Quy mô thị trường thực phẩm và đồ uống Halal Bắc Mỹ
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2018 - 2028 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2022 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2023 - 2028 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2018 - 2021 |
| CAGR | 3.50 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường thực phẩm và đồ uống Halal Bắc Mỹ
Thị trường thực phẩm và đồ uống halal Bắc Mỹ dự kiến sẽ đăng ký CAGR là 3.5% trong 5 năm tới
- Nhãn halal đã chuyển từ nhãn hiệu nhận dạng tôn giáo sang đảm bảo an toàn, vệ sinh và độ tin cậy thực phẩm, làm tăng sự phổ biến của nó đối với người tiêu dùng Hồi giáo và không theo đạo Hồi. Ví dụ, động vật halal được giết mổ, chế biến và chuẩn bị theo các yêu cầu nghiêm ngặt về chế độ ăn uống Hồi giáo. Các món ăn kết quả được tổ chức theo tiêu chuẩn cao hơn về sự sạch sẽ và lành mạnh so với các đối tác không halal của họ. Kết quả là, nhận thức về hàng hóa halal của người tiêu dùng không theo đạo Hồi đã thay đổi.
- Ngoài ra, chứng nhận halal cung cấp cả chất lượng và hương vị, mang lại cho các doanh nghiệp lợi thế cạnh tranh. Vì vậy, ngày càng có nhiều người trong số họ đang sử dụng các phương pháp chuẩn bị dựa trên halal. Một trong những nhà sản xuất sản phẩm thịt halal và không kháng sinh phổ biến nhất ở Hoa Kỳ, Cresent Foods, đã ra mắt các sản phẩm được chứng nhận halal tại các Cửa hàng H.E.B trên khắp Houston, Hoa Kỳ, vào tháng 1 năm 2022. Các sản phẩm bao gồm nhiều loại thịt gà, thịt bò và thịt cừu tươi, halal cắt bằng tay.
- Ngoài ra, dân số Hồi giáo ngày càng tăng và thu nhập khả dụng dồi dào đều góp phần làm tăng nhu cầu về các bữa ăn sẵn. Nhu cầu ngày càng tăng từ giới trẻ và tầng lớp lao động trên thế giới đang thúc đẩy sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống halal. Theo World Population Review, có khoảng 3,45 triệu người Hồi giáo ở Mỹ vào năm 2022, tăng từ khoảng 2,75 triệu vào năm 2011. Do đó, thực phẩm được bán trong bao bì halal đã được sản xuất theo hướng dẫn halal.
- Hơn nữa, khi ngành thương mại điện tử phát triển, người mua sắm trong khu vực trở nên dễ dàng hơn trong việc mua thịt halal, do đó một yếu tố quan trọng khác thúc đẩy mở rộng thị trường.
Phân khúc ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống Halal Bắc Mỹ
Thực phẩm có nhãn Halal tuân theo các hướng dẫn chế độ ăn uống do Hồi giáo thiết lập và phải trải qua một quy trình cụ thể từ trang trại đến bao bì để được coi là hoàn toàn halal.
Thị trường thực phẩm và đồ uống halal Bắc Mỹ được phân khúc theo loại sản phẩm, kênh phân phối và địa lý. Theo địa lý, thị trường được phân khúc thành thực phẩm halal, đồ uống halal và bổ sung halal. Phần thực phẩm halal được chia thành thịt, sữa, bánh, bánh kẹo và các loại thực phẩm halal khác. Theo kênh phân phối, thị trường được phân khúc thành siêu thị / đại siêu thị, cửa hàng đặc sản, cửa hàng tiện lợi / tạp hóa và các kênh phân phối khác. Theo địa lý, thị trường được phân khúc thành Hoa Kỳ, Canada, Mexico và phần còn lại của Bắc Mỹ.
Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện dựa trên giá trị (tính bằng triệu USD)
| Loại sản phẩm | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
| Kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
|
| Địa lý | ||
| ||
| ||
| ||
|
Xu hướng thị trường thực phẩm và đồ uống Halal Bắc Mỹ
Chứng nhận Halal thu hút cơ sở người tiêu dùng mới
- Người tiêu dùng đang ngày càng đặt phí bảo hiểm cho các sản phẩm có con dấu phê duyệt halal và các doanh nghiệp đang được hưởng lợi từ dòng khách hàng mới này. Các sản phẩm được chứng nhận là Halal đã được chứng minh là có chất lượng cao nhất và được sản xuất theo tiêu chuẩn pháp lý và chế độ ăn uống Hồi giáo. Các doanh nghiệp và nhà chế biến thực phẩm có trách nhiệm thuyết phục người tiêu dùng rằng thực phẩm và đồ uống halal là hợp lý về mặt đạo đức và an toàn để ăn.
