Quy mô thị trường dịch vụ thực phẩm Ả Rập Saudi
|
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2017 - 2029 |
|
Kích Thước Thị Trường (2024) | 30.12 Tỷ đô la Mỹ |
|
|
Kích Thước Thị Trường (2029) | 44.67 Tỷ đô la Mỹ |
|
Thị phần lớn nhất theo loại dịch vụ ăn uống | Nhà hàng đầy đủ dịch vụ |
|
|
CAGR (2024 - 2029) | 9.34 % |
|
|
Tăng trưởng nhanh nhất theo loại dịch vụ ăn uống | Quán cà phê quán bar |
|
|
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính |
||
|
||
|
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường dịch vụ thực phẩm Ả Rập Saudi
Quy mô Thị trường Dịch vụ Thực phẩm Ả Rập Saudi ước tính đạt 27,18 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 42,48 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 9,34% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Sự phổ biến ngày càng tăng của ẩm thực châu Á và sự quan tâm ngày càng tăng đối với ẩm thực quốc tế thúc đẩy tăng trưởng thị trường
- Các nhà hàng đầy đủ dịch vụ chiếm thị phần lớn và dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,33% tính theo giá trị trong giai đoạn nghiên cứu. Sự phổ biến của ẩm thực châu Á ngày càng mở rộng, đặc biệt là trong giới trẻ, do nhu cầu về sự đa dạng về ẩm thực ngày càng tăng. Khoảng 37% dân số Ả Rập Saudi vào năm 2023 là người trẻ, dưới 25 tuổi. Các món ăn phổ biến nhất ở nước này là Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Quảng Đông truyền thống và Đài Loan.
- Phân khúc nhà hàng phục vụ nhanh chiếm thị phần lớn thứ hai và dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 9,08% tính theo giá trị trong giai đoạn dự báo. Các món ăn làm từ thịt đang chiếm ưu thế trên thị trường. Trong những năm gần đây, mối quan tâm đến ẩm thực quốc tế ngày càng tăng, bao gồm các món ăn làm từ thịt từ các nền văn hóa khác, chẳng hạn như bánh mì kẹp thịt kiểu Mỹ, thịt nướng Thổ Nhĩ Kỳ và cà ri Ấn Độ. Tính đến năm 2022, dân số nước ngoài là 13,5 triệu người trong nước. Xu hướng này được thúc đẩy bởi số lượng người nước ngoài sống và làm việc tại Ả Rập Saudi ngày càng tăng cũng như những nỗ lực của chính phủ nhằm thúc đẩy du lịch và đa dạng hóa nền kinh tế.
- Phân khúc quán cà phê quán bar là phân khúc loại hình dịch vụ thực phẩm phát triển nhanh nhất, dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 11,74% theo giá trị trong giai đoạn dự báo. Sự phát triển của các quán cà phê và quán rượu là sự gia tăng của không gian làm việc chung và làm việc từ xa. Với nhiều người làm việc tại nhà hoặc làm việc tự do hơn, nhu cầu về không gian nơi mọi người có thể tụ tập để làm việc, giao lưu và kết nối mạng ngày càng tăng. Hơn 40% trong số hơn 8.800 cửa hàng cà phê có thương hiệu ở Trung Đông nằm ở Ả Rập Saudi. Sự phổ biến của các quán cà phê và quán rượu ở Ả Rập Saudi dự kiến sẽ tăng lên trong những năm tới khi đất nước tiếp tục phát triển và thế hệ trẻ tiếp tục đón nhận những chuẩn mực và trải nghiệm xã hội mới.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Do sự gia tăng nhập cư từ các nước châu Á, sự nổi bật của ẩm thực dân tộc châu Á đã tăng lên
Trong thập kỷ qua, Ả Rập Saudi đã chứng kiến nhiều người nhập cư từ châu Á hơn bất kỳ khu vực nào khác, khiến người châu Á trở thành dân nhập cư tăng nhanh nhất ở nước này. Những người nhập cư này mang nền văn hóa đa dạng, đặc điểm kinh tế và nhân khẩu học khác nhau, và các mô hình tiêu thụ thực phẩm và đồ uống khác nhau từ các quốc gia châu Á khác nhau và tiểu lục địa Ấn Độ vào Ả Rập Saudi. Theo dữ liệu của Ngân hàng Thế giới, dân số nước ngoài ở nước này rất đa dạng, bao gồm các nhóm dân tộc và ngôn ngữ khác nhau từ Châu Á, Châu Âu và Châu Mỹ. Số lượng người di cư châu Á ngày càng tăng ở Ả Rập Saudi cho các mục đích khác nhau, bao gồm cả công việc và giáo dục, đã làm thay đổi cảnh quan thực phẩm của đất nước, đặc biệt là ở các thành phố lớn như Riyadh, Jeddah, Mecca, Medina, Khobar, Hofuf, Yanbu, Ta'if, Dhahran và Dammam. Do đó, người tiêu dùng châu Á đang ngày càng phổ biến các món ăn dân tộc Trung Quốc, Nhật Bản, Thái Lan và các món ăn dân tộc châu Á khác.
