Quy mô thị trường dịch vụ thực phẩm Úc
|
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2017 - 2029 |
|
Quy Mô Thị Trường (2024) | USD 61.98 tỷ |
|
|
Quy Mô Thị Trường (2029) | USD 101.68 tỷ |
|
|
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
|
Tỷ trọng lớn nhất theo loại hình dịch vụ thực phẩm | Nhà hàng phục vụ nhanh |
|
|
CAGR(2024 - 2029) | 10.41 % |
Những người chơi chính |
||
|
||
|
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường dịch vụ thực phẩm Úc
Quy mô Thị trường Dịch vụ Thực phẩm Úc ước tính đạt 61,98 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 101,68 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 10,41% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Số lượt ghé thăm nhà hàng mỗi tháng tăng lên do sự lan rộng của các công ty thức ăn nhanh trên toàn quốc.
- Toàn bộ thị trường chứng kiến mức tăng 30,7% về giá trị doanh thu từ năm 2019 đến năm 2022. Do số lượng khách du lịch quốc tế ngày càng tăng, đạt trên 1 triệu vào năm 2022, chi tiêu của người tiêu dùng khi đi ăn ngoài đã tăng lên 160 USD mỗi tuần vào năm 2022. Tuy nhiên , các nhà hàng FSR đã ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể 18,14% về giá trị doanh thu trong giai đoạn 2019-2022. Sự tăng trưởng của phân khúc này có thể là do các nhà hàng đưa các lựa chọn thuần chay, ít đường, không chứa gluten vào các món ăn truyền thống châu Á.
- Các nhà hàng phục vụ nhanh chiếm thị phần lớn trên thị trường và họ còn được dự đoán sẽ chứng kiến tốc độ CAGR là 9,18% tính theo giá trị trong giai đoạn dự báo (2023-2029). Do lượng tiêu thụ đồ ăn nhanh trong nước ngày càng tăng, hơn 80 triệu người đến các nhà hàng đồ ăn nhanh mỗi tháng. Tập đoàn Coles chi 15,2 triệu USD cho quảng cáo kỹ thuật số, trong khi Yum! Các thương hiệu sở hữu KFC, Pizza Hut và Taco Bell chi 14,9 triệu USD cho chiến lược tiếp thị quan trọng của mình.
- Nhà bếp trên nền tảng đám mây được dự đoán sẽ chứng kiến tốc độ CAGR nhanh nhất là 38,64% tính theo giá trị trong giai đoạn dự báo. Vào năm 2022, giao hàng chiếm 30% tổng doanh số bán hàng của nhà hàng và hơn 5,5 triệu người tiêu dùng Úc từ 14 tuổi trở lên (26,5%) đã đặt món ăn trực tuyến tại Úc vào năm 2021.
- Tuy nhiên, quán cà phê quán bar cũng chiếm thị phần nổi bật vào năm 2022. Do lượng tiêu thụ cà phê trong nước cao, khoảng 75% dân số thích uống cà phê một hoặc hai lần một ngày vào năm 2022, những người trong độ tuổi từ 25- 34 người tiêu thụ nhiều cà phê nhất ở Úc. Tuy nhiên, vào năm 2021, khoảng 78% người Úc coi hương vị và chất lượng là quan trọng khi uống cà phê, điều này đã thúc đẩy giá trị bán hàng của các cửa hàng trà và cà phê chuyên nghiệp trong nước.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Du lịch đóng góp cho dịch vụ thực phẩm Úc
Do sự tăng trưởng của ngành du lịch và sự gia tăng của khách du lịch trong và ngoài nước, nhiều nhà cung cấp dịch vụ thực phẩm nước ngoài có thể tham gia vào thị trường và cung cấp một danh mục rộng các dịch vụ đa ẩm thực cho khách hàng trên toàn thế giới. Nó có tiềm năng thúc đẩy ngành dịch vụ thực phẩm trên toàn quốc. Sự suy giảm đã được quan sát thấy vào năm 2020 vì sự bùng phát COVID-19. Tuy nhiên, tình hình đã được cải thiện vào năm 2021 sau khi nới lỏng đi lại. Thị trường được thúc đẩy bởi du lịch nước ngoài và một số lượng lớn người Úc đóng góp cho du lịch nội địa hàng năm. Úc nổi tiếng với ẩm thực độc đáo và các món ăn như Emu Meat, Kangaroo nướng, Dagwood Hotdogs, và nhiều hơn nữa. Khách du lịch quan tâm đến dịch vụ ăn uống ở Úc do thực phẩm và thịt độc đáo của nó.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Phân khúc cửa hàng chuỗi chiếm thị phần lớn
Phân khúc này hoạt động trên một mô hình kinh doanh chuyên biệt kết hợp các dịch vụ của các nhà hàng truyền thống và dịch vụ thức ăn nhanh. Những khái niệm như vậy đã có một hồ sơ theo dõi đã được chứng minh về sự tăng trưởng thành công trong nước trong những năm qua. Mặt khác, sự thay đổi trong hành vi của người tiêu dùng đối với các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh thông thường đã dẫn đến chi tiêu quá mức cho các cơ sở thay thế lành mạnh hơn, bao gồm hải sản và ẩm thực Nhật Bản. Tuy nhiên, hầu hết các cửa hàng được chuỗi là những gã khổng lồ dịch vụ thực phẩm toàn cầu. Do đó, họ tiếp tục đầu tư vào tiếp thị, mở rộng hoặc các chiến lược thu hút khách hàng khác để tăng doanh thu. Theo dữ liệu năm 2021 của Retail Food Group Limited, thương hiệu Donut King có 227 cửa hàng tại Úc. Nhu cầu về thực phẩm mang đi cũng đang tăng lên trong khu vực và những người chơi lớn trên thị trường đang mở rộng danh mục đầu tư của họ để nâng cao người tiêu dùng và cung cấp các dịch vụ thực phẩm tiện lợi hơn. Các cửa hàng khác như pizza của Domino, Crust Capers, Gloria Jeans ', và nhiều cửa hàng khác đang mở rộng kinh doanh tại Úc.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành dịch vụ thực phẩm Úc
Thị trường Dịch vụ Thực phẩm Úc bị phân mảnh, với năm công ty hàng đầu chiếm 3,91%. Các công ty lớn trong thị trường này là Thực phẩm cạnh tranh Australia, Craveable Brands, Domino's Pizza Enterprises Ltd., McDonald's Corporation và Yum! Brands, Inc. (sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái).
Dẫn đầu thị trường dịch vụ thực phẩm Úc
Competitive Foods Australia
Craveable Brands
Domino's Pizza Enterprises Ltd.
McDonald's Corporation
Yum! Brands, Inc.
Other important companies include Bloomin' Brands, Inc., Doctor's Associate, Inc., Guzman Y Gomez Restaurant Group Pty Limited, Inspire Brands, Inc., Jab Holding Company S.À.R.L., Nando's Group Holdings Limited, Pacific Hunter Group Pty Ltd, PubCo Group, Retail Food Group, Ribs and Burgers, Starbucks Corporation, Zambrero Pty Ltd.
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường dịch vụ thực phẩm Úc
- Tháng 4 năm 2023 Subway bổ sung mặt hàng mới nhất trong dòng sản phẩm phụ của mình, Bánh mì kẹp trứng kỳ lạ, một sự kết hợp của trứng kem sô cô la nhồi trong bánh mì Ý.
- Tháng 1 năm 2023 Zambrero tuyên bố hợp tác với Cronulla Sharks và SurfAid vào năm 2023.