- Do tầm quan trọng tinh thần của nó, người tiêu dùng ngày càng trở nên quan tâm đến thực phẩm họ mua. Dân số Hồi giáo ngày càng tăng ở khu vực Bắc Mỹ và sự quan tâm ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với thực phẩm của họ đến từ đâu và những gì đi vào đó đã làm tăng giá trị của chứng nhận halal. Hơn nữa, các công ty đang tìm cách nâng cao khả năng cạnh tranh của họ, việc nhận được chứng nhận halal đang trở nên quan trọng để theo kịp xu hướng thị trường. Nó đang chứng minh một công cụ tiếp thị tuyệt vời cho các công ty và nhà chế biến thịt. Do đó, nhiều doanh nghiệp đang tìm kiếm chứng nhận halal ở các quốc gia khác nhau.
- Chẳng hạn, vào tháng 3/2023, Farmer Focus, công ty gà hữu cơ và được chứng nhận nhân đạo 100% của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) có trụ sở tại Hoa Kỳ, đã cung cấp gà hữu cơ được chứng nhận halal cho lễ kỷ niệm Ramadan. Các sản phẩm được chứng nhận Halal có sẵn tại các nhà bán lẻ và đối tác trực tuyến được chọn như Crowd Crow để giúp người tiêu dùng giao sản phẩm đến tận nhà của họ.
- Do đó, người tiêu dùng rất thích các sản phẩm được chứng nhận halal, và các công ty và nhà chế biến thực phẩm đang nhận được các chứng nhận như vậy để nhận thêm người tiêu dùng. Những người tiêu dùng này đang được thúc đẩy bởi các sản phẩm có thể chấp nhận được, với chứng nhận nâng cao niềm tin của người tiêu dùng, do đó hỗ trợ nhu cầu thị trường cho thị trường thực phẩm và đồ uống halal Bắc Mỹ.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Hoa Kỳ thống trị thị trường
- Các mặt hàng thực phẩm và đồ uống Halal đã trở nên phổ biến trong một loạt người tiêu dùng vì chúng đã phát triển từ một dấu hiệu nhận dạng tôn giáo sang đảm bảo an toàn, vệ sinh và độ tin cậy thực phẩm. Ngoài ra, lĩnh vực thương mại điện tử mở rộng đã giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận thịt halal hơn trên toàn khu vực. Một yếu tố quan trọng khác thúc đẩy mở rộng thị trường là sự hiện diện của các nhà sản xuất và xuất khẩu halal đa quốc gia trên khắp khu vực Bắc Mỹ.
- Ví dụ, theo Tổ chức Halal Hoa Kỳ, ngành công nghiệp halal tiếp tục mở rộng ở Hoa Kỳ với 3,45 triệu dân Hồi giáo và nhiều tín đồ khác theo lối sống halal. Dự kiến sẽ tăng 8,17 tỷ USD vào năm 2024. Ngoài ra, theo Hội đồng Thực phẩm và Dinh dưỡng Hồi giáo Mỹ (IFANCA), người tiêu dùng halal ở thị trường Hoa Kỳ đã chi khoảng 20 tỷ USD cho thực phẩm vào năm 2020. Tuy nhiên, chỉ có một vài nhà sản xuất đang khai thác lĩnh vực thị trường giàu có này có thể mang lại tiềm năng tăng trưởng đáng kể cho sản phẩm trong nước.
- Ngoài ra, các công ty thực phẩm và đồ uống halal đang áp dụng các chiến lược hợp tác để nâng cao hiệu quả và giảm chi phí. Bằng cách hợp tác với các công ty khác, họ có thể chia sẻ tài nguyên và chuyên môn, dẫn đến tiết kiệm chi phí và hiệu quả hoạt động. Hơn nữa, quan hệ đối tác có thể giúp các công ty thịt halal cải thiện chất lượng sản phẩm và sự đổi mới của họ.
- Bằng cách hợp tác với các công ty hoặc tổ chức khác, họ có thể tận dụng các công nghệ, quy trình hoặc ý tưởng mới để nâng cao dịch vụ sản phẩm của họ và duy trì tính cạnh tranh. Chẳng hạn, vào tháng 5/2022, Crescent Foods đã hợp tác với Meijer Stores hoạt động tại Mỹ để bán lẻ các sản phẩm của công ty. Một số sản phẩm được cung cấp là ức gà không da không xương, ức gà thái lát mỏng, đùi trống và các sản phẩm khác.
