| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 5.75 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường Whey Protein ở Trung Đông và Châu Phi
Thị trường whey protein Trung Đông và Châu Phi dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,75% trong 5 năm tới.
Các yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường whey protein trong khu vực là nhu cầu về nguyên liệu sữa ngày càng tăng, nhận thức của người tiêu dùng đối với chế độ ăn uống lành mạnh và xu hướng ngày càng tăng của các câu lạc bộ sức khỏe và trung tâm thể hình. Với lối sống ngày càng bận rộn, người tiêu dùng không thể thường xuyên áp dụng một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, điều này khiến họ phải tìm kiếm chất dinh dưỡng từ các sản phẩm thực phẩm đóng gói. Vì vậy, các nhà sản xuất thực phẩm đóng gói tăng cường các thành phần dinh dưỡng cho sản phẩm thực phẩm, bao gồm cả thành phần protein. Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm giàu chất dinh dưỡng của người tiêu dùng, cùng với việc tăng cường kết hợp các thành phần protein trong các loại thực phẩm chức năng khác nhau để nâng cao thành phần dinh dưỡng của các nhà sản xuất, đang góp phần vào sự tăng trưởng của thị trường. Hơn nữa, whey protein được các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống sử dụng nhiều, điều này cho phép các nhà sản xuất whey protein giới thiệu các nguyên liệu protein cải tiến ra thị trường.
Hương vị, giá trị dinh dưỡng và sự dễ dàng mang theo đang khiến đồ ăn nhẹ whey trở thành lựa chọn phổ biến không chỉ của những người quan tâm đến sức khỏe mà cả thế hệ trẻ đang tìm kiếm các lựa chọn ăn nhẹ nhanh chóng cho bữa ăn đầy đủ và những người lớn tuổi đang tìm kiếm protein trong chế độ ăn uống của họ. Whey protein thường được sử dụng để nâng cao giá trị sinh học, tạo ra các đặc tính vật lý, kết cấu và chức năng khác của thực phẩm, nâng cao chất lượng cảm quan và phát triển các sản phẩm có hàm lượng protein cao và hàm lượng lactose thấp. Ngoài ra, những nỗ lực tìm kiếm những ứng dụng mới, chẳng hạn như tạo màng ăn được, sẽ giúp lĩnh vực này mở rộng.
Xu hướng thị trường Whey Protein ở Trung Đông và Châu Phi
Tăng số lượng thành viên câu lạc bộ sức khỏe và thể hình trong khu vực
Khu vực Trung Đông và Châu Phi đang phát triển mạnh mẽ về văn hóa sức khỏe và thể dục, vì số lượng thành viên trong khu vực ngày càng tăng. Người tiêu dùng sẵn sàng chi nhiều hơn cho các câu lạc bộ sức khỏe và thể hình với khía cạnh lành mạnh, điều này đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tăng trưởng thị trường trên toàn khu vực. Số lượng câu lạc bộ sức khỏe và phòng tập thể dục với chương trình huấn luyện cá nhân và thiết bị thể dục mới nhất ngày càng tăng đang thu hút người tiêu dùng, điều này sẽ tiếp tục ảnh hưởng đến sự tăng trưởng của thị trường whey protein trong những năm tới. Nghiên cứu mới, từ chương trình khách hàng thân thiết du lịch Marriott Bonvoy, cho thấy khách du lịch từ UAE và Ả Rập Saudi ưu tiên tập thể dục khi đi nghỉ, vì vậy các phòng tập thể dục đang gia tăng trong khu vực. Trong số đó, các quốc gia như Nam Phi, Ả Rập Saudi, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất và Kuwait dự kiến sẽ tăng nhu cầu về whey protein trong khu vực. Ví dụ, theo IHRSA, Nam Phi có khoảng 2.845 thành viên câu lạc bộ sức khỏe và thể hình vào năm 2021. Nam Phi cũng có các phòng tập thể dục dành riêng cho phụ nữ để khuyến khích phụ nữ thích nghi với việc tập gym. Ví dụ Femfit là một phòng tập thể hình do phụ nữ trong nước sở hữu và điều hành. Xu hướng ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với việc tập luyện và rèn luyện thể chất cũng như sự tăng trưởng mạnh mẽ về số lượng câu lạc bộ sức khỏe và trung tâm thể hình là những yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường.
