Tamanho e Participação do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África

Tamanho do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África
Imagem © Mordor Intelligence. O reuso requer atribuição conforme CC BY 4.0.

Análise do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África por Mordor Intelligence

Espera-se que o Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África registre um CAGR de 5,81% durante o período de previsão.

O surto sem precedentes da pandemia de COVID-19 não apenas representou uma tragédia de saúde pública em escala global, mas também impactou severamente a economia mundial em decorrência das restrições impostas pelos governos. No entanto, apesar de seu impacto massivo nas indústrias em todo o mundo, os desafios impostos à indústria de alimentos halal na região do Oriente Médio e África não foram suficientemente significativos, em razão da demanda sempre crescente por produtos de alimentos e bebidas halal, principalmente em países como Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Kuwait, Egito e Bahrein, entre outros. Além disso, o Ramadã ocorreu em meio à pandemia, o que acelerou as vendas de produtos halal na região. Adicionalmente, os consumidores migraram para o preparo de refeições em casa e para as compras online de seus itens essenciais do dia a dia. O supermercado saudita BinDaWood Holding relatou um aumento de 200% em suas vendas de comércio eletrônico, de acordo com a Autoridade Mundial Halal. Com as operações de fabricação, produção e logística sendo interrompidas, os principais exportadores enfrentaram um ano financeiramente desafiador; no entanto, o crescimento do comércio eletrônico, o aumento da demanda por iniciativas de segurança alimentar e uma rotulagem mais clara de alimentos mais saudáveis, incluindo produtos halal, impulsionaram o setor na região.

No médio prazo, a crescente conscientização sobre os alimentos halal e seu posicionamento como alimento higiênico e saudável, tanto entre as comunidades muçulmanas quanto não muçulmanas, resultou em um aumento no consumo e na aceitação dos alimentos halal, o que deve impulsionar a demanda ao longo do período de previsão. Além disso, a garantia de integridade em toda a cadeia de suprimentos halal tornou-se uma preocupação central para os consumidores muçulmanos, com o aumento de certificações halal fraudulentas e a contaminação física de produtos alimentícios. Portanto, a integridade da cadeia de suprimentos precisa ser protegida desde o ponto de abate dos animais, incluindo o transporte, o armazenamento e o manuseio dos produtos halal.

Cenário Competitivo

O mercado de alimentos e bebidas halal do Oriente Médio e África é fragmentado e altamente competitivo devido à presença de vários players regionais e multinacionais que competem por participação de mercado. Os principais players do mercado são Al Islami Foods, Podravka Gulf FZE, Al Rawdah, JBS SA e BRF SA, entre outros. Além disso, as empresas estão focadas em otimizar seus processos de produção e em inovações de produtos, em harmonia com práticas éticas. Ademais, as empresas estão fazendo uso de tecnologia avançada por uma série de razões, incluindo a detecção de ingredientes haram, como o coalho na fabricação de queijos. Adicionalmente, com os avanços tecnológicos, as empresas agora têm a opção de utilizar coalho fúngico como substituto em produtos com certificação halal.

Líderes do Setor de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África

  1. Al Islami Foods

  2. Podravka Gulf FZE

  3. JBS S.A.

  4. BRF SA

  5. Al Rawdah Foods

  6. *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Al Islami Foods, Podravka Gulf FZE, JBS S.A., BRF SA, Al Rawdah Foods
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Desenvolvimentos Recentes do Setor

Em agosto de 2021, a Tanmiah Food Company, com sede em Riade, anunciou seus planos de expansão regional e global. A empresa, que também é a principal produtora de aves da Arábia Saudita, captou SAR 402 milhões (USD 107 milhões) por meio de sua oferta pública inicial em agosto de 2021, e tem como objetivo expandir as operações relacionadas a produtos alimentícios halal regionalmente e para mercados internacionais como os Estados Unidos, Europa, Ásia e América Latina, a fim de atender à população muçulmana.

Em janeiro de 2021, a Al Islami Foods, produtora de alimentos halal com sede nos Emirados Árabes Unidos e uma das principais empresas de alimentos congelados na região do Conselho de Cooperação do Golfo, lançou seu primeiro produto de origem vegetal com certificação halal — um hambúrguer 100% vegano feito com uma combinação de proteína orgânica de girassol, proteína vegetal de favas e ervilhas, e extratos de cebola, pimentão, alho, raiz de aipo, cenoura e suco de beterraba. De acordo com a empresa, o novo hambúrguer foi desenvolvido para atrair especialmente os consumidores de carne em termos de sabor e textura.

Em outubro de 2018, a Seara, da JBS SA, tornou-se a primeira empresa brasileira a introduzir uma linha de frango 100% livre de antibióticos no mercado do Oriente Médio, atendendo aos requisitos halal e às normas islâmicas. A nova linha de frango 100% natural incluiu peitos inteiros, coxas, tiras de peito e filés de sobrecoxa.

