Анализ рынка пищевых кислот Аргентины
Прогнозируется, что рынок пищевых кислот в Аргентине будет расти в среднем на 1,8% в течение прогнозируемого периода 2020–2025 годов.
- Рынок в основном обусловлен широким спектром его применения в большинстве отраслей пищевой промышленности и производства напитков, таких как хлебопекарная, кондитерская, молочная, мясная промышленность и производство напитков, а также рядом функциональных преимуществ, которые помогают сохранять продукты питания в течение длительного времени. период времени. Он также используется в качестве ароматизатора, хелатирующего агента, буфера, желирующего агента и коагулянта, что расширяет его использование в секторе продуктов питания и напитков.
- Кроме того, растущий спрос на полуфабрикаты, вероятно, окажет заметное влияние на рост рынка пищевых подкислителей в Аргентине в прогнозируемый период 2020-2025 годов. Таким образом, помимо увеличения выпуска новых обработанных пищевых продуктов, также увеличиваются возможности рынка подкислителей.
Тенденции рынка пищевых кислот Аргентины
Растущий спрос на лимонную кислоту как подкислитель
На аргентинском рынке подкислителей значительно увеличился спрос на лимонную кислоту в качестве подкислителя. Основными преимуществами лимонной кислоты как подкислителя являются ее высокая растворимость в воде, благоприятное воздействие на вкус пищи и мощное металлхелатирующее действие. Более того, ожидается, что тенденция смещения предпочтений в сторону ингредиентов с чистой этикеткой в стране в ближайшем будущем приведет к увеличению потребности в натуральных и биологических ингредиентах, тем самым открывая возможности для потребления натуральных подкислителей в значительной степени в течение прогнозируемого периода.. Кроме того, доступные цены на лимонную кислоту позволяют производителям эффективно использовать ее при производстве продуктов питания и напитков. Однако из-за отсутствия производства лимонной кислоты в стране стоимость импорта лимонной кислоты в стране относительно высока. Например, по данным UN Comtrade, стоимость импорта лимонной кислоты в 2018 году составила 30 645 миллионов долларов США, при этом объем импорта в Аргентину составил около 32 715 тонн.
Приобретенный спрос на пищевые подкислители в хлебопекарной и кондитерской промышленности
Подкислители применяются в хлебопекарной и кондитерской промышленности для придания кислого вкуса, регулирования pH, усиления и модификации вкуса и сладости сахаров, выполнения разрыхляющих функций в хлебобулочных изделиях, контроля гелеобразования и поддержания вязкости кондитерских изделий и желатиновых десертов и т. д. Развитие хлебопекарной и кондитерской промышленности, ориентированное на потребителей, ориентированных на здоровье, с разработкой низкокалорийных органических продуктов, привлекает большое количество потребительской базы, дополняя рост рынка добавок, включая пищевые подкислители. Таким образом, из-за все более напряженного образа жизни потребители более склонны к обработанным продуктам питания, таким как хлебобулочные и кондитерские изделия, что, в свою очередь, ускоряет рост рынка пищевых подкислителей в течение прогнозируемого периода.
Обзор отрасли пищевых кислот Аргентины
Рынок пищевых кислот Аргентины по своей природе является консолидированным из-за присутствия сравнительно меньшего количества региональных и внутренних игроков. Тем не менее, акцент делается на слияниях, расширении, поглощениях и партнерстве компаний, а также на разработке новых продуктов в качестве стратегических подходов, принятых ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Ключевые игроки, доминирующие на рынке округа, включают Tate Lyle PLC, Corbion, Helm AG, Eltee International и Brenntag AG и другие.
Лидеры рынка пищевых кислот Аргентины
-
Tate & Lyle PLC
-
Corbion
-
Helm AG
-
Eltee International
-
Brenntag AG
-
Biosystems S.A.
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Сегментация промышленности пищевых кислот Аргентины
Рынок пищевых подкислителей Аргентины сегментирован по типам лимонная кислота, фосфорная кислота, молочная кислота, уксусная кислота, яблочная кислота; а также при применении в производстве напитков, молочных и замороженных продуктов, хлебобулочных, мясных, кондитерских изделий и т. д.
| Лимонная кислота |
| Молочная кислота |
| Уксусная кислота |
| Другие |
| Напитки |
| Молочный |
| Пекарня |
| Кондитерские изделия |
| Мясная промышленность |
| Другие |
| По типу | Лимонная кислота |
| Молочная кислота | |
| Уксусная кислота | |
| Другие | |
| По применению | Напитки |
| Молочный | |
| Пекарня | |
| Кондитерские изделия | |
| Мясная промышленность | |
| Другие |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых кислот в Аргентине
Каков текущий размер рынка пищевых кислот в Аргентине?
По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка пищевых кислот Аргентины составит 1,8% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых кислот в Аргентине?
Tate & Lyle PLC, Corbion, Helm AG, Eltee International, Brenntag AG, Biosystems S.A. — основные компании, работающие на рынке пищевых кислот Аргентины.
В какие годы охватывает рынок пищевых кислот Аргентины?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых кислот Аргентины за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых кислот Аргентины на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет о промышленности пищевых кислот Аргентины
Статистические данные о доле рынка пищевых кислот в Аргентине в 2024 году, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых кислот Аргентины включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.