| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.20% |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Северная Америка |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка кондитерских изделий
Прогнозируется, что мировой рынок кондитерских изделий будет расти в среднем на 4,2% в течение следующих пяти лет.
Среди потребителей растет тенденция более здорового перекуса и популярность удобных перекусов, а также соответствующего вкуса и достаточной питательной ценности, что стимулирует рынок кондитерских изделий. С ростом популярности сахара и шоколада сегмент органических закусок и кондитерских изделий завоевал популярность на мировом рынке. Потребители ищут более здоровые варианты, такие как низкокалорийные кондитерские изделия с высоким содержанием какао и функциональных ингредиентов. Функциональные требования к этикеткам кондитерских изделий быстро растут.
Растущая модернизация и беспокойный образ жизни, сочетающий профессиональную и личную жизнь, являются одними из основных факторов, вызывающих спрос на удобные закуски в повседневном рационе, поскольку они предпочитают продукты, которые легко приготовить и быстро съесть. Кроме того, закусочные обычно воспринимаются как более здоровая альтернатива кондитерским продуктам, и из-за разнообразия их продуктов с точки зрения различного питания, такого как белки, низкое содержание углеводов и низкое содержание сахара, эти продукты пользуются большим предпочтением среди новых поколений.
Высокое содержание сахара, связанное с ожирением, вызывает серьезную обеспокоенность среди потребителей. Потребители ищут более здоровые варианты, такие как низкокалорийные кондитерские изделия с высоким содержанием какао и функциональных ингредиентов. Функциональные требования к этикеткам кондитерских изделий быстро растут. Таким образом, спрос на кондитерские изделия с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка, такие как шоколад и закусочные батончики, а также жевательная резинка без сахара, рос и, как ожидается, будет стимулировать мировой рынок кондитерских изделий.
Тенденции рынка кондитерских изделий
Растущий спрос на органические закуски и закуски с чистой этикеткой
Более здоровые перекусы, наряду с удобством и вкусом, являются растущей тенденцией среди потребителей, что является основной стратегией, принятой гигантскими компаниями в связи с растущим спросом на здоровые закуски. В настоящее время спрос на органический шоколад растет, поскольку он не содержит никаких дополнительных химикатов, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Потребители предпочитают веганский, органический шоколад, шоколад без глютена и сахара, поскольку они заботятся о своем здоровье и благополучии. Так, различные гигантские кондитерские компании представляют новейшие ароматизированные шоколадные конфеты в инновационной упаковке, позволяющей потребителям потреблять их небольшими порциями, а остальное сохранять на потом. Ожидается, что увеличение экспорта органического шоколада также будет стимулировать спрос на рынке органических кондитерских изделий. Крупные компании расширяют ассортимент своей продукции, добавляя функциональные ингредиенты, тропические фрукты, вкусовые начинки, а также ореховые и экзотические ароматизаторы в органический шоколад, чтобы удовлетворить меняющиеся потребности клиентов. Это последовательно ускоряет развитие кондитерского рынка во всем мире.
Более здоровые перекусы, наряду с удобством и вкусом, являются растущей тенденцией среди потребителей, что является основной стратегией, принятой гигантскими компаниями в связи с растущим спросом на здоровые закуски. В настоящее время спрос на органический шоколад растет, поскольку он не содержит никаких дополнительных химикатов, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Потребители предпочитают веганский, органический шоколад, шоколад без глютена и сахара, поскольку они заботятся о своем здоровье и благополучии. Так, различные гигантские кондитерские компании представляют новейшие ароматизированные шоколадные конфеты в инновационной упаковке, позволяющей потребителям потреблять их небольшими порциями, а остальное сохранять на потом. Ожидается, что увеличение экспорта органического шоколада также будет стимулировать спрос на рынке органических кондитерских изделий. Крупные компании расширяют ассортимент своей продукции, добавляя функциональные ингредиенты, тропические фрукты, вкусовые начинки, а также ореховые и экзотические ароматизаторы в органический шоколад, чтобы удовлетворить меняющиеся потребности клиентов. Это последовательно ускоряет развитие кондитерского рынка во всем мире.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Азиатско-Тихоокеанский регион занимает основную долю на рынке кондитерских изделий
Прогнозируется, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе произойдет значительный рост благодаря растущей урбанизации, а также легкой доступности и доступности функциональных кондитерских продуктов питания и напитков во всех регионах. Спрос на низкокалорийные продукты, такие как кондитерские изделия без сахара и с низким содержанием углеводов, высок в Азиатско-Тихоокеанских регионах, таких как Индия и Япония, поскольку большая часть азиатской кухни полезна и питательна. Таким образом, ожидается, что он станет движущей силой скромного роста мирового рынка кондитерских изделий в течение прогнозируемого периода. Азиатские страны переходят на кондитерские изделия без сахара, поскольку высокое потребление сахара вызывает ряд проблем со здоровьем. Для изготовления шоколада и жевательной резинки без сахара обычно используются два класса подсластителей, а именно сахарные спирты и искусственные подсластители. Например, Hershey, ведущий производитель шоколада в США, предлагает варианты без сахара для ведущих брендов, таких как Hershey и Reese's, которые вместо сахара используют мальтит и полиглицит.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор кондитерской промышленности
Благодаря огромному глобальному присутствию и широкой дистрибьюторской сети ключевые игроки, такие как Mars Incorporated, Mondelez International, Ferrero Group, Mondelēz International и Nestle SA, занимают значительную долю на мировом рынке кондитерских изделий. Ключевые игроки сосредотачивают внимание на онлайн-каналах распространения своего онлайн-маркетинга и брендинга своей продукции, чтобы расширить географический охват и увеличить клиентскую базу. Ведущие производители кондитерских изделий концентрируются на использовании возможностей, предоставляемых развивающимися рынками, такими как Китай и Индия, для расширения своей базы доходов из-за растущего уровня доходов и предпочтения различных типов кондитерских изделий благодаря диверсифицированному портфелю продуктов, который включает фрукты. а также шоколад на ореховой основе, темный шоколад и ароматизированный шоколад.
