Tamanho do mercado Carne de aves de capoeira de Omã
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Período de Estudo | 2017 - 2029 |
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Tamanho do Mercado (2024) | 200.1 Milhões de dólares |
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Tamanho do Mercado (2029) | 217.8 Milhões de dólares |
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Maior participação por canal de distribuição | Comércio Exterior |
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CAGR (2024 - 2029) | 1.76 % |
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Crescimento mais rápido por canal de distribuição | Fora do Comércio |
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Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de Mercado de Carne de Aves de Omã
O tamanho do mercado Carne de aves de Omã é estimado em 196,47 milhões de USD em 2024, e espera-se que atinja 214,40 milhões de dólares até 2029, crescendo a um CAGR de 1.76% durante o período de previsão (2024-2029).
196,47 milhões
Tamanho do mercado em 2024 (USD)
214,40 milhões
Tamanho do mercado em 2029 (USD)
3.27 %
CAGR (2017-2023)
1.76 %
CAGR (2024-2029)
Maior Mercado por Canal de Distribuição
56.14 %
participação de valor, Comércio Exterior, 2023
A presença de diversas comunidades em Omã levou à criação de cozinhas especiais contendo carne de aves. A procura por frangos é alta em restaurantes indianos e árabes.
Maior Mercado por Formulário
50.43 %
quota de valor, Fresco / Refrigerado, 2023
Devido à sua aceitação no contexto religioso e cultural, a carne de aves, particularmente de frango, é amplamente consumida em Omã. Assim, há uma alta demanda por aves in natura.
Mercado de crescimento mais rápido por canal de distribuição
2.14 %
CAGR projetado, Fora do Comércio, 2024-2029
As redes de distribuição e cadeias de suprimentos por meio de canais off-trade garantem a disponibilidade consistente de produtos avícolas na região, incluindo variedades importadas.
Mercado de crescimento mais rápido por formulário
2.36 %
CAGR projetado, Processados, 2024-2029
A crescente popularidade da carne pronta para comer e pronta para cozinhar devido ao estilo de vida acelerado dos consumidores provavelmente impulsionará a demanda por carne de frango processada no país.
Líder de Mercado
12.64 %
participação de mercado, A'Saffa Alimentos S.A.O.G, 2022
A A'Saffa Food SAOG tem sido um dos principais produtores de aves de capoeira em Omã, com uma proporção significativa da produção nacional, o que a torna um importante player de mercado.
Avanços nas tecnologias de pagamento e entrega impulsionando as vendas das lojas de varejo
- As pessoas estão gastando mais com sua ingestão diária de alimentos. Em 2022, as famílias de Omã gastaram cerca de 24% de seu orçamento doméstico em alimentos, o que está alimentando as vendas no comércio e fora dele. Além disso, os consumidores estão cada vez mais buscando opções alimentares convenientes devido ao seu estilo de vida agitado, aumentando assim a demanda por produtos avícolas processados, o que, por sua vez, está alimentando os canais fora do comércio. Lojas como Carrefour e Grupo Lulu, que operam com cerca de 24 lojas em 10 cidades do país, investem continuamente na expansão de sua presença e no avanço de suas técnicas de entrega para conquistar o interesse dos consumidores.
- On-trade representou a maior fatia do mercado, testemunhando um crescimento no valor de vendas de 17,4% de 2020 para 2022. A normalização da tendência de dine-out e o aumento do número de viajantes também impulsionaram o crescimento do segmento. Por exemplo, em 2022, o número de chegadas internacionais chegou a 15.261, em comparação com 8.075 em 2021, registrando uma alta anual de 89%.
- No entanto, dentro do canal off-trade, os supermercados/hipermercados representaram mais de 60% da participação de mercado em termos de valor em 2022, o que é projetado para testemunhar um valor CAGR de 2,12% durante o período de previsão. Enquanto isso, os canais on-line são projetados para ser o segmento off-trade de crescimento mais rápido, com um valor CAGR projetado de 10,56% durante o período de previsão (2023-2029). Os avanços nos aplicativos de entrega, como aceitação de pagamentos digitais, métodos de entrega rápidos, embalagens aprimoradas e entregas sem contato, ganharam o interesse dos consumidores em fazer pedidos por meio de aplicativos de entrega, já que eles aceitam pedidos 24 horas por dia, 7 dias por semana e entregam no menor período.
