| Período de Estudo | 2019 - 2030 |
| Período de Dados de Previsão | 2025 - 2030 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 5.30% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do Mercado de Snacks Congelados da Ásia-Pacífico por Mordor Intelligence
Espera-se que o Mercado de Snacks Congelados da Ásia-Pacífico registre um CAGR de 5,3% durante o período de previsão.
O crescimento do mercado na região é impulsionado principalmente pela crescente popularidade de batatas fritas congeladas, batatas em gomos e outros produtos à base de batata entre os consumidores millennials. Além disso, países asiáticos como China e Índia estavam entre os principais produtores de batatas no mundo em 2020, de acordo com a FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura dos EUA). A disponibilidade de grande volume de batatas na região e a alta afinidade dos consumidores por alimentos à base de batata estão permitindo que os principais fabricantes produzam uma grande variedade de snacks congelados à base de batata. Além disso, o estilo de vida agitado da população urbana está influenciando a adoção de opções de alimentos com maior prazo de validade e de conveniência, como os snacks congelados.
No médio prazo, espera-se que a demanda por produtos de snacks à base de plantas se expanda exponencialmente devido à inclinação dos consumidores em direção a hábitos alimentares saudáveis. Salsichas, nuggets e hambúrgueres à base de plantas são alguns dos produtos preferidos pelos consumidores asiáticos para substituir os snacks convencionais.
Além disso, o surto de COVID-19 incentivou os consumidores a consumir snacks congelados como alimentos de longa durabilidade, e os alimentos prontos para consumo estão registrando alta demanda em razão da cultura de trabalho em casa. Por exemplo, a ITC India, em seu comunicado à imprensa, divulgou que o negócio de snacks congelados da empresa cresceu três vezes desde o início da pandemia. Além disso, o alcance dos alimentos congelados da empresa se expandiu de 12 cidades para 132 cidades entre maio e julho de 2020.
Tendências e Perspectivas do Mercado de Snacks Congelados da Ásia-Pacífico
Popularidade de Produtos Alimentares com Longa Vida de Prateleira
Ao longo dos anos, a demanda por diversos alimentos enlatados, incluindo snacks liofilizados, cresceu tremendamente na região, em razão de fatores como estilos de vida agitados, disponibilidade de múltiplos produtos sob diferentes marcas e melhoria da infraestrutura da cadeia de suprimentos e dos serviços de logística para snacks congelados. A população economicamente ativa tem grande inclinação para snacks congelados devido à longa vida de prateleira dos produtos e à necessidade de processamento mínimo antes do consumo. Adicionalmente, a crescente preferência por lanches saudáveis está promovendo o crescimento das vendas de diversas frutas liofilizadas no mercado, pois as fibras, a vitamina C e os nutrientes da fruta original são retidos em maiores quantidades em comparação com outras tecnologias de secagem. Além disso, o crescimento do mercado é influenciado pela crescente adoção de dietas de estilo ocidental entre os consumidores millennials, o que, por sua vez, impulsionou a demanda por populares produtos de snacks norte-americanos e europeus, como hambúrgueres congelados, nuggets, salsichas, batatas fritas e pizzas. Como resultado, as principais marcas estão ampliando sua capacidade de produção e suas tecnologias de fabricação. Por exemplo, em dezembro de 2020, a McCain Foods anunciou a construção de uma segunda planta de processamento para seus produtos congelados à base de batata na China. A empresa investiu cerca de 200 milhões de USD na nova planta, localizada na Zona de Desenvolvimento de Alta Tecnologia Agrícola de Yangling, na Província de Shaanxi.
A Índia é o Mercado de Crescimento Mais Rápido
O mercado de snacks congelados na Índia é impulsionado por consumidores urbanos que têm se exposto a produtos similares em Restaurantes de Serviço Rápido (QSRs), barracas de comida e quiosques, entre outros. Além disso, a crescente disponibilidade de favoritos tradicionais como samosas, cutlets e momos em formatos congelados atraiu uma base crescente de consumidores nos últimos anos, impulsionando assim o crescimento do mercado durante o período de análise. Adicionalmente, a crescente penetração da internet no país e a tendência crescente de compra de mantimentos por meio de canais de distribuição online devem impulsionar a demanda por snacks congelados na Índia. Muitas marcas próprias estão oferecendo uma variedade de alimentos liofilizados por meio de canais online para atender à demanda do mercado. Por exemplo, em 2021, a Saraf Foods, uma empresa de pequeno e médio porte de processamento de alimentos com sede em Vadodara, especializada em tecnologia de secagem a ar, liofilização e congelamento individual rápido (IQF), anunciou seus planos de expandir seu portfólio de frutas liofilizadas. A empresa oferece frutas, vegetais, ervas e especiarias liofilizadas, incluindo bananas, mangas, sapota (chiku), milho doce, ervilhas, cebola, melão amargo e pimenta-do-reino verde, por meio de portais online.