- Tháng 12 năm 2022 KFC Australia hợp tác với nhà cung cấp dịch vụ bay không người lái, Wing, để thí điểm dịch vụ giao các món trong thực đơn nóng và tươi tại Úc nhằm mang lại nhiều tiện lợi hơn cho khách hàng.
Báo cáo Thị trường Dịch vụ Thực phẩm Úc - Mục lục
TÓM TẮT & KẾT QUẢ CHÍNH
BÁO CÁO ƯU ĐÃI
1. GIỚI THIỆU
1.1. Giả định nghiên cứu & Định nghĩa thị trường
1.2. Phạm vi nghiên cứu
1.3. Phương pháp nghiên cứu
2. XU HƯỚNG NGÀNH CHÍNH
2.1. Số lượng cửa hàng
2.2. Giá trị đơn hàng trung bình
2.3. Khung pháp lý
2.3.1. Châu Úc
2.4. Phân tích thực đơn
3. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG (bao gồm quy mô thị trường tính theo Giá trị tính bằng USD, Dự báo đến năm 2029 và phân tích triển vọng tăng trưởng)
3.1. Loại dịch vụ ăn uống
3.1.1. Quán cà phê & quán bar
3.1.1.1. Theo ẩm thực
3.1.1.1.1. Quán bar & quán rượu
3.1.1.1.2. Quán cà phê
3.1.1.1.3. Quầy nước trái cây/sinh tố/món tráng miệng
3.1.1.1.4. Cửa hàng trà & cà phê chuyên dụng
3.1.2. Bếp Mây
3.1.3. Nhà hàng đầy đủ dịch vụ
3.1.3.1. Theo ẩm thực
3.1.3.1.1. Châu Á
3.1.3.1.2. Châu Âu
3.1.3.1.3. Người Mỹ La-tinh
3.1.3.1.4. Trung Đông
3.1.3.1.5. Bắc Mỹ
3.1.3.1.6. Các món ăn khác của FSR
3.1.4. Nhà hàng phục vụ nhanh
3.1.4.1. Theo ẩm thực
3.1.4.1.1. tiệm bánh
3.1.4.1.2. bánh mì kẹp thịt
3.1.4.1.3. Kem
3.1.4.1.4. Món ăn làm từ thịt
3.1.4.1.5. pizza
3.1.4.1.6. Các món ăn QSR khác
3.2. Chỗ thoát
3.2.1. Cửa hàng có dây xích
3.2.2. Cửa hàng độc lập
3.3. Vị trí
3.3.1. Thời gian rảnh rỗi
3.3.2. Chỗ ở
3.3.3. Bán lẻ
3.3.4. Độc lập
3.3.5. Du lịch
4. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
4.1. Những bước đi chiến lược quan trọng
4.2. Phân tích thị phần
4.3. Cảnh quan công ty
4.4. Hồ sơ công ty (bao gồm Tổng quan cấp độ toàn cầu, Tổng quan cấp độ thị trường, Phân khúc kinh doanh cốt lõi, Tài chính, Số lượng nhân viên, Thông tin chính, Xếp hạng thị trường, Thị phần, Sản phẩm và dịch vụ cũng như Phân tích những phát triển gần đây).
