| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.50% |
| Concentração do Mercado | Médio |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado europeu de estévia
Prevê-se que o mercado europeu de estévia cresça a um CAGR de 7,5% durante o período previsto (2020-2025).
- O mercado é impulsionado pela crescente população vegana aliada à crescente demanda por ingredientes naturais na região.
- Os consumidores são muito sensíveis às alegações de redução de açúcar nos rótulos dos produtos. Com um número crescente de diabéticos e consumidores atentos às calorias, a procura de alternativas ao açúcar apresentou um aumento sem precedentes.
- O crescente mercado de produtos de nutrição esportiva e bebidas saudáveis daria um impulso adicional ao crescimento da indústria. As indústrias de alimentos e bebidas, saúde e cuidados pessoais criam oportunidades para um mercado próspero para a estévia.
Tendências do mercado de estévia na Europa
Crescente demanda por ingredientes vegetais
O consumo de adoçantes na Europa tem aumentado constantemente nas últimas décadas. As pessoas tentaram limitar a ingestão de açúcar usando adoçantes alternativos. As atitudes e o conhecimento dos consumidores europeus em relação às dietas baseadas em vegetais têm aumentado ao longo dos anos. Como resultado, está aumentando a demanda por adoçantes naturais com baixo valor calórico, sabor aceitável e qualidades saudáveis que possam substituir a sacarose. A incessante inovação e desenvolvimento no mercado de adoçantes têm aproveitado as indústrias emergentes de alimentos e bebidas. Além disso, o aumento da população vegana nos países continua a ser o principal fator que impulsiona o mercado estudado. Reconhecendo o cenário, os fabricantes de ingredientes estão cada vez mais introduzindo produtos e os fabricantes de produtos estão cada vez mais incorporando-os nos produtos.
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A Europa detém uma participação importante no mercado
Um aumento no número de consumidores preocupados com a saúde e a introdução de um imposto sobre o açúcar no Reino Unido levou a um aumento no lançamento de novos produtos com estévia. Empresas como a PureCircle aumentaram a sua capacidade de produção no Reino Unido de adoçantes de estévia para satisfazer a procura crescente para a alternativa sem açúcar. Além disso, há um interesse crescente em novos ingredientes, como o extrato de folha de estévia, que proporciona doçura de fontes naturais entre os britânicos, o que está a levar as empresas de alimentos e bebidas do país a infundi-los nos seus portfólios de produtos variados, o que inculca ingredientes saudáveis. Um desses desenvolvimentos foi feito pela Coca Cola, onde lançou a Coca-Cola Life em setembro de 2014, uma cola de baixa caloria adoçada com uma mistura de açúcar e extrato de folha de estévia de origem natural (de acordo com a fonte da empresa, uma lata de 330 ml de Coca-Cola Life contém 89 calorias).
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Visão geral da indústria de estévia na Europa
O mercado europeu de estévia está concentrado entre alguns players internacionais. Os principais participantes, incluindo Cargill, Pure Circle, Tate Lyle, ADM, Ingredion, respondem por uma grande parte do mercado. Os principais players possuem vastas linhas de produtos e alcance geográfico que lhes conferem vantagem.
Líderes de mercado de estévia na Europa
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Cargill Inc.
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Ingredion Inc.
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ADM
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PureCircle
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de estévia na Europa
O relatório do Mercado Europa Stevia é segmentado por Formulário em Pó, Líquido e Folha. O mercado é segmentado por aplicação em panificação, laticínios, bebidas, suplementos dietéticos, confeitaria, entre outros. O mercado também é segmentado por Geografia no Reino Unido, Alemanha, Espanha, França, Itália, Rússia, Resto da Europa.
Por formulário
| Líquido |
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| Folha |
Por aplicativo
| Padaria |
| Produtos lácteos |
| Bebidas |
| Suplementos Dietéticos |
| Confeitaria |
| Outros |
Geografia
| Europa | Espanha |
| Reino Unido | |
| Alemanha | |
| França | |
| Itália | |
| Rússia | |
| Resto da Europa |
| Por formulário | Líquido | |
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| Por aplicativo | Padaria | |
| Produtos lácteos | ||
| Bebidas | ||
| Suplementos Dietéticos | ||
| Confeitaria | ||
| Outros | ||
| Geografia | Europa | Espanha |
| Reino Unido | ||
| Alemanha | ||
| França | ||
| Itália | ||
| Rússia | ||
| Resto da Europa | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de estévia na Europa
Qual é o tamanho atual do mercado europeu de estévia?
O Mercado Europeu de Stevia deverá registrar um CAGR de 7,5% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado europeu de estévia?
Cargill Inc., Ingredion Inc., ADM e PureCircle são as principais empresas que operam no mercado europeu de estévia.
Que anos este mercado europeu de estévia cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado europeu de estévia para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado europeu de estévia para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria de estévia na Europa
Estatísticas para a participação de mercado de Stevia na Europa em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Europa Stevia inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
