欧洲大米蛋白市场 - 增长、趋势、COVID-19 影响和预测(2022 - 2027 年)

欧洲大米蛋白市场按产品类型(大米分离蛋白、大米浓缩蛋白和其他产品类型)、应用(食品成分、膳食补充剂和动物饲料)和地理位置进行细分。

市场快照

Europe Rice Protein Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 5.5 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

市场概况

在 2020-2025 年的预测期内,欧洲大米蛋白市场的复合年增长率预计为 5.5%。

  • 大米蛋白市场受到纯素饮食倾向的上升、功能效率、植物蛋白产品提供的成本竞争力以及它们在各种加工食品中的日益增加的利用,特别是在即食产品类别中的推动。
  • 此外,大米蛋白的温和风味类似于米糊的奶油,已在饮料中用作谷物和酸奶的洒水剂。它还可以添加到煮熟的菜肴中以提高蛋白质含量,而不会在产品中添加任何卡路里或脂肪,从而促进大米蛋白质的销售。

报告范围

欧洲大米蛋白市场按产品类型、应用和地理划分。按产品类型,市场分为大米分离蛋白、大米浓缩蛋白和其他产品类型。根据应用,市场分为食品成分、膳食补充剂和动物饲料。该研究按地理位置分析了该地区新兴和成熟市场的大米蛋白市场,包括英国、德国、法国、俄罗斯、意大利、西班牙和欧洲其他地区。

Product Type
Rice Protein Isolates
Rice Protein Concentrates
Other Product Types
Application
Food Ingredients
Energy and Sports drink
Meat Products
Beverages
Bakery and Confectionery
Ready-to-eat Food
Dietary Supplements
Animal Feed
Geography
United Kingdom
Germany
France
Russia
Italy
Spain
Rest of Europe

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主要市场趋势

消费者偏好的范式转变

由于该地区不断变化的人口结构和日益增长的素食主义,大米蛋白市场在欧洲尚未实现最佳增长。有营养意识的人群意识到植物蛋白对动物蛋白的健康益处。反过来,食品制造商也在利用高蛋白和无肉食品。植物蛋白在体重管理、心脏健康和生物可用性方面表现出有益的特性。因此,由于越来越倾向于素食蛋白来源,该地区的大米蛋白市场潜力巨大。 

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法国是欧洲大米蛋白市场增长最快的市场

对健康食品的日益偏好是推动
法国大米蛋白市场的主要因素。由于各种不耐受,动物蛋白消费量的减少也是导致欧洲大米蛋白市场增长的一个因素。政府大力支持大米等植物蛋白的生产和消费,因为它们需要更少的自然资源来获得相同的蛋白质水平。大米蛋白是法国最受欢迎的植物蛋白。主要参与者正在通过引入新植物来源的蛋白质来扩大其产品范围,并且更多参与者正在进入市场以扩大其基础。

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竞争格局

欧洲大米蛋白市场竞争激烈,产品创新是领先企业采用的主要战略方法。随着老牌企业寻求增加市场份额,这种趋势可能会在未来继续下去。欧洲大米蛋白市场的一些主要参与者包括 Kerry Group (PEVESA)、Euroduna Food Ingredients GmbH、Nagase America Corporation (Prinova Group LLC)、Südzucker AG (BENEO) 和 AIDP 等。

主要玩家

  1. Kerry Group (PEVESA)

  2. Euroduna Food Ingredients GmbH

  3. Nagase America Corporation (Prinova Group LLC)

  4. Südzucker AG (BENEO)

  5. AIDP

Europe Rice Protein Market.png

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 Product Type

      1. 5.1.1 Rice Protein Isolates

      2. 5.1.2 Rice Protein Concentrates

      3. 5.1.3 Other Product Types

    2. 5.2 Application

      1. 5.2.1 Food Ingredients

        1. 5.2.1.1 Energy and Sports drink

        2. 5.2.1.2 Meat Products

        3. 5.2.1.3 Beverages

        4. 5.2.1.4 Bakery and Confectionery

        5. 5.2.1.5 Ready-to-eat Food

      2. 5.2.2 Dietary Supplements

      3. 5.2.3 Animal Feed

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 United Kingdom

      2. 5.3.2 Germany

      3. 5.3.3 France

      4. 5.3.4 Russia

      5. 5.3.5 Italy

      6. 5.3.6 Spain

      7. 5.3.7 Rest of Europe

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Position Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Kerry Group (PEVESA)

      2. 6.4.2 Euroduna Food Ingredients GmbH

      3. 6.4.3 Nagase America Corporation (Prinova Group LLC)

      4. 6.4.4 Sudzucker AG (BENEO)

      5. 6.4.5 AIDP

      6. 6.4.6 Axiom Foods Inc.

      7. 6.4.7 Golden Grain Group Limited

      8. 6.4.8 Z-Company

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability
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Frequently Asked Questions

The Europe Rice Protein Market market is studied from 2016 - 2026.

The Europe Rice Protein Market is growing at a CAGR of 5.5% over the next 5 years.

Kerry Group (PEVESA), Euroduna Food Ingredients GmbH, Nagase America Corporation (Prinova Group LLC), Südzucker AG (BENEO), AIDP are the major companies operating in Europe Rice Protein Market.

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