Phân tích thị phần và quy mô thị trường bánh kẹo MEA - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Xu hướng thị trường bánh kẹo MEA

NHU CẦU TĂNG ĐỐI VỚI SÔ-CÔ-LA CAO CẤP VÀ THỦ CÔNG

Sự thay đổi trong thái độ đang buộc các công ty toàn cầu, như Mars Inc., Mondelez International và Nestle, phải đổi thương hiệu hoặc cải tổ các loại sôcôla dành cho thị trường đại chúng của mình để tạo ra một hình ảnh lành mạnh hơn hoặc bán một trải nghiệm cao cấp đắt tiền hơn. Người tiêu dùng ở Trung Đông và Châu Phi đang trở nên sành điệu hơn và ngày càng tìm kiếm các sản phẩm sôcôla cao cấp khác biệt với các nhãn hiệu phổ biến trong lĩnh vực bán lẻ. Điều này đã dẫn đến sự gia tăng nhu cầu về các sản phẩm sôcôla cao cấp chất lượng cao. Ví dụ, sự ra đời của Lindt và Ferrero cách đây hơn một thập kỷ đã nâng tầm đáng kể vị thế của sôcôla cao cấp ở Nam Phi. Ở Trung Đông, nhiều công ty trong và ngoài khu vực đang phục vụ cho thị trường sôcôla cao cấp và tiêu chuẩn đang ngày càng phát triển tại đây. Ví dụ, ở Qatar, nhà sản xuất sôcôla Kaafe, được thành lập vào năm 2011, bán 'sôcôla Bỉ làm bằng tay cao cấp' với 'hương vị Ả Rập'. Một công ty sôcôla khác ở Bahrain, Chocolate Co, tập trung vào sôcôla cao cấp, kết hợp giữa những nghệ nhân lành nghề với quy trình sản xuất hiện đại để tạo ra sản phẩm từ 'sô cô la Bỉ hảo hạng' và các nguyên liệu chất lượng từ khắp nơi trên thế giới.

CÁC TIỂU Vương quốc Ả Rập Thống Nhất NỔI TIẾNG LÀ THỊ TRƯỜNG PHÁT TRIỂN NHANH NHẤT

Thị trường bánh kẹo sô cô la ở Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất tiếp tục được đặc trưng bởi hoạt động khuyến mãi mạnh mẽ trong năm 2019, khi các nhà sản xuất cạnh tranh gay gắt để giành thị phần về số lượng. Người tiêu dùng trong nước đang tích cực tìm kiếm các lựa chọn lành mạnh hơn, chẳng hạn như bánh kẹo có hàm lượng calo thấp, hàm lượng ca cao cao và các loại bánh kẹo có thành phần chức năng. Yêu cầu về chức năng trên nhãn sản phẩm bánh kẹo đang ngày càng gia tăng. Trong những năm gần đây, số lượng sản phẩm được tung ra thị trường là kẹo cao su không đường, nhai năng lượng và kẹo đã tăng lên đáng kể. Vào tháng 5 năm 2017, nhà sản xuất sôcôla cao cấp và được chứng nhận Halal, Patchi đã tăng gấp đôi công suất sản xuất lên 10 tấn tại Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất do nhu cầu tăng. Cơ sở hiện tại của Patchi tại Khu công nghiệp Dubai đã được chứng nhận halal, đây là nhà sản xuất sôcôla sang trọng halal đầu tiên ở Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất.