| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.29% |
| Концентрация Рынка | Высокий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка упаковки в модифицированной атмосфере в Америке
Американский рынок упаковки в модифицированной атмосфере (MAP) в 2020 году оценивался в 6,06 млрд долларов США, и ожидается, что к 2026 году он достигнет 7,79 млрд долларов США, при этом среднегодовой темп роста составит 4,29% в течение прогнозируемого периода (2021–2026 гг.). Упаковка в модифицированной атмосфере (MAP) используется для упаковки мяса, фруктов, овощей и других потребительских товаров. Сыр, свежая паста, готовые блюда и морепродукты также получают пользу от MAP. Способность MAP уменьшать количество кислорода внутри упаковки снижает окисление, приводит к устранению причины изменения цвета, неприятного привкуса и текстуры.
- Учитывая свежие фрукты и овощи, воздух упаковки заменяется различными по пропорциям атмосферными газами. Обычно в основном используются кислород, углекислый газ и азот. Кроме того, выбор и соотношение газов зависят от упаковываемого материала. Например, кофейные зерна выделяют углекислый газ при обжарке, и без использования MAP зернам необходимо охладиться перед упаковкой; в противном случае упаковка лопнет.
- Более того, развитие таких технологий в значительной степени обусловлено необходимостью сохранения качества, повышения безопасности и сокращения отходов после сбора урожая. Таким образом, такие технологии обработки способствуют снижению затрат и повышению качества продукции.
- В регионе все чаще рассматриваются новые инициативы по улучшению профиля устойчивости гибкой упаковки. К ним относятся технологии, способствующие переработке, сбору и сортировке гибких материалов, исследование новых материалов, в том числе компостируемых или биологических структур, совершенствование технологий обработки, которые продлевают срок годности и свежести, а также повышают участие потребителей.
- Например, такие программы, как Программа действий по переработке упаковки (WRAP), позволяют перерабатывать полиэтиленовую (PE) обертку вместе с пластиковыми пакетами из продуктовых магазинов. Затем этикетка How2Recycle предупреждает потребителей о гибких форматах упаковки.
Тенденции рынка упаковки в модифицированной атмосфере в Америке
Ожидается, что полиэтилен (ПЭ) будет широко распространен
- \п
- ПЭ – это простой пластик и самый дешевый материал, получаемый путем аддитивной полимеризации этилена. PE используется для упаковки фруктов. Замечено, что упаковка цитрусовых в полиэтиленовые пленки поддерживала высокую относительную влажность (ОВ) внутри упаковки и приводила к уменьшению усадки. \п
- Самым простым и экономичным пластиком, полученным путем полимеризации этилена, является полиэтилен. Полиэтилен низкой плотности является наиболее часто используемой упаковочной пленкой. ПЭНП герметизирует при более низких и более широком диапазоне температур и обладает лучшей клейкостью в горячем состоянии, что в значительной степени является результатом его длинноцепного разветвления. \п
- ПЭНП является отличным барьером для водяного пара, но слабым барьером для кислорода, углекислого газа и многих запахов и вкусовых соединений. Поскольку ПЭНП относительно прозрачен, его преимущественно используют в пленках и там, где необходима термосварка. Преобладающая доступность ПЭВД в американском регионе делает его отличным материалом для упаковки в модифицированной атмосфере. \п
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Ожидается, что США будут доминировать на рынке
- Соединенные Штаты являются одной из ведущих стран, на которую приходится значительная доля рынка MAP в регионе из-за растущего спроса на упаковку обработанных пищевых продуктов, скоропортящихся продуктов и свежих продуктов, что повышает спрос на MAP, поскольку увеличивает срок годности продуктов питания. Продукт обеспечивает удобство для покупателя и повышает ценность продукта.
- По данным Progressive Grocer, розничные продажи переработанного мяса в США в 2019 году составили $21,47 млрд. Более того, в стране наблюдается значительное количество пищевых отходов из-за неправильной упаковки и отходов в цепочке поставок, что приводит к принятию MAP для свежих овощей и фруктов в стране. По данным Swag, ежегодно в США выбрасывается 40% продуктов питания.
- В стране работает множество поставщиков, таких как Sealed Air, Amcor Plc, Berry Global Inc и других, которые предлагают на рынке продукцию для упаковки в модифицированной атмосфере. Например, компания Sealed Air предлагает упаковку Cryovac в модифицированной газовой среде (MAP), которая предназначена для уменьшения порчи не содержащих консервантов, глютена, цельнозерновых и других высококачественных специализированных хлебобулочных изделий, которые могут быть подвержены образованию плесени, если Cryovac MAP for Bakery может продлить срок хранения продукции с традиционных 1-2 недель до более чем 40 дней.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор индустрии упаковки в модифицированной атмосфере Америки
Американский рынок упаковки в модифицированной атмосфере (MAP) умеренно консолидирован из-за присутствия нескольких региональных поставщиков, владеющих большей долей на рынке. Кроме того, игроки рынка все чаще разрабатывают инновационные решения на рынке, которые помогут им увеличить свое присутствие на рынке в регионе. Глобальные, а также региональные игроки предпринимают ряд инициатив для укрепления своих глобальных позиций.
- Июль 2019 г. — Компания Klöckner Pentaplast (kp) разработала лоток для упаковки свежего белка в модифицированной атмосфере, который будет использоваться несколькими упаковщиками мяса по всей Калифорнии. Лоток Elite MAP от kp имеет конструкцию, позволяющую использовать на 33% больше лотков на поддоне и больше лотков на грузовике. Лоток Elite MAP Учитывая годовой объем производства 20 миллионов лотков формата US 3-2,0, он способен вместить 4400 лотков Elite MAP на поддон по сравнению со стандартом в 3300 лотков на поддон. Для предприятий это означает, что в год используется на 24% меньше поддонов, а также экономия на транспортных расходах, затратах на поддоны и хранении.
- Февраль 2019 г. - американская компания Air Products выпустила в Великобритании новую ароматизированную упаковку в модифицированной атмосфере. Система испаряет натуральные ароматы, такие как эфирные масла, в упаковку за эквивалентное время благодаря газу для упаковки в модифицированной атмосфере (MAP), без каких-либо дополнительных производственных этапов.
Лидеры американского рынка упаковки в модифицированной атмосфере
-
Amcor PLC
-
Sealed Air Corporation
-
Berry Global, Inc.
-
Silgan Plastic Food Containers
-
Constantia Flexibles
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Сегментация индустрии упаковки в модифицированной атмосфере в Америке
- Упаковка в модифицированной атмосфере (MAP) также известна как упаковка с продувкой газом, упаковка в защитной атмосфере или упаковка в модифицированной кислородной среде, в которой используются пластиковые или полимерные пленки для упаковки свежих продуктов, которые прилипают к изменениям, вызванным дыханием и транспирацией, в атмосфере, окружающей товар.
- Кроме того, рост микробов приводит к изменению текстуры, цвета, вкуса и пищевой ценности таких продуктов. Таким образом, хранение свежих продуктов в модифицированной газовой атмосфере позволяет защитить качество и продлить срок хранения в результате замедления химических и биохимических реакций разложения.
- Таким образом, в рамках исследования выделяются такие материалы и области применения, как полиэтилен (ПЭ), полипропилен (ПП), а также фрукты, овощи и т. д. соответственно в Северной, Центральной и Южной Америке.
Материал
| Полиэтилен (ПЭ) |
| Полипропилен (ПП) |
| Поливинилхлорид (ПВХ) |
| Другие материалы |
Приложение
| Фрукты | Виноград |
| Дыни | |
| Цитрусовые | |
| Ягоды | |
| Другие фрукты | |
| Овощи | |
| Птица, морепродукты и мясные продукты | |
| Пекарня и Кондитерская | |
| Другие области применения (молочная промышленность, обжарка кофе, каннабис, транспорт и логистика и другие) |
География
| Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Мексика | |
| Центральная и Южная Америка | Бразилия |
| Остальная часть Центральной и Южной Америки |
| Материал | Полиэтилен (ПЭ) | |
| Полипропилен (ПП) | ||
| Поливинилхлорид (ПВХ) | ||
| Другие материалы | ||
| Приложение | Фрукты | Виноград |
| Дыни | ||
| Цитрусовые | ||
| Ягоды | ||
| Другие фрукты | ||
| Овощи | ||
| Птица, морепродукты и мясные продукты | ||
| Пекарня и Кондитерская | ||
| Другие области применения (молочная промышленность, обжарка кофе, каннабис, транспорт и логистика и другие) | ||
| География | Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | ||
| Мексика | ||
| Центральная и Южная Америка | Бразилия | |
| Остальная часть Центральной и Южной Америки | ||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка упаковки в модифицированной атмосфере в Америке
Каков текущий размер рынка MAP в Америке?
По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка MAP в Америке составит 4,29% в течение прогнозируемого периода (2024–2029 гг.)
Кто являются ключевыми игроками на рынке MAP в Северной и Южной Америке?
Amcor PLC, Sealed Air Corporation, Berry Global, Inc., Silgan Plastic Food Containers, Constantia Flexibles — крупнейшие компании, работающие на американском рынке MAP.
Какие годы охватывает рынок MAP в Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка MAP в Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка MAP в Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отраслевой отчет MAP Америки
Статистические данные о доле рынка MAP в Америке в 2024 году, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ MAP Америки включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
