Bữa ăn thay thế Shakes Quy mô thị trường
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2018 - 2028 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2022 |
| CAGR | 8.49 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu Á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
| Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường lắc thay thế bữa ăn
Thị trường sữa lắc thay thế bữa ăn dự kiến sẽ đăng ký CAGR là 8.49% trong giai đoạn dự báo.
Các sản phẩm thay thế bữa ăn đang đạt được sức hút trong số những người tiêu dùng đang theo dõi chế độ ăn uống đặc biệt, chủ yếu là những người kiểm soát cân nặng hoặc theo dõi lượng đường trong máu do bệnh tiểu đường. Theo National Health Survey Digital, tỷ lệ người bị ảnh hưởng bởi béo phì ở Anh là 26% đối với phụ nữ và 25% đối với nam giới vào năm ngoái. Sự gia tăng tỷ lệ phổ biến của các điều kiện như vậy đã và đang thúc đẩy thị trường trên toàn cầu. Ngoài ra, thị trường nhắm mục tiêu đến người tiêu dùng với những hạn chế về thời gian, lối sống bận rộn và lịch trình làm việc bận rộn bằng cách giúp họ thay thế bữa ăn của mình bằng những món lắc lành mạnh và bổ dưỡng hơn so với đồ ăn nhẹ thông thường. Tốc độ tăng trưởng cao được đăng ký bởi lĩnh vực thương mại điện tử dự kiến sẽ hỗ trợ sự tăng trưởng của thị trường được nghiên cứu, vì các nhà cung cấp có thể tiếp thị các dịch vụ sản phẩm của họ, chẳng hạn như protein lắc, thông qua các kênh trực tuyến khác nhau.
Hơn nữa, các thuộc tính liên quan đến các lựa chọn thay thế bữa ăn thuận tiện như các sản phẩm thay thế bữa ăn sẵn sàng và thanh ngũ cốc, loại bỏ nhu cầu sữa và bát vào bữa sáng hoặc hoạt động như bữa trưa và bữa tối dễ dàng khi đang di chuyển, đang dẫn đến sự gia tăng nhu cầu về các sản phẩm thay thế bữa ăn để có được lợi ích năng lượng và dinh dưỡng cần thiết một cách thuận tiện, gói dễ cất giữ. Nhiều người tiêu dùng thích thanh protein và protein lắc để tiêu thụ giữa các bữa ăn hoặc thay thế hoàn toàn bữa ăn. Đối với những người khác, các sản phẩm thay thế bữa ăn protein là một cách để thưởng thức một món ăn nhỏ, vì chúng được coi là lành mạnh hơn các mặt hàng ngọt khác.
Sự thay đổi trong hành vi của người tiêu dùng từ các sản phẩm động vật chủ yếu là do mối quan tâm ngày càng tăng của mọi người về phúc lợi động vật, sức khỏe cá nhân và quan trọng nhất là tính bền vững. Việc hấp thụ protein động vật có liên quan đến mức cholesterol, chất béo và calo cao, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim, lượng đường trong máu cao và béo phì. Do đó, mọi người đang cho thấy xu hướng đối với các nguồn protein thuần chay. Điều này đã tạo ra một nền tảng tốt cho sự phát triển của các thanh ăn được có nguồn gốc thực vật hoặc thuần chay trên toàn thế giới. Ví dụ, Vega cung cấp các quán ăn nhẹ thuần chay. Các dịch vụ của nó được chứng nhận thuần chay, dự án không biến đổi gen đã được xác minh, không chứa gluten và không có hương vị nhân tạo và chất bảo quản.
Nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm ăn kiêng tiện lợi và phần nhỏ
Các loại sữa lắc thay thế cung cấp một sự lựa chọn di động, thuận tiện và thường lành mạnh hơn cho một bữa ăn nhanh, khi đang di chuyển hoặc lựa chọn tiêu dùng ngay lập tức để ngăn chặn cơn đói. Sự sẵn có của nhiều loại và hương vị là một yếu tố bổ sung chịu trách nhiệm thúc đẩy thị trường. Do đó, sữa lắc thay thế bữa ăn đang trở nên cực kỳ phổ biến, đặc biệt là trong tầng lớp lao động, thanh thiếu niên, những người sống trong ký túc xá và cử nhân. Lối sống bận rộn của người dân đã dẫn đến thói quen ăn uống bị xáo trộn, do đó, nhu cầu về dinh dưỡng khi đang di chuyển đã tăng lên trong những năm qua. Bữa ăn thay thế dạng lắc và thanh dinh dưỡng là những công cụ giảm cân đơn giản và hiệu quả cho những người thừa cân hoặc béo phì mắc bệnh tiểu đường. Những sản phẩm này đã cho thấy lợi thế so với chế độ ăn kiêng giảm cân tự chọn lọc. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, năm 2021, tỷ lệ béo phì ở người trưởng thành ở Mỹ là 30% hoặc cao hơn ở 41 bang, với tỷ lệ 35% hoặc cao hơn ở 19 bang.