4.4.1. Bloomin' Brands, Inc.
4.4.2. Competitive Foods Australia
4.4.3. Craveable Brands
4.4.4. Doctor's Associate, Inc.
4.4.5. Domino's Pizza Enterprises Ltd.
4.4.6. Guzman Y Gomez Restaurant Group Pty Limited
4.4.7. Inspire Brands, Inc.
4.4.8. Jab Holding Company S.À.R.L.
4.4.9. McDonald's Corporation
4.4.10. Nando's Group Holdings Limited
4.4.11. Pacific Hunter Group Pty Ltd
4.4.12. PubCo Group
4.4.13. Retail Food Group
4.4.14. Ribs and Burgers
4.4.15. Starbucks Corporation
4.4.16. Yum! Brands, Inc.
4.4.17. Zambrero Pty Ltd
5. CÁC CÂU HỎI CHIẾN LƯỢC CHÍNH CHO CEO DỊCH VỤ THỰC PHẨM
6. RUỘT THỪA
6.1. Tổng quan toàn cầu
6.1.1. Tổng quan
6.1.2. Khung năm lực lượng của Porter
6.1.3. Phân tích chuỗi giá trị toàn cầu
6.1.4. Động lực thị trường (DRO)
6.2. Nguồn & Tài liệu tham khảo
6.3. Danh sách bảng & hình
6,4. Thông tin chi tiết chính
6,5. Gói dữ liệu
6,6. Bảng chú giải thuật ngữ
Danh sách Bảng & Hình ảnh
- Hình 1:
- SỐ ĐƠN VỊ CỬA THEO KÊNH DỊCH VỤ THỰC PHẨM, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 2:
- GIÁ TRỊ ĐẶT HÀNG TRUNG BÌNH THEO KÊNH DỊCH VỤ THỰC PHẨM, USD, ÚC, 2017 VS 2022 VS 2029
- Hình 3:
- THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM ÚC, GIÁ TRỊ, USD, 2017 - 2029
- Hình 4:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 5:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM, % THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, ÚC, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 6:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM Café Bar THEO ẨM THỰC, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 7:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUÁN CÀ PHÊ QUÁN BAR THEO ẨM THỰC, %, ÚC, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 8:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA QUÁN QUÁN, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 9:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BAR PUBS THEO CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 10:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA CAFES, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 11:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CÀ PHÊ THEO CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 12:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA QUÁN NƯỚC JUICE/SmooTHIE/Món tráng miệng, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 13:
- CHIA SẺ GIÁ TRỊ CỦA THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUÁN NƯỚC TRÁI CÂY/SmooTHIE/Món tráng miệng THEO CÁC CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 14:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA CÁC CỬA HÀNG CHUYÊN CÀ PHÊ TRÀ, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 15:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ CỦA CÁC CỬA HÀNG CHUYÊN CÀ PHÊ TRÀ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 16:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BẾP Cloud, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 17:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BẾP CLOUD THEO CÁC CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 18:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG NHÀ HÀNG DỊCH VỤ ĐẦY ĐỦ THEO ẨM THỰC, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 19:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG NHÀ HÀNG DỊCH VỤ ĐẦY ĐỦ THEO ẨM THỰC, %, ÚC, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 20:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CHÂU Á, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 21:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CHÂU Á THEO CÁC CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 22:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CHÂU ÂU, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 23:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CHÂU ÂU THEO CÁC CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 24:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM MỸ LATIN, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 25:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM MỸ LATIN THEO CÁC CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 26:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM TRUNG ĐÔNG, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 27:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM TRUNG ĐÔNG THEO CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 28:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BẮC MỸ, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 29:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BẮC MỸ THEO CÁC CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 30:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG ẨM THỰC FSR KHÁC, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 31:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ CỦA THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM FSR KHÁC THEO CÁC CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 32:
