Анализ рынка риса в Южной Америке
По оценкам, среднегодовой темп роста рынка риса в Южной Америке составит 3,5% в течение прогнозируемого периода.
- Рис выращивается как основная сельскохозяйственная культура в большинстве стран Южной Америки. Культуру выращивают на влажных почвах, распространенных в низинах региона. Распространение равнинного риса на обширных водно-болотных угодьях Бразилии (потенциальная площадь которого составляет 24 миллиона гектаров), стран Анд (Боливия, Эквадор, Перу и Венесуэла) и бассейна реки Плейт (Аргентина, Парагвай и Уругвай) окажет большое влияние региональное производство риса в будущем. На тропические страны региона приходится большая часть спроса.
- Российско-украинская война оказала незначительное влияние на рынок риса, поскольку рис не является основным продуктом питания в России и Украине. Таким образом, не существует пропорционального скачка цен из-за вторжения. Однако то же самое можно сказать и о ценах на другие зерновые культуры. Индекс цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО ООН) на зерновые в период с февраля по март 2021 года подскочил на 17,1%, тогда как индекс цен на рис остался на прежнем уровне, что на 10% ниже, чем год назад.
- Потребление риса в регионе эластично по доходу, поскольку потребители имеют тенденцию увеличивать потребление по мере роста своих доходов. Урожайность в регионе в 2021 году составила 63 857 ц/га, что увеличилось по сравнению с предыдущим годом. Для выращивания сельскохозяйственных культур по всему региону используются прямой посев и покупные материалы. Уругвай занял третье место в мире по урожайности риса со средним показателем 8 метрических тонн на гектар сухого риса-сырца за последние 5 лет. Эти факторы способствуют росту рынка риса в регионе.
- Факторы, способствующие трансформации Бразилии, включают сельскохозяйственные исследования, которые привели к увеличению урожайности, расширение базы пахотных земель, значительные инвестиции в производственные технологии для разработки сортов сельскохозяйственных и кормовых культур, а также возросший мировой спрос на продукты питания и корма для животных, особенно за последнее десятилетие. Ожидается, что они будут способствовать росту рынка в течение прогнозируемого периода.
Тенденции рынка риса в Южной Америке
Производство риса в регионе растет
- Производство риса в Южной Америке сосредоточено в тропических странах региона, при этом Бразилия является крупнейшим производителем зерна, за ней следуют Перу, Колумбия и Эквадор. Несмотря на способность региона производить рис, Латинская Америка, как и Африка, также является нетто-импортером риса. Поскольку за последние два десятилетия потребление риса в регионе выросло на целых 40%, рис становится самым быстрорастущим основным продуктом питания в регионе. Согласно базе данных корпоративной статистики Продовольственной и сельскохозяйственной организации США (FAOSTAT), производство риса в регионе увеличилось до 26 миллионов метрических тонн в 2021 году по сравнению с производством в 2020 году в 25 миллионов метрических тонн в предыдущем году.
- Рис является ведущим источником белка для беднейших слоев тропического населения, на долю которого приходится 25% населения южноамериканского региона. Таким образом, эти причины привели к повышению эффективности производства риса в регионе за счет внедрения современных сортов, более устойчивых к изменению климата. Кроме того, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО), площадь, убранная под рис, в 2021 году составила 4 105 452 га, что немного меньше, чем в предыдущем, 2020 году, с 4 129 302 га. Это произошло из-за пандемии в регионе.
- Согласно базе данных корпоративной статистики Продовольственной и сельскохозяйственной организации США (FAOSTAT), в 2021 году среди стран Южной Америки Бразилия была ведущим производителем риса с 11,6 миллиона метрических тонн, за ней следовали Перу и Колумбия с производством 4 миллионов метрических тонн и 3,3 миллиона тонн. миллионов тонн соответственно. В Бразилии, Перу, Колумбии, Аргентине и Уругвае рис является основной потребляемой культурой, обеспечивающей на 20% больше калорий, чем любая другая культура. Ожидается, что это будет стимулировать рынок в ближайшие годы.
