Tamanho do mercado de beta-glucano da América do Norte
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.87 % |
| Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de mercado de beta-glucano da América do Norte
O mercado norte-americano de beta-glucano deverá crescer a um CAGR de 5,87% durante o período de previsão (2022-2027).
O mercado de beta glucano da América do Norte testemunhou um crescimento significativo apesar da pandemia COVID-19 devido ao aumento da consciência sobre saúde e higiene entre os consumidores nesta região. Como resultado, a procura dos clientes por alimentos nutritivos, de baixas calorias, não oleosos, funcionais e superalimentos migrou das refeições processadas. Os consumidores estão cada vez mais atentos aos ingredientes alimentares e prestam grande atenção aos rótulos nutricionais e à composição dos produtos. Como resultado desta mudança no comportamento do consumidor, a procura por alimentos e suplementos saudáveis aumentou, levando ao mercado uma série de novos produtos alimentares funcionais, não geneticamente modificados e produzidos naturalmente.
O beta-glucano, que se caracteriza como o ingrediente emergente mais popular no segmento de saúde imunológica, está testemunhando uma enorme demanda por parte dos consumidores. O avanço tecnológico nas extrações de beta-glucano de aveia e cevada nos últimos anos levou ao crescimento comercial e purificado do mercado de beta-glucano na região.
A iniciativa governamental para melhorar as condições de saúde das crianças está a desempenhar um papel vital no impulso às vendas de fórmulas infantis no país, o que também está a impulsionar a procura de fórmulas infantis fortificadas com beta-glucano.
Tendências do mercado de beta-glucanos da América do Norte
Aumento da demanda por beta-glucano solúvel
A alta solubilidade do beta-glucano solúvel permite que as empresas produzam produtos com textura suave. O beta-glucano solúvel encontra cada vez mais aplicações na indústria cosmética para a fabricação de cremes e loções, pois pode ser facilmente absorvido pela pele para alcançar os resultados cosméticos ou dermatológicos desejados. Os fabricantes estão oferecendo beta-glucano solúvel que possui maior solubilidade em água em comparação com o beta-glucano insolúvel, tornando-o ideal para uma ampla gama de aplicações. Por exemplo, a Tate Lyle oferece PromOat Beta Glucan, uma fibra solúvel de farelo de aveia extraída de aveia integral e livre de produtos químicos. É solúvel e possui fortes propriedades emulsionantes e de ligação à água e uma textura suave e cremosa em uma variedade de produtos, incluindo bebidas, laticínios, sopas, molhos e temperos.
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Os Estados Unidos detêm participação importante no mercado
Nos Estados Unidos, há um aumento significativo na procura de alimentos e bebidas nutricionais infundidos com beta-glucanos, probióticos e DHA, uma vez que estes ingredientes estão associados a uma incidência reduzida de doenças respiratórias e manifestações alérgicas. A crescente demanda por beta-glucano de diversas aplicações está incentivando os principais players de outras regiões a investir no mercado dos EUA. Espera-se que o segmento de beta e glucano de algas testemunhe uma demanda significativa entre os consumidores, na faixa etária de 19 a 55 anos, devido à inclinação dos Millennials por ingredientes naturais e à crescente preferência por produtos alimentícios de rótulo limpo. Além disso, os beta-glucanos de algas e leveduras provaram ser ingredientes multifuncionais, capazes de fortalecer e apoiar o sistema imunológico.
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Visão geral da indústria de beta-glucanos da América do Norte
O mercado norte-americano de beta-glucanos é altamente fragmentado, especialmente com a presença significativa de numerosos players globais e regionais. O mercado é dominado por players como Tate Lyle, Kerry Group, Associated British Foods Plc, SuperBeta-Glucan e DSM. A inovação de produtos é a estratégia mais adotada pelos principais players. Eles também estão investindo um grande investimento em PD que levou à introdução de vários novos produtos no mercado. As empresas de destaque no mercado estão focadas na inovação e distribuição desses ingredientes para atender aplicações emergentes, como a nutrição infantil. Além disso, os principais players estão focados na promoção de seus ingredientes beta-glucanos, além de divulgar os consumidores.
Líderes de mercado de beta-glucanos da América do Norte
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Tate & Lyle PLC
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Kerry Group
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Koninklijke DSM N.V.