Nhiều người tiêu dùng đang thích protein lắc để tiêu thụ giữa các bữa ăn hoặc thay thế hoàn toàn bữa ăn. Theo một cuộc khảo sát được thực hiện bởi Open Survey, về mức tiêu thụ thực phẩm tiện lợi của người Hàn Quốc được thực hiện vào tháng 9/2021, khoảng 1/4 số người được hỏi cho biết họ tiêu thụ thực phẩm tiện lợi cứ sau hai đến ba ngày. Khoảng như nhiều người chỉ ra rằng họ sẽ tiêu thụ những mặt hàng này mỗi tuần một lần. Người tiêu dùng ở Hàn Quốc tiêu thụ thực phẩm tiện lợi trung bình 7,2 lần một tháng. Ngoài ra, người tiêu dùng đã tìm kiếm các lựa chọn thay thế lành mạnh cho thực phẩm tiện lợi dự kiến sẽ thúc đẩy thị trường nghiên cứu.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất
Khu vực Bắc Mỹ chiếm tỷ trọng lớn nhất, về doanh thu, vào năm 2022. Hoa Kỳ là một trong những thị trường hàng đầu về sữa lắc thay thế bữa ăn ở khu vực Bắc Mỹ. Các cầu thủ địa phương đã giới thiệu các loại sữa lắc thay thế bữa ăn không chỉ ít calo mà còn tốt cho sức khỏe. Do đó, các sản phẩm này đang nổi lên như một lựa chọn phổ biến của người tiêu dùng trong khu vực. Hơn nữa, những người chơi trên thị trường đang tập trung vào việc giới thiệu các loại sữa lắc thay thế bữa ăn hoàn toàn hữu cơ, để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng. Hơn nữa, chức năng đa năng và sự tiện lợi khi di chuyển của sữa lắc thay thế bữa ăn đang thu hút người tiêu dùng trên khắp Bắc Mỹ.
Các công ty đang tích cực đổi mới sản phẩm mới để duy trì vị trí của họ trên thị trường. Chẳng hạn, vào năm 2019, Soylent, một nhà sản xuất thay thế bữa ăn nổi tiếng ở Hoa Kỳ, đã tung ra một thức uống bốn gói dâu tây để mang lại các mặt hàng mới cho người tiêu dùng, cho phép họ tương tác với thương hiệu của mình theo những cách mới. Xu hướng ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các hoạt động thể thao và tập luyện đã làm tăng nhu cầu về các bữa ăn thay thế dinh dưỡng, vì chúng cung cấp năng lượng ngay lập tức và thỏa mãn cơn đói sau khi tập luyện. Ngoài ra, mức lợi nhuận cao của ngành và xu hướng ngày càng tăng của người mua lựa chọn các sản phẩm bền vững dự kiến sẽ tạo cơ hội cho những người chơi hoạt động trên thị trường mở rộng sự hiện diện của họ trong khu vực.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Bữa ăn thay thế Shakes Tổng quan ngành
Thị trường sữa lắc thay thế bữa ăn toàn cầu được củng cố, với những người chơi hàng đầu chiếm thị phần lớn. Các nhà sản xuất đang tăng cường đầu tư vào R D, tiếp thị, đổi mới sản phẩm và mở rộng các kênh phân phối của họ, để duy trì vị trí của họ trên thị trường. Hơn nữa, các công ty toàn cầu trên thị trường bao gồm Abbott Laboratories, Amway Corp., Glanbia PLC, Nestle S.A. và Herbalife Nutrition. Hầu hết các công ty trên thị trường đang tập trung vào việc tận dụng các cơ hội được cung cấp bởi các phân khúc mới nổi, như các sản phẩm không đường, thuần chay, không gluten, không đậu nành và không biến đổi gen. Do sự gia tăng nhu cầu về các sản phẩm thay thế bữa ăn trên toàn cầu, những người chơi mới đã tập trung vào đổi mới sản phẩm, mở rộng, sáp nhập và mua lại để phát triển mạnh trên thị trường. Ví dụ, vào năm 2021, Sustenance, một công ty thay thế bữa ăn của Singapore, đã mở rộng sang Úc, công ty đã gia nhập thị trường với các loại sữa lắc pha sẵn được sản xuất với các thành phần có nguồn gốc thực vật, hạn chế calo có nguồn gốc thực vật có nguồn gốc từ thực phẩm thực tế. Những yếu tố như vậy dự kiến sẽ phân mảnh thị trường thay thế bữa ăn trong dài hạn.
Thay thế bữa ăn làm rung chuyển các nhà lãnh đạo thị trường
-
Abbott Laboratories
-
Nestlé S.A.
-
Glanbia PLC
-
Amway Corp.
-
Herbalife Nutrition
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Bữa ăn thay thế Shakes Tin tức thị trường
- Tháng 3/2023 Nestle đã đầu tư một số tiền không được tiết lộ vào công ty khởi nghiệp thay thế bữa ăn YFood. Công ty khởi nghiệp có trụ sở tại Munich cung cấp các bữa ăn thay thế bao gồm các quán ăn nhẹ thay thế bữa ăn, đồ uống và bột.