- GIÁ TRỊ NHÀ HÀNG DỊCH VỤ NHANH THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO ẨM THỰC, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 33:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ NHÀ HÀNG DỊCH VỤ NHANH THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO ẨM THỰC, %, ÚC, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 34:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BÁNH MÌ, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 35:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BÁNH BÁNH THEO CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 36:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BURGER, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 37:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BURGER THEO CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 38:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỰC PHẨM KEM, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 39:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ KEM THEO CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 40:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỰC PHẨM DỊCH VỤ ẨM THỰC THỊT, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 41:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM ẨM THỰC THEO CÁC CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 42:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM PIZZA, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 43:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM PIZZA THEO CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 44:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QSR KHÁC, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 45:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ CỦA THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QSR KHÁC THEO CÁC CỬA HÀNG, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 46:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO OUTLET, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 47:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM, % THEO CỬA HÀNG, ÚC, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 48:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA CHUỖI CỬA HÀNG, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 49:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CHUỖI THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 50:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA CỬA HÀNG ĐỘC LẬP, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 51:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG CỬA HÀNG ĐỘC LẬP THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 52:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO ĐỊA ĐIỂM, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 53:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, THEO ĐỊA ĐIỂM, ÚC, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 54:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA VỊ TRÍ GIẢI TRÍ, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 55:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM GIẢI TRÍ THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 56:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA VỊ TRÍ NHÀ Ở, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 57:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM NHÀ Ở THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 58:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA VỊ TRÍ BÁN LẺ, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 59:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ BÁN LẺ THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 60:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA VỊ TRÍ ĐẶC BIỆT, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 61:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM ĐẶC BIỆT THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 62:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH, USD, ÚC, 2017 - 2029
- Hình 63:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ DU LỊCH THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, ÚC, 2022 VS 2029
- Hình 64:
- CÔNG TY HOẠT ĐỘNG NHẤT THEO SỐ CHUYẾN ĐI CHIẾN LƯỢC, QUẬN, ÚC, 2019 - 2023
- Hình 65:
- CHIẾN LƯỢC ĐƯỢC ÁP DỤNG NHIỀU NHẤT, QUẬN, ÚC, 2019 - 2023
- Hình 66:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ CỦA NGƯỜI CHƠI LỚN, %, ÚC, 2022
Phân khúc ngành dịch vụ thực phẩm của Úc
Quán cà phê quán bar, Cloud Kitchen, Nhà hàng đầy đủ dịch vụ, Nhà hàng phục vụ nhanh được chia thành các phân khúc theo Loại dịch vụ ăn uống. Cửa hàng có chuỗi, Cửa hàng độc lập được Cửa hàng bao gồm các phân đoạn. Giải trí, Nhà nghỉ, Bán lẻ, Độc lập, Du lịch được chia thành các phân đoạn theo Địa điểm.
- Toàn bộ thị trường chứng kiến mức tăng 30,7% về giá trị doanh thu từ năm 2019 đến năm 2022. Do số lượng khách du lịch quốc tế ngày càng tăng, đạt trên 1 triệu vào năm 2022, chi tiêu của người tiêu dùng khi đi ăn ngoài đã tăng lên 160 USD mỗi tuần vào năm 2022. Tuy nhiên , các nhà hàng FSR đã ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể 18,14% về giá trị doanh thu trong giai đoạn 2019-2022. Sự tăng trưởng của phân khúc này có thể là do các nhà hàng đưa các lựa chọn thuần chay, ít đường, không chứa gluten vào các món ăn truyền thống châu Á.
- Các nhà hàng phục vụ nhanh chiếm thị phần lớn trên thị trường và họ còn được dự đoán sẽ chứng kiến tốc độ CAGR là 9,18% tính theo giá trị trong giai đoạn dự báo (2023-2029). Do lượng tiêu thụ đồ ăn nhanh trong nước ngày càng tăng, hơn 80 triệu người đến các nhà hàng đồ ăn nhanh mỗi tháng. Tập đoàn Coles chi 15,2 triệu USD cho quảng cáo kỹ thuật số, trong khi Yum! Các thương hiệu sở hữu KFC, Pizza Hut và Taco Bell chi 14,9 triệu USD cho chiến lược tiếp thị quan trọng của mình.
- Nhà bếp trên nền tảng đám mây được dự đoán sẽ chứng kiến tốc độ CAGR nhanh nhất là 38,64% tính theo giá trị trong giai đoạn dự báo. Vào năm 2022, giao hàng chiếm 30% tổng doanh số bán hàng của nhà hàng và hơn 5,5 triệu người tiêu dùng Úc từ 14 tuổi trở lên (26,5%) đã đặt món ăn trực tuyến tại Úc vào năm 2021.