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Associated British Foods Plc
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Super Beta-Glucan
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de beta-glucanos da América do Norte
Em julho de 2021, a Solabia-Algatech Nutrition lançou beta-glucano proveniente de algas para suporte imunológico. O ingrediente beta-glucano BioGlena vem em formato de pó e é adequado para uso em uma variedade de alimentos, bebidas e barras nutricionais. BioGlena é proveniente da alga euglena gracillis e é produzida usando tecnologia de fermentação proprietária que garante um conteúdo de beta-glucano superior a 55%.
Em julho de 2021, a Sunny Boy Foods lançou uma fibra concentrada de beta-glucano chamada Cerabeta, usando cevada não OGM cultivada em Alberta e Saskatchewan. Este processo inovador e natural é único, pois utiliza ar, não água, produtos químicos e enzimas. O resultado é uma fibra beta-glucana solúvel 100% natural que foi amplamente comprovada e aceita pela Health Canada e pela FDA como uma solução líder para redução do colesterol.
Em junho de 2020, a Immudyne Nutritional lançou o PureMune beta-glucano. Isto é produzido nos Estados Unidos em uma instalação registrada pela FDA sob condições semelhantes às farmacêuticas. A dosagem baixa do PureMune oferece muitos benefícios no desenvolvimento de produtos para a saúde imunológica, já que as empresas agora podem misturar ingredientes como probióticos e vitamina C para criar formulações imunológicas ideais.
Relatório de mercado de beta-glucano da América do Norte – Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Drivers de mercado
4.2 Restrições de mercado
4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
4.3.1 Ameaça de novos participantes
4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Por categoria
5.1.1 Solúvel
5.1.2 Insolúvel
5.2 Por aplicativo
5.2.1 Alimentos e Bebidas
5.2.2 Suplementos de saúde e dietéticos
5.2.3 Outras aplicações
5.3 Por fonte
5.3.1 Cereal
5.3.2 Levedura
5.3.3 Cogumelo
5.3.4 Outras fontes
5.4 Geografia
5.4.1 Estados Unidos
5.4.2 Canadá
5.4.3 Mexixo
5.4.4 Resto da América do Norte
6. CENÁRIO COMPETITIVO
6.1 Empresas mais ativas
6.2 Estratégias mais adotadas
6.3 Análise de participação de mercado
6.4 Perfis de empresa
6.4.1 Tate & Lyle PLC
6.4.2 Kerry Group PLC
6.4.3 Koninklijke DSM N.V.
6.4.4 Associated British Foods Plc
6.4.5 Kemin Industries, Inc.
6.4.6 Ceapro Inc.
6.4.7 Super Beta-Glucan
6.4.8 Cargill Inc
6.4.9 Garuda International Inc.
6.4.10 ABF ingredients
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
8. IMPACTO DA COVID-19 NO MERCADO
Segmentação da indústria de beta-glucanos da América do Norte
Os Beta Glucanos compreendem um grupo de polissacarídeos Beta-D-Glicose que ocorrem naturalmente nas paredes celulares de cereais, bactérias e fungos, com propriedades físico-químicas significativamente diferentes dependendo da fonte. O Mercado Beta-Glucano da América do Norte é segmentado em categorias que incluem solúveis e insolúveis. Com base na aplicação, o mercado é dividido em alimentos e bebidas, cuidados de saúde e suplementos dietéticos, entre outras aplicações. O mercado também é classificado de acordo com a origem, incluindo cereais, fermento, cogumelos e outras fontes. O estudo também envolve a análise de regiões como Estados Unidos, Canadá, México e restante da América do Norte. O relatório oferece tamanho de mercado e previsões para o mercado de beta-glucano em valor (US$ milhões) para todos os segmentos acima.
| Por categoria | ||
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| Por aplicativo | ||
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| Por fonte | ||
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| Geografia | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de beta-glucano na América do Norte
Qual é o tamanho atual do mercado beta-glucano da América do Norte?
O Mercado Beta-Glucano da América do Norte deverá registrar um CAGR de 5,87% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado beta-glucano da América do Norte?
Tate & Lyle PLC, Kerry Group, Koninklijke DSM N.V., Associated British Foods Plc, Super Beta-Glucan são as principais empresas que operam no mercado de beta-glucanos da América do Norte.
Que anos esse mercado de beta-glucanos da América do Norte cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de Beta-Glucano da América do Norte para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de Beta-Glucano da América do Norte para anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Beta-Glucanos da América do Norte
Estatísticas para a participação de mercado de beta-glucano da América do Norte em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Beta-Glucano da América do Norte inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
