Анализ размера и доли рынка коммерческих микроволновых печей – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Анализ рынка коммерческих микроволновых печей

Рынок коммерческих микроволновых печей в текущем году принес валовые премии в размере 11,2 млрд долларов США, а среднегодовой темп роста в течение прогнозируемого периода может составить более 6,2%.

После Covid-19 рынок снова начал быстро расти, поскольку все ограничения были сняты. Карантин привел к ограничениям производственной деятельности и цепочек поставок. Однако после COVID-19 рост числа прогулок и путешествий положительно повлиял на рынок коммерческих микроволновых печей.

Коммерческие микроволновые печи широко используются в сфере общественного питания благодаря своим многочисленным преимуществам, таким как ускорение процесса приготовления, экономичность, повышенная эффективность и меньшие затраты времени. Современные коммерческие микроволновые печи обладают широкими возможностями программирования и оснащены внутренней системой памяти, в которой хранится до 100 настроек рецептов. Цифровые дисплеи этих духовок помогают пользователям удобно просматривать различные опции и устанавливать таймеры, делая их более доступными для сотрудников и персонала. Коммерческие микроволновые печи универсальны и предлагают более быстрые и эффективные варианты приготовления пищи для коммерческих предприятий общественного питания, таких как рестораны, кафе, магазины на вынос и т. д. Эти устройства лучше всего подходят для крупномасштабных предприятий общественного питания, поскольку их полезно использовать для разогрева пищи, быстрого размораживания и разнообразные варианты приготовления.

Быстро растущий мировой спрос на энергоэффективные методы приготовления пищи является решающим фактором развития рынка коммерческих микроволновых печей. Рост рынка можно объяснить множеством факторов, таких как многочисленные преимущества коммерческих микроволновых печей перед традиционными микроволновыми печами, такие как расширенная функциональность и меньшие затраты энергии и времени, расширяющаяся индустрия общественного питания (включая рестораны, гостиницы и кафе), растущий спрос на микроволновые печи среди корпоративных фирм и других коммерческих учреждений, растущая популярность точек общественного питания, таких как фургоны с едой и магазины на вынос, развивающийся сектор облачных кухонь и онлайн-доставки еды, быстро развивающийся сектор гостеприимства и технологические достижения в области микроволновых печей.

Производители все больше внимания уделяют разработке коммерческих микроволновых печей с автоматическими таймерами для эффективных процессов приготовления, что является весьма благоприятным фактором для роста рынка. Другими ключевыми факторами являются растущий спрос на замороженные и готовые к употреблению продукты питания, повышение уровня жизни, рост располагаемых доходов, быстрая урбанизация, рост работающего населения и его плотный график работы, а также растущий спрос на услуги общественного питания для семинаров и общественных мероприятий. способствуя росту рынка. Однако коммерческие микроволновые печи имеют определенные недостатки, такие как быстрый нагрев, который часто приводит к переварке пищи, неправильная вентиляция контейнера и неравномерное приготовление пищи, что приводит к образованию холодных пятен. Ожидается, что такие факторы в некоторой степени ограничат спрос на коммерческие микроволновые печи. Более того, высокое энергопотребление и растущая стоимость этих устройств выступают ключевыми сдерживающими факторами для роста мирового рынка.