Entenda as principais tendências que estão formando esse mercado
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Tendências do mercado de carne de aves de capoeira de Omã
Alto consumo de carne de frango e investimentos governamentais estão aumentando a produção
- O número de jovens de Omã com idade entre 18 e 29 anos é de 0,54 milhão de homens e mulheres, representando 19,4% da população total, que consome principalmente carne processada de aves. No entanto, a população total de Omã atingiu 4,51 milhões em 2021, dos quais 2,8 milhões eram omanis e 1,74 milhão eram expatriados que consomem produtos avícolas processados. Devido ao seu estilo de vida agitado, eles preferem comprar produtos com vida útil mais longa, aumentando a demanda por carne de frango congelada, enlatada e processada no país.
- A produção avícola respondeu pela quarta maior participação, de 7,4% da produção total de carne do país. O país está mais focado em importações para atender a demanda dos consumidores; Assim, cerca de 0,13 milhão de toneladas de carne de frango foram importadas em 2021. Devido aos altos preços de importação e à crescente demanda por carne de frango fresca/refrigerada, o governo está investindo no aumento da produção nacional. Também está tomando iniciativas para aumentar a produção avícola nacional, já que o consumo per capita de carne de frango é alto no país e deve crescer gradualmente nos próximos anos, criando assim um mercado para os produtores internacionais de aves.
- A produção doméstica de carne de frango aumentou cerca de 60 a 70 toneladas em relação a 2020, atingindo 7.000 toneladas em 2021. Da produção total, a Dhofar produziu aproximadamente 5.000 toneladas de carne de aves em 2021. A empresa é uma proeminente produtora de aves e fornecedora de frango, com uma instalação de processamento e fazendas localizadas em Salalah, Omã e outros países do GCC. A empresa planejava aumentar sua receita para US$ 31,1 milhões em 2021, de US$ 5,2 milhões em 2020.
Entenda as principais tendências que estão formando esse mercado
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O aumento do turismo internacional e os altos gastos com carne estão aumentando os preços de mercado
- O valor de venda da carne de aves aumentou 7,3% de 2020 para 2022, atingindo US$ 187,27 milhões em 2022 devido ao aumento dos preços médios da carne de aves, que subiram 4,34%, de 1,74 por kg em 2020 para 1,81 por kg em 2022. O aumento do turismo internacional e a grande população muçulmana são fatores-chave que impulsionam as vendas de carne de aves no país. Por exemplo, cerca de 273,01 mil visitantes vieram a Omã em 2022, o que foi 161,58 mil acima dos dados de 2021.
- No entanto, devido à alta população muçulmana no país, que representa mais de 95% da população, a demanda por carne de aves é alta, pois as pessoas preferem comer carne regularmente. Os gastos com alimentação em Omã são altos, já que 24% do orçamento familiar foi gasto com alimentos no país em 2021, enquanto os preços da carne de aves foram os mais baixos, cerca de 30% menores do que os preços da carne vermelha. Assim, a demanda por carne de frango é alta, pois sua faixa de teor de proteína é de 26 a 28 g por 100 g de carne, o que é suficiente para atender ao consumo regular.
- A taxa de inflação de Omã tem aumentado, aumentando o custo da carne de aves. A taxa de inflação em Omã em 2021 foi de 2,4%, impulsionada por um aumento de 4,9% nos preços dos alimentos e um aumento de 2,9% nos preços dos hotéis e restaurantes em comparação com o mesmo período do ano anterior. Os preços da carne de frango foram particularmente altos em 2021 e 2022, chegando a 1,79 por kg em 2021 e a 1,81 por kg em 2022, devido à alta dependência do país das importações, que ultrapassaram 126,96 mil toneladas em 2021. Como resultado do aumento dos preços de importação e do aumento dos impostos sobre a carne, o governo mudou seu foco para a produção nacional.
Entenda as principais tendências que estão formando esse mercado
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Visão geral da indústria de carne de aves de capoeira de Omã
O mercado de carne de aves de Omã é fragmentado, com as cinco principais empresas ocupando 27,20%. Os principais participantes deste mercado são A'Saffa Food S.A.O.G, Al faaw Poultry Co LLC, Al Zain Farms LLC, BRF S.A. e The Savola Group (classificados em ordem alfabética).
Líderes do mercado de carne de aves de capoeira de Omã
A'Saffa Food S.A.O.G
Al faaw Poultry Co LLC
Al Zain Farms LLC
BRF S.A.
The Savola Group
Other important companies include IFFCO Group, JBS SA, Sunbulah Group.
