Chất nhũ hóa thực phẩm MEA Quy mô thị trường
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.10 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất nhũ hóa thực phẩm MEA
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm ở Trung Đông và Châu Phi được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,10% trong giai đoạn dự báo.
- Dân số tăng nhanh và mức độ đô thị hóa cao hơn trong khu vực đã thúc đẩy nhu cầu về các sản phẩm thực phẩm chế biến, do đó thúc đẩy nhu cầu về các thành phần thực phẩm như chất nhũ hóa. Chất nhũ hóa thực phẩm rất được các nhà sản xuất thực phẩm ưa chuộng để bảo quản độ tươi, an toàn, hương vị, hình thức và kết cấu của thực phẩm chế biến.
- Xu hướng sử dụng chất nhũ hóa tự nhiên mở ra tiềm năng to lớn cho các thành phần như sáp ong, lanolin, lecithin và saponin trong giai đoạn dự báo.
Xu hướng thị trường chất nhũ hóa thực phẩm MEA
Ứng dụng thịt có tiềm năng lớn
Chất nhũ hóa sản phẩm thịt và hải sản làm cho thịt mềm và giúp cải thiện kết cấu, giảm chất tẩy, giảm thiểu quá trình oxy hóa, năng suất nấu, liên kết hiệu quả với nước ép tự nhiên và ổn định độ đặc của sản phẩm. Ứng dụng phổ biến của chúng bao gồm các sản phẩm như thịt bò, thịt lợn, cá, thịt gia cầm và hải sản. Các công ty, chẳng hạn như Palsgaard, đã phát triển và thử nghiệm một loạt mono-diglyceride và mono-diglyceride chưng cất mang lại nhiều lợi ích trong nhũ tương thịt chế biến nóng, chẳng hạn như chả gan và xúc xích gan. Chất nhũ hóa trong phân khúc này chỉ dành cho thịt chế biến nóng. Nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng về các sản phẩm thực phẩm ăn liền có chất lượng và hương vị cao được dự đoán sẽ thúc đẩy việc sử dụng chất nhũ hóa hoàn toàn.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Ả Rập Saudi thúc đẩy thị trường chất nhũ hóa
Ả Rập Saudi là một trong những nước tiêu thụ sản phẩm thịt lớn nhất thế giới và có nền kinh tế cao nhất ở Trung Đông. Thịt và hải sản đã qua chế biến và đông lạnh nắm giữ một thị trường phân mảnh của công ty, trong đó chất nhũ hóa được thêm vào để duy trì kết cấu của nó. Ngành công nghiệp bánh mì Ả Rập Saudi đã đăng ký tăng cường ứng dụng các chất nhũ hóa tự nhiên, chẳng hạn như Gelatin và Lecithin, hoạt động như một chất chống đông vón trong các sản phẩm bánh mì. Do mối lo ngại về sức khỏe ngày càng tăng trong nước, chỉ những chất nhũ hóa tự nhiên mới được ưa chuộng.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành công nghiệp chất nhũ hóa thực phẩm MEA
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Trung Đông và Châu Phi rất phân tán với sự hiện diện của nhiều người chơi trên thị trường. Các công ty lớn trên thị trường là Cargill, Tate Lyle, BASF SA, DuPont, DuPont de Nemours, Inc, v.v. Ngoài ra, các công ty hàng đầu đang đầu tư mạnh vào việc phát triển sản phẩm mới và đang hợp tác và mua lại các công ty khác. Điều này dự kiến sẽ tăng thị phần của họ, đồng thời tăng cường các hoạt động RD.
Dẫn đầu thị trường chất nhũ hóa thực phẩm MEA
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
Cargill, Incorporated
-
BASF SE
-
Corbion NV
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường chất nhũ hóa thực phẩm MEA - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Sức hấp dẫn của ngành - Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Kiểu
-
5.1.1 Lecithin
-
5.1.2 Monoglyceride, Diglyceride và các dẫn xuất
-
5.1.3 Este Sorbitan
-
5.1.4 Este polyglycerol
-
5.1.5 Các loại khác
-
-
5.2 Ứng dụng
-
5.2.1 Sản phẩm sữa và đông lạnh
-
5.2.2 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.3 Thịt, Gia cầm và Hải sản
-
5.2.4 Đồ uống
-
5.2.5 Bánh kẹo
-
5.2.6 Ứng dụng khác
-
-
5.3 Địa lý
-
5.3.1 Ả Rập Saudi
-
5.3.2 Nam Phi
-
5.3.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Phân tích thị phần
-
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.3 Các công ty hoạt động tích cực nhất
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 DuPont de Nemours, Inc.
-
6.4.2 Cargill, Incorporated
-
6.4.3 BASF SE
-
6.4.4 Corbion NV
-
6.4.5 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.6 Tate & Lyle
-
6.4.7 Kerry Inc.
-
6.4.8 Palsgaard A/S
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp chất nhũ hóa thực phẩm MEA
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Trung Đông và Châu Phi được phân chia theo loại thành lecithin, monoglyceride, diglyceride và các dẫn xuất, este sorbitan, este polyglycerol, các loại khác. Ngoài ra, nghiên cứu tập trung vào doanh thu được tạo ra từ các sản phẩm sữa và đông lạnh, bánh mì, thịt, gia cầm và hải sản, đồ uống, bánh kẹo và các ứng dụng khác. Theo địa lý, thị trường bao gồm Nam Phi và Ả Rập Saudi.
| Kiểu | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Địa lý | ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất nhũ hóa thực phẩm MEA
Quy mô thị trường chất nhũ hóa thực phẩm châu Phi hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Phi dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,10% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Phi?
DuPont de Nemours, Inc., Cargill, Incorporated, BASF SE, Corbion NV là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Phi.
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Phi này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường của Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Phi trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Châu Phi trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành chất nhũ hóa thực phẩm Châu Phi
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất nhũ hóa thực phẩm Châu Phi năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Chất nhũ hóa thực phẩm Châu Phi bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
