Quy mô thị trường sữa chua Mỹ
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 2.18 % |
| Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính.webp){kind=logo}
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường sữa chua Hoa Kỳ
Quy mô Thị trường Sữa chua Hoa Kỳ dự kiến sẽ tăng từ 9,38 tỷ USD vào năm 2023 lên 10,45 tỷ USD vào năm 2028, với tốc độ CAGR là 2,18% trong giai đoạn dự báo (2023-2028).
Thị trường sữa chua đang phát triển trên khắp đất nước nhờ những lợi ích dinh dưỡng như ngăn ngừa ung thư ruột kết, tiểu đường loại hai, loãng xương, cải thiện hệ thống miễn dịch, tiêu hóa khỏe mạnh và nhiều lợi ích khác. Trong trung hạn, nhu cầu về sữa chua được thúc đẩy bởi các yếu tố như nâng cao nhận thức của người dân về việc giảm cân, nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của thực phẩm lành mạnh, lợi ích sức khỏe của sữa chua và sự sẵn có của nhiều hương vị. Điều này khiến các nhà sản xuất tập trung phát triển các sản phẩm có hương vị cải tiến và có lợi cho sức khỏe. Ví dụ vào năm 2021, Chobani LLC đã tung ra các hương vị mới của sữa chua không đường, cụ thể là Quả mọng hỗn hợp và Dâu tây. Công ty đã tung ra các sản phẩm mới để cung cấp cho người tiêu dùng một sản phẩm không đường. Thông qua sự đổi mới này, công ty hướng đến mục tiêu là bệnh nhân tiểu đường. Chiến lược này cũng sẽ giúp công ty mở rộng danh mục sản phẩm và kinh doanh của mình.
Hơn nữa, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến thuốc tăng cường miễn dịch và các sản phẩm tăng cường có lợi cho sức khỏe, vì vậy các công ty lớn đã cải tiến sản phẩm sữa chua của họ bằng cách thêm các thành phần hữu cơ, làm cho chúng không chứa cholesterol và tạo ra các biến thể thuần chay. Các phân khúc mới nổi, chẳng hạn như sữa chua làm từ thực vật và đồ uống sữa chua, đang cho thấy sự tăng trưởng trên thị trường. Sự phổ biến ngày càng tăng của các sản phẩm thay thế sữa trong nước đã dẫn đến sự phát triển nhanh chóng của sữa chua làm từ thực vật. Do đó, các công ty lớn trên thị trường đang tung ra số lượng sữa chua làm từ thực vật nhiều hơn những năm trước. Ví dụ vào tháng 7 năm 2021, Oatly đã tung ra thị trường một loại sữa chua đông lạnh thuần chay làm từ thực vật trên khắp Hoa Kỳ.
Xu hướng thị trường sữa chua Hoa Kỳ
Mối lo ngại về bệnh tiêu hóa ngày càng tăng làm tăng nhu cầu về các sản phẩm Probiotic
Tỷ lệ rối loạn tiêu hóa cao trong nước đã mang lại lợi ích cho nhu cầu trên thị trường chế phẩm sinh học. Sữa chua, là một loại probiotic, có sẵn ở cả dạng uống và dạng truyền thống với các hương vị khác nhau, khiến nó trở thành một trong những sản phẩm thực phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng nhất vì đang tìm kiếm lợi ích cho sức khỏe tiêu hóa của họ. Probiotic là động lực trong danh mục sản phẩm chăm sóc sức khỏe tiêu hóa đang bùng nổ và chúng đang được người dân ở mọi lứa tuổi trong nước tiêu thụ. Xu hướng ngày càng tăng của người tiêu dùng Mỹ đối với các sản phẩm hướng tới sức khỏe tiêu hóa có liên quan đến các sản phẩm thực phẩm chứa men vi sinh, bao gồm cả sữa chua. Sữa chua được coi là một trong những món ăn nhẹ lành mạnh