Лидеры кондитерского рынка
Mars, Incorporated
Nestle S.A.
Meiji Holdings Co., Ltd.
Mondelez International Inc.
Ferrero International S.A.
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости кондитерского рынка
- В январе 2022 года Cadbury, бренд, входящий в состав Mondelez, запустил упаковочное решение Twist Wrap для своей линейки Duos, позволяющее покупателям перекусить порцию, а затем скрутить и запечатать остальную часть упаковки для дальнейшего потребления.
- В апреле 2022 года компания Lake Champlain Chocolates выпустила новое творение, основанное на последней работе автора бестселлеров из Вермонта.
- В мае 2022 года Kellogg в сотрудничестве с дизайнерской фирмой Landor Fitch разработала новую систему упаковки, которая дополнила текущие предложения бренда. Новая упаковка была представлена в таких регионах, как Великобритания и Ирландия, страны Бенилюкса, Франция, Италия, Португалия, Испания, а также Ближний Восток и Северная Африка.
Сегментация кондитерской промышленности
Кондитерские изделия можно определить как продукты питания, богатые сахаром. Обычно это конфеты, шоколад и другие подобные продукты. Мировой рынок кондитерских изделий сегментирован по типу продукции, каналу сбыта и географии. По видам продукции рынок сегментирован на шоколад (темный шоколад и белый шоколад), сахаристые кондитерские изделия (вареные конфеты, мятные, пастилки, жевательные резинки, желе и жевательные конфеты, ириски, карамель и нуга и другие сахаристые кондитерские изделия) и снековые изделия. бар (зерновые батончики, энергетические батончики и другие закусочные). Канал сбыта сегментирован на супермаркеты и гипермаркеты, магазины повседневного спроса, интернет-магазины, специализированные магазины розничной торговли, торговые автоматы и другие каналы сбыта. Исследование также охватывает глобальный анализ основных регионов, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости в миллионах долларов США.
Тип продукта
| Шоколадные кондитерские изделия | Темный шоколад |
| Белый и молочный шоколад | |
| Сахарные кондитерские изделия | Вареные сладости |
| Ириски, карамель и нуга | |
| Пастилки, жевательные резинки, желе и жевательные конфеты | |
| Монетные дворы | |
| Другие сахарные кондитерские изделия | |
| Закусочная | Зерновые батончики |
| Энергетические батончики | |
| Другие закусочные |
Канал распределения
| Супермаркет/Гипермаркет |
| Специализированные розничные продавцы |
| Розничные интернет-магазины |
| Магазины |
| Другие каналы сбыта |
География
| Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Мексика | |
| Остальная часть Северной Америки | |
| Европа | Германия |
| Великобритания | |
| Италия | |
| Испания | |
| Франция | |
| Россия | |
| Остальная Европа | |
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай |
| Япония | |
| Индия | |
| Австралия | |
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |
| Южная Америка | Бразилия |
| Аргентина | |
| Остальная часть Южной Америки | |
| Ближний Восток и Африка | Саудовская Аравия |
| Южная Африка | |
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки |
| Тип продукта | Шоколадные кондитерские изделия | Темный шоколад |
| Белый и молочный шоколад | ||
| Сахарные кондитерские изделия | Вареные сладости | |
| Ириски, карамель и нуга | ||
| Пастилки, жевательные резинки, желе и жевательные конфеты | ||
| Монетные дворы | ||
| Другие сахарные кондитерские изделия | ||
| Закусочная | Зерновые батончики | |
| Энергетические батончики | ||
| Другие закусочные | ||
| Канал распределения | Супермаркет/Гипермаркет | |
| Специализированные розничные продавцы | ||
| Розничные интернет-магазины | ||
| Магазины | ||
| Другие каналы сбыта | ||
| География | Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | ||
| Мексика | ||
| Остальная часть Северной Америки | ||
| Европа | Германия | |
| Великобритания | ||
| Италия | ||
| Испания | ||
| Франция | ||
| Россия | ||
| Остальная Европа | ||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай | |
| Япония | ||
| Индия | ||
| Австралия | ||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | ||
| Южная Америка | Бразилия | |
| Аргентина | ||
| Остальная часть Южной Америки | ||
| Ближний Восток и Африка | Саудовская Аравия | |
| Южная Африка | ||
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки | ||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка кондитерских изделий
Каков текущий размер рынка кондитерских изделий?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка кондитерских изделий составит 4,20% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.)
Кто являются ключевыми игроками на рынке кондитерских изделий?
Mars, Incorporated, Nestle S.A., Meiji Holdings Co., Ltd., Mondelez International Inc., Ferrero International S.A. – основные компании, работающие на рынке кондитерских изделий.
Какой регион на рынке кондитерских изделий является наиболее быстрорастущим?
По оценкам, в Азиатско-Тихоокеанском регионе темпы роста будут самыми высокими в среднем за прогнозируемый период (2024–2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю рынка кондитерских изделий?
В 2024 году наибольшую долю рынка кондитерских изделий будет занимать Северная Америка.
Какие годы охватывает этот кондитерский рынок?
В отчете рассматривается исторический размер рынка кондитерских изделий за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка кондитерских изделий на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет кондитерской отрасли
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке кондитерских изделий в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ кондитерских изделий включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
