Visão Geral do Mercado
| Período de Estudo | 2019 - 2030 |
| Período de Dados de Previsão | 2025 - 2030 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 5.81% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África por Mordor Intelligence
Espera-se que o Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África registre um CAGR de 5,81% durante o período de previsão.
O surto sem precedentes da pandemia de COVID-19 não apenas representou uma tragédia de saúde pública em escala global, mas também impactou severamente a economia mundial em decorrência das restrições impostas pelos governos. No entanto, apesar de seu impacto massivo nas indústrias em todo o mundo, os desafios impostos à indústria de alimentos halal na região do Oriente Médio e África não foram suficientemente significativos, em razão da demanda sempre crescente por produtos de alimentos e bebidas halal, principalmente em países como Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Kuwait, Egito e Bahrein, entre outros. Além disso, o Ramadã ocorreu em meio à pandemia, o que acelerou as vendas de produtos halal na região. Adicionalmente, os consumidores migraram para o preparo de refeições em casa e para as compras online de seus itens essenciais do dia a dia. O supermercado saudita BinDaWood Holding relatou um aumento de 200% em suas vendas de comércio eletrônico, de acordo com a Autoridade Mundial Halal. Com as operações de fabricação, produção e logística sendo interrompidas, os principais exportadores enfrentaram um ano financeiramente desafiador; no entanto, o crescimento do comércio eletrônico, o aumento da demanda por iniciativas de segurança alimentar e uma rotulagem mais clara de alimentos mais saudáveis, incluindo produtos halal, impulsionaram o setor na região.
No médio prazo, a crescente conscientização sobre os alimentos halal e seu posicionamento como alimento higiênico e saudável, tanto entre as comunidades muçulmanas quanto não muçulmanas, resultou em um aumento no consumo e na aceitação dos alimentos halal, o que deve impulsionar a demanda ao longo do período de previsão. Além disso, a garantia de integridade em toda a cadeia de suprimentos halal tornou-se uma preocupação central para os consumidores muçulmanos, com o aumento de certificações halal fraudulentas e a contaminação física de produtos alimentícios. Portanto, a integridade da cadeia de suprimentos precisa ser protegida desde o ponto de abate dos animais, incluindo o transporte, o armazenamento e o manuseio dos produtos halal.
Tendências e Perspectivas do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África
Crescimento da População Muçulmana no Oriente Médio
O aumento da demanda por produtos com certificação halal nos últimos anos é atribuído ao crescimento da população muçulmana e ao aumento da renda disponível para utilizar esses produtos e serviços, e os mesmos fatores devem continuar a impulsionar o crescimento do mercado nos próximos anos. Por fim, há uma maior conscientização entre os muçulmanos sobre a necessidade e a obrigatoriedade de consumir apenas alimentos halal. Os produtos halal estão ganhando maior reconhecimento por atenderem aos requisitos da Sharia e aos aspectos de higiene, saneamento e segurança. O Islã é atualmente a religião de crescimento mais rápido no mundo. Assim, o crescimento da população muçulmana e o desenvolvimento econômico em países com grandes populações muçulmanas tornam os alimentos e bebidas halal um segmento lucrativo para investimento, a fim de atender à demanda.
A Arábia Saudita Detém a Maior Participação no Mercado
Durante o período de previsão, a Arábia Saudita deve ser o país de crescimento mais rápido e detém a maior participação de mercado no mercado de alimentos e bebidas halal da região. O país também é o maior produtor de alimentos e bebidas da região do Golfo. No entanto, o rápido crescimento populacional superou a oferta de alimentos e forçou o país a depender de importações, o que impulsiona a demanda por produtos alimentícios halal. O Governo da Arábia Saudita tem introduzido novas políticas para apoiar a produção de mais alimentos halal. Espera-se que essas políticas tornem o país autossuficiente na produção de alimentos e bebidas e ofereçam melhores oportunidades para os produtores domésticos diversificarem a pecuária, como a produção de aves, camelos, ovinos e laticínios.
Edições regionais
Todas as regiões
Cenário Competitivo
Concentração do Mercado
O mercado de alimentos e bebidas halal do Oriente Médio e África é fragmentado e altamente competitivo devido à presença de vários players regionais e multinacionais que competem por participação de mercado. Os principais players do mercado são Al Islami Foods, Podravka Gulf FZE, Al Rawdah, JBS SA e BRF SA, entre outros. Além disso, as empresas estão focadas em otimizar seus processos de produção e em inovações de produtos, em harmonia com práticas éticas. Ademais, as empresas estão fazendo uso de tecnologia avançada por uma série de razões, incluindo a detecção de ingredientes haram, como o coalho na fabricação de queijos. Adicionalmente, com os avanços tecnológicos, as empresas agora têm a opção de utilizar coalho fúngico como substituto em produtos com certificação halal.