và giàu protein nhất khi di chuyển cho người tiêu dùng. Hơn nữa, chúng còn mở đường cho các nhà sản xuất không ngừng đầu tư đổi mới sản phẩm để nắm bắt xu hướng tiêu dùng đang phát triển và giành được lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Probiotic có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe từ việc cải thiện làn da đến giảm cân. Ngoài ra, sữa chua là loại thực phẩm đầu tiên được người tiêu dùng nghĩ đến như một loại thực phẩm siêu giàu probiotic, phục vụ cho thị trường được nghiên cứu. Ví dụ, tại Hoa Kỳ, vào năm 2021, mỗi người tiêu thụ trung bình 14,3 pound sữa chua, so với 13,6 pound vào năm 2020, theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng đối với sữa chua không sữa
Thực phẩm có nguồn gốc thực vật tiếp tục được ưa chuộng, bao gồm các sản phẩm thay thế sữa như sữa chua. Các lựa chọn thay thế sữa chua làm từ thực vật đang thu hút sự quan tâm mới trên thị trường với số lượng người ăn chay và ăn linh hoạt ngày càng tăng. Chủ nghĩa thuần chay trong khu vực là lý do chính cho sự phát triển của loại hình này, được thúc đẩy hơn nữa bởi việc mua sắm theo sở thích. Các nhà sản xuất đã đáp ứng xu hướng này bằng cách giới thiệu nhiều loại sữa chua không đường được làm từ các nguyên liệu như sữa hạnh nhân, nước cốt dừa, sữa đậu nành, sữa hạt điều. Những sản phẩm này thường được tiếp thị như những sản phẩm thay thế lành mạnh và bền vững hơn cho các loại sữa chua làm từ sữa truyền thống. Bên cạnh xu hướng ăn chay, tình trạng không dung nạp lactose cũng đang là mối lo ngại ngày càng tăng của nhiều người tiêu dùng. Sữa chua không chứa Lactose hiện được bán rộng rãi ở Mỹ, mang đến giải pháp cho những người không dung nạp được các sản phẩm từ sữa.
Những người tham gia hoạt động trên thị trường tin rằng sự đổi mới có thể thúc đẩy thị trường. Sữa chua làm từ thực vật làm từ hạnh nhân, hạt điều, dừa, hạt lanh và yến mạch đang phát triển trong bối cảnh hiện nay. Ví dụ, vào năm 2021, Valio USA đã tung ra dòng sữa chua yến mạch mới. Các hương vị sữa chua bao gồm Plain, Vani, Blueberry và Raspberry. Sự phổ biến ngày càng tăng của các sản phẩm thay thế sữa đã dẫn đến sự phát triển nhanh chóng của các loại sữa chua chứa men vi sinh có nguồn gốc thực vật. Người chơi tung ra nhiều loại sữa chua có nguồn gốc từ thực vật chứa men vi sinh. Ví dụ vào năm 2021, Pillars Yoghurt LLC đã tham gia danh mục sữa chua làm từ thực vật đang phát triển với việc ra mắt Pillars Plant, một loại sữa chua hữu cơ chứa men vi sinh từ dừa với ba hương vị Vani, Dâu hỗn hợp và Chuối dâu.
Tổng quan ngành sữa chua Hoa Kỳ
Thị trường sữa chua Hoa Kỳ được hợp nhất với năm công ty hàng đầu là Danone, Chobani LLC, General Mills Inc., Lactalis và Fage USA Dairy Industry Inc., nắm giữ cổ phần nổi bật. Phát triển sản phẩm là chiến lược được áp dụng nhiều nhất bởi những người tham gia hoạt động trên thị trường. Sáp nhập và mua lại là những cách tiếp cận khác được những người chơi trên thị trường thực hiện để mở rộng danh mục sản phẩm của họ và chiếm được nhiều thị trường hơn.
Dẫn đầu thị trường sữa chua Hoa Kỳ
-
Danone
-
Chobani LLC
-
General Mills Inc.