*Ressalva: Os principais jogadores são classificados em ordem alfabética
Precisa de mais detalhes sobre jogadores e concorrentes de mercado?
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Notícias do mercado de carne de aves de capoeira de Omã
- Janeiro de 2021 O IFFCO Group planeja transformar a 3 Fuji Foods, sua empresa recém-adquirida na Índia, em uma grande base de fabricação para atender clientes em vários mercados e consolidar seu portfólio explorando novas oportunidades.
- Janeiro de 2021 O Sunbulah Group anunciou o lançamento de uma gama de produtos orgânicos e sem glúten e SKUs para atender à crescente demanda.
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Relatório de mercado Carne de aves de capoeira de Omã - Índice
1. RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
2. INTRODUÇÃO
- 2.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
- 2.2 Escopo do Estudo
- 2.3 Metodologia de Pesquisa
3. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
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3.1 Tendências de preços
- 3.1.1 Aves
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3.2 Tendências de produção
- 3.2.1 Aves
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3.3 Quadro regulamentar
- 3.3.1 Meu próprio
- 3.4 Análise da cadeia de valor e canal de distribuição
4. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD, Previsões até 2029 e análise de perspectivas de crescimento)
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4.1 Forma
- 4.1.1 Enlatado
- 4.1.2 Fresco / Refrigerado
- 4.1.3 Congeladas
- 4.1.4 Processado
- 4.1.4.1 Por tipos processados
- 4.1.4.1.1 Delicatessen
- 4.1.4.1.2 Marinado/Propostas
- 4.1.4.1.3 Almôndegas
- 4.1.4.1.4 Pepitas
- 4.1.4.1.5 Salsichas
- 4.1.4.1.6 Outras aves processadas
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4.2 Canal de distribuição
- 4.2.1 Fora do comércio
- 4.2.1.1 Lojas de conveniência
- 4.2.1.2 Canal on-line
- 4.2.1.3 Supermercados e Hipermercados
- 4.2.1.4 Outros
- 4.2.2 No comércio
5. CENÁRIO COMPETITIVO
- 5.1 Principais movimentos estratégicos
- 5.2 Análise de participação de mercado
- 5.3 Cenário da Empresa
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5.4 Perfis da empresa (inclui visão geral de nível global, visão geral de nível de mercado, principais segmentos de negócios, finanças, número de funcionários, informações importantes, classificação de mercado, participação de mercado, produtos e serviços e análise de desenvolvimentos recentes)
- 5.4.1 A'Saffa Food S.A.O.G
- 5.4.2 Al faaw Poultry Co LLC
- 5.4.3 Al Zain Farms LLC
- 5.4.4 BRF S.A.
- 5.4.5 IFFCO Group
- 5.4.6 JBS SA
- 5.4.7 Sunbulah Group
- 5.4.8 The Savola Group
6. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DA INDÚSTRIA DE CARNE
7. APÊNDICE
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7.1 Visão geral global
- 7.1.1 Visão geral
- 7.1.2 Estrutura das Cinco Forças de Porter
- 7.1.3 Análise da Cadeia de Valor Global
- 7.1.4 Dinâmica de Mercado (DROs)
- 7.2 Fontes e referências
- 7.3 Lista de tabelas e figuras
- 7.4 Insights primários
- 7.5 Pacote de dados
- 7.6 Glossário de termos
Segmentação da Indústria de Carne de Aves de Omã
Enlatados, Frescos / Resfriados, Congelados, Processados são cobertos como segmentos por Formulário. Off-Trade, On-Trade são cobertos como segmentos pelo Canal de Distribuição.
- As pessoas estão gastando mais com sua ingestão diária de alimentos. Em 2022, as famílias de Omã gastaram cerca de 24% de seu orçamento doméstico em alimentos, o que está alimentando as vendas no comércio e fora dele. Além disso, os consumidores estão cada vez mais buscando opções alimentares convenientes devido ao seu estilo de vida agitado, aumentando assim a demanda por produtos avícolas processados, o que, por sua vez, está alimentando os canais fora do comércio. Lojas como Carrefour e Grupo Lulu, que operam com cerca de 24 lojas em 10 cidades do país, investem continuamente na expansão de sua presença e no avanço de suas técnicas de entrega para conquistar o interesse dos consumidores.
