
Análise do Mercado de Gluten Feed por Mordor Intelligence
O tamanho do Mercado de Gluten Feed é estimado em USD 3,58 bilhões em 2025, e espera-se que alcance USD 4,65 bilhões até 2030, a uma CAGR de 5,40% durante o período de previsão (2025-2030).
A rápida industrialização no setor pecuário, de ração e de carnes processadas aumentou a necessidade de gluten feed como potencializador nutricional, fornecendo aos animais elementos essenciais para um crescimento otimizado. A demanda global por ração rica em proteínas aumentou, com o gluten feed ganhando popularidade entre os produtores pecuários por oferecer uma fonte nutritiva (65% de proteína bruta) e econômica para as indústrias de pecuária, carne bovina e laticínios. O crescimento na produção de carne animal deve impulsionar o mercado de gluten feed. De acordo com a FAOSTAT, a produção global de carne atingiu 370,1 milhões de toneladas métricas em 2023, aumentando em relação a 363,2 milhões de toneladas métricas no ano anterior.
O segmento de milho domina o mercado devido ao seu alto teor de proteínas e uso extensivo na indústria avícola, pois contém xantofilas necessárias para a coloração amarela das gemas de ovos. De acordo com o relatório de Moagem de Grãos e Produção de Coprodutos do USDA, a produção de gluten feed de milho úmido em 2024 atingiu 199.182 toneladas, acima das 194.485 toneladas de abril do ano anterior. O gluten feed de milho serve como forragem essencial para bovinos e suínos. O crescente reconhecimento de seus benefícios nutricionais tornou o gluten feed essencial para manter a saúde e o crescimento animal. O impacto ambiental e as preocupações com a sustentabilidade em relação aos subprodutos influenciam a demanda por produtos de gluten feed. O valor econômico do gluten feed depende dos preços dos grãos inteiros e das rações proteicas.
Tendências e Perspectivas do Mercado Global de Gluten Feed
O Crescimento da Produção de Milho está Impulsionando a Produção de Gluten Feed
O milho (milho-grão) é a principal cultura utilizada na produção de gluten feed para animais, conforme identificado pelo USDA, com seu subproduto, o gluten feed de milho, sendo amplamente utilizado na nutrição animal. Esse uso generalizado é atribuído principalmente ao substancial volume de produção global do milho, que supera significativamente outros cereais como trigo, cevada e centeio. Os dados da FAOSTAT demonstram essa dominância, mostrando que a produção de milho atingiu 1.241,5 milhões de toneladas métricas em 2023, representando 40% da produção total de cereais, enquanto o trigo e a cevada responderam por 25% e 4%, respectivamente.
A expansão contínua da área de cultivo de milho tem sido fundamental para apoiar a produção econômica de gluten feed de milho, com a FAOSTAT reportando um aumento notável na área global de cultivo de milho de 203,3 milhões de hectares em 2022 para 208,2 milhões de hectares em 2023. Essa expansão significativa na área de cultivo contribuiu diretamente para um crescimento de 7% na produção, com volumes aumentando de 1.162,1 milhões de toneladas métricas em 2022 para 1.241,5 milhões de toneladas métricas em 2023, estabelecendo em definitivo o gluten de milho como a escolha predominante para os fabricantes de ração em todo o mundo.
A crescente demanda por proteína de origem animal estimulou o aumento da produção pecuária. Como o gluten feed serve como ingrediente de ração econômico, a expansão na produção pecuária aumentou diretamente a demanda por gluten feed, impulsionando sua produção global.

A Ásia-Pacífico Domina o Mercado
Em todo o mundo, a produção e a demanda pecuária aumentaram significativamente nas últimas décadas, particularmente nos países da Ásia-Pacífico. A região experimentou crescimento substancial na produção e no consumo de produtos pecuários, notadamente na China, Índia e Japão. Esse crescimento é impulsionado principalmente pelo aumento da renda disponível, pela urbanização e pela mudança nas preferências alimentares. À medida que os países em desenvolvimento continuam seu crescimento econômico, as preferências dos consumidores se deslocaram para carnes e produtos de origem animal, impulsionando o rápido crescimento da produção nesses mercados. A Índia lidera a produção global de leite, contribuindo com 24,64% do volume total, demonstrando o papel significativo da região na produção de laticínios. O país ocupa o segundo lugar globalmente na produção de ovos, atingindo 138,38 bilhões de unidades em 2022-23, atrás da China.
As indústrias pecuária e de laticínios da região mostram demanda crescente por ração pecuária à base de gluten, impulsionada pela necessidade de nutrição animal de alta qualidade e melhor eficiência alimentar. De acordo com a OCDE, o consumo de carne da China atingiu 10,5 milhões de toneladas métricas em 2023, tornando-a o segundo maior consumidor global e o maior na região Ásia-Pacífico. Esse nível substancial de consumo reflete a crescente importância de dietas ricas em proteínas na região.