Бразилия доминирует по объему экспорта в Южной Америке
- Бразилия, пятая по величине страна по площади и населению и крупнейшая по площади пахотных земель, входит в число немногих стран, обладающих потенциалом повышения производительности сельского хозяйства. За последние два десятилетия Бразилия укрепила свои позиции в качестве крупного производителя сельскохозяйственной продукции и связанных с ней продуктов питания, а также поставщика на международные рынки. Эти факторы будут способствовать росту рынка в ближайшие годы.
- В Южной Америке Бразилия, Уругвай, Парагвай и Аргентина являются основными экспортерами риса, среди которых Бразилия является крупнейшим производителем и экспортером. Согласно торговой карте Международного торгового центра (ITC), экспорт риса из Бразилии в 2018-2021 годах вырос примерно на 100%. За последние пять лет Бразилия экспортировала рис на сумму от 467 911 тысяч долларов США в 2018 году до 359 090 тысяч долларов США в 2021 году в такие страны, как Венесуэла, Перу, Сенегал, США, Мексика и другие. Однако в 2021 году стоимость экспорта снизилась из-за пандемии COVID-19.
- В 2020 году на долю Венесуэлы пришлось 14,3%, а на Перу — 15,9% от общего экспорта Бразилии. Кроме того, благодаря континентальным размерам и передовым технологиям, используемым в промышленных процессах, страна может быстро расширить предложение зерна в условиях глобального спроса. Это может увеличить экспорт Бразилии и, в свою очередь, может стимулировать рынок риса Южной Америки в течение прогнозируемого периода.
Новости рынка риса Южной Америки
- Январь 2023 г. По данным Бразильской ассоциации рисовой промышленности (Abiarroz), Бразилия увеличила экспорт риса в 2022 году на 2,1 миллиона тонн, что почти на 85% больше, чем объем экспорта в 2021 году.
- Октябрь 2022 г. Бразилия стала партнером МЕРКОСУР, чтобы стать глобальным центром экспорта риса. Поскольку Индия ограничила поставки риса, Бразилия дала понять Всемирной торговой организации (ВТО), что вместе с партнерами МЕРКОСУР она готова расширять экспорт и помогать в обеспечении глобальной продовольственной безопасности. По данным Бразильской ассоциации рисовой промышленности (Абиарроз), Бразилия экспортирует до 1,5 млн тонн зерновых в год и может добавить еще 2,5 млн тонн, включая запасы из соседних стран МЕРКОСУР.
Сегментация рисовой отрасли Южной Америки
Рис — это крахмалистые семена или зерна однолетней болотной травы Oryza sativa, выращиваемой в теплом климате и используемой в пищу. Он выращивается как основная основная культура и имеет экономическое значение в регионе.
Южноамериканский рынок риса сегментирован по географическому признаку на Бразилию, Аргентину, Уругвай, Чили, Перу и остальную часть Южной Америки. Отчет включает анализ производства (объем), анализ потребления (стоимость и объем), анализ экспорта (стоимость и объем), анализ импорта (стоимость и объем) и анализ ценовых тенденций.
В отчете представлены размер рынка и прогноз как по стоимости (в миллионах долларов США), так и по объему (метрические тонны).
| Бразилия |
| Аргентина |
| Чили |
| Перу |
| Остальная часть Южной Америки |
| География (анализ производства (объем), анализ потребления (стоимость и объем), анализ импорта (стоимость и объем), анализ экспорта (стоимость и объем) и анализ ценовых тенденций) | Бразилия |
| Аргентина | |
| Чили | |
| Перу | |
| Остальная часть Южной Америки |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка риса в Южной Америке
Каков текущий размер рынка риса в Южной Америке?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка риса в Южной Америке составит 3,5% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Какие годы охватывает этот рынок риса в Южной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка риса в Южной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка риса в Южной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет о рисовой промышленности Южной Америки
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке риса в Южной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ риса в Южной Америке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.