Đất nước này có một số lượng lớn người nhập cư từ Thái Lan, Indonesia và Philippines. Do đó, nhu cầu ngày càng tăng đối với ẩm thực Nam Á ở Ả Rập Saudi. Sự thôi thúc ngày càng tăng của dân số thế hệ millennials để thử các món ăn khác nhau cũng đang tạo ra một cơ hội đầy hứa hẹn cho thực phẩm Đông Nam Á trong thị trường dịch vụ thực phẩm Ả Rập Saudi. Một số dịch vụ ăn uống nổi tiếng cung cấp các món ăn Đông Nam Á chính thống trong nước là Toki, Ginza I Chome, Bamboo Kitchen, Yauatcha Riyadh và Hualan.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Sự hiện diện ngày càng tăng của chuỗi thức ăn nhanh phương Tây
Thị trường đã trải qua những thay đổi văn hóa xã hội nhanh chóng trong vài năm qua, chủ yếu là do nền kinh tế tăng tốc, cho phép mọi người từ đất nước đi du lịch đến các nước phương Tây để du lịch và giáo dục, do đó họ tiếp xúc với ẩm thực và văn hóa phương Tây. Thị trường cũng công bố một loạt các sáng kiến du lịch quan trọng tại Ả Rập Saudi, chứng minh rằng đất nước này đang tiến tới trở thành một trung tâm du lịch toàn cầu đẳng cấp thế giới, được hỗ trợ bởi lợi thế cạnh tranh thu hút du khách quốc tế tìm kiếm trải nghiệm mới ở nước này. Do đó, xu hướng này đang tạo ra một cơ hội lớn cho các nhà hàng cung cấp ẩm thực phương Tây, chẳng hạn như bánh mì kẹp thịt và pizza, vì chúng là một lựa chọn thuận tiện.
Với các lựa chọn giải trí hạn chế có sẵn, văn hóa ăn uống tại các nhà hàng và xe tải thực phẩm đã trở nên nổi bật trong nước. Kể từ năm 2010, dân số nhập cư ở Ả Rập Saudi đã góp phần vào nhu cầu về các loại ẩm thực và khái niệm ăn uống mới. Xu hướng này tiếp tục làm tăng nhu cầu về ẩm thực toàn cầu, do đó thúc đẩy số lượng các cửa hàng dịch vụ thực phẩm. Năm 2022, do sự thâm nhập cao của các món ăn quốc tế, Saudi Arabia trở thành thị trường lớn nhất, chiếm hơn một nửa thị trường dịch vụ thực phẩm GCC.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành dịch vụ thực phẩm của Ả Rập Saudi
Thị trường dịch vụ thực phẩm Ả Rập Saudi bị phân mảnh, với năm công ty hàng đầu chiếm 0,85%. Các công ty lớn trong thị trường này là Công ty Hệ thống Thực phẩm ALBAIK SA, Americana Restaurants International PLC, Công ty Dịch vụ Thực phẩm Herfy, MH Alshaya Co. WLL và The Olayan Group (sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái).
Dẫn đầu thị trường dịch vụ thực phẩm Ả Rập Saudi
ALBAIK Food Systems Company S.A.
Americana Restaurants International PLC
Herfy Food Service Company
M.H. Alshaya Co. WLL
The Olayan Group
Other important companies include Al Tazaj Fakeih, AlAmar Foods Company, Apparel Group, Fawaz Abdulaziz AlHokair Company, Galadari Ice Cream Co Ltd LLC, Kudu Company For Food And Catering, LuLu Group International, Reza Food Services Company Limited, Saudi Airlines Catering.
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường dịch vụ thực phẩm Ả Rập Saudi
- Tháng 3 năm 2023 Nathan Nathan KSA hợp tác với Fawaz Abdulaziz Al Hokair Sons. Sự hợp tác này dự kiến sẽ kết hợp chuyên môn và nguồn lực của cả hai công ty, thúc đẩy sự phát triển cơ sở khách hàng tích cực của cả hai nhóm và hỗ trợ phát triển các cơ hội trong tương lai để cung cấp các dịch vụ chuyên nghiệp tuyệt vời cho khách hàng trên khắp Vương quốc.
