Snack Bars Quy mô thị trường Phân tích thị phần - Xu hướng & Dự báo tăng trưởng (2023 - 2028)

Thị trường quán ăn nhanh được phân khúc theo loại sản phẩm (thanh ngũ cốc, thanh năng lượng và các quán ăn nhanh khác), theo kênh phân phối (siêu thị / đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng đặc sản, cửa hàng trực tuyến và các kênh phân phối khác) và theo địa lý (Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi). Báo cáo đưa ra quy mô và giá trị thị trường tính bằng (Triệu USD) trong những năm dự báo cho các phân khúc trên.

Snack Bars Quy mô thị trường

Tóm tắt thị trường quán ăn nhanh
share button
Giai Đoạn Nghiên Cứu 2017-2027
Năm Cơ Sở Để Ước Tính 2022
CAGR 4.45 %
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất Nam Mỹ
Thị Trường Lớn Nhất Bắc Mỹ
Tập Trung Thị Trường Đau vừa

Những người chơi chính

Quán ăn nhanh Thị trường Người chơi chính

* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào

Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?

Phân tích thị trường quán ăn nhanh

Thị trường Snack Bars dự kiến sẽ đăng ký CAGR là 4.45% trong giai đoạn dự báo.

  • Người tiêu dùng coi ăn vặt là một thực phẩm thoải mái trước đại dịch, bất kể lợi ích sức khỏe của nó. Tuy nhiên, đại dịch đã chuyển sở thích ăn nhẹ sang đồ ăn nhẹ lành mạnh hơn với nhận thức có ý thức hơn về các thành phần chức năng trong chế độ ăn uống của họ. Điều này, đến lượt nó, đã thúc đẩy nhu cầu về các quán ăn nhanh trên toàn cầu.
  • Hơn nữa, nhu cầu về các sản phẩm tự nhiên và hữu cơ đã tăng đáng kể trên toàn cầu. Do đó, các nhà sản xuất đã ngày càng tung ra các sản phẩm mới với tuyên bố tự nhiên và hữu cơ, chẳng hạn như không có phụ gia nhân tạo, không biến đổi gen và giảm đường, đang thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường thanh ăn nhẹ.
  • Nhu cầu của người tiêu dùng đối với các lựa chọn đồ ăn nhẹ tiện lợi và lành mạnh khi đang di chuyển cho đến nay là thuộc tính chính cho doanh số bán hàng của các quán ăn nhẹ trên toàn thế giới. Thay đổi lối sống của người Mỹ và người châu Âu, liên quan đến việc tiêu thụ các bữa ăn nhỏ hơn, đang dẫn đến tăng tiêu thụ đồ ăn nhẹ; Do đó, các quán ăn nhanh, là lựa chọn lành mạnh hơn, đang chứng kiến nhu cầu ngày càng tăng.
  • Lối sống thay đổi của người Mỹ và người châu Âu, liên quan đến việc tiêu thụ các bữa ăn nhỏ hơn, đang dẫn đến việc tiêu thụ đồ ăn nhẹ tăng lên. Do đó, các quán ăn nhanh, là lựa chọn lành mạnh hơn, đang chứng kiến nhu cầu ngày càng tăng.
  • Thanh bán đồ ăn nhanh có nhiều cơ hội khác nhau trong các thành phần chức năng, giảm đường, vòng quay mặn và protein thực vật, đây là yếu tố thúc đẩy sự tăng trưởng thị trường của thanh bán đồ ăn nhanh. Những đổi mới xu hướng trên thị trường cũng liên quan đến việc sửa đổi bao bì và ra mắt các sản phẩm tiêu dùng mục tiêu.
  • Tuy nhiên, một yếu tố chính kìm hãm sự tăng trưởng của thị trường là giá cao của các thanh này so với đồ ăn nhẹ thay thế. Sở thích của người tiêu dùng đối với các thành phần nhãn sạch rất cao, điều này làm cho các sản phẩm trở nên đắt đỏ đối với người tiêu dùng ở các nước kinh tế yếu hơn.