Cenário Competitivo
O mercado é altamente fragmentado com a presença de múltiplos players regionais e internacionais que oferecem uma ampla gama de snacks congelados no mercado. Alguns dos principais players incluem McCain Foods Limited, Nestle SA, Conagra Brands, Ajinomoto Co Inc e Tyson Foods, entre outros. Esses players buscam aproveitar as oportunidades apresentadas pelos mercados emergentes para expandir seu portfólio de produtos e rede de distribuição, de modo a atender à demanda dos consumidores por diversos segmentos de produtos. Por exemplo, em dezembro de 2021, a marca Master Chef da ITC India anunciou uma parceria estratégica com a Havmor ice cream, pertencente ao Grupo Lotte, para ampliar o alcance de distribuição em todo o país. Além disso, as principais marcas estão investindo em formatos de embalagem inovadores e tecnologias avançadas de congelamento para aumentar o apelo dos produtos.
Líderes do Setor de Snacks Congelados da Ásia-Pacífico
McCain Foods Limited
Conagra Brands
Tyson Foods
Nestle SA
Ajinomoto Inc
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Desenvolvimentos Recentes do Setor
- Em julho de 2022, a Continental Coffee lançou sua nova linha de alimentos congelados em toda a Índia. A linha Continental Greenbird possui uma ampla gama de produtos de snacks congelados no portfólio, que incluem nuggets semelhantes ao frango, espetinho de kebab semelhante ao frango, salsichas semelhantes ao frango e keema semelhante ao carneiro. Todos os produtos oferecidos sob esta linha são 100% veganos e são feitos de proteína à base de plantas derivada de ervilha verde, grão-de-bico, etc.
- Em abril de 2022, a empresa Prasuma da Índia lançou sua nova linha de carnes resfriadas juntamente com nuggets de frango congelados, vegetais congelados, rolinhos primavera de frango e mais alguns produtos de snacks congelados em todo o país. Os produtos recém-lançados são comercializados em 70 cidades a um preço acessível.
- Em junho de 2021, a Tyson Foods expandiu sua presença geográfica com o lançamento de produtos à base de plantas na Ásia. O lançamento inicial apresentará Bites, Nuggets e Strips congelados à base de plantas para os consumidores na Malásia.
Escopo do Relatório do Mercado de Snacks Congelados da Ásia-Pacífico
Snacks congelados são um tipo de alimento que foi submetido ao congelamento rápido e mantido congelado até o momento do uso. O mercado congelado da Ásia-Pacífico é segmentado por tipo de produto, canal de distribuição e geografia. Por tipo de produto, o mercado é segmentado em snacks à base de frutas, snacks à base de batata, snacks à base de carne e frutos do mar, e outros. Com base nos canais de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, canais de varejo online e outros canais de distribuição. O relatório fornece uma análise de economias emergentes e estabelecidas em toda a região, compreendendo China, Japão, Índia, Austrália e o Restante da Ásia-Pacífico. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram realizados com base no valor (em milhões de USD).
Tipo de Produto
| Snacks à Base de Frutas |
| Snacks à Base de Batata |
| Snacks à Base de Carne e Frutos do Mar |
| Outros |
Por Canal de Distribuição
| Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de Conveniência |
| Lojas de Varejo Online |
| Outros Canais de Distribuição |
Por Geografia
| China |
| Índia |
| Japão |
| Austrália |
| Restante da Ásia-Pacífico |
| Tipo de Produto | Snacks à Base de Frutas |
| Snacks à Base de Batata | |
| Snacks à Base de Carne e Frutos do Mar | |
| Outros | |
| Por Canal de Distribuição | Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de Conveniência | |
| Lojas de Varejo Online | |
| Outros Canais de Distribuição | |
| Por Geografia | China |
| Índia | |
| Japão | |
| Austrália | |
| Restante da Ásia-Pacífico |
Principais Perguntas Respondidas no Relatório
Qual é o tamanho atual do Mercado de Snacks Congelados da Ásia-Pacífico?
O Mercado de Snacks Congelados da Ásia-Pacífico está projetado para registrar um CAGR de 5,3% durante o período de previsão (2025-2030)
Quem são os principais players do Mercado de Snacks Congelados da Ásia-Pacífico?
McCain Foods Limited, Conagra Brands, Tyson Foods, Nestle SA e Ajinomoto Inc são as principais empresas que operam no Mercado de Snacks Congelados da Ásia-Pacífico.
Quais anos este Mercado de Snacks Congelados da Ásia-Pacífico abrange?
O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado de Snacks Congelados da Ásia-Pacífico para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado de Snacks Congelados da Ásia-Pacífico para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório do Setor de Snacks Congelados da Ásia-Pacífico
Estatísticas para a participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita do Mercado de Snacks Congelados da Ásia-Pacífico em 2025, criadas pelos Relatórios do Setor da Mordor Intelligence™. A análise de Snacks Congelados da Ásia-Pacífico inclui uma perspectiva de previsão de mercado de 2025 a 2030 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como download gratuito de relatório em PDF.
