.97%。

由于全球对酸味甜点的需求以及冷冻酸奶消费量的不断增长，冷冻酸奶市场正在经历快速增长。年轻消费者对健康食品的需求也不断增长，促进了该行业的增长。据美国农业部统计，美国人均冷冻酸奶消费量从2020年的0.6磅增加到2021年的0.9磅。
此外，消费者对具有健康益处的免疫增强剂和强化产品越来越感兴趣，因此主要参与者通过添加有机成分、使其不含胆固醇和创造纯素品种来临时改进他们的酸奶产品。例如，2021 年 7 月，Oatly 在美国推出了一款植物性纯素冷冻酸奶。
从中期来看，消费者对非乳制品、低热量、高蛋白和更健康甜点的偏好增加是推动市场的主要因素。此外，低脂冷冻酸奶的日益普及以及各种口味的有益产品变体的推出可能会为寻求冷冻甜点健康替代品的消费者提供多种选择。
此外，忙碌的生活方式以及健康和保健问题促使消费者选择方便的冷冻甜点零食和冷冻酸奶作为代餐。此外，主要参与者正试图通过专注于电子商务和在线营销来跨越地理障碍接触消费者来稳定自己的市场地位，这正在推动冷冻酸奶市场的增长。

冷冻酸奶市场趋势

对新口味和低热量品种的偏好日益增长

消费者寻求方便包装的冷冻酸奶，例如棒状酸奶和杯装酸奶，并具有消费者喜欢的口味。独特的口味和组合越来越受欢迎。咸味、焦糖、巧克力和果味等冷冻酸奶口味的需求量很大。对天然标签声称的需求不断增长仍在推动市场。
近年来，与典型的甜味竞争，酸味越来越受欢迎。为了提高销量，冷冻酸奶品牌正在开发新口味和酒吧式产品。例如，2022 年 7 月，位于亚利桑那州的冷冻酸奶店 Pinkberry 推出了一款名为 Lava Swirl 的新型冷冻酸奶和冰沙。熔岩漩涡融合了草莓、菠萝和热带椰子的口味。
此外，随着世界各地消费者习惯的改变，消费者越来越倾向于采用和消费健康、美味、有机和低热量的乳制品来满足他们的营养需求。因此，由于消费者对低热量产品的偏好不断上升，脱脂和低脂口味的酸奶越来越受欢迎。
冰淇淋消费者越来越被风味冷冻酸奶所吸引，因为它含有有助于消化、外观和减肥的益生菌。因此，企业正在扩大其生产设施，以满足对冷冻酸奶不断增长的需求。

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北美继续主导全球冷冻酸奶市场

由于更健康的食品选择的流行及其作为可用甜点的形象，北美的冷冻酸奶行业预计在未来几年将增长。虽然冷冻酸奶在美国和加拿大越来越受欢迎，但预计墨西哥在预测期内将成为凝固酸奶和冷冻酸奶的有吸引力的市场，并且增长率显着。
冷冻酸奶市场预计将以比凝固酸奶更高的速度增长，这主要是因为冷冻酸奶作为甜点类别的出现及其益生菌性质，有益于健康。
此外，美国在北美占有很大份额。消费者偏好从乳制品冷冻酸奶转向非乳制品冷冻酸奶产品，特别是在高收入消费者中。
具有高度消费者洞察力、能力和一流产品开发能力的制造商正在通过创新的产品组合吸引更多的消费者。例如，2022年6月，耐嚼糖果公司HI-CHEW与北美Menchie's Frozen Yogurt合作，推出限量版HI-CHEWTM彩虹果子露风味冷冻酸奶。
当地和重要企业提供的多种口味的冷冻酸奶，具有良好的健康益处和卓越的风味体验，也推动了该地区冷冻酸奶的销售。

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冷冻酸奶行业概况

全球冷冻酸奶市场竞争激烈，通用磨坊公司、达能、联合利华和雀巢等主要跨国公司占据市场主导地位，而多个区域公司负责瓜分这些主要参与者的市场份额。随着市场需求转向新口味，除了并购之外，主要参与者还专注于涉及产品和口味创新的长期战略。由于冷冻酸奶供应商众多，玩家之间的竞争也非常激烈。

冷冻酸奶市场领导者

General Mills Inc.
Yogurtland Franchising, Inc.
Danone S.A.
Dairy Farmers of America Inc.
Unilever PLC
*免责声明：主要玩家排序不分先后