Líderes do Setor de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África
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Al Islami Foods
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Podravka Gulf FZE
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JBS S.A.
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BRF SA
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Al Rawdah Foods
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Desenvolvimentos Recentes do Setor
Em agosto de 2021, a Tanmiah Food Company, com sede em Riade, anunciou seus planos de expansão regional e global. A empresa, que também é a principal produtora de aves da Arábia Saudita, captou SAR 402 milhões (USD 107 milhões) por meio de sua oferta pública inicial em agosto de 2021, e tem como objetivo expandir as operações relacionadas a produtos alimentícios halal regionalmente e para mercados internacionais como os Estados Unidos, Europa, Ásia e América Latina, a fim de atender à população muçulmana.
Em janeiro de 2021, a Al Islami Foods, produtora de alimentos halal com sede nos Emirados Árabes Unidos e uma das principais empresas de alimentos congelados na região do Conselho de Cooperação do Golfo, lançou seu primeiro produto de origem vegetal com certificação halal — um hambúrguer 100% vegano feito com uma combinação de proteína orgânica de girassol, proteína vegetal de favas e ervilhas, e extratos de cebola, pimentão, alho, raiz de aipo, cenoura e suco de beterraba. De acordo com a empresa, o novo hambúrguer foi desenvolvido para atrair especialmente os consumidores de carne em termos de sabor e textura.
Em outubro de 2018, a Seara, da JBS SA, tornou-se a primeira empresa brasileira a introduzir uma linha de frango 100% livre de antibióticos no mercado do Oriente Médio, atendendo aos requisitos halal e às normas islâmicas. A nova linha de frango 100% natural incluiu peitos inteiros, coxas, tiras de peito e filés de sobrecoxa.
Escopo do Relatório do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África
Halal é uma palavra árabe que significa 'permitido'. O mercado do Oriente Médio e África para alimentos e bebidas halal é segmentado por tipo de produto, que inclui alimentos halal, bebidas halal e suplementos halal. A seção de alimentos halal é ainda dividida em carne, carne processada e outros produtos. Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em hipermercados/supermercados, lojas especializadas, lojas de conveniência, lojas de varejo online e outros canais de distribuição. O estudo também envolve a análise de regiões como Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul e o Restante do Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões de mercado foram realizados com base no valor (em milhões de USD).
Por Tipo
| Alimentos Halal | Carne Halal |
| Carne Processada | |
| Outros Produtos | |
| Bebidas Halal | |
| Suplementos Halal |
Por Canal de Distribuição
| Hipermercados/Supermercados |
| Lojas Especializadas |
| Lojas de Conveniência |
| Lojas de Varejo Online |
| Outros Canais de Distribuição |
Por Geografia
| Arábia Saudita |
| Emirados Árabes Unidos |
| África do Sul |
| Restante do Oriente Médio e África |
| Por Tipo | Alimentos Halal | Carne Halal |
| Carne Processada | ||
| Outros Produtos | ||
| Bebidas Halal | ||
| Suplementos Halal | ||
| Por Canal de Distribuição | Hipermercados/Supermercados | |
| Lojas Especializadas | ||
| Lojas de Conveniência | ||
| Lojas de Varejo Online | ||
| Outros Canais de Distribuição | ||
| Por Geografia | Arábia Saudita | |
| Emirados Árabes Unidos | ||
| África do Sul | ||
| Restante do Oriente Médio e África |
Principais Perguntas Respondidas no Relatório
Qual é o tamanho atual do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África?
O Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África deve registrar um CAGR de 5,81% durante o período de previsão (2025-2030)
Quem são os principais players do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África?
Al Islami Foods, Podravka Gulf FZE, JBS S.A., BRF SA e Al Rawdah Foods são as principais empresas que operam no Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África.
Quais anos este Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África abrange?
O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Relatório do Setor de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África
Estatísticas para a participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África em 2025, elaboradas pelos Relatórios do Setor da Mordor Intelligence™. A análise do Mercado de Alimentos e Bebidas Halal do Oriente Médio e África inclui uma perspectiva de previsão de mercado de 2025 a 2030 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como download gratuito de relatório em PDF.