-
FAGE USA Dairy Industry Inc.
-
Lactalis
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường sữa chua Mỹ
- Vào tháng 6 năm 2022, hãng kẹo dai HI-CHEW hợp tác với Menchie's Frozen Yogurt ở Bắc Mỹ để cho ra mắt sữa chua đông lạnh HI-CHEWTM Rainbow Sherbet Flavor phiên bản giới hạn.
- Vào tháng 6 năm 2022, Yogurtland, một công ty sữa chua đông lạnh, đã giới thiệu hai hương vị mới giới hạn thời gian cho mùa hè kem xoài dâu và bánh tart xoài chanh dây. Yogurtland bán trực tuyến cốc Strawberry Mangonada độc quyền tại Yogurt-land.com, ứng dụng Yogurtland và DoorDash. Những chiếc cốc và hương vị mùa hè độc quyền trực tuyến có sẵn tại các địa điểm tham gia.
- Vào tháng 6 năm 2022, Danone Bắc Mỹ đã ra mắt sản phẩm mới nhất Đồ uống sữa chua Probiotic đa lợi ích Activia+. Activia+ là nguồn tuyệt vời (20% DV) vitamin C, D và kẽm để hỗ trợ hệ thống miễn dịch và chứa hàng tỷ men vi sinh sống và hoạt động giúp hỗ trợ sức khỏe đường ruột,
Báo cáo thị trường sữa chua Hoa Kỳ - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Theo danh mục
5.1.1 Sữa chua làm từ sữa
5.1.2 Sữa chua không sữa
5.2 Theo loại sản phẩm
5.2.1 sữa chua nguyên chất
5.2.2 Sữa chua có hương vị
5.3 Theo kênh phân phối
5.3.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.3.2 Cửa hang tiện lợi
5.3.3 Cửa hàng đặc sản
5.3.4 Bán lẻ trực tuyển
5.3.5 Các kênh khác
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Danone
6.3.2 Chobani LLC
6.3.3 General Mills Inc.
6.3.4 FAGE USA Dairy Industry Inc
6.3.5 Lactalis
6.3.6 Dairy Farmers of America Inc.
6.3.7 Anderson Erickson Dairy
6.3.8 Tillamook County Creamery Association
6.3.9 Nhóm thiên đường Hain
6.3.10 Dean Foods
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành sữa chua Hoa Kỳ
Sữa chua là một sản phẩm công nghiệp có thể tạo hương vị được chế biến từ sữa lên men hoặc các sản phẩm có nguồn gốc thực vật bằng cách thêm vi sinh vật lên men vào đó. Thị trường sữa chua Hoa Kỳ được phân chia theo chủng loại, bao gồm sữa chua làm từ sữa và sữa chua không làm từ sữa. Thị trường cũng được phân chia dựa trên loại sản phẩm, bao gồm sữa chua nguyên chất và sữa chua có hương vị. Dựa trên Kênh phân phối, thị trường được phân thành các siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng đặc sản, bán lẻ trực tuyến và các kênh khác. Việc xác định quy mô thị trường đã được thực hiện theo giá trị bằng USD cho tất cả các phân khúc nêu trên.
| Theo danh mục | ||
| ||
|
| Theo loại sản phẩm | ||
| ||
|
| Theo kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường sữa chua Hoa Kỳ
Quy mô thị trường sữa chua Hoa Kỳ hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Sữa chua Hoa Kỳ dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 2,18% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường sữa chua Hoa Kỳ?
Danone, Chobani LLC, General Mills Inc., FAGE USA Dairy Industry Inc., Lactalis là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Sữa chua Hoa Kỳ.
Thị trường sữa chua Hoa Kỳ này bao gồm những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Sữa chua Hoa Kỳ trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Sữa chua Hoa Kỳ trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành sữa chua Hoa Kỳ
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Sữa chua Hoa Kỳ năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Sữa chua Hoa Kỳ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
