Анализ размера и доли рынка белка из водорослей - тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок белков водорослей сегментирован по типам (спирулина, хлорелла и другие типы); по применению (продукты питания и напитки, пищевые добавки, фармацевтические препараты и другие виды применения); и по географии (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка). В отчете представлен размер рынка и прогнозы по стоимости (в миллионах долларов США) для вышеуказанных сегментов.

Размер рынка белка водорослей

Обзор рынка белка водорослей
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
CAGR 6.74 %
Самый Быстрорастущий Рынок Азиатско-Тихоокеанский регион
Самый Большой Рынок Северная Америка
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Основные игроки рынка белка из водорослей

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка белков водорослей

Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2022–2027 гг.) мировой рынок белка из водорослей будет расти в среднем на 6,74%.

Вспышка пандемии COVID-19 незначительно повлияла на рынок белков водорослей. Из-за карантина во всем мире многие коммерческие предприятия по производству и переработке водорослей закрылись или работают на пониженной мощности, что привело к существенным потерям внутреннего производства. Тем не менее, правильное питание является главным приоритетом для поддержания оптимальной иммунной системы, поддерживая высокий спрос на пищевые продукты и напитки, содержащие белок растений и водорослей.

Растущая популярность пищевых продуктов и пищевых добавок натурального происхождения, увеличение числа потребителей, заботящихся о своем здоровье, и постоянный рост населения являются одними из основных факторов роста рынка белков из водорослей.

Растущее население веганов во всем мире является еще одним важным фактором, ответственным за рост рынка. Кроме того, с ростом осведомленности о различных преимуществах веганской диеты для здоровья, число людей, ведущих веганский образ жизни, увеличивается по всему миру. Сдвиг потребительского спроса с животного белка на другие источники белка можно ясно наблюдать с развитием рынка альтернативных белков. Эта постепенная склонность к диете на основе растений и микроводорослей во многом связана с различными факторами, такими как вопросы устойчивости, осведомленность о здоровье, этические или религиозные взгляды, а также права окружающей среды и животных.

Тенденции рынка белка из водорослей

Растущий спрос на здоровые продукты питания и напитки

Функциональные напитки с белком водорослей, включая ингредиенты хлореллы, которые приносят пользу для здоровья, а также освежающий вкус, становятся все более популярными во всем мире. Этот сегмент в первую очередь поддерживается новыми технологиями обогащения продуктов питания и открытиями преимуществ питательных веществ для удовлетворения спроса. Растущий спрос на альтернативные источники белка привел к увеличению количества инвестиций в рыночное пространство белка из водорослей. Использование спирулины в качестве функционального продукта питания быстро растет благодаря тому, что Европейский орган по безопасности пищевых продуктов (EFSA), FDA и другие известные органы по регулированию пищевых продуктов считают ее безопасной (GRAS). Водоросли все чаще рассматриваются как ключевое решение белковой проблемы, поскольку многие виды обеспечивают отличный выход белка на единицу земли. Водоросли спирулины имеют уровень белка 60-71 грамм белка на 100 граммов и, таким образом, находят свое применение в различных функциональных продуктах питания и напитках.

Рынок протеинов из водорослей розничная продажа функциональных напитков, в млрд долларов США, Япония, 2017-2020 гг.

Северная Америка доминирует на рынке

Северная Америка доминировала на мировом рынке белков водорослей. Пищевые добавки и пищевые продукты являются основными сегментами применения на рынке Северной Америки, что связано с растущей осведомленностью о фитнесе среди потребителей в США, Канаде и Мексике. Кроме того, ожидается, что растущая индустрия аквакультуры увеличит спрос на эту продукцию в течение прогнозируемого периода. Гибкость белка водорослей в качестве функционального ингредиента продуктов питания и напитков, а также ингредиента добавок делает его чрезвычайно универсальным. В Соединенных Штатах, хотя потребление продуктов и добавок, полученных из водорослей, в целом остается далеким от основного направления, постоянно меняющаяся динамика рынка и поведение потребителей создали тенденцию к веганским и растительным белковым ингредиентам и продуктам, тем самым поддерживая рост рынка белковых продуктов из водорослей. Кроме того, согласно данным Национального института рака США, прием 6,0 мг β-каротина в день может быть эффективным для минимизации риска развития рака. Потребления 4,0 г спирулины в день достаточно, чтобы получить 6 мг β-каротина.

