| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.54% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de estabilizadores alimentares da América do Sul
Prevê-se que o mercado de estabilizadores alimentares da América do Sul testemunhe um CAGR de 5,54% durante o período de previsão (2020-2025).
- O mercado é impulsionado principalmente pelo aumento do crescimento da consciência sanitária dos consumidores da região que inflou a demanda por alimentos processados que incorporam estabilizantes para manter a consistência por um período prolongado.
- O segmento natural detém participação de destaque devido ao aumento da conscientização sobre diversas doenças que podem se desenvolver devido ao consumo excessivo ou frequente de estabilizantes sintéticos.
- Espera-se que o progresso do sector leiteiro na região apresente um crescimento contínuo devido à rápida industrialização e ao avanço da sociedade, auxiliado pela tecnologia.
Tendências de mercado de estabilizadores de alimentos na América do Sul
O setor de panificação e confeitaria provavelmente promoverá o crescimento do mercado
A crescente preferência por misturas especializadas e personalizadas por parte dos fabricantes de produtos de confeitaria e panificação está impulsionando a demanda por estabilizantes alimentares nas regiões. Além disso, a procura de ingredientes naturais na indústria de confeitaria e panificação aumentou, devido à disseminação da consciência sobre os efeitos nocivos do consumo excessivo de ingredientes sintéticos. A crescente demanda por alimentos funcionais na categoria influenciou o comportamento de compra de ingredientes das indústrias de FMCG e espera-se que impulsione a demanda por estabilizantes naturais no país.
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Brasil é o maior mercado de estabilizadores de alimentos
O Brasil é a maior economia da América do Sul e tem a maior população, o PIB máximo e o maior número de comércios na América do Sul. Portanto, oferece uma boa oportunidade para os fabricantes de ingredientes oferecerem seus produtos às indústrias locais recém-florescidas e estabelecerem uma forte base de consumidores no mercado brasileiro. Além disso, o extenso número de fabricantes nacionais de óleo de palma (que é um estabilizador da manteiga de amendoim) impulsiona ainda mais o crescimento do mercado. A acelerada indústria de carnes alternativas no país é também um importante segmento de potencial, juntamente com o bem estabelecido sector de carne processada no país. Assim, para avaliar o cenário industrial geral do país para atender às demandas tanto da população local quanto às necessidades comerciais, o mercado de estabilizadores alimentares provavelmente testemunhará um crescimento significativo durante o período de previsão.
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Visão Geral da Indústria de Estabilizantes Alimentares da América do Sul
O mercado de estabilizadores alimentares da América do Sul é fragmentado, devido à presença de players globais e regionais nos diferentes países da região. A ênfase é dada à fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas, juntamente com o desenvolvimento de novos produtos como abordagens estratégicas adotadas pelas empresas líderes para aumentar a presença de sua marca entre os consumidores. Os gigantes globais estão a expandir os seus negócios, reforçando a sua rede de distribuição na região para satisfazer a procura inflacionada de diversas aplicações alimentares, bem como para outras utilizações industriais. Além disso, a Argentina e a Colômbia representam uma grande oportunidade para a indústria com a evolução das sociedades nos países. Poucos dos principais players deste mercado incluem Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, DuPont, Ingredion Inc. e Advanced Organic Materials SA.
Líderes de mercado de estabilizantes alimentares da América do Sul
Cargill Inc.
DuPont de Nemours, Inc.
Archer Daniels Midland Company
Ingredion Inc
AOM SA
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de estabilizadores de alimentos da América do Sul
O mercado de estabilizantes alimentares da América do Sul é segmentado por fonte em tipos naturais e sintéticos. Com base na aplicação, o mercado é segregado em panificação e confeitaria, laticínios, carnes e aves, bebidas, molhos e temperos, entre outras aplicações. O mercado também é diversificado por país no Brasil, Argentina e no resto da América do Sul.
Por fonte
| Natural |
| Sintético |
Por aplicativo
| Padaria e Confeitaria |
| Laticínio |
| Carnes e aves |
| Bebidas |
| Molhos e Temperos |
| Outros |
Por país
| Brasil |
| Argentina |
| Resto da América do Sul |
| Por fonte | Natural |
| Sintético | |
| Por aplicativo | Padaria e Confeitaria |
| Laticínio | |
| Carnes e aves | |
| Bebidas | |
| Molhos e Temperos | |
| Outros | |
| Por país | Brasil |
| Argentina | |
| Resto da América do Sul |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de estabilizadores de alimentos da América do Sul
Qual é o tamanho atual do mercado de estabilizadores de alimentos da América do Sul?
O Mercado de Estabilizadores Alimentares da América do Sul deverá registrar um CAGR de 5,54% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de estabilizadores de alimentos da América do Sul?
Cargill Inc., DuPont de Nemours, Inc., Archer Daniels Midland Company, Ingredion Inc, AOM SA são as principais empresas que operam no mercado de estabilizadores de alimentos da América do Sul.
Que anos esse mercado de estabilizadores de alimentos da América do Sul cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de estabilizadores de alimentos da América do Sul para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de estabilizadores de alimentos da América do Sul para anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Estabilizantes Alimentares da América do Sul
Estatísticas para a participação de mercado de Estabilizadores Alimentares da América do Sul em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise dos Estabilizadores Alimentares da América do Sul inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