需要更多关于市场参与者和竞争对手的细节吗？

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冷冻酸奶市场新闻

2022 年 6 月：作为 Sovos Brands 的一部分，总部位于科罗拉多州的全脂酸奶品牌 Noosa 首次推出了首条 Noosa 冷冻酸奶冰淇淋系列。杂货店的冰柜里有四种口味的冰淇淋：巧克力软糖、草莓奶油、海盐焦糖和蜂蜜香草豆。
2022年6月：冷冻酸奶公司Yogurtland推出两款夏季限时新口味：草莓芒果冰糕和百香果芒果挞。 Yogurtland 在 yogurt-land.com、Yogurtland 应用程序和 DoorDash 上独家在线销售草莓芒果杯。参与活动的地点提供在线独家杯子和夏季风味。
2022年4月：作为强化品牌市场地位战略的一部分，冷冻希腊酸奶品牌Yasso推出了首款冷冻希腊酸奶Mochi。它由奶油状冷冻希腊酸奶制成，包裹在香甜蓬松的米面团中。麻糬有四种口味：巧克力、芒果、香草和草莓。

冷冻酸奶市场报告 - 目录

1. 介绍

1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围

2. 研究方法论

3. 执行摘要

4. 市场动态

4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 波特五力分析
- 4.3.1 新进入者的威胁
- 4.3.2 买家/消费者的议价能力
- 4.3.3 供应商的议价能力
- 4.3.4 替代产品的威胁
- 4.3.5 竞争激烈程度

5. 市场细分

5.1 类型
- 5.1.1 乳制品冷冻酸奶
- 5.1.2 非乳制品冷冻酸奶
5.2 分销渠道
- 5.2.1 超市/大卖场
- 5.2.2 便利店
- 5.2.3 网上零售商
- 5.2.4 其他的
5.3 地理
- 5.3.1 北美
- 5.3.1.1 美国
- 5.3.1.2 加拿大
- 5.3.1.3 墨西哥
- 5.3.1.4 北美其他地区
- 5.3.2 欧洲
- 5.3.2.1 德国
- 5.3.2.2 英国
- 5.3.2.3 意大利
- 5.3.2.4 西班牙
- 5.3.2.5 法国
- 5.3.2.6 俄罗斯
- 5.3.2.7 欧洲其他地区
- 5.3.3 亚太地区
- 5.3.3.1 中国
- 5.3.3.2 日本
- 5.3.3.3 印度
- 5.3.3.4 澳大利亚
- 5.3.3.5 亚太其他地区
- 5.3.4 南美洲
- 5.3.4.1 巴西
- 5.3.4.2 阿根廷
- 5.3.4.3 南美洲其他地区
- 5.3.5 中东和非洲
- 5.3.5.1 沙特阿拉伯
- 5.3.5.2 南非
- 5.3.5.3 中东和非洲其他地区

6. 竞争格局

6.1 最常用的策略
6.2 市场份额分析
6.3 公司简介
- 6.3.1 General Mills Inc.
- 6.3.2 Danone S.A.
- 6.3.3 Nestlé S.A.
- 6.3.4 Unilever PLC
- 6.3.5 Yasso Frozen Greek Yogurt
- 6.3.6 Dairy Farmers of America Inc.
- 6.3.7 Groupe Lactalis SA
- 6.3.8 HP Hood LLC.
- 6.3.9 Sovos Brands Intermediate, Inc.
- 6.3.10 Bulla Dairy Foods
- 6.3.11 Turkey Hill Dairy
- 6.3.12 Wells Enterprises

7. 市场机会和未来趋势

**视供应情况而定

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冷冻酸奶行业细分

冷冻酸奶是一种用酸奶制成的冷冻甜点，有时还与其他乳制品和非乳制品一起制成。

全球冷冻酸奶市场按类型细分，即乳制品冷冻酸奶和非乳制品冷冻酸奶。根据分销渠道，市场分为超市/大卖场、便利店、在线零售商等。根据地理位置，市场分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。

对于每个细分市场，市场规模和预测都是根据价值（以百万美元为单位）进行的。

类型	乳制品冷冻酸奶
	非乳制品冷冻酸奶
分销渠道	超市/大卖场
	便利店
	网上零售商
	其他的

地理	北美	美国
		加拿大
		墨西哥
		北美其他地区

	欧洲	德国
		英国
		意大利
		西班牙
		法国
		俄罗斯
		欧洲其他地区

	亚太地区	中国
		日本
		印度
		澳大利亚
		亚太其他地区

	南美洲	巴西
		阿根廷
		南美洲其他地区

	中东和非洲	沙特阿拉伯
		南非
		中东和非洲其他地区