- Tháng 2 năm 2023 Tập đoàn Alshaya khánh thành cơ sở sản xuất mới ở Ả Rập Saudi để sản xuất thực phẩm tươi nướng và đóng gói cho 400 cửa hàng Starbucks trong nước. Tập đoàn Alshaya, điều hành hơn 1.000 cửa hàng Starbucks trên khắp Trung Đông, đã lên kế hoạch tăng cường phạm vi phân phối của địa điểm này tới hơn 500 cửa hàng Starbucks vào cuối năm 2023.
- Tháng 1 năm 2023 Công ty Fawaz Abdulaziz AlHokair đã lên kế hoạch thành lập khoảng 45-50 chi nhánh mới, đặc biệt là cho Cinnabon và Mamma Bunz. Dự kiến nó sẽ mở rộng dấu ấn của khái niệm cây nhà lá vườn, Shawarma Al Muhalhel. Hơn nữa, công ty đang có kế hoạch đẩy nhanh việc mở rộng mạng lưới cửa hàng cho các thương hiệu hiện có như Cinnabon, Mamma Bunz, Crepe Affaire và Shawarma Al Muhalhel, thông qua mô hình nhượng quyền phụ.
Báo cáo Thị trường Dịch vụ Thực phẩm Ả Rập Saudi - Mục lục
1. TÓM TẮT & KẾT QUẢ CHÍNH
2. BÁO CÁO ƯU ĐÃI
3. GIỚI THIỆU
- 3.1 Giả định nghiên cứu & Định nghĩa thị trường
- 3.2 Phạm vi nghiên cứu
- 3.3 Phương pháp nghiên cứu
4. XU HƯỚNG NGÀNH CHÍNH
- 4.1 Số lượng cửa hàng
- 4.2 Giá trị đơn hàng trung bình
-
4.3 Khung pháp lý
- 4.3.1 Ả Rập Saudi
- 4.4 Phân tích thực đơn
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG (bao gồm quy mô thị trường tính theo Giá trị tính bằng USD, Dự báo đến năm 2029 và phân tích triển vọng tăng trưởng)
-
5.1 Loại dịch vụ ăn uống
- 5.1.1 Quán cà phê & quán bar
- 5.1.1.1 Theo ẩm thực
- 5.1.1.1.1 Quán cà phê
- 5.1.1.1.2 Quầy nước trái cây/sinh tố/món tráng miệng
- 5.1.1.1.3 Cửa hàng trà & cà phê chuyên dụng
- 5.1.2 Bếp Mây
- 5.1.3 Nhà hàng đầy đủ dịch vụ
- 5.1.3.1 Theo ẩm thực
- 5.1.3.1.1 Châu Á
- 5.1.3.1.2 Châu Âu
- 5.1.3.1.3 Người Mỹ La-tinh
- 5.1.3.1.4 Trung Đông
- 5.1.3.1.5 Bắc Mỹ
- 5.1.3.1.6 Các món ăn khác của FSR
- 5.1.4 Nhà hàng phục vụ nhanh
- 5.1.4.1 Theo ẩm thực
- 5.1.4.1.1 tiệm bánh
- 5.1.4.1.2 bánh mì kẹp thịt
- 5.1.4.1.3 Kem
- 5.1.4.1.4 Món ăn làm từ thịt
- 5.1.4.1.5 pizza
- 5.1.4.1.6 Các món ăn QSR khác
-
5.2 Chỗ thoát
- 5.2.1 Cửa hàng có dây xích
- 5.2.2 Cửa hàng độc lập
-
5.3 Vị trí
- 5.3.1 Thời gian rảnh rỗi
- 5.3.2 Chỗ ở
- 5.3.3 Bán lẻ
- 5.3.4 Độc lập
- 5.3.5 Du lịch
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
- 6.1 Những bước đi chiến lược quan trọng
- 6.2 Phân tích thị phần
- 6.3 Cảnh quan công ty
-
6.4 Hồ sơ công ty (bao gồm Tổng quan cấp độ toàn cầu, Tổng quan cấp độ thị trường, Phân khúc kinh doanh cốt lõi, Tài chính, Số lượng nhân viên, Thông tin chính, Xếp hạng thị trường, Thị phần, Sản phẩm và dịch vụ cũng như Phân tích những phát triển gần đây).
- 6.4.1 Al Tazaj Fakeih
- 6.4.2 AlAmar Foods Company
- 6.4.3 ALBAIK Food Systems Company S.A.
