Ảnh chụp thị trường
| Study Period: | 2016 - 2026 |
| Fastest Growing Market: | Asia Pacific |
| Largest Market: | North America |
| CAGR: | 5.55 % |
Major Players
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
Tổng quan thị trường
Thị trường thạch toàn cầu dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,55% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).
- Sự gia tăng theo cấp số nhân trong việc sử dụng sản phẩm này là do các chức năng và lợi ích sức khỏe khác nhau của nó. Nó chứa 80% chất xơ và có thể được sử dụng như một chất ức chế sự thèm ăn. Nó cũng là một thành phần ẩm thực quan trọng vì nó hoạt động như một chất thay thế cho gelatin và có thể được sử dụng như một chất làm đặc trong súp, trái cây bảo quản, kem và các sản phẩm khác.
- Việc áp dụng agar trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, đặc biệt là trong bánh mì và bánh kẹo, dự kiến sẽ tăng trong giai đoạn dự báo. Agar chủ yếu được sử dụng ở dạng rắn của agar dải và agar bột. Agar dải, đôi khi được gọi là agar tự nhiên, được sản xuất với quy mô nhỏ ở Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc theo phương pháp cổ truyền.
- Hơn nữa, những tiến bộ về công nghệ, chẳng hạn như sự ra đời của máy nạo kim loại tạo điều kiện cho việc thu hoạch số lượng lớn rong biển mà không cần tốn nhiều công sức, tiếp tục được kỳ vọng sẽ thúc đẩy sản lượng thạch trong giai đoạn dự báo.
Phạm vi của Báo cáo
Thị trường thạch toàn cầu được phân khúc theo hình thức và ứng dụng. Dựa trên hình thức, thị trường được phân đoạn thành dạng dải, dạng bột, dạng khác. Dựa trên ứng dụng, thị trường được phân khúc thành thực phẩm và đồ uống, dược phẩm, các ứng dụng khác. Phân khúc thực phẩm và đồ uống được phân thành các sản phẩm thịt, bánh mì, bánh kẹo, đồ ăn nhẹ / mì ăn liền, sữa, nước giải khát, thực phẩm khác và đồ uống. Dựa trên địa lý, nghiên cứu đưa ra phân tích về thị trường thạch tại các thị trường mới nổi và lâu đời trên toàn cầu, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông & Châu Phi.
| By Form | |
| Strip | |
| Powder | |
| Others |
| By Application | |||||||||
| |||||||||
| Pharmaceuticals | |||||||||
| Other Applications |
| Geography | |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
|
Xu hướng thị trường chính
Nhu cầu nhanh chóng của Agar trong ngành bánh kẹo và bánh kẹo
Trong ngành công nghiệp sản xuất bánh nướng, do khả năng của gel agar chịu được nhiệt độ cao, agar đang trở nên nổi tiếng như một chất ổn định và chất làm đặc trong nhân bánh, icings và bánh trứng đường. Bánh ngọt, bánh ... thường được đóng gói sẵn trong nhiều loại vật liệu gói hiện đại và thường bám dính, đặc biệt là trong thời tiết nắng nóng bằng cách giảm lượng nước và thêm một số thạch để tạo đá ổn định hơn, mịn hơn và không dính. thu được. Một số agar, đặc biệt là chiết xuất từ Gracilaria chilensis, được sử dụng rộng rãi trong bánh kẹo có hàm lượng đường rất cao, chẳng hạn như kẹo trái cây. Bởi vì agar không vị, nó không ảnh hưởng đến hương vị của thực phẩm. điều này trái ngược với một số loại kẹo cao su cạnh tranh của nó yêu cầu bổ sung muối canxi hoặc kali để tạo thành gel. Vì vậy,
To understand key trends, Download Sample Report
Châu Á - Thái Bình Dương chứng kiến sự tăng trưởng thị trường đáng kể
Châu Á-Thái Bình Dương dự kiến sẽ có tốc độ tăng trưởng cao nhất trong giai đoạn dự báo do ngày càng ưa chuộng các sản phẩm thuần chay. Khu vực Bắc Mỹ có thị phần agar cao nhất; Châu Âu có thị trường thạch cao thứ hai. Agar có nhiều ứng dụng, nó được sử dụng để làm kem, bánh mì và bánh kẹo, các sản phẩm từ sữa, thực phẩm thể thao và sức khỏe, đồ uống. Dạng thạch dạng bột là dạng được ưa thích nhất vì hệ số dễ sử dụng của nó cao.