Nhu cầu về các quán ăn nhanh có nguồn gốc thực vật và chức năng

  • Sự thay đổi hành vi của người tiêu dùng từ các sản phẩm động vật chủ yếu là do mối quan tâm ngày càng tăng của mọi người về phúc lợi động vật, sức khỏe cá nhân và tính bền vững. Việc hấp thụ protein động vật có liên quan đến mức cholesterol, chất béo và calo cao, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim, lượng đường trong máu cao và béo phì.
  • Với xu hướng ngày càng tăng đối với các sản phẩm có nguồn gốc thực vật và chế độ ăn thuần chay, cũng có nhu cầu về các quán ăn nhẹ thuần chay. Một số thành phần hương vị nổi bật cho các quán ăn nhẹ có nguồn gốc thực vật bao gồm củ cải đường, tảo xoắn, cam, bơ đậu phộng, brownie và quả mọng đỏ.
  • Chẳng hạn, vào tháng 7 năm 2021, thương hiệu thực phẩm 'Oggs' có trụ sở tại Vương quốc Anh đã ra mắt một loạt bốn quán ăn nhẹ thuần chay mới, bao gồm Chocolate Tiffin Bar, Gooey Brownie Bar, Millionaire's Shortbread và Flapjacks bars. Những sản phẩm này được sản xuất bằng cách sử dụng chất thay thế trứng lỏng thuần chay được cấp bằng sáng chế của thương hiệu, aquafaba, thay vì sữa.
Thị trường quán ăn nhanh toàn cầu Giá trị bán hàng của thị trường thực phẩm có nguồn gốc thực vật (tính bằng tỷ USD), Hoa Kỳ, 2018-2021

Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất

  • Bắc Mỹ đang dần trở nên có ý thức về sức khỏe, tạo ra nhu cầu về thực phẩm lành mạnh. Các nhà sản xuất đồ ăn nhẹ và ngũ cốc của khu vực đang đáp ứng thành công nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với đồ ăn nhẹ bổ dưỡng.
  • Do sự cạnh tranh cao trong thị trường quán ăn nhẹ ở Bắc Mỹ, các nhà sản xuất đang tung ra các biến thể của thanh đồ ăn nhẹ để phân biệt sản phẩm của họ. Định vị lại sản phẩm là chiến lược quan trọng để phục vụ nhiều người tiêu dùng và củng cố cơ sở người tiêu dùng để tăng thị phần. Protein và chất xơ tạo thành các thành phần chính của các thanh đồ ăn nhẹ này.
  • Millennials và baby boomers là những người tiêu dùng chính của các quán ăn nhẹ ở Hoa Kỳ. Vào tháng 8 năm 2021, Fitsport Nutrition Foods có trụ sở tại Ấn Độ đã ra mắt loạt thanh năng lượng và protein THOP tại Hoa Kỳ thông qua một danh sách trên Amazon, Hoa Kỳ. Công ty đặt mục tiêu mở rộng thị trường quán ăn nhanh Bắc Mỹ với các dịch vụ quán ăn nhanh thuần chay.
Thị trường quán ăn nhanh toàn cầu Quy mô thị trường (%), theo khu vực, toàn cầu, 2021

Tổng quan về ngành Snack Bars

Thị trường quán ăn nhanh cạnh tranh gay gắt do sự hiện diện của các công ty đa quốc gia và khu vực. Những người chơi này đã phân biệt sản phẩm của họ và áp dụng các chiến lược khác nhau để đạt được lợi thế so với các đối thủ trong ngành. Kellogg's, General Mills Inc., Clif Bar ; Company, Mars Incorporated và Post Holdings Inc. là một số gã khổng lồ lớn trong thị trường quán ăn nhanh với sự hiện diện toàn cầu. Những người chơi chính trên thị trường có mạng lưới phân phối rộng khắp trên toàn thế giới. Họ cũng đã tập trung vào việc mở rộng danh mục sản phẩm của mình bằng cách hiểu các yêu cầu khác nhau trong phân khúc.

