| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Размер Рынка (2024) | USD 7.30 Billion |
| Размер Рынка (2029) | USD 9.64 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.74 % |
Анализ рынка оливок Северной Америки
Размер рынка оливок в Северной Америке оценивается в 6,90 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 9,13 млрд долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 5,74% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
- Рынок оливок в Северной Америке в последние годы быстро рос, главным образом благодаря изменению структуры потребления в сторону включения оливкового масла в обычный рацион и более широкого использования столовых оливок.
- Оливковое масло является основным компонентом потребления оливок в регионе; В последние годы также преобладало предпочтение столовым оливковым начинкам или оливкам под названием тапас, что привело к регулярному импорту оливок для удовлетворения внутренних потребностей.
- Соединенные Штаты являются одним из крупнейших производителей оливковых фруктов в Северной Америке. Калифорния производит более 95% оливок, выращиваемых в США. Первоначально производство оливок в Калифорнии предназначалось для производства масла. Однако другие рынки развивались, поскольку производство росло быстрее, чем спрос на оливковое масло. Производство оливок в США в 2021 году составило 91,6 тыс. тонн, и ожидается, что в будущем этот показатель увеличится, что будет способствовать развитию рынка оливок в регионе.
Тенденции рынка оливок Северной Америки
Диетическая революция, ведущая к росту спроса на оливковое масло
Диетическая революция, основанная на питательных свойствах оливкового масла, в последние годы захватила потребителей. Рост спроса можно объяснить пользой оливок для здоровья, то есть наличием в оливковом масле мононенасыщенных жиров и антиоксидантов, которые помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, гиперлипидемию и гипертонию. Повышение осведомленности потребителей о своем здоровье и тенденция к здоровому питанию сделали оливковое масло предпочтительным средством для приготовления пищи, заменяя традиционные масла, такие как соевое и подсолнечное масло. Популярность средиземноморской кухни, в которой широко используется оливковое масло, также способствовала росту спроса на оливковое масло во всем мире. Более того, растущий спрос на органические и натуральные продукты питания повлиял на рост рынка оливок, поскольку потребители готовы платить за такие продукты больше. Поскольку спрос на оливковое масло положительно коррелирует со спросом на оливки, рост мирового спроса на оливковое масло стимулировал необходимость увеличения производства оливок.
Потребление оливкового масла в США составило 364 тысячи метрических тонн в 2018 году и значительно увеличилось до 406 тысяч метрических тонн в 2021 году из-за перехода потребления оливкового масла от варианта выжимок к категориям чистого, сверхлегкого и первого отжима. Таким образом, ожидается, что растущая тенденция потребления оливкового масла послужит катализатором роста производства оливок и, следовательно, будет стимулировать мировой рынок оливок.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
На долю США приходится основная доля производства оливок
В Калифорнии производится большая часть оливок в США. Он имеет схожий климат со многими средиземноморскими странами, известными производством оливкового масла. Калифорния производит более 95% оливок, выращиваемых в США. В 2021 году в стране было 14 569 плодородных гектаров, на которых было собрано 91,6 тыс. тонн оливок. Благоприятные климатические условия в США помогли ей стать одним из крупнейших производителей оливок.
Спрос на органические оливки и оливковое масло в Соединенных Штатах растет, и многие производители в Калифорнии переходят на методы органического земледелия, чтобы удовлетворить этот спрос. Кроме того, Соединенные Штаты являются нетто-импортером оливкового масла, причем большая часть импорта поступает из стран Средиземноморья, таких как Испания, Италия и Греция. Другими крупными производителями оливок после США являются Мексика и Канада. В Мексике изучается возможность расширения мощностей по переработке оливкового масла. Следовательно, чтобы удовлетворить растущий спрос на оливковое масло и столовые оливки в регионе, производство оливок в стране находится на высоком уровне.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Новости оливкового рынка Северной Америки
- Февраль 2023 г. Университет Флориды/Институт пищевых и сельскохозяйственных наук утвердил грант на сумму почти 70 000 долларов США на оценку оливок как новой товарной культуры для Флориды. Кроме того, Совет Флориды по оливкам выделил на проект 5000 долларов США.
- Сентябрь 2022 г. калифорнийская фирма Bell-Carter Foods (один из крупнейших производителей столовых оливок в мире и США) была приобретена компанией Aceitunas Guadalquivir (AG Olives). Такие приобретения помогают бизнесу удовлетворить растущий спрос на все формы и сорта оливок бренда Lindasy, производимых и расфасованных в Калифорнии.
Сегментация оливковой отрасли Северной Америки
Оливка с ботаническим названием Olea europaea , также известная как европейская олива на латыни, принадлежит к семейству Oleaceae, традиционно встречающемуся в бассейне Средиземного моря. Сорта оливок в основном используются для употребления в масле или в чистом виде.
Североамериканский рынок оливок сегментирован по географическому признаку на США, Канаду и Мексику. В отчете представлены производство (объем), потребление (стоимость и объем), импорт (стоимость и объем), экспорт (стоимость и объем) и анализ ценовых тенденций. В отчете представлены размер рынка и прогнозы по стоимости в миллионах долларов США и объему в метрических тоннах для всех вышеуказанных сегментов.
| География | Соединенные Штаты | Анализ производства | |
| Анализ потребления по объему и стоимости | |||
| Анализ импорта по объему и стоимости | |||
| Анализ экспорта по объему и стоимости | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Канада | Анализ производства | ||
| Анализ потребления по объему и стоимости | |||
| Анализ импорта по объему и стоимости | |||
| Анализ экспорта по объему и стоимости | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Мексика | Анализ производства | ||
| Анализ потребления по объему и стоимости | |||
| Анализ импорта по объему и стоимости | |||
| Анализ экспорта по объему и стоимости | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка оливок в Северной Америке
Насколько велик рынок оливок в Северной Америке?
Ожидается, что объем рынка оливок в Северной Америке достигнет 6,90 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 5,74% и достигнет 9,13 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка оливок в Северной Америке?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка оливок в Северной Америке достигнет 6,90 миллиарда долларов США.
В какие годы охватывает рынок оливок в Северной Америке и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка оливок в Северной Америке оценивался в 6,53 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка оливок в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка оливок в Северной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Agricultural Commodities Reports
Popular Agriculture Reports
Отчет оливковой промышленности Северной Америки
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке оливок в Северной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ оливок в Северной Америке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
