Phân tích quy mô và thị phần thanh ăn nhẹ tại Hoa Kỳ - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Quán ăn nhẹ tại Xu hướng Thị trường Hoa Kỳ

Nhu cầu về đồ ăn nhẹ lành mạnh tiện lợi ngày càng tăng

Thanh ăn nhẹ có lợi cho sức khỏe vì chúng cung cấp năng lượng và lượng chất dinh dưỡng cao. Do đó, nhu cầu ngày càng tăng về đồ ăn nhẹ lành mạnh thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường. Đổi lại, xu hướng này được hỗ trợ bởi nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm có nhãn sạch và nhận thức ngày càng tăng về thực phẩm lành mạnh, khi người Mỹ ngày càng tiêu thụ các thanh đồ ăn nhẹ có chứa nhiều chất dinh dưỡng, thuần chay, không chứa gluten, không đường và nhiều loại thực phẩm khác. các loại quán ăn vặt khác. Do đó, các nhà sản xuất đang tung ra thị trường các sản phẩm mới.

Ví dụ vào tháng 10 năm 2022, POSSIBLE đã tung ra một dòng sản phẩm thực phẩm nguyên chất, có nhãn sạch hoàn toàn mới, bao gồm thanh ăn nhanh, thanh ăn chính, SuperGreens và bột protein. Các quầy ăn nhẹ và quầy ăn nhẹ được ra mắt với nhiều hương vị khác nhau, bao gồm Hạnh nhân củ cải dâu, Nghệ chà là hạt điều, Cacao bột yến mạch hạnh nhân và Hạnh nhân sô cô la.

Ngoài ra, việc ăn vặt khi di chuyển đang trở nên cực kỳ phổ biến do lối sống bận rộn của họ, đặc biệt là trong giới lao động, thanh thiếu niên, những người sống trong ký túc xá và những người độc thân. Hơn nữa, khái niệm ăn vặt khi đang di chuyển có liên quan chặt chẽ đến việc tiêu thụ và xử lý dễ dàng các sản phẩm mà các quán ăn nhanh cung cấp. Do đó, nhu cầu về các thanh ăn nhanh ngày càng tăng do sự tiện lợi liên quan đến tiêu dùng, được hỗ trợ bởi bao bì dùng một lần giúp ngăn các thanh tiếp xúc với tay, giữ cho chúng sạch sẽ để có thể hoạt động đồng thời. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), người tiêu dùng ở Hoa Kỳ chi hơn một nửa ngân sách thực phẩm của họ cho thực phẩm tiện lợi, bao gồm cả các thanh ăn nhanh, do đó thúc đẩy việc tiêu thụ các thanh ăn nhanh trong nước. Tại Hoa Kỳ, hầu hết người tiêu dùng thích các thanh đồ ăn nhanh hơn các bữa ăn thông thường để thỏa mãn cơn đói.

Nhu cầu ngày càng tăng đối với các thanh ăn nhẹ hữu cơ

• Thanh hữu cơ chứa yến mạch, các loại hạt và các thành phần tự nhiên khác nằm trong số các loại hàng đầu ở Hoa Kỳ. Các sản phẩm thực phẩm hữu cơ đã được chấp nhận trong thập kỷ qua khi mọi người ngày càng nhận thức rõ hơn về lợi ích của thực phẩm hữu cơ vì chúng không chứa thuốc trừ sâu và chất phụ gia.
• Thực phẩm hữu cơ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau so với thực phẩm trang trại thông thường vì chúng chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa hơn. Ví dụ, việc tiêu thụ yến mạch cán giúp giảm cân và cũng giúp cải thiện huyết áp. Do đó, khi nhận thức về sức khỏe và thể chất tăng lên trong nước, nhu cầu về thanh hữu cơ cũng ngày càng tăng.
• KIND và Nature Valley là những thương hiệu hàng đầu trên thị trường thanh granola hữu cơ nhờ danh mục đầu tư rộng lớn và chiến lược phân phối hiệu quả. Khi nhu cầu về những sản phẩm như vậy ngày càng tăng, các nhà sản xuất hợp tác với một số nhà đổi mới sản phẩm để cung cấp cho người tiêu dùng nhiều hương vị khác nhau hoặc các thành phần bổ sung như các loại hạt, trái cây hoặc sô cô la. Hơn nữa, việc các công ty giới thiệu các sản phẩm dành cho trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi ngày càng trở nên phổ biến. Ví dụ vào tháng 7 năm 2022, Yumi, một công ty khoa học thực phẩm và dinh dưỡng dành cho trẻ em, đã tung ra dòng sản phẩm bánh phồng và bánh phồng hữu cơ được chứng nhận sạch, ưu tiên dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi ở Hoa Kỳ. Nó có ba hương vị Dâu Đại hoàng, Quả việt quất Cà rốt tím, và Táo Quế Bí; mỗi loại chứa 9 loại rau siêu thực phẩm và 13 chất dinh dưỡng thiết yếu. Do những cải tiến sản phẩm mới trên thị trường, nhu cầu về thanh ăn nhanh trên thị trường đang tăng lên.