- Do đó, người tiêu dùng trong nước rất thích các sản phẩm được chứng nhận halal vì người tiêu dùng được thúc đẩy bởi các sản phẩm được chấp nhận, với chứng nhận nâng cao niềm tin của người tiêu dùng, từ đó hỗ trợ nhu cầu thị trường cho thị trường thực phẩm và đồ uống halal.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành thực phẩm và đồ uống Halal Bắc Mỹ
Thị trường thực phẩm và đồ uống halal Bắc Mỹ có tính cạnh tranh cao, với một số người chơi cạnh tranh để giành được thị phần lớn trên thị trường. Các nhà sản xuất lớn hoạt động trên thị trường đang tập trung vào việc mở rộng sự hiện diện của họ và phát triển các hương vị khác nhau trong các phân khúc sản phẩm khác nhau, quan hệ đối tác, và sáp nhập và mua lại để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng. Các công ty chủ chốt là Nestle SA, Cargill Inc., Cresent Foods, American Foods Group, LLC và Midamar Corporation, trong số những công ty khác
Các nhà lãnh đạo thị trường thực phẩm và đồ uống Halal Bắc Mỹ
-
American Foods Group, LLC
-
Midamar Corporation
-
Cresent Foods
-
Saffron Road
-
Nestle S.A.
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường thực phẩm và đồ uống Halal Bắc Mỹ
- Tháng 1/2022 Cresent Foods ra mắt các sản phẩm được chứng nhận halal tại các Cửa hàng H.E.B trên khắp Houston, Hoa Kỳ. Các sản phẩm bao gồm nhiều loại thịt gà, thịt bò và thịt cừu tươi, halal cắt bằng tay.
- Tháng 11/2021 Cresent Foods hợp tác với các cửa hàng Costco Business Center, Walmart và Kroger trên khắp Hoa Kỳ. Các cửa hàng cung cấp gà tây nguyên con và các sản phẩm thịt khác ở định dạng tươi và đông lạnh.
- Tháng 5 năm 2021 Tổ chức Health Mother and Health Baby đã ra mắt chương trình chuẩn bị tiền sản đa vi chất dinh dưỡng quốc tế của Liên hợp quốc (UNIMMAP MMS) được chứng nhận halal tại Hoa Kỳ. Theo công ty, các chất bổ sung chứa 15 vitamin và khoáng chất, bao gồm sắt và axit folic, với liều lượng khuyến cáo cho phụ nữ và cũng có hiệu quả về chi phí.
Báo cáo thị trường thực phẩm và đồ uống Halal Bắc Mỹ - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT
3.1 Tổng quan thị trường
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Năng lực thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Quyền thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG
5.1 Loại sản phẩm
5.1.1 Thực phẩm Halal
5.1.1.1 Thịt
5.1.1.2 Cửa hàng bánh mì
5.1.1.3 Sản phẩm bơ sữa
5.1.1.4 bánh kẹo
5.1.1.5 Thực phẩm Halal khác
5.1.2 Đồ uống Halal
5.1.3 Thực phẩm bổ sung Halal
5.2 Kênh phân phối
5.2.1 Siêu thị/đại siêu thị
5.2.2 Cửa hàng tiện lợi/ tạp hóa
5.2.3 Cửa hàng đặc sản
5.2.4 Các kênh phân phối khác
5.3 Địa lý
5.3.1 Hoa Kỳ
5.3.2 Canada
5.3.3 Mexico
5.3.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
6. CẢNH QUAN CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Nestle S.A.
6.3.2 Saffron Road
6.3.3 American Foods Group, LLC
6.3.4 Prima Quality Food Industries Sdn Bhd
6.3.5 BRF SA
6.3.6 Noor Pharmaceuticals LLC
6.3.7 Cargill Inc.
6.3.8 Cresent Foods
6.3.9 Wellmune (Kerry Group PLC)
6.3.10 Harris Ranch Beef Company
6.3.11 Midamar Corporation
6.3.12 Pampanga's Best Inc.
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Câu hỏi thường gặp về Nghiên cứu Thị trường Thực phẩm &Đồ uống Halal Bắc Mỹ
Quy mô thị trường thực phẩm và đồ uống Halal Bắc Mỹ hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Halal Bắc Mỹ dự kiến sẽ đăng ký CAGR là 3.5% trong giai đoạn dự báo (2023-2028).
Những người chơi chính trong Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Halal Bắc Mỹ là ai?
American Foods Group, LLC, Midamar Corporation, Cresent Foods, Saffron Road, Nestle S.A. là những công ty lớn hoạt động tại thị trường thực phẩm và đồ uống Halal Bắc Mỹ.
Báo cáo ngành thực phẩm và đồ uống Halal Bắc Mỹ
Thống kê thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Thực phẩm và Đồ uống Halal Bắc Mỹ năm 2023, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Thực phẩm và Đồ uống Halal Bắc Mỹ bao gồm triển vọng dự báo thị trường cho năm 2023 đến năm 2028 và tổng quan lịch sử. Được một mẫu phân tích ngành này dưới dạng tải xuống PDF báo cáo miễn phí.