- 6.4.4 Americana Restaurants International PLC
- 6.4.5 Apparel Group
- 6.4.6 Fawaz Abdulaziz AlHokair Company
- 6.4.7 Galadari Ice Cream Co Ltd LLC
- 6.4.8 Herfy Food Service Company
- 6.4.9 Kudu Company For Food And Catering
- 6.4.10 LuLu Group International
- 6.4.11 M.H. Alshaya Co. WLL
- 6.4.12 Reza Food Services Company Limited
- 6.4.13 Saudi Airlines Catering
- 6.4.14 The Olayan Group
7. CÁC CÂU HỎI CHIẾN LƯỢC CHÍNH CHO CEO DỊCH VỤ THỰC PHẨM
8. RUỘT THỪA
-
8.1 Tổng quan toàn cầu
- 8.1.1 Tổng quan
- 8.1.2 Khung năm lực lượng của Porter
- 8.1.3 Phân tích chuỗi giá trị toàn cầu
- 8.1.4 Động lực thị trường (DRO)
- 8.2 Nguồn & Tài liệu tham khảo
- 8.3 Danh sách bảng & hình
- 8.4 Thông tin chi tiết chính
- 8.5 Gói dữ liệu
- 8.6 Bảng chú giải thuật ngữ
Phân khúc ngành dịch vụ thực phẩm của Ả Rập Saudi
Quán cà phê quán bar, Cloud Kitchen, Nhà hàng đầy đủ dịch vụ, Nhà hàng phục vụ nhanh được chia thành các phân khúc theo Loại dịch vụ ăn uống. Cửa hàng có chuỗi, Cửa hàng độc lập được Cửa hàng bao gồm các phân đoạn. Giải trí, Nhà nghỉ, Bán lẻ, Độc lập, Du lịch được chia thành các phân đoạn theo Địa điểm.
- Các nhà hàng đầy đủ dịch vụ chiếm thị phần lớn và dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,33% tính theo giá trị trong giai đoạn nghiên cứu. Sự phổ biến của ẩm thực châu Á ngày càng mở rộng, đặc biệt là trong giới trẻ, do nhu cầu về sự đa dạng về ẩm thực ngày càng tăng. Khoảng 37% dân số Ả Rập Saudi vào năm 2023 là người trẻ, dưới 25 tuổi. Các món ăn phổ biến nhất ở nước này là Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Quảng Đông truyền thống và Đài Loan.
- Phân khúc nhà hàng phục vụ nhanh chiếm thị phần lớn thứ hai và dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 9,08% tính theo giá trị trong giai đoạn dự báo. Các món ăn làm từ thịt đang chiếm ưu thế trên thị trường. Trong những năm gần đây, mối quan tâm đến ẩm thực quốc tế ngày càng tăng, bao gồm các món ăn làm từ thịt từ các nền văn hóa khác, chẳng hạn như bánh mì kẹp thịt kiểu Mỹ, thịt nướng Thổ Nhĩ Kỳ và cà ri Ấn Độ. Tính đến năm 2022, dân số nước ngoài là 13,5 triệu người trong nước. Xu hướng này được thúc đẩy bởi số lượng người nước ngoài sống và làm việc tại Ả Rập Saudi ngày càng tăng cũng như những nỗ lực của chính phủ nhằm thúc đẩy du lịch và đa dạng hóa nền kinh tế.
- Phân khúc quán cà phê quán bar là phân khúc loại hình dịch vụ thực phẩm phát triển nhanh nhất, dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 11,74% theo giá trị trong giai đoạn dự báo. Sự phát triển của các quán cà phê và quán rượu là sự gia tăng của không gian làm việc chung và làm việc từ xa. Với nhiều người làm việc tại nhà hoặc làm việc tự do hơn, nhu cầu về không gian nơi mọi người có thể tụ tập để làm việc, giao lưu và kết nối mạng ngày càng tăng. Hơn 40% trong số hơn 8.800 cửa hàng cà phê có thương hiệu ở Trung Đông nằm ở Ả Rập Saudi. Sự phổ biến của các quán cà phê và quán rượu ở Ả Rập Saudi dự kiến sẽ tăng lên trong những năm tới khi đất nước tiếp tục phát triển và thế hệ trẻ tiếp tục đón nhận những chuẩn mực và trải nghiệm xã hội mới.