Рынок белка из водорослей доля рынка (%) по регионам, мир, 2021 г.

Обзор индустрии протеинов из водорослей

Мировой рынок белка из водорослей является конкурентным по своей природе, и за долю рынка борется большое количество отечественных и международных игроков. Особое внимание уделяется слиянию, расширению, приобретению и партнерству компаний, а также разработке новых продуктов в качестве стратегических подходов, принятых ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Кроме того, ключевые игроки рынка также планируют укрепить свои дистрибьюторские отношения с фирмами в различных регионах путем слияний или поглощений, чтобы использовать клиентскую базу для любых будущих запусков продуктов. В число основных ключевых игроков на рынке белков водорослей во всем мире входят AlgoSource SA, Cyanotech Corporation, Duplaco BV, Roquette Freres и Seagrass Tech Private Limited и другие.

Лидеры рынка протеинов из водорослей

  1. Duplaco BV

  2. Roquette Freres

  3. AlgoSource SA

  4. Cyanotech Corporation

  5. Seagrass Tech Private Limited

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Концентрация рынка белков водорослей
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Новости рынка протеинов из водорослей

  • В марте 2022 года Corbion заключила партнерское соглашение с Nestle SA, чтобы сделать шаг к созданию портфеля продуктов на растительной основе. Они будут работать над разработкой ингредиентов на основе микроводорослей, чтобы повысить ценность устойчивого развития.
  • В марте 2020 года Duplaco BV инвестировала в увеличение своего производства в 20 раз с помощью новейших технологий и современного центра исследований и разработок.
  • В 2020 году Unilever и биотехнологический стартап Algenuity объявили о новом партнерстве, чтобы изучить огромный потенциал микроводорослей для создания инновационных продуктов будущего для портфолио Unilever на растительной основе.

Отчет о рынке протеинов из водорослей – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Допущения исследования и определение рынка

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 По типу

                            1. 5.1.1 Спирулина

                              1. 5.1.2 Хлорелла

                                1. 5.1.3 Другие типы

                                2. 5.2 По применению

                                  1. 5.2.1 Еда и напитки

                                    1. 5.2.2 Пищевые добавки

                                      1. 5.2.3 Фармацевтика

                                        1. 5.2.4 Другие приложения

                                        2. 5.3 География

                                          1. 5.3.1 Северная Америка

                                            1. 5.3.1.1 Соединенные Штаты

                                              1. 5.3.1.2 Канада

                                                1. 5.3.1.3 Мексика

                                                  1. 5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки

                                                  2. 5.3.2 Европа

                                                    1. 5.3.2.1 Великобритания

                                                      1. 5.3.2.2 Германия

                                                        1. 5.3.2.3 Франция

                                                          1. 5.3.2.4 Россия

                                                            1. 5.3.2.5 Италия

                                                              1. 5.3.2.6 Испания

                                                                1. 5.3.2.7 Остальная Европа

                                                                2. 5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион

                                                                  1. 5.3.3.1 Индия

                                                                    1. 5.3.3.2 Китай

                                                                      1. 5.3.3.3 Япония

                                                                        1. 5.3.3.4 Австралия

                                                                          1. 5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

                                                                          2. 5.3.4 Южная Америка

                                                                            1. 5.3.4.1 Бразилия

                                                                              1. 5.3.4.2 Аргентина

                                                                                1. 5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки

                                                                                2. 5.3.5 Ближний Восток и Африка

                                                                                  1. 5.3.5.1 Южная Африка

                                                                                    1. 5.3.5.2 Саудовская Аравия

                                                                                      1. 5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                                  2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                                                    1. 6.1 Самые активные компании