To understand geography trends, Download Sample Report
Bối cảnh cạnh tranh
Phát triển sản phẩm mới và mở rộng công suất là hai chiến lược thành công quan trọng được các thành viên tham gia thị trường tuân thủ. Một số công ty lớn trên thị trường thạch, trên toàn cầu, bao gồm Neogen Food Safety, HISPANAGAR, MARINE SCIENCE CO., LTD., PT. Agarindo Bogatama, INDUSTRIAS ROKO SA, SETEXAM, trong số những người khác.
Những người chơi chính
Neogen Food Safety
HISPANAGAR
AGARMEX, S.A.
INDUSTRIAS ROKO S.A.
PT. Agarindo Bogatama
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
Table of Contents
-
1. INTRODUCTION
-
1.1 Study Deliverables
-
1.2 Study Assumptions
-
1.3 Scope of the Study
-
-
2. RESEARCH METHODOLOGY
-
3. EXECUTIVE SUMMARY
-
4. MARKET DYNAMICS
-
4.1 Market Drivers
-
4.2 Market Restraints
-
4.3 Porter's Five Forces Analysis
-
4.3.1 Threat of New Entrants
-
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
-
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
-
4.3.4 Threat of Substitute Products
-
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
-
-
-
5. MARKET SEGMENTATION
-
5.1 By Form
-
5.1.1 Strip
-
5.1.2 Powder
-
5.1.3 Others
-
-
5.2 By Application
-
5.2.1 Food and Beverage
-
5.2.1.1 Meat Products
-
5.2.1.2 Bakery
-
5.2.1.3 Confectionary
-
5.2.1.4 Snacks/Instant Noodles
-
5.2.1.5 Dairy
-
5.2.1.6 Beverage
-
5.2.1.7 Other Food and Beverages
-
-
5.2.2 Pharmaceuticals
-
5.2.3 Other Applications
-
-
5.3 Geography
-
5.3.1 North America
-
5.3.1.1 United States
-
5.3.1.2 Canada
-
5.3.1.3 Mexico
-
5.3.1.4 Rest of North America
-
-
5.3.2 Europe
-
5.3.2.1 Spain
-
5.3.2.2 United Kingdom
-
5.3.2.3 Germany
-
5.3.2.4 France
-
5.3.2.5 Italy
-
5.3.2.6 Russia
-
5.3.2.7 Rest of Europe
-
-
5.3.3 Asia Pacific
-
5.3.3.1 China
-
5.3.3.2 Japan
-
5.3.3.3 India
-
5.3.3.4 Australia
-
5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
-
-
5.3.4 South America
-
5.3.4.1 Brazil
-
5.3.4.2 Argentina
-
5.3.4.3 Rest of South America
-
-
5.3.5 Middle East and Africa
-
5.3.5.1 South Africa
-
5.3.5.2 Saudi Arabia
-
5.3.5.3 Rest of Middle East and Africa
-
-
-
-
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
-
6.1 Most Active Companies
-
6.2 Most Adopted Strategies
-
6.3 Market Share Analysis
-
6.4 Company Profiles
-
6.4.1 Neogen Food Safety
-
6.4.2 HISPANAGAR
-
6.4.3 AGARMEX, S.A.
-
6.4.4 INDUSTRIAS ROKO S.A.
-
6.4.5 PT. Agarindo Bogatama
-
6.4.6 SETEXAM
-
6.4.7 MSC Co.,Ltd.
-
6.4.8 MARINE SCIENCE CO., LTD.
-
-
-
7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
Frequently Asked Questions
Thời gian nghiên cứu của thị trường này là gì?
Thị trường Trầm hương được nghiên cứu từ năm 2018 - 2028.
Tốc độ tăng trưởng của Thị trường Agar là bao nhiêu?
Thị trường Agar đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,55% trong 5 năm tới.
Khu vực nào có tốc độ tăng trưởng thị trường Agar cao nhất?
Châu Á Thái Bình Dương đang tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn 2018 - 2028.
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trên thị trường Agar?
Bắc Mỹ nắm giữ thị phần cao nhất vào năm 2021.
Những người đóng vai trò quan trọng trong Chợ Agar là ai?
An toàn thực phẩm Neogen, HISPANAGAR, AGARMEX, S.A., INDUSTRIAS ROKO S.A., PT. Agarindo Bogatama là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Agar.
