Tamanho e Participação do Mercado de Manteiga de Amendoim - Tendências de Crescimento e Previsões (2025 - 2030)

Tendências e Perspectivas do Mercado de Manteiga de Amendoim

A Manteiga de Amendoim Crocante Tem Ganhado Popularidade Significativa

Inicialmente, a manteiga de amendoim cremosa detinha o título de favorita, mas a manteiga de amendoim crocante logo conquistou seu nicho como uma novidade de marca. O crescente apelo da manteiga de amendoim crocante decorre de sua textura robusta, crocância satisfatória, maior teor de fibras e menores níveis de gordura saturada. Por outro lado, os defensores da manteiga de amendoim cremosa elogiam seu sabor suave e adaptabilidade, apontando seus usos não convencionais, desde agente de calafetagem até adesivo improvisado para dentaduras em situações de emergência. Essas dinâmicas não apenas impulsionaram o consumo global de manteiga de amendoim, particularmente a variante crocante, mas também estimularam o crescimento do mercado. Essa tendência é evidenciada por países como Canadá, México, Coreia do Sul, Arábia Saudita e Japão, que aumentaram significativamente suas importações de manteiga de amendoim. Por exemplo, dados do Departamento de Comércio dos EUA destacam que em 2022, o Canadá importou manteiga de amendoim no valor de USD 73,45 milhões, enquanto as importações do México atingiram USD 46,53 milhões.

Além disso, um aumento mundial na conscientização sobre saúde está impulsionando a demanda por manteiga de amendoim orgânica e natural. Celebrada pela ausência de pesticidas, fertilizantes sintéticos e organismos geneticamente modificados, a manteiga de amendoim orgânica é vista como uma alternativa mais nutritiva e menos tratada quimicamente. Diante disso, os líderes do setor estão lançando versões crocantes de seus produtos, destacando características naturais e sem açúcar para conquistar um mercado mais amplo. Por exemplo, em março de 2024, a Whole Earth lançou sua Whole Earth Protein Crunch Peanut Butter, destacando seus ingredientes naturais e uma receita exclusiva sem açúcar adicionado, com amendoins torrados mantidos com a casca. Tais iniciativas devem ampliar a trajetória de crescimento do segmento de manteiga de amendoim crocante nos próximos anos.

A América do Norte Detém uma Participação de Mercado Significativa

A América do Norte, impulsionada por seu apetite insaciável por manteiga de amendoim, emergiu como líder de mercado. A versatilidade da manteiga de amendoim brilha ao aparecer em sobremesas, molhos, smoothies, barras de granola e até tábuas de frios. A revelação do Conselho Nacional do Amendoim ressalta esse apelo generalizado: impressionantes 94% dos lares americanos mantêm pelo menos um pote em casa. A dominância da América do Norte é ainda mais consolidada por sua robusta produção de amendoim e pela crescente conscientização sobre os benefícios da oleaginosa. Destacando a vitalidade do setor, a StatCan, em junho de 2024, identificou cinco fabricantes de pequena escala de nozes torradas e manteiga de amendoim no Canadá, cada um operando com uma equipe modesta de um a quatro funcionários. Em contraste, dois estabelecimentos maiores contavam com uma força de trabalho entre 200 e 499 funcionários.

Fatores como fácil acessibilidade, maior renda disponível e um setor varejista bem desenvolvido impulsionam a demanda por manteiga de amendoim na América do Norte. Os consumidores regionais favorecem cada vez mais produtos elaborados com ingredientes locais, atraídos por seus menores teores de carboidratos e alto teor de proteínas. Respondendo a essa tendência, os fabricantes estão lançando produtos de manteiga de amendoim que destacam ingredientes locais e promovem benefícios compatíveis com dietas cetogênicas. Por exemplo, em agosto de 2022, a marca GOOD GOOD lançou seu creme de manteiga de amendoim no Canadá, classificando-o como 99% sem açúcar e completamente livre de açúcares adicionados. A marca destaca com orgulho que seu menor teor de carboidratos se deve aos amendoins provenientes diretamente da América do Norte, com ênfase especial nos EUA. Essas tendências devem ampliar ainda mais o crescimento do mercado.