Анализ Размера И Доли Рынка Логистики Холодовой Цепи В Австралии — Тенденции Роста И Прогнозы (2024–2029 Гг.)

Тенденции рынка логистики холодовой цепи Австралии

Огромный спрос на мясо, стимулирующий спрос на логистику холодовой цепи в Австралии

Компания Meat and Livestock Australia (MLA) снизила прогнозы по убою крупного рогатого скота на 2022 год с 6,70 млн до 6,15 млн голов за год. Это следует за меньшим, чем ожидалось, уровнем смертности в первом квартале 2022 года, который был на 6,3% ниже, чем за тот же период предыдущего года. Ключевыми факторами снижения убойных мощностей являются продолжающиеся проблемы, связанные с пандемией, наличием рабочей силы и вынужденными остановками производства из-за государственных праздников и погодных условий. Кроме того, производители отказываются от убоя большего поголовья, чтобы восстановить размеры стада. Несмотря на снижение показателей убоя, производство в первом квартале 2022 года упало всего на 2,5% в годовом исчислении. Из-за рекордного количества крупного рогатого скота на откормочных площадках и более высоких цен, стимулирующих более высокий вес, средний вес туши в первом квартале 2022 года стал на 10,8 кг тяжелее по сравнению с 2021 годом. Ожидается, что общий объем производства говядины за год достигнет 1,97 миллиона тонн, что на 4,5% больше, чем в 2021 году. Австралия экспортировала 437 000 тонн свежей и замороженной говядины за первые шесть месяцев 2022 года, что на 5,0% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Больше всего пострадал первый квартал года февраль и март отставали от объемов 2021 года на 12,8% и 15,0% соответственно. В июне объемы увеличились, при этом экспорт увеличился на 16,3% в годовом исчислении.

Сокращение поставок и логистические проблемы были основными ограничениями на объемы экспорта. Дальние маршруты стали менее привлекательными, поскольку стоимость грузовых перевозок выросла, а перебои в судоходных каналах, вызванные блокировкой китайских портов и войной на Украине, привели к тому, что товары оказались в затруднительном положении или потребовались длительные объезды. Несмотря на более низкие цены, австралийская говядина остается дороже, чем говядина других крупных производителей, включая Великобританию. Хотя соглашение о свободной торговле между Великобританией и Австралией вступит в силу до конца года, наводнение австралийской говядиной маловероятно из-за более высоких цен, ограниченного предложения в Австралии и глобальных проблем с доставкой. Проблемы с доставкой сильно влияют на то, какие рынки будут отдавать предпочтение трейдерам страны, расположенные ближе к дому, предпочтительнее тех, которые находятся дальше. Это, вероятно, сохранит Юго-Восточную Азию в качестве наиболее важного рынка Австралии. По данным Австралийского совета по холодовой цепи пищевых продуктов, логистические компании и супермаркеты делали все возможное в рамках нынешней холодовой цепи, но отсутствие еще одного уровня проверки в критических контрольных точках оказало негативное влияние. По мере развития технологий роль цепочки поставок холодных продуктов питания становится все более заметной, поскольку охлажденные и замороженные продукты, конкурентоспособность которых раньше была ограничена, теперь могут транспортироваться на большие расстояния. Отсутствие национальной системы регулирования, обеспечивающей единый подход к транспортировке охлажденных и замороженных товаров, было самой серьезной проблемой, с которой столкнулась австралийская холодовая цепь.

Рост электронной коммерции для продвижения вперед

В бизнес-среде Австралии электронная коммерция развивается и становится еще более важной. Знание последних показателей отрасли имеет решающее значение для того, чтобы оставаться на одном уровне с конкурентами, особенно с появлением удобных и бесконтактных покупок. Расходы на электронную коммерцию достигли рекордного уровня в 2022 году, при этом первое место заняли модные товары с объемом продаж 9,7 млрд долларов США. В сентябре 2021 года в Австралии зафиксирован общий розничный товарооборот через электронную коммерцию, составивший более 4 миллионов долларов США, что на 1 миллион долларов США больше, чем в сентябре 2020 года, что чуть меньше 3 миллионов долларов США.

По данным Почты Австралии, в 2021 году 2,9 миллиона домохозяйств совершили покупки у розничных продавцов специализированных продуктов питания и спиртных напитков. Сегмент специализированных продуктов питания и спиртных напитков достиг своего пика в 2021 году во время Черной пятницы, но он также увеличился во время несущественных розничных ограничений. Специальные продукты питания пользовались большим спросом в июле и августе 2021 года, а спрос на вино и спиртные напитки начал расти в октябре и ноябре, достигнув пика во время киберраспродаж, когда люди запасались товарами к праздничному сезону. Хотя физические магазины начали вновь открываться, покупатели продолжали совершать покупки онлайн. Учитывая эволюцию образа жизни, некоторые ритейлеры обнаружили, что их клиенты по-прежнему предпочитают, чтобы их товары доставлялись с доставкой. Это означает, что спрос на цифровые технологии останется высоким, и предприятиям следует помнить об этом.

Рост электронной коммерции будет стимулировать рынок, поскольку создаст огромный спрос на скоропортящиеся товары, продукты питания и фармацевтические препараты, что потребует поддержки логистики холодовой цепи для обслуживания потребителей. В системе есть лазейки, но она также открывает огромные возможности для игроков рынка электронной коммерции.