| Quán cà phê & quán bar | Theo ẩm thực | Quán cà phê |
| Quầy nước trái cây/sinh tố/món tráng miệng | ||
| Cửa hàng trà & cà phê chuyên dụng | ||
| Bếp Mây | ||
| Nhà hàng đầy đủ dịch vụ | Theo ẩm thực | Châu Á |
| Châu Âu | ||
| Người Mỹ La-tinh | ||
| Trung Đông | ||
| Bắc Mỹ | ||
| Các món ăn khác của FSR | ||
| Nhà hàng phục vụ nhanh | Theo ẩm thực | tiệm bánh |
| bánh mì kẹp thịt | ||
| Kem | ||
| Món ăn làm từ thịt | ||
| pizza | ||
| Các món ăn QSR khác |
| Cửa hàng có dây xích |
| Cửa hàng độc lập |
| Thời gian rảnh rỗi |
| Chỗ ở |
| Bán lẻ |
| Độc lập |
| Du lịch |
| Loại dịch vụ ăn uống | Quán cà phê & quán bar | Theo ẩm thực | Quán cà phê |
| Quầy nước trái cây/sinh tố/món tráng miệng | |||
| Cửa hàng trà & cà phê chuyên dụng | |||
| Bếp Mây | |||
| Nhà hàng đầy đủ dịch vụ | Theo ẩm thực | Châu Á | |
| Châu Âu | |||
| Người Mỹ La-tinh | |||
| Trung Đông | |||
| Bắc Mỹ | |||
| Các món ăn khác của FSR | |||
| Nhà hàng phục vụ nhanh | Theo ẩm thực | tiệm bánh | |
| bánh mì kẹp thịt | |||
| Kem | |||
| Món ăn làm từ thịt | |||
| pizza | |||
| Các món ăn QSR khác | |||
| Chỗ thoát | Cửa hàng có dây xích | ||
| Cửa hàng độc lập | |||
| Vị trí | Thời gian rảnh rỗi | ||
| Chỗ ở | |||
| Bán lẻ | |||
| Độc lập | |||
| Du lịch | |||
Định nghĩa thị trường
- NHÀ HÀNG ĐẦY ĐỦ DỊCH VỤ - Cơ sở dịch vụ ăn uống nơi khách hàng ngồi vào bàn, gọi món cho người phục vụ và được phục vụ đồ ăn tại bàn.
- NHÀ HÀNG DỊCH VỤ NHANH - Cơ sở dịch vụ ăn uống cung cấp cho khách hàng sự tiện lợi, nhanh chóng và cung cấp đồ ăn với mức giá thấp hơn. Khách hàng thường tự phục vụ và tự mang đồ ăn đến bàn của mình.
- CÀ PHÊ QUÁN BAR - Một loại hình kinh doanh dịch vụ thực phẩm bao gồm các quán bar và quán rượu được cấp phép phục vụ đồ uống có cồn để tiêu dùng, quán cà phê phục vụ đồ uống giải khát và đồ ăn nhẹ, cũng như các cửa hàng trà và cà phê đặc sản, quán tráng miệng, quán sinh tố và quán nước trái cây.
- BẾP MÂY - Một doanh nghiệp dịch vụ thực phẩm sử dụng bếp thương mại với mục đích chỉ chuẩn bị thức ăn để giao hàng hoặc mang đi mà không có khách hàng dùng bữa.
Phương Pháp Nghiên Cứu
Mordor Intelligence tuân theo phương pháp bốn bước trong tất cả các báo cáo của chúng tôi.
- Bước 1 Xác định các biến chính: Để xây dựng một phương pháp dự báo hiệu quả, các biến số và yếu tố được xác định ở Bước 1 sẽ được kiểm tra dựa trên số liệu lịch sử sẵn có của thị trường. Thông qua một quá trình lặp đi lặp lại, các biến cần thiết cho dự báo thị trường được thiết lập và mô hình được xây dựng trên cơ sở các biến này.
- Bước 2 Xây dựng mô hình thị trường: Ước tính quy mô thị trường cho những năm dự báo chỉ mang tính danh nghĩa. Lạm phát được xem xét dựa trên giá trị đơn hàng trung bình và được dự báo theo tỷ lệ lạm phát dự đoán ở các quốc gia.
- Bước 3 Xác thực và hoàn thiện: Trong bước quan trọng này, tất cả các số liệu thị trường, biến số và ý kiến của nhà phân tích đều được xác thực thông qua mạng lưới rộng khắp các chuyên gia nghiên cứu chính từ thị trường được nghiên cứu. Những người trả lời được lựa chọn theo các cấp độ và chức năng để tạo ra một bức tranh tổng thể về thị trường được nghiên cứu.
- Bước 4 Kết quả nghiên cứu: Báo cáo tổng hợp, nhiệm vụ tư vấn tùy chỉnh, cơ sở dữ liệu và nền tảng đăng ký
Cần thêm thông tin về phương pháp nghiên cứu?