- On-trade representou a maior fatia do mercado, testemunhando um crescimento no valor de vendas de 17,4% de 2020 para 2022. A normalização da tendência de dine-out e o aumento do número de viajantes também impulsionaram o crescimento do segmento. Por exemplo, em 2022, o número de chegadas internacionais chegou a 15.261, em comparação com 8.075 em 2021, registrando uma alta anual de 89%.
- No entanto, dentro do canal off-trade, os supermercados/hipermercados representaram mais de 60% da participação de mercado em termos de valor em 2022, o que é projetado para testemunhar um valor CAGR de 2,12% durante o período de previsão. Enquanto isso, os canais on-line são projetados para ser o segmento off-trade de crescimento mais rápido, com um valor CAGR projetado de 10,56% durante o período de previsão (2023-2029). Os avanços nos aplicativos de entrega, como aceitação de pagamentos digitais, métodos de entrega rápidos, embalagens aprimoradas e entregas sem contato, ganharam o interesse dos consumidores em fazer pedidos por meio de aplicativos de entrega, já que eles aceitam pedidos 24 horas por dia, 7 dias por semana e entregam no menor período.
Forma
| Enlatado | ||
| Fresco / Refrigerado | ||
| Congeladas | ||
| Processado | Por tipos processados | Delicatessen |
| Marinado/Propostas | ||
| Almôndegas | ||
| Pepitas | ||
| Salsichas | ||
| Outras aves processadas | ||
Canal de distribuição
| Fora do comércio | Lojas de conveniência |
| Canal on-line | |
| Supermercados e Hipermercados | |
| Outros | |
| No comércio |
| Forma | Enlatado | ||
| Fresco / Refrigerado | |||
| Congeladas | |||
| Processado | Por tipos processados | Delicatessen | |
| Marinado/Propostas | |||
| Almôndegas | |||
| Pepitas | |||
| Salsichas | |||
| Outras aves processadas | |||
| Canal de distribuição | Fora do comércio | Lojas de conveniência | |
| Canal on-line | |||
| Supermercados e Hipermercados | |||
| Outros | |||
| No comércio | |||
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Definição de mercado
- Carne - A carne é definida como a carne ou outras partes comestíveis de um animal utilizadas para a alimentação. O uso final da indústria da carne consiste apenas no consumo humano. A carne é geralmente comprada em pontos de venda para cozinhar e consumir em casa. Para o mercado estudado, apenas a carne crua foi considerada. Isso poderia ser processado de várias formas, que foram cobertas pelo formulário Processado. As demais compras de carne acontecem por meio do consumo de carne em estabelecimentos de foodservice (restaurantes, hotéis, catering, etc.).
- Outras Carnes - O outro segmento de carne inclui a carne de camelo, cavalo, coelho, etc. Estes não são tipos de carne tão comumente consumidos, mas ainda assim, têm uma presença em partes distintas do mundo. Independentemente de fazer parte da carne vermelha, consideramos esses tipos de carne separadamente para um melhor entendimento do mercado.
- Carne de Aves - A carne de frango, também chamada de carne branca, provém de aves criadas comercialmente ou domesticamente para consumo humano. Isso inclui frango, peru, patos e gansos.
- Carne Vermelha - A carne vermelha normalmente tem uma cor vermelha quando crua e uma cor escura quando cozida. Inclui qualquer carne proveniente de mamíferos, como carne bovina, ovina, suína, caprina, vitela e carneiro.