O desenvolvimento econômico nos países emergentes influenciou as preferências dos consumidores em direção a carnes e produtos de origem animal, particularmente nas áreas urbanas onde dietas ricas em proteínas são cada vez mais comuns. Mudanças no estilo de vida, aumento do poder de compra e evolução dos padrões de consumo contribuem para a crescente demanda por gluten feed. A importância do produto vai além do valor nutricional, pois desempenha um papel significativo na melhoria da qualidade da carne por meio da absorção aprimorada de proteínas e melhores índices de conversão alimentar.

Cenário Competitivo
O Mercado de Gluten Feed é fragmentado. Três categorias de participantes operam no mercado, a saber, empresas de pesquisa e desenvolvimento, empresas de fabricação e vendas e proprietários de marcas. Archer Daniels Midland Company, Cargill Incorporated, Tate & Lyle Plc., Bunge Ltd. e AGRANA Beteiligungs-AG são os principais participantes do mercado. Além disso, os participantes do mercado adotaram diversas estratégias, como expansões, parcerias e aquisições.
Líderes do Setor de Gluten Feed
Archer Daniels Midland Company
Cargill Incorporated
Tate & Lyle Plc.
Bunge Ltd.
Ingredion Incorporated
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Desenvolvimentos Recentes do Setor
- Dezembro de 2024: A Agrana Stärke, subsidiária da austríaca Agrana Beteiligungs-AG, formou uma joint venture com a Ingredion para expandir a produção de amido na Romênia. Essa parceria viabiliza a produção de gluten como subproduto.
- Julho de 2024: A Comissão de Concorrência da Índia (CCI) aprovou a aquisição pela Bunge de 100% do capital social da Viterra, expandindo o portfólio da Bunge para incluir os produtos de gluten feed da Viterra Company.
Escopo do Relatório Global do Mercado de Gluten Feed
O gluten feed, um subproduto da fabricação de amido de milho e xarope de milho, é um ingrediente de ração com teor médio de proteínas e níveis de nutrientes digestíveis comparáveis aos da cevada. Serve como fonte nutricional para diversos segmentos pecuários, incluindo bovinos, aves, suínos e aquicultura. O mercado global de gluten feed é segmentado por fonte (trigo, milho, cevada, centeio, milho-grão e outros), aplicação (suínos, aves, bovinos e aquicultura) e geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África). A análise de mercado inclui tamanho e previsões em valor (USD milhões) e volume (toneladas métricas) em todos os segmentos.
| Trigo |
| Milho |
| Cevada |
| Centeio |
| Outros |
| Suínos |
| Aves |
| Bovinos |
| Aquicultura |
| América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Restante da América do Norte | |
| Europa | Alemanha |
| Reino Unido | |
| França | |
| Rússia | |
| Espanha | |
| Restante da Europa | |
| Ásia-Pacífico | China |
| Japão | |
| Índia | |
| Restante da Ásia-Pacífico | |
| América do Sul | Brasil |
| Argentina | |
| Restante da América do Sul | |
| Oriente Médio e África | África do Sul |
| Restante do Oriente Médio e África |
| Fonte | Trigo | |
| Milho | ||
| Cevada | ||
| Centeio | ||
| Outros | ||
| Aplicação | Suínos | |
| Aves | ||
| Bovinos | ||
| Aquicultura | ||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | ||
| México | ||
| Restante da América do Norte | ||
| Europa | Alemanha | |
| Reino Unido | ||
| França | ||
| Rússia | ||
| Espanha | ||
| Restante da Europa | ||
| Ásia-Pacífico | China | |
| Japão | ||
| Índia | ||
| Restante da Ásia-Pacífico | ||
| América do Sul | Brasil | |
| Argentina | ||
| Restante da América do Sul | ||
| Oriente Médio e África | África do Sul | |
| Restante do Oriente Médio e África | ||
Principais Questões Respondidas no Relatório
Qual é o tamanho do Mercado de Gluten Feed?
Espera-se que o tamanho do Mercado de Gluten Feed alcance USD 3,58 bilhões em 2025 e cresça a uma CAGR de 5,40% para atingir USD 4,65 bilhões até 2030.
Qual é o tamanho atual do Mercado de Gluten Feed?
Em 2025, espera-se que o tamanho do Mercado de Gluten Feed alcance USD 3,58 bilhões.
Quem são os principais participantes do Mercado de Gluten Feed?
Archer Daniels Midland Company, Cargill Incorporated, Tate & Lyle Plc., Bunge Ltd. e Ingredion Incorporated são as principais empresas que operam no Mercado de Gluten Feed.
Qual é a região de crescimento mais rápido no Mercado de Gluten Feed?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça à maior CAGR durante o período de previsão (2025-2030).
Qual região possui a maior participação no Mercado de Gluten Feed?
Em 2025, a América do Norte detém a maior participação de mercado no Mercado de Gluten Feed.
Quais anos este Mercado de Gluten Feed abrange e qual foi o tamanho do mercado em 2024?
Em 2024, o tamanho do Mercado de Gluten Feed foi estimado em USD 3,39 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado de Gluten Feed para os anos: 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado de Gluten Feed para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
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