Phân tích thị phần và quy mô thị trường cà phê pha sẵn (RTD) của Trung Quốc - Xu hướng dự báo tăng trưởng (2024 - 2029)

Nhu cầu về thực phẩm và đồ uống tiện lợi, đặc biệt là cà phê RTD, đang tăng với tốc độ nhanh hơn do những thay đổi trong mô hình kinh tế và xã hội, cũng như chi tiêu ngày càng tăng cho thực phẩm và đồ uống, nhận thức về thực phẩm lành mạnh, thay đổi mô hình bữa ăn và thực phẩm hiện có. thói quen và mong muốn nếm thử các sản phẩm mới. Đồ uống tốt cho sức khỏe là cần thiết cho những người tiêu dùng quan tâm đến thể dục, những người tiêu thụ các bữa ăn thường xuyên trong ngày. Do đó, nhu cầu về các sản phẩm cà phê RTD tốt cho sức khỏe đang thu hút sự chú ý của người tiêu dùng. Người tiêu dùng ở Trung Quốc thích cà phê hơn trà vì nó thu hút những người tiêu dùng trẻ, giàu có và thành thị thích phiêu lưu. Điều này là do ban đầu, cà phê được hầu hết người tiêu dùng Trung Quốc coi là một khái niệm phương Tây.

Các nhà sản xuất đã nhắm đến các chuyên gia trẻ phương Tây hóa làm thị trường mục tiêu chính cho cà phê RTD. Một nhóm người tiêu dùng lớn khác có ảnh hưởng đến việc tiêu thụ cà phê RTD là những người quay trở lại. Nhiều người trong số những người trở về này đã sống ở các nước phương Tây trong một thập kỷ và đã quen với văn hóa cà phê RTD. Khi trở về Trung Quốc, họ tiếp tục sống như trước đây. Người nước ngoài chiếm tỷ lệ lớn người tiêu dùng cà phê ở Trung Quốc. Theo Sở Nông nghiệp Nước ngoài USDA, trong niên vụ cà phê 2021/22, dân số Trung Quốc tiêu thụ khoảng 4,2 triệu bao cà phê loại 60 kg. Hơn nữa, một phần đáng kể dân số có thể tiếp cận với các lựa chọn đồ uống dễ dàng mang theo do sự thâm nhập ngày càng tăng của các sản phẩm này trên thị trường. Do thói quen tiêu dùng đang thay đổi thúc đẩy các bữa ăn thường xuyên nhỏ hơn nên người tiêu dùng có xu hướng mua cà phê RTD thường xuyên hơn, điều này dự kiến ​​sẽ thúc đẩy thị trường trong giai đoạn dự báo.