| Palavra-chave | Definição |
|---|---|
| A5 | É um sistema de classificação japonês para carne bovina. O A significa que o rendimento da carcaça é o mais elevado possível e a classificação numérica refere-se ao marmoreio da carne de bovino, à cor e ao brilho da carne, à sua textura e cor, ao brilho e à qualidade da gordura. A5 é a maior nota que a carne wagyu pode pontuar. |
| Abbatoir | É outro nome para um matadouro e refere-se à premissa utilizada para ou em conexão com o abate de animais cuja carne é destinada ao consumo humano. |
| Doença da Necrose Hepatopancreática Aguda (AHPND) | É uma doença que acomete camarões e se caracteriza por altas mortalidades, em muitos casos chegando a 100% dentro de 30 a 35 dias após a lotação das lagoas. |
| Peste Suína Africana (PSA) | É uma doença viral altamente contagiosa de suínos causada por um vírus de DNA de fita dupla da família Asfarviridae. |
| Atum Albacora | É uma das menores espécies de atum encontradas nas seis unidades populacionais distintas conhecidas globalmente nos oceanos Atlântico, Pacífico e Índico, bem como no Mar Mediterrâneo. |
| Carne Angus | É carne derivada de uma raça específica de gado nativo da Escócia. Requer certificação da American Angus Association para receber o selo de qualidade Certified Angus Beef |
| Toucinho | É carne salgada ou defumada que vem das costas ou laterais de um porco |
| Angus Preto | É carne derivada de uma raça de vacas de couro preto que não tem chifres. |
| Bolonha | É uma salsicha defumada italiana feita de carne, tipicamente grande e feita de carne de porco, carne bovina ou vitela. |
| Encefalopatia espongiforme bovina (EEB) | É um distúrbio neurológico progressivo de bovinos que resulta da infecção por um agente transmissível incomum chamado príon. |
| Bratwurst | Refere-se a um tipo de salsicha alemã feita de carne de porco, carne bovina ou vitela. |
| BRC | Consórcio Britânico de Varejo |
| Peito | É um corte de carne do peito ou peito inferior de carne de vaca ou vitela. O brisket de carne bovina é um dos nove cortes primários da carne bovina. |
| Frangos | Refere-se a qualquer frango (Gallus domesticus) que é criado e criado especificamente para a produção de carne. |
| Alqueire | É uma unidade de medida para grãos e leguminosas. 1 alqueire = 27.216 kg |
| Carcaça | Refere-se ao corpo vestido de um animal de carne do qual os açougueiros aparam a carne |
| CFIA | Agência Canadense de Inspeção de Alimentos |
| Frango Tender | Refere-se à carne de frango preparada a partir dos músculos peitorais menores de uma ave de galinha. |
| Acém | Refere-se a um corte de carne bovina que faz parte do mandril primal, que é uma grande seção de carne da área do ombro de uma vaca |
| Carne de sol | Refere-se ao brisket de carne curada em salmoura e cozida, normalmente servida fria. |
| CWT | Também conhecida como cem pesos, é uma unidade de medida usada para definir a quantidade de carne. 1 CWT = 50,80 kg |
| Baqueta | Refere-se a uma perna de frango sem a coxa. |
| AESA | Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos |
| ERS | Serviço de Pesquisa Econômica do USDA |
| Ovelha | É uma ovelha adulta. |
| FDA | Administração de Alimentos e Medicamentos |
| Filé mignon | É um corte de carne retirado da extremidade menor do filé mignon. |
| Bife de flanco | É um corte de bife de vaca retirado do flanco, que fica à frente do quarto traseiro de uma vaca. |
| Serviço de alimentação | Refere-se à parte da indústria de alimentos que inclui empresas, instituições e empresas que preparam refeições fora de casa. Inclui restaurantes, refeitórios escolares e hospitalares, operações de catering e muitos outros formatos. |
| Forragem | Refere-se à alimentação animal. |
| Foreshank | É a parte superior da pata dianteira do gado |
| Franks | Também conhecida como frankfurter ou Würstchen, é um tipo de salsicha defumada altamente temperada popular na Áustria e na Alemanha. |
| FSANZ | Padrões Alimentares Austrália Nova Zelândia |
| FSIS | Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar |
| FSSAI | Autoridade de Segurança Alimentar e Normas da Índia |
| Moela | Refere-se a um órgão encontrado no trato digestivo das aves. Também é chamado de estômago mecânico de um pássaro. |
| Glúten | É uma família de proteínas encontradas em grãos, incluindo trigo, centeio, espelta e cevada |
| Carne bovina alimentada com grãos | É a carne derivada de bovinos que foram alimentados com uma dieta suplementada com soja e milho e outros aditivos. As vacas alimentadas com grãos também podem receber antibióticos e hormônios de crescimento para engordá-las mais rapidamente. |
| Carne de bovino alimentada a pasto | É carne derivada de gado que só foi alimentado com capim como ração. |
| Presunto | Refere-se à carne de porco retirada da perna de um porco. |
| HoReCa | Hotéis, Restaurantes e Cafés |
| Charque | É uma carne magra aparada que foi cortada em tiras e seca (desidratada) para evitar a deterioração. |