Sumário do Relatório do Setor de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África

1. INTRODUÇÃO

  • 1.1 Premissas do Estudo e Definição do Mercado
  • 1.2 Escopo do Estudo

2. METODOLOGIA DE PESQUISA

3. SUMÁRIO EXECUTIVO

4. DINÂMICAS DO MERCADO

  • 4.1 Fatores Impulsionadores do Mercado
  • 4.2 Fatores Restritivos do Mercado
  • 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
    • 4.3.1 Ameaça de Novos Entrantes
    • 4.3.2 Poder de Barganha dos Compradores/Consumidores
    • 4.3.3 Poder de Barganha dos Fornecedores
    • 4.3.4 Ameaça de Produtos Substitutos
    • 4.3.5 Intensidade da Rivalidade Competitiva

5. SEGMENTAÇÃO DO MERCADO

  • 5.1 Por Tipo
    • 5.1.1 Alimentos Halal
    • 5.1.1.1 Carne Halal
    • 5.1.1.2 Carne Processada
    • 5.1.1.3 Outros Produtos
    • 5.1.2 Bebidas Halal
    • 5.1.3 Suplementos Halal
  • 5.2 Por Canal de Distribuição
    • 5.2.1 Hipermercados/Supermercados
    • 5.2.2 Lojas Especializadas
    • 5.2.3 Lojas de Conveniência
    • 5.2.4 Lojas de Varejo Online
    • 5.2.5 Outros Canais de Distribuição
  • 5.3 Por Geografia
    • 5.3.1 Arábia Saudita
    • 5.3.2 Emirados Árabes Unidos
    • 5.3.3 África do Sul
    • 5.3.4 Restante do Oriente Médio e África

6. CENÁRIO COMPETITIVO

  • 6.1 Empresas Mais Ativas
  • 6.2 Estratégias Mais Adotadas
  • 6.3 Análise de Participação de Mercado
  • 6.4 Perfis de Empresas
    • 6.4.1 Marfrig Global Foods
    • 6.4.2 JBS SA
    • 6.4.3 Al Rawdah Foods
    • 6.4.4 Al Islami Foods
    • 6.4.5 Podravka Gulf FZE
    • 6.4.6 BRF SA
    • 6.4.7 The Egyptian Food Co. S.A.E
    • 6.4.8 Tanmiah Food Company
    • 6.4.9 Fleury Michon
    • 6.4.10 Al Kabeer Group ME

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

8. IMPACTO DA COVID-19 NO MERCADO

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Escopo do Relatório do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África

Halal é uma palavra árabe que significa 'permitido'. O mercado do Oriente Médio e África para alimentos e bebidas halal é segmentado por tipo de produto, que inclui alimentos halal, bebidas halal e suplementos halal. A seção de alimentos halal é ainda dividida em carne, carne processada e outros produtos. Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em hipermercados/supermercados, lojas especializadas, lojas de conveniência, lojas de varejo online e outros canais de distribuição. O estudo também envolve a análise de regiões como Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul e o Restante do Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões de mercado foram realizados com base no valor (em milhões de USD).

Por Tipo
Alimentos HalalCarne Halal
Carne Processada
Outros Produtos
Bebidas Halal
Suplementos Halal
Por Canal de Distribuição
Hipermercados/Supermercados
Lojas Especializadas
Lojas de Conveniência
Lojas de Varejo Online
Outros Canais de Distribuição
Por Geografia
Arábia Saudita
Emirados Árabes Unidos
África do Sul
Restante do Oriente Médio e África
Por TipoAlimentos HalalCarne Halal
Carne Processada
Outros Produtos
Bebidas Halal
Suplementos Halal
Por Canal de DistribuiçãoHipermercados/Supermercados
Lojas Especializadas
Lojas de Conveniência
Lojas de Varejo Online
Outros Canais de Distribuição
Por GeografiaArábia Saudita
Emirados Árabes Unidos
África do Sul
Restante do Oriente Médio e África
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Principais Perguntas Respondidas no Relatório

Qual é o tamanho atual do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África?

O Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África deve registrar um CAGR de 5,81% durante o período de previsão (2025-2030)

Quem são os principais players do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África?

Al Islami Foods, Podravka Gulf FZE, JBS S.A., BRF SA e Al Rawdah Foods são as principais empresas que operam no Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África.

Quais anos este Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África abrange?

O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.

Página atualizada pela última vez em:

Relatório do Setor de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África

Estatísticas para a participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África em 2025, elaboradas pelos Relatórios do Setor da Mordor Intelligence™. A análise do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África inclui uma perspectiva de previsão de mercado de 2025 a 2030 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como download gratuito de relatório em PDF.