Рынок фитостеролов в Азиатско-Тихоокеанском регионе — рост, тенденции, влияние COVID-19 и прогнозы (2023–2028 гг.)

Рынок фитостеролов в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегментирован по типу продукта (бета-ситостерол, кампестерол, стигмастерол и другие), применению (молочные продукты, соусы и приправы, напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия и другие обработанные пищевые продукты) и географии.

Обзор рынка

APAC phtosterol 2
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 9.8 %
Largest Segment: Bakery and Confectionery

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

Обзор рынка

По прогнозам, рынок фитостеролов в Азиатско-Тихоокеанском регионе достигнет 127,32 млн долларов США к 2025 году, увеличившись в среднем на 9,8% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 годы).

  • Азиатско-Тихоокеанский регион становится крупнейшим в мире растущим рынком для обогащения фитостеролом, где лидирует Китай, учитывая акцент страны на продукты на основе сои и рост числа сердечных заболеваний. Растущие опасения по поводу проблем с генетической модификацией соевых продуктов в США стимулируют спрос на фитостерин на основе сои азиатского происхождения.
  • Чтобы распространять информацию и расширять использование фитостерола, региональные правительства принимают меры по разработке этого ингредиента, например, Южная Австралия согласилась экспортировать больше молочных продуктов, содержащих фитостерол, в Индию.

Объем отчета

Рынок фитостерола Азиатско-Тихоокеанского региона охватывает наиболее известные на рынке типы фитостерола, а именно бета-сетостерол, кампестерол, стигмастерол и другие типы. Фитостеролы, присутствующие на рынке, находят применение в различных отраслях пищевой промышленности и производства напитков, включая молочные продукты, соусы и приправы, напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия, а также другие обработанные пищевые продукты. Стерины также находят применение в фармацевтической промышленности, такой как косметика, пищевые добавки и корма для животных. 

By Product Type
Beta-Sitosterol
Campesterol
Stigmasterol
Others
By Application
Dairy Products
Sauces and Condiments
Beverages
Bakery and Confectionery
Other Processed Food
By Geography
Asia Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Ключевые тенденции рынка

Кампестерол занимает значительную долю на рынке

Кампестерол обладает различными биологическими свойствами, такими как антиканцерогенные, противовоспалительные, антиоксидантные, антибактериальные, противогрибковые и противораковые. Распространенность сердечно-сосудистых заболеваний в азиатском регионе вызвала спрос на кампестерол, в основном в индустрии пищевых добавок, для борьбы с артритом, сердечно-сосудистыми заболеваниями и увеличением простаты. Помимо использования кампестерола в качестве ингредиента, снижающего уровень холестерина, эти ингредиенты являются потенциальными фармацевтическими ингредиентами, которые оказывают различные полезные эффекты на здоровье. Растущий спрос на ингредиенты с чистой этикеткой и натуральные продукты привел к увеличению спроса на продукты с кампестеролом в таких странах, как Китай, Австралия, Новая Зеландия и другие страны.

APAC phytosterol 3

Увеличение применения в соусах и приправах

В странах Азиатско-Тихоокеанского региона, таких как Япония, Китай и Индия, фитостеролы используются в соусах и приправах благодаря своим питательным свойствам, таким как снижение уровня холестерина. В таких странах, как Индия, холестерин является преобладающей проблемой, поскольку 30% потребителей страдают от высокого уровня холестерина. Это, в свою очередь, открывает большие возможности для производителей соусов и приправ. Более того, развивающаяся экономика и растущая осведомленность о здоровье делают его потенциальным рынком для фитостеролов в индустрии соусов и приправ. Фитостеролы используются в различных приправах, таких как заправки для салатов, соусы, соусы для пасты, десертные соусы, спреды из желтого жира и маргарин. 

APAC phytosterol1

Конкурентная среда

Основными конкурентами на рынке фитостерола в Азиатско-Тихоокеанском регионе являются Arboris, Archer Daniels Midland (ADM), BASF, Bunge Limited, Cargill, Danone, DuPont, Enzymotec Ltd, Forbes Medi-Tech Inc., Gustav Parmentier, Pharmachem Laboratories, Raisio PLC, Teriaka и Unilever, среди прочих. Ведущие компании набирают обороты на мировом рынке, все шире используя талловое и растительное масла в качестве источника экстракции. Сложные эфиры фитостерола таллового масла могут быть равномерно распределены в таких продуктах, как сыр с пониженным содержанием жира.

 

Основные игроки

  1. Archer Daniels Midland Company

  2. Cargill, Incorporated

  3. Matrix Fine Sciences Pvt Ltd

  4. Ashland Global Specialty Chemicals Inc.

  5. Berkshire Hathaway Inc.

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

APAC phytosterol 6

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

    1. 3.1 Market Overview

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Beta-Sitosterol

      2. 5.1.2 Campesterol

      3. 5.1.3 Stigmasterol

      4. 5.1.4 Others

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Dairy Products

      2. 5.2.2 Sauces and Condiments

      3. 5.2.3 Beverages

      4. 5.2.4 Bakery and Confectionery

      5. 5.2.5 Other Processed Food

    3. 5.3 By Geography

      1. 5.3.1 Asia Pacific

        1. 5.3.1.1 China

        2. 5.3.1.2 Japan

        3. 5.3.1.3 India

        4. 5.3.1.4 Australia

        5. 5.3.1.5 Rest of Asia-Pacific

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Archer Daniels Midland Company

      2. 6.4.2 Cargill, Incorporated

      3. 6.4.3 Matrix Fine Sciences Pvt Ltd

      4. 6.4.4 Ashland Global Specialty Chemicals Inc.

      5. 6.4.5 BASF SE

      6. 6.4.6 DuPont Nutrition & Health

      7. 6.4.7 Gustav Parmentier Gmbh

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Рынок фитостеролов в Азиатско-Тихоокеанском регионе изучается с 2018 по 2028 год.

Азиатско-Тихоокеанский рынок фитостеролов растет в среднем на 9,8% в течение следующих 5 лет.

Азиатско-Тихоокеанский рынок фитостеролов оценивается в хлебобулочных и кондитерских изделиях в 2028 году.

Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, Matrix Fine Sciences Pvt Ltd, Ashland Global Specialty Chemicals Inc., Berkshire Hathaway Inc. являются основными компаниями, работающими на рынке фитостеролов Азиатско-Тихоокеанского региона.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!