Анализ рынка фруктов и овощей Уругвая
Объем рынка фруктов и овощей Уругвая оценивается в 17,09 млрд долларов США в 2023 году и, как ожидается, достигнет 19,75 млрд долларов США к 2028 году, а среднегодовой темп роста составит 2,94% в течение прогнозируемого периода (2023-2028 гг.).
- Основными фруктами и овощами, выращиваемыми в Уругвае, являются апельсины, мандарины, яблоки, клюква, черника, груши, дыни, виноград, персики, айва, сладкий картофель, сухой горох, лук, тыква, тыква, картофель и бобы. Уругвай имеет долгую историю производства цитрусовых, значительная часть которых, около 85%, экспортируется в другие страны. Передовая система отслеживания, которую Уругвай использует для своих цитрусовых, обеспечивает гарантии их происхождения, что может помочь обеспечить безопасность и качество пищевых продуктов для потребителей.
- Напротив, около 80% производства фруктов и винограда в Уругвае ориентировано на внутренний рынок, особенно в южной части страны. Это означает, что большая часть фруктов и овощей, производимых в этом регионе, потребляется внутри страны, а не экспортируется.
- Цитрусовые — основные фрукты, выращиваемые в Уругвае, в двух основных регионах выращивания. Северный район занимает около 84% общей площади цитрусовых и ориентирован на выращивание апельсинов и мандаринов, а южный район известен выращиванием лимонов.
- Уругвай также внедрил агроинтеллектуальную технологию при производстве цитрусовых, что позволяет потребителям, среди прочего, получить доступ к информации о фитосанитарных элементах, питании и рисках. Это может помочь гарантировать, что цитрусовые, производимые в Уругвае, соответствуют высоким стандартам безопасности и качества.
- Уругвайский климат, плодородная земля и ответственное производство благоприятствуют выращиванию голубики. Основными факторами, стимулирующими рынок, являются благоприятная государственная политика, такая как нулевые ограничения на экспорт агропромышленной продукции и страхование от экстремальных климатических явлений, приводящих к потере производства фруктов и овощей. Страна демонстрирует большой потенциал для демонстрации качества уругвайской продукции и стремится усилить присутствие страны в различных других странах.
Тенденции рынка фруктов и овощей Уругвая
Принятие стратегий повышения производительности
- Сельскохозяйственный сектор является основой экономики Уругвая, на его долю приходится 70% экспорта и 7% валового внутреннего продукта (ВВП). За последнее десятилетие в этом секторе наблюдался быстрый рост, интенсификация и модернизация. Например, уругвайская компания Greenation разработала гидропонную систему, которая использует солнечную энергию для питания водяных насосов и освещения. Эта система позволяет выращивать сельскохозяйственные культуры круглый год и снижает потребность в традиционных методах ведения сельского хозяйства.
- Правительство Уругвая запустило проект точного земледелия под названием Agricultura de Precisión в партнерстве с Национальным институтом сельскохозяйственных исследований (INIA). Целью этого проекта было продвижение устойчивого и эффективного растениеводства за счет использования таких технологий, как дроны, датчики и картографическое программное обеспечение.
- Цитрусовые составляют около 85% экспорта фруктов Уругвая и отличаются развитой системой отслеживания, обеспечивающей гарантии их происхождения. Внедрение передовых технологий производства цитрусовых помогло потребителям получить доступ к информации о фитосанитарных элементах и питании.
- Прослеживаемость цитрусовых культур присутствует на всех этапах цепочки, от развития растения до прибытия в страну экспорта. Средняя площадь посевов овощей на одну ферму на юге Уругвая увеличилась. Напротив, средняя общая площадь овощной фермы осталась примерно такой же. Благодаря более широкому внедрению новых стратегий, таких как точное земледелие, гидропоника сыграла решающую роль в увеличении урожайности фруктов и овощей в Уругвае.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Фрукты доминируют на рынке
- По данным Министерства животноводства, сельского хозяйства и рыболовства Уругвая, фрукты составляют большую часть общей стоимости сельскохозяйственной продукции в Уругвае. В категории фруктов наиболее важными культурами в Уругвае являются цитрусовые (такие как апельсины, мандарины и грейпфруты), за которыми следуют виноград, яблоки и черника.
- Наиболее важными регионами-производителями цитрусовых в Уругвае являются Сальто, Пайсанду и Флорида. В этих районах благоприятные погодные условия, такие как теплая температура и много солнечного света, идеальные для выращивания цитрусовых. Кроме того, почва в этих регионах богата питательными веществами, что делает ее хорошо подходящей для выращивания высококачественных цитрусовых культур.
- Спрос на фрукты в стране растет с увеличением стоимости экспорта и увеличением площадей под выращиванием садовых культур. Например, в 2021 году производство голубики в стране составило 21 000 тонн, что значительно больше, чем в предыдущем году. 16 000 тонн.
- Уругвай является одним из крупнейших в мире экспортеров черники в 2021 году страна экспортировала около 16 000 тонн черники. Эта стоимость экспорта составила примерно 25% от общего объема экспорта фруктов страны. Основными рынками уругвайской черники являются США, Канада и Европа.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Новости рынка фруктов и овощей Уругвая
- Декабрь 2022 г. Программа селекции цитрусовых Уругвая представила шесть новых сортов цитрусовых. Эти сорта будут доступны производителям посредством международного лицензирования до февраля 2023 года.
- Июнь 2022 г. отрасль черники Уругвая получила новый доступ к рынку Израиля. Это дает Уругваю хорошую возможность представить свои новые сорта голубики высшего качества и длительного срока хранения в Израиле.
Сегментация отрасли фруктов и овощей Уругвая
Фрукты и овощи являются важным дополнением к рациону человека, поскольку они обеспечивают необходимые питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья. Уругвай производит несколько садовых культур, в том числе бананы, лук, ананасы и помидоры.
Рынок фруктов и овощей Уругвая сегментирован по типам культур на фрукты и овощи. Рынок фруктов и овощей Уругвая включает анализ производства (объем), анализ потребления (стоимость и объем), анализ экспорта (стоимость и объем), анализ импорта (стоимость и объем) и анализ ценовых тенденций.
Оценка рынка произведена в стоимостном выражении в долларах США для всех вышеперечисленных сегментов.
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка фруктов и овощей Уругвая
Каков текущий размер рынка фруктов и овощей в Уругвае?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка фруктов и овощей Уругвая составит 2,94% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
В какие годы охватывает рынок фруктов и овощей Уругвая?
В отчете рассматривается исторический размер рынка фруктов и овощей Уругвая за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка фруктов и овощей Уругвая на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Agricultural Commodities Reports
Popular Agriculture Reports
Отчет о фруктовой и овощной промышленности Уругвая
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке фруктов и овощей в Уругвае в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ фруктов и овощей Уругвая включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