- Tháng 9 năm 2021 Abnormal, một công ty có trụ sở tại Cheshire, cam kết 1 triệu bảng Anh để giới thiệu dịch vụ bữa ăn cân bằng dinh dưỡng, cá nhân hóa mới.
- Tháng Tư 2021 Hai sản phẩm mới, Paneer dựa trên thực vật và Thức uống dinh dưỡng dựa trên thực vật đã được phát hành bởi Goodmylk, một công ty sản xuất các lựa chọn thay thế sữa thuần chay. Trong ba ngày, công ty đã công bố các sản phẩm trong một loạt các bài đăng liên tiếp trên phương tiện truyền thông xã hội.
Báo cáo thị trường sữa lắc thay thế bữa ăn - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Nghiên cứu Sản phẩm bàn giao và Định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Tổng quan thị trường
4.2 Trình điều khiển thị trường
4.3 Hạn chế thị trường
4.4 Sức hấp dẫn của ngành - Phân tích năm lực lượng của Porter
4.4.1 Mối đe dọa của những người mới
4.4.2 Năng lực thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.4.3 Quyền thương lượng của nhà cung cấp
4.4.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.4.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG
5.1 Loại sản phẩm
5.1.1 Sản phẩm Uống liền
5.1.2 Sản phẩm dạng bột
5.2 Kênh phân phối
5.2.1 Cửa hang tiện lợi
5.2.2 Đại siêu thị/Đại siêu thị
5.2.3 Cửa hàng đặc sản
5.2.4 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
5.2.5 Các kênh phân phối khác
5.3 Địa lý
5.3.1 Bắc Mỹ
5.3.1.1 Hoa Kỳ
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexico
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.3.2 Châu Âu
5.3.2.1 nước Đức
5.3.2.2 Vương quốc Anh
5.3.2.3 Pháp
5.3.2.4 Nga
5.3.2.5 Tây ban nha
5.3.2.6 Nước Ý
5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
5.3.3.1 Trung Quốc
5.3.3.2 Nhật Bản
5.3.3.3 Ấn Độ
5.3.3.4 Châu Úc
5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á Thái Bình Dương
5.3.4 Nam Mỹ
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Ác-hen-ti-na
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.3.5 Trung Đông và Châu Phi
5.3.5.1 Ả Rập Saudi
5.3.5.2 Nam Phi
5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH QUAN CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Abbott Laboratories
6.3.2 Amway Corp.
6.3.3 Bob's Red Mill Natural Foods
6.3.4 Herbalife Nutrition
6.3.5 Glanbia PLC
6.3.6 The Simply Good Foods Company
6.3.7 The Kellogg Company
6.3.8 Nestlé S.A.
6.3.9 The Kraft Heinz Company
6.3.10 Ripple Foods
6.3.11 Abnormal
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Bữa ăn thay thế Shakes Phân khúc ngành
Một sản phẩm thay thế bữa ăn là đồ uống, thanh, súp, vv với một lượng calo và chất dinh dưỡng được thiết lập để thay thế một bữa ăn rắn. Thị trường sữa lắc thay thế bữa ăn toàn cầu được phân khúc theo loại sản phẩm, kênh phân phối và địa lý. Dựa trên loại sản phẩm, thị trường được phân khúc thành các sản phẩm uống liền và các sản phẩm bột. Theo kênh phân phối, thị trường được nghiên cứu được phân khúc thành các cửa hàng tiện lợi, đại siêu thị/siêu thị, cửa hàng đặc sản, cửa hàng bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Nghiên cứu cũng bao gồm phân tích cấp độ toàn cầu của các khu vực chính, chẳng hạn như Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Trung Đông ; Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng triệu USD).
| Loại sản phẩm | ||
| ||
|
| Kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường sữa lắc thay thế bữa ăn
Quy mô thị trường sữa lắc thay thế bữa ăn toàn cầu hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường sữa lắc thay thế bữa ăn toàn cầu dự kiến sẽ đăng ký CAGR là 8.49% trong giai đoạn dự báo (2023-2028).
Những người chơi chính trong thị trường sữa lắc thay thế bữa ăn toàn cầu là ai?
Abbott Laboratories, Nestlé S.A., Glanbia PLC, Amway Corp., Herbalife Nutrition là những công ty lớn hoạt động trong thị trường sữa lắc thay thế bữa ăn toàn cầu.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong thị trường sữa lắc thay thế bữa ăn toàn cầu?
Châu Á Thái Bình Dương ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2023-2028).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong thị trường sữa lắc thay thế bữa ăn toàn cầu?
Năm 2023, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trong thị trường sữa lắc thay thế bữa ăn toàn cầu.
Báo cáo ngành sữa lắc thay thế bữa ăn toàn cầu
Thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu thay thế bữa ăn toàn cầu năm 2023, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Lắc thay thế bữa ăn toàn cầu bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2028 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng báo cáo miễn phí Tải xuống PDF.