Thế hệ trẻ, vốn có xu hướng sống một lối sống lành mạnh và cân đối, ngày càng yêu thích bột whey protein. Ngoài ra, các hoạt động tập luyện và thể thao cường độ cao như kickboxing và võ thuật dự kiến sẽ khiến nhiều người muốn mua bột whey protein hơn trong vài năm tới.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Phân khúc Whey Protein Cô đặc (WPC) được dự đoán sẽ chiếm lĩnh thị trường
Phân khúc Whey Protein Cô đặc (WPC) được dự đoán sẽ chiếm lĩnh thị trường. WPC là protein whey vẫn hòa tan trong whey sau khi casein kết tủa ở pH 4,6 và 20°C. Những chất cô đặc này chứa lipid, lactose và khoáng chất và là hỗn hợp không đồng nhất của các loại protein khác nhau.
Hơn nữa, WPC là giải pháp thay thế chi phí thấp để trộn caramen với hương vị và khả năng chế biến vượt trội. WPC được sử dụng trong nhiều ứng dụng khác nhau, chẳng hạn như sản xuất sữa chua, đồ uống và món tráng miệng từ sữa. Ngoài ra, whey protein có thời hạn sử dụng lâu hơn các sản phẩm sữa khác, cho phép tồn tại trong nhiều tuần mà vẫn giữ được trạng thái đặc trưng, từ đó thúc đẩy ứng dụng của nó trong các sản phẩm bánh mì và thực phẩm đóng gói. Việc tăng cường sử dụng whey protein trong thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh sẽ tiếp tục thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường trong giai đoạn dự báo. Whey protein cô đặc chứa hơn 76% protein và tất cả các axit amin thiết yếu cần thiết cho trẻ sơ sinh đang lớn. Khi cô đặc thành bột chất lượng cao, nó cung cấp nguồn protein whey vượt trội cho sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh. Sự gia tăng nhu cầu của phụ nữ đang làm việc về thực phẩm giàu protein dành cho trẻ sơ sinh và nhu cầu dinh dưỡng của các vận động viên đang thúc đẩy tốc độ tăng trưởng. Whey protein cô đặc hiện đang được áp dụng trong các ứng dụng trong phân khúc thực phẩm và đồ uống vì nó được sử dụng trong sản xuất ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa và sôcôla, cùng nhiều loại khác. Sự tăng trưởng của thị trường ngày càng tăng khi các sản phẩm mới liên tục được giới thiệu trên thị trường.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành công nghiệp Whey Protein ở Trung Đông và Châu Phi
Những người chơi chính cố gắng nổi bật giữa đám đông bằng cách làm cho sản phẩm của họ trở nên khác biệt và cạnh tranh về những thứ khác nhau, như thành phần, bao bì, giá cả, chức năng và hoạt động tiếp thị. Các công ty đang đầu tư nhiều tiền hơn vào nghiên cứu và phát triển, tiếp thị và mở rộng kênh phân phối để giữ vị trí của mình trên thị trường. Thị trường bị thống trị bởi những công ty như Arla Foods, Lactalis Thành phần, Carbery Group, Hợp tác xã sữa Agropur, Friesland Campina và các công ty khác.
