Phân tích quy mô và thị phần thị trường hạt điều - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Phân tích thị trường hạt điều

Quy mô thị trường hạt điều ước tính đạt 8,78 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến ​​sẽ đạt 10,98 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,60% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).

• Hạt điều đắt tiền vì mỗi quả chỉ có một hạt. Cây điều phải được trồng, thu hoạch, tách khỏi quả giả, rang, làm nguội, bẻ đôi, bóc vỏ, phơi khô và phân loại - và chỉ khi đó chúng mới được bán dưới dạng hạt thô. Lượng giá trị gia tăng không tương xứng với lượng lao động bỏ ra. Chuỗi giá trị hạt điều bao gồm các hộ trồng điều riêng lẻ và các hợp tác xã trồng điều, Nhà thu gom, Thương nhân địa phương và Nhà xuất khẩu.
• Người trồng điều cá nhân và hợp tác xã trồng điều là các bên liên quan sản xuất hạt điều. Người trung gian địa phương, còn được gọi là Pisteurs, là người trung gian quan trọng tham gia thu thập hạt điều thô từ các trang trại và bán cho nhiều người mua khác nhau, bao gồm cả người mua theo hợp đồng, đơn vị chế biến và thương lái. Thương nhân địa phương trong việc phân phối hạt điều thô bao gồm người mua cá nhân và người mua theo hợp đồng, những người này tiếp tục bán sản phẩm cho các đơn vị chế biến và nhà xuất khẩu để tiêu dùng trong nước và xuất khẩu, còn nhà xuất khẩu hạt điều thô hoặc đã qua chế biến bao gồm các hợp tác xã xuất khẩu. và các công ty xuất khẩu. Các hợp tác xã xuất khẩu mua điều thô chủ yếu từ các hợp tác xã trồng điều và đôi khi từ các hộ trồng điều riêng lẻ để đáp ứng hạn ngạch xuất khẩu của họ.
• Gần đây, xu hướng sử dụng hạt điều trong chế độ ăn hàng ngày và các món ăn nhẹ lành mạnh đang có xu hướng ngày càng tăng. Số lượng ngày càng tăng của các nhà sản xuất sản phẩm làm từ hạt điều đã thu hút người tiêu dùng trẻ và người cao tuổi bằng việc tung ra các sản phẩm cải tiến, chẳng hạn như sữa chua bơ hạt điều ở Hoa Kỳ và hạt điều rang tẩm gia vị ở Ấn Độ. Do đó, về lâu dài, tỷ lệ thâm nhập cao của các nhà sản xuất bán lẻ hạt điều tại các thị trường phát triển và mới nổi cũng như việc triển khai thành công các sáng kiến ​​sản xuất và chế biến hạt điều ở Châu Phi dự kiến ​​sẽ thúc đẩy thị trường hạt điều trong giai đoạn dự báo.