| Kobe Carne | É carne Wagyu especificamente da raça Kuroge Washu de vacas no Japão. Para ser classificada como carne de Kobe, a vaca deve ter nascido, criado e abatido dentro da prefeitura de Hyōgo, na cidade de Kobe, no Japão. |
| Fígado | É um tipo de salsicha alemã feita de carne bovina ou de fígado suíno. |
| Lombo | Refere-se aos lados entre as costelas inferiores e a pélvis, e a parte inferior do dorso de uma vaca. |
| Mortadela | É uma grande salsicha italiana ou carne de almoço feita de carne de porco finamente haxixe ou moída curada pelo calor, que incorpora pelo menos 15% de pequenos cubos de gordura de porco. |
| Pastrami | Refere-se a uma carne defumada altamente temperada, normalmente servida em fatias finas. |
| Pepperoni | É uma variedade americana de salame picante feito de carne curada. |
| Prato | Refere-se a um corte no quarto dianteiro da barriga de uma vaca, logo abaixo do corte da costela. |
| Síndrome reprodutiva e respiratória suína (PRRS) | É uma doença que ocorre em suínos causando insuficiência reprodutiva tardia e pneumonia grave em suínos neonatais. |
| Cortes primários | Refere-se às principais seções da carcaça. |
| Quorn | É um produto substituto da carne preparado usando micoproteína como ingrediente, no qual a cultura do fungo é seca e misturada com albumina de ovo ou proteína de batata, que atua como um aglutinante, e depois é ajustada em textura e prensada em várias formas. |
| Pronto para cozinhar (RTC) | Refere-se a produtos alimentares que incluem todos os ingredientes, onde alguma preparação ou cozimento é necessário através de um processo que é dado na embalagem. |
| Pronto para Comer (RTE) | Refere-se a um produto alimentar preparado ou cozido com antecedência, sem necessidade de cozimento ou preparação antes de ser consumido |
| Embalagem de Retorta | É um processo de embalagem asséptica de alimentos em que os alimentos são envasados em uma bolsa ou lata de metal, selados e, em seguida, aquecidos a temperaturas extremamente altas, tornando o produto comercialmente estéril. |
| Bife Redondo | Refere-se a um bife de carne da perna traseira da vaca. |
| Bife de alcatra | Refere-se a um corte de carne bovina derivado da divisão entre a perna e o chine. |
| Salame | É uma salsicha curada composta por carne fermentada e seca ao ar. |
| Gordura saturada | É um tipo de gordura em que as cadeias de ácidos graxos têm todas as ligações únicas. É geralmente considerado insalubre. |
| Salsicha | É um produto de carne feito de carne finamente picada e temperada, que pode ser fresca, defumada ou em conserva e que geralmente é recheada em um invólucro. |
| Vieira | É um molusco comestível que é um molusco com uma concha nervurada em duas partes. |
| Seitan | É um substituto de carne à base de plantas feito de glúten de trigo. |
| Quios de autoatendimento | Refere-se a um sistema de ponto de venda (PDV) de auto-encomenda através do qual os clientes fazem e pagam as suas próprias encomendas em quiosques, permitindo um serviço totalmente contactless e sem fricção. |
| Lombo | Refere-se a um corte de carne bovina que consiste em todo o músculo do lombo de uma vaca |
| Surimi | É uma pasta feita de peixe desossado |
| Camarão Tigre | Refere-se a uma grande variedade de camarão dos oceanos Índico e Pacífico |
| Gordura trans | Também chamados de ácidos graxos trans-insaturados ou ácidos graxos trans, é um tipo de gordura insaturada que ocorre naturalmente em pequenas quantidades na carne. |
| Camarão Vannamei | Refere-se a camarões tropicais e camarões que são cultivados em áreas próximas ao equador, geralmente ao longo da costa em lagoas artificiais. |
| Abelha Wagyu | É a carne derivada de qualquer uma das quatro cepas de uma raça de gado japonês preto ou vermelho que são valorizadas por sua carne altamente marmorizada. |
| Zoossanitário | Refere-se à limpeza de animais ou produtos de origem animal |
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Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Passo-1 Identificar variáveis-chave: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Através de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão de mercado são definidas, e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Passo-2 Construa um Modelo de Mercado: As estimativas do tamanho do mercado para os anos de previsão são em termos nominais. A inflação não faz parte do preço, e o preço médio de venda (ASP) é mantido constante durante todo o período de previsão para cada país.
- Passo-3 Validar e finalizar: Nesta etapa importante, todos os números de mercado, variáveis e chamadas de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os respondentes são selecionados em todos os níveis e funções para gerar uma visão holística do mercado estudado.
- Passo-4 Resultados da Pesquisa: Relatórios Sindicalizados, Atribuições de Consultoria Personalizadas, Bancos de Dados e Plataformas de Assinatura.
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