Dẫn đầu thị trường Whey Protein ở Trung Đông và Châu Phi
-
Arla Foods Ingredients
-
Carbery Group
-
Lactalis Ingredients
-
The Agropur Dairy Cooperative
-
Frieslandcampina
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Tin tức thị trường Whey Protein ở Trung Đông và Châu Phi
Tháng 11 năm 2022 Arla Foods hợp tác với First Milk về whey protein. Sản phẩm cô đặc protein whey vi hạt đã được cấp bằng sáng chế cải tiến, Nutrilac FO-7875, được phát triển bởi Arla Foods Thành phần, được sử dụng như một thành phần để nâng cao mức độ protein trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống trong khi vẫn giữ được kết cấu và hương vị.
Tháng 10 năm 2022 Glanbia Nutrionals đã tung ra FerriUp, một loại whey protein cô đặc cung cấp lactoferrin và vitamin B12 cho những phụ nữ năng động, một nhóm có thể bị thiếu chất sắt và mức năng lượng.
Tháng 6 năm 2021 Trung tâm Đổi mới Thành phần Thực phẩm Arla, công bố ra mắt thành phần thủy phân whey protein mới dành cho bệnh nhân kém tiêu hóa và kém hấp thu. Công ty cũng trở thành nhà cung cấp đầu tiên có năng lực sản xuất thương mại BLG nguyên chất (beta-lactoglobulin).
Phân khúc ngành công nghiệp Whey Protein ở Trung Đông và Châu Phi
Whey protein là một trong những protein chính được tìm thấy trong các sản phẩm sữa. Whey protein là hỗn hợp của beta-lactoglobulin, alpha-lactalbumin, albumin huyết thanh bò và globulin miễn dịch. Nó là hỗn hợp các protein được phân lập từ váng sữa, chất lỏng được tạo ra như một sản phẩm phụ của quá trình sản xuất phô mai. Whey protein được làm từ whey, là một phần nước của sữa được tách ra khỏi sữa đông trong quá trình làm phô mai. Nó làm tăng khối lượng cơ bắp, giữ lượng đường trong máu ổn định, thúc đẩy giảm cân, giảm viêm và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Thị trường whey protein Trung Đông và Châu Phi được phân chia theo loại sản phẩm và ứng dụng. Theo loại sản phẩm, thị trường được chia thành whey protein cô đặc, whey protein cô lập và protein whey thủy phân. Dựa trên ứng dụng, thị trường được phân chia thành dinh dưỡng thể thao và thể thao, sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh, thực phẩm chức năng hoặc thực phẩm tăng cường và các ứng dụng khác. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện dựa trên giá trị tính bằng triệu USD.
| Theo loại sản phẩm | Sự cô đặc protein từ sữa lỏng |
| Whey Protein Cô Lập | |
| Whey Protein thủy phân | |
| Theo ứng dụng | Dinh dưỡng thể thao và hiệu suất |
| Sữa công thức cho trẻ sơ sinh | |
| Thực phẩm chức năng/tăng cường | |
| Ứng dụng khác | |
| Theo quốc gia | Nam Phi |
| Ả Rập Saudi | |
| các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất | |
| Cô-oét | |
| Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi |
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường Whey Protein ở Trung Đông và Châu Phi
Quy mô thị trường Whey Protein ở Trung Đông và Châu Phi hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường Whey Protein ở Trung Đông và Châu Phi dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,75% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính ở thị trường Whey Protein ở Trung Đông và Châu Phi?
Arla Foods Ingredients, Carbery Group, Lactalis Ingredients, The Agropur Dairy Cooperative, Frieslandcampina là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Whey Protein Trung Đông và Châu Phi.
Thị trường Whey Protein ở Trung Đông và Châu Phi này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Whey Protein của Trung Đông và Châu Phi trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Whey Protein ở Trung Đông và Châu Phi trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 và 2029.
Báo cáo bán chạy nhất của chúng tôi
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Báo cáo ngành Whey Protein ở Trung Đông và Châu Phi
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Whey Protein ở Trung Đông và Châu Phi năm 2024, được tạo bởi Mordor Intelligence™ Industry Reports. Phân tích Whey Protein ở Trung Đông và Châu Phi bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