- Tuy nhiên, quán cà phê quán bar cũng chiếm thị phần nổi bật vào năm 2022. Do lượng tiêu thụ cà phê trong nước cao, khoảng 75% dân số thích uống cà phê một hoặc hai lần một ngày vào năm 2022, những người trong độ tuổi từ 25- 34 người tiêu thụ nhiều cà phê nhất ở Úc. Tuy nhiên, vào năm 2021, khoảng 78% người Úc coi hương vị và chất lượng là quan trọng khi uống cà phê, điều này đã thúc đẩy giá trị bán hàng của các cửa hàng trà và cà phê chuyên nghiệp trong nước.
| Loại dịch vụ ăn uống | ||||||||||
| ||||||||||
| Bếp Mây | ||||||||||
| ||||||||||
|
| Chỗ thoát | |
| Cửa hàng có dây xích | |
| Cửa hàng độc lập |
| Vị trí | |
| Thời gian rảnh rỗi | |
| Chỗ ở | |
| Bán lẻ | |
| Độc lập | |
| Du lịch |
Định nghĩa thị trường
- NHÀ HÀNG ĐẦY ĐỦ DỊCH VỤ - Cơ sở dịch vụ ăn uống nơi khách hàng ngồi vào bàn, gọi món cho người phục vụ và được phục vụ đồ ăn tại bàn.
- NHÀ HÀNG DỊCH VỤ NHANH - Cơ sở dịch vụ ăn uống cung cấp cho khách hàng sự tiện lợi, nhanh chóng và cung cấp đồ ăn với mức giá thấp hơn. Khách hàng thường tự phục vụ và tự mang đồ ăn đến bàn của mình.
- CÀ PHÊ QUÁN BAR - Một loại hình kinh doanh dịch vụ thực phẩm bao gồm các quán bar và quán rượu được cấp phép phục vụ đồ uống có cồn để tiêu dùng, quán cà phê phục vụ đồ uống giải khát và đồ ăn nhẹ, cũng như các cửa hàng trà và cà phê đặc sản, quán tráng miệng, quán sinh tố và quán nước trái cây.
- BẾP MÂY - Một doanh nghiệp dịch vụ thực phẩm sử dụng bếp thương mại với mục đích chỉ chuẩn bị thức ăn để giao hàng hoặc mang đi mà không có khách hàng dùng bữa.
Phương Pháp Nghiên Cứu
Mordor Intelligence tuân theo phương pháp bốn bước trong tất cả các báo cáo của chúng tôi.
- Bước 1 Xác định các biến chính: Để xây dựng một phương pháp dự báo hiệu quả, các biến số và yếu tố được xác định ở Bước 1 sẽ được kiểm tra dựa trên số liệu lịch sử sẵn có của thị trường. Thông qua một quá trình lặp đi lặp lại, các biến số cần thiết cho dự báo thị trường sẽ được thiết lập và mô hình được xây dựng trên cơ sở các biến số này.
- Bước 2 Xây dựng mô hình thị trường: Ước tính quy mô thị trường cho những năm dự báo chỉ mang tính danh nghĩa. Lạm phát được xem xét dựa trên giá trị đơn hàng trung bình và được dự báo theo tỷ lệ lạm phát dự đoán ở các quốc gia.
- Bước 3 Xác thực và hoàn thiện: Trong bước quan trọng này, tất cả các số liệu thị trường, biến số và ý kiến của nhà phân tích đều được xác thực thông qua mạng lưới rộng khắp các chuyên gia nghiên cứu chính từ thị trường được nghiên cứu. Những người trả lời được lựa chọn theo các cấp độ và chức năng để tạo ra một bức tranh tổng thể về thị trường được nghiên cứu.
- Bước 4 Kết quả nghiên cứu: Báo cáo tổng hợp, nhiệm vụ tư vấn tùy chỉnh, cơ sở dữ liệu và nền tảng đăng ký