Quán ăn nhanh dẫn đầu thị trường

  1. The Kellogg Company

  2. Clif Bar & Company

  3. General Mills Inc.

  4. Post Holdings Inc.

  5. Mars Incorporated

* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào

Thị trường quán ăn nhanh toàn cầu.png

Snack Bars Tin tức thị trường

  • Tháng 10 năm 2022 Kellogg Co. đã giới thiệu ba hỗn hợp hương vị mới trong thương hiệu Nutri-Grain của mình, bao gồm hai thanh ăn sáng trái cây và rau quả mới và Bites mới. Các quầy bar ăn sáng nướng mềm mới được làm từ hương vị trái cây và rau quả và có sẵn trong các loại dâu tây, bí, táo và cà rốt.
  • Tháng 10/2022 General Mills ra mắt những sản phẩm đầu tiên được sản xuất tại một cơ sở không có đậu phộng. Các thanh của Annie — Dipped Chip Granola Bars và Dipped Caramel Granola Bars — giống nhau, hiện được sản xuất trong một cơ sở không có đậu phộng. Các thanh cũng được USDA chứng nhận hữu cơ và được làm với lượng đường ít hơn 35% so với Annie's Dipped Granola Bars ban đầu.
  • Tháng 3 năm 2022 CLIF công bố mở rộng danh mục đồ ăn nhẹ với sự ra mắt toàn quốc của CLIF Thins, giòn, giòn trên CLIF BAR ban đầu, dành cho ăn vặt hàng ngày và hoàn hảo cho các gia đình bận rộn, người đi làm và những người đang di chuyển.

Báo cáo thị trường quán ăn nhanh - Mục lục

  1. 1. GIỚI THIỆU

    1. 1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường

      1. 1.2 Phạm vi nghiên cứu

      2. 2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

        1. 3. TÓM TẮT

          1. 4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG

            1. 4.1 Trình điều khiển thị trường

              1. 4.2 Hạn chế thị trường

                1. 4.3 Sức hấp dẫn của ngành - Phân tích năm lực lượng của Porter

                  1. 4.3.1 Mối đe dọa của những người mới

                    1. 4.3.2 Năng lực thương lượng của người mua/người tiêu dùng

                      1. 4.3.3 Quyền thương lượng của nhà cung cấp

                        1. 4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế

                          1. 4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh

                        2. 5. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG

                          1. 5.1 Loại sản phẩm

                            1. 5.1.1 Thanh ngũ cốc

                              1. 5.1.1.1 Thanh Granola/Muesli

                                1. 5.1.1.2 Thanh ngũ cốc khác

                                2. 5.1.2 Thanh năng lượng

                                  1. 5.1.3 Quán ăn vặt khác

                                  2. 5.2 Kênh phân phối

                                    1. 5.2.1 Siêu thị/đại siêu thị

                                      1. 5.2.2 Cửa hang tiện lợi

                                        1. 5.2.3 Cửa hàng đặc sản

                                          1. 5.2.4 Cửa hàng trực tuyến

                                            1. 5.2.5 Các kênh phân phối khác

                                            2. 5.3 Địa lý

                                              1. 5.3.1 Bắc Mỹ

                                                1. 5.3.1.1 Hoa Kỳ

                                                  1. 5.3.1.2 Canada

                                                    1. 5.3.1.3 Mexico

                                                      1. 5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ

                                                      2. 5.3.2 Châu Âu

                                                        1. 5.3.2.1 Vương quốc Anh

                                                          1. 5.3.2.2 nước Đức

                                                            1. 5.3.2.3 Tây ban nha

                                                              1. 5.3.2.4 Pháp

                                                                1. 5.3.2.5 Nước Ý

                                                                  1. 5.3.2.6 Nga

                                                                    1. 5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu

                                                                    2. 5.3.3 Châu á Thái Bình Dương

                                                                      1. 5.3.3.1 Trung Quốc

                                                                        1. 5.3.3.2 Nhật Bản

                                                                          1. 5.3.3.3 Ấn Độ

                                                                            1. 5.3.3.4 Châu Úc

                                                                              1. 5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương

                                                                              2. 5.3.4 Nam Mỹ

                                                                                1. 5.3.4.1 Brazil

                                                                                  1. 5.3.4.2 Ác-hen-ti-na

                                                                                    1. 5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ

                                                                                    2. 5.3.5 Trung Đông và Châu Phi

                                                                                      1. 5.3.5.1 các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất

                                                                                        1. 5.3.5.2 Nam Phi

                                                                                          1. 5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi

                                                                                      2. 6. CẢNH QUAN CẠNH TRANH

                                                                                        1. 6.1 Các chiến lược được người chơi hàng đầu áp dụng

                                                                                          1. 6.2 Phân tích thị phần

                                                                                            1. 6.3 Hồ sơ công ty

                                                                                              1. 6.3.1 The Kellogg Company

                                                                                                1. 6.3.2 Associated British Foods PLC

                                                                                                  1. 6.3.3 General Mills Inc.

                                                                                                    1. 6.3.4 Nestle SA

                                                                                                      1. 6.3.5 PepsiCo Inc.

                                                                                                        1. 6.3.6 Post Holdings Inc.

                                                                                                          1. 6.3.7 Clif Bar & Company

                                                                                                            1. 6.3.8 Mars Incorporated

                                                                                                              1. 6.3.9 The Hain Celestial Group Inc.

                                                                                                                1. 6.3.10 HALO Foods

                                                                                                              2. 7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI

                                                                                                                ** Tùy thuộc vào Tình Trạng Sẵn Có

                                                                                                                Phân khúc ngành công nghiệp quán ăn nhanh

                                                                                                                Thanh đồ ăn nhẹ là thực phẩm ăn nhẹ có chứa ngũ cốc, trái cây, các loại hạt và các thành phần hương vị nhằm cung cấp năng lượng và protein nhanh chóng.

                                                                                                                Thị trường quán ăn nhanh được phân khúc theo loại sản phẩm, kênh phân phối và địa lý. Dựa trên sản phẩm, thị trường được phân khúc thành các thanh ngũ cốc, thanh năng lượng và các thanh đồ ăn nhẹ khác. Dựa trên kênh phân phối, thị trường được phân khúc thành siêu thị / đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng đặc sản, cửa hàng trực tuyến và các kênh phân phối khác. Dựa trên địa lý, thị trường được phân khúc thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Trung Đông ; Châu Phi.

                                                                                                                Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện dựa trên giá trị (tính bằng triệu USD).

                                                                                                                Loại sản phẩm
                                                                                                                Thanh ngũ cốc
                                                                                                                Thanh Granola/Muesli
                                                                                                                Thanh ngũ cốc khác
                                                                                                                Thanh năng lượng
                                                                                                                Quán ăn vặt khác
                                                                                                                Kênh phân phối
                                                                                                                Siêu thị/đại siêu thị
                                                                                                                Cửa hang tiện lợi
                                                                                                                Cửa hàng đặc sản
                                                                                                                Cửa hàng trực tuyến
                                                                                                                Các kênh phân phối khác
                                                                                                                Địa lý
                                                                                                                Bắc Mỹ
                                                                                                                Hoa Kỳ
                                                                                                                Canada
                                                                                                                Mexico
                                                                                                                Phần còn lại của Bắc Mỹ
                                                                                                                Châu Âu
                                                                                                                Vương quốc Anh
                                                                                                                nước Đức
                                                                                                                Tây ban nha
                                                                                                                Pháp
                                                                                                                Nước Ý
                                                                                                                Nga
                                                                                                                Phần còn lại của châu Âu
                                                                                                                Châu á Thái Bình Dương
                                                                                                                Trung Quốc
                                                                                                                Nhật Bản
                                                                                                                Ấn Độ
                                                                                                                Châu Úc
                                                                                                                Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
                                                                                                                Nam Mỹ
                                                                                                                Brazil
                                                                                                                Ác-hen-ti-na
                                                                                                                Phần còn lại của Nam Mỹ
                                                                                                                Trung Đông và Châu Phi
                                                                                                                các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
                                                                                                                Nam Phi
                                                                                                                Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi

                                                                                                                Phạm vi báo cáo có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu của bạn. Nhấp vào đây.

                                                                                                                Bạn cũng có thể mua các phần của bản báo cáo này. Bạn có muốn kiểm tra một phần bảng báo giá một cách khôn ngoan?

                                                                                                                Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường quán ăn nhanh

                                                                                                                Thị trường quán ăn nhanh dự kiến sẽ đăng ký CAGR là 4.45% trong giai đoạn dự báo (2023-2027).

                                                                                                                The Kellogg Company, Clif Bar & Company, General Mills Inc., Post Holdings Inc., Mars Incorporated là những công ty lớn hoạt động trong Snack Bars Market.

                                                                                                                Nam Mỹ được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2023-2027).

                                                                                                                Năm 2023, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trong thị trường Snack Bars.

                                                                                                                Báo cáo ngành công nghiệp quán ăn nhanh

                                                                                                                Thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Snack Bars năm 2023, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Snack Bars bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2028 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng báo cáo miễn phí Tải xuống PDF.

                                                                                                                close-icon
                                                                                                                80% khách hàng của chúng tôi tìm kiếm báo cáo đặt hàng. Bạn muốn chúng tôi điều chỉnh của bạn như thế nào?

                                                                                                                Vui lòng nhập một ID email hợp lệ

                                                                                                                Vui lòng nhập một tin nhắn hợp lệ!