                                                                                      1. 6.2 Наиболее распространенные стратегии

                                                                                        1. 6.3 Анализ доли рынка

                                                                                          1. 6.4 Профили компании

                                                                                            1. 6.4.1 AlgoSource SA

                                                                                              1. 6.4.2 Cyanotech Corporation

                                                                                                1. 6.4.3 Duplaco BV

                                                                                                  1. 6.4.4 Roquette Freres

                                                                                                    1. 6.4.5 Ponds Technology Inc

                                                                                                      1. 6.4.6 Сиграсс Тек Прайват Лимитед

                                                                                                        1. 6.4.7 Algenol Biotech

                                                                                                          1. 6.4.8 Algenuity Limited

                                                                                                            1. 6.4.9 Corbion NV

                                                                                                              1. 6.4.10 Phycom BV

                                                                                                            2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                                                              1. 8. ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК

                                                                                                                **При наличии свободных мест
                                                                                                                bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                                                                Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                                                                Сегментация индустрии протеинов водорослей

                                                                                                                Белок водорослей — это тип белка, полученный из различных водорослевых специй, который считается альтернативным и устойчивым источником белка. Мировой рынок белка из водорослей сегментирован по типу, применению и географическому положению. В зависимости от типа рынок сегментирован на спирулину, хлореллу и другие виды. В зависимости от приложения рынок сегментирован на продукты питания и напитки, пищевые добавки, фармацевтические препараты и другие приложения. Основываясь на географическом положении, исследование представляет собой анализ рынка белков водорослей на развивающихся и устоявшихся рынках по всему миру, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).

                                                                                                                По типу
                                                                                                                Спирулина
                                                                                                                Хлорелла
                                                                                                                Другие типы
                                                                                                                По применению
                                                                                                                Еда и напитки
                                                                                                                Пищевые добавки
                                                                                                                Фармацевтика
                                                                                                                Другие приложения
                                                                                                                География
                                                                                                                Северная Америка
                                                                                                                Соединенные Штаты
                                                                                                                Канада
                                                                                                                Мексика
                                                                                                                Остальная часть Северной Америки
                                                                                                                Европа
                                                                                                                Великобритания
                                                                                                                Германия
                                                                                                                Франция
                                                                                                                Россия
                                                                                                                Италия
                                                                                                                Испания
                                                                                                                Остальная Европа
                                                                                                                Азиатско-Тихоокеанский регион
                                                                                                                Индия
                                                                                                                Китай
                                                                                                                Япония
                                                                                                                Австралия
                                                                                                                Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
                                                                                                                Южная Америка
                                                                                                                Бразилия
                                                                                                                Аргентина
                                                                                                                Остальная часть Южной Америки
                                                                                                                Ближний Восток и Африка
                                                                                                                Южная Африка
                                                                                                                Саудовская Аравия
                                                                                                                Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                                                                Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка белка из водорослей

                                                                                                                Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка белка из водорослей составит 6,74% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                                                                Duplaco BV, Roquette Freres, AlgoSource SA, Cyanotech Corporation, Seagrass Tech Private Limited – основные компании, работающие на рынке протеинов из водорослей.

                                                                                                                По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).

                                                                                                                В 2024 году на Северную Америку будет приходиться наибольшая доля рынка белка из водорослей.

                                                                                                                В отчете рассматривается исторический размер рынка белка из водорослей за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка белка из водорослей на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                                                                Отчет об индустрии протеинов из водорослей

                                                                                                                Статистика доли, размера и темпов роста доходов на рынке белка из водорослей в 2024 году, составленная Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ белка из водорослей включает в себя прогноз рынка на 2029 год и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF. скачать.

                                                                                                                close-icon
                                                                                                                80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                                                Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                                                Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                                                Анализ размера и доли рынка